案例水仙雕刻与水养课件

1、 花卉栽培与养护 典型案例介绍第1页，共44页。任务：水仙水养及雕刻造型第2页，共44页。水 仙别名：水仙花、金盏银台、天蒜、凌波仙子科属：石蒜科，水仙属类型：球根花卉第3页，共44页。形态特征多年生草本，地下部分具肥大的鳞茎，球状鳞茎由鳞茎盘及肥厚的肉质鳞片组成，卵形或球形，具长颈，叶基生，叶片翠绿色，质软而厚，带状线形或近圆柱状，多数排成互生二列状。花单生或多朵呈伞形花序，下具膜质总苞。花葶直立，圆筒状或扁圆筒状，中空，高2030cm，花多为黄色、白色。花被片6，基部联合成不同深浅的筒状，花被筒淡绿色，花被裂片乳白色，副花冠浅杯状，鹅黄色。花被中央有杯状或喇叭状的副冠，其形状、长短、大小以

2、及色泽均因种而异，也是分类的依据。 第4页，共44页。类型及品种中国水仙的主要有两品系：(1)单瓣型（金盏银台）：花单瓣，白色，花被6裂，中心有一金黄色环状副冠，浅杯状，花期2-3月。产于浙江沿海岛屿和福建沿海。现福建漳州和上海崇明有大量栽培，远销国内外。(2)重瓣型（玉玲珑）：花重瓣，白色，花瓣褶皱，无杯状幅冠。花姿美丽，但香味稍逊于单瓣。另外还根据产地分为漳州水仙和崇明水仙。 第5页，共44页。 生态习性 水仙性喜温暖湿润气候及阳光充足的地方，忌炎热高温，喜水湿，较耐寒。水仙为秋植球根花卉，具有秋冬生长，早春开花并贮藏养分，夏季休眠的习性。休眠期进行花芽分化。生长适温为10-20，可耐0低

3、温。对土壤要求不高，除重粘土及沙砾地外均可生长，但以土层深厚肥沃湿润而排水良好的粘质壤土最好。第6页，共44页。学习目标1、学会挑选水仙鳞茎球。2、掌握水仙水养的技术要点，学会水仙水养方法。3.初步掌握水仙的基本雕刻技能，完成蟹爪水仙雕刻。4.掌握水仙雕刻后的水养技术二个阶段：一：水仙普通水养二：水仙雕刻造型第7页，共44页。任务单一、每组完成2个普通水养作品。2个雕刻作品。最后每个小组交上4个作品。二、每人交一份技术报告 三、每组上交观察记录表。 第8页，共44页。水仙概况金盏银台玉玲珑第9页，共44页。如何挑选水仙球 一问 二看 三观 四按第10页，共44页。水仙水养的几种方式1.独植 ：

4、（竖植 和 卧植） 2.丛植：（多个水仙球密植在同一容器中，形状自选、容器自选） 第11页，共44页。水养方法1.计算水养时间：水仙水养的最佳温度是1220，经过4050天，即可吐蕊开花。 2.剥皮、浸泡：将选购来的水仙鳞茎剥去外皮，去掉根部的护泥和枯根，注意剥取时不要损伤花芽。再将鳞茎放入清水中浸泡一昼夜。 3.上盆水养：第二天擦去切口流出的粘液，再直立放入水仙浅盆中，加水淹没鳞茎三分之一的为宜。盆中可用石英砂 、鹅卵石等将鳞茎固定。4.管理：放置在阳光充足的地方，刚上盆时，水仙可每日换一次水，以后每2-3天换一次，花苞形成后，每周换一次水。水仙在10-15度环境下生长良好，(温度高出现“哑

5、花”）约45天即可开花，花期可保持月余。 第12页，共44页。第13页，共44页。如何矮化水仙第14页，共44页。防止水仙“哑花”花葶中途夭折，花蕾枯萎或花蕾未开先衰的现象 第15页，共44页。水仙雕刻造型第16页，共44页。第17页，共44页。第18页，共44页。第19页，共44页。水仙雕刻造型主要是对花、叶的雕刻，使花、叶达到艺术造型的目的。主要是通过雕刻的机械损伤、阳光和水分控制等办法实现。雕刻时，使器官的一侧或一面受损伤，在愈合过程中，受伤的一侧或一面生长速度减缓，未受伤的一侧正常生长，即生长速度较快。这样，叶片或花梗就发生偏向生长，即向受伤的一侧或一面弯曲。利用植物的趋光性控制水仙生

6、长是造型的另一手段。向光面细胞的生长速度较背光面细胞的生长速度慢，所以就形成了地上部器官弯向阳光的结果。 雕刻原理第20页，共44页。雕叶：叶片经刻伤，刻伤一面愈合结疤生长慢，而另一侧叶生长快，由于生长不均匀向刻伤一边卷曲如“蟹爪”。 刺葶：与削叶缘同样道理，受伤部分生长缓慢，而未削伤一侧都生长正常，从而使花头的生长失去平衡而产生朝雕刻的方向卷曲，创伤度大，其弯曲也大。两大整形项目第21页，共44页。工具准备第22页，共44页。 选择花头,要看您的造型意图。制作花篮首选个大花多；培植螃蟹，要具有两个侧鳞茎。雕刻双桃，需要两个大小一样的母鳞茎。欲雕“茶壶”，母茎和小鳞茎须搭配得当；“并蒂鸳鸯”应

7、有两个同向的小鳞茎；培植根须则挑根盘大而完整的。 观看图片谈谈创意选择花头观看视频第23页，共44页。花篮第24页，共44页。螃蟹第25页，共44页。双 桃第26页，共44页。12第27页，共44页。第28页，共44页。水仙雕刻的基本程序一、净化在雕刻之前，先把鳞茎球上的外皮剥除，同时把护根泥、枯根及腐烂的杂质清除干净，避免水养的鳞片或根受污染而霉烂。 第29页，共44页。水仙雕刻的基本程序二、开盖:从芽体弯向的鳞面动刀，左手平捏鳞茎球，右手持传统雕花刀，沿距离根盘约一厘米处划一条弧形线，沿线朝球端削掉表面的鳞片，使全部芽体显露出来为止。 第30页，共44页。水仙雕刻的基本程序三、疏隙: 把夹

8、在芽体之间的鳞片刻除，使芽体之间有空隙，便于对芽苞片、叶片和花梗进行雕刻。一种是使用传统雕花刀的刀尖伸进缝间刻削，这种方法适合于较熟练的雕刻者。另一种方法是使用斜口两用刀刻削，这种方法比较适合于初雕者。第31页，共44页。水仙雕刻的基本程序四、剥苞: 把芽体露在外面的芽苞片剥除，剥除芽苞片的多少，应根据造型要求而定。一般是采用斜口刀尖在芽苞片两边划两条直线，然后用刀尖从芽苞未端拨动苞片朝苞片基部方向顺剥，可防止花苞损伤。 第32页，共44页。水仙雕刻的基本程序五、削叶: 根据造型要求，确定削叶的宽度，先用斜口刀在叶片端部切一削口，再使用圆尖两用刀的圆口刀顺叶脉由叶端朝基部方向顺削。因为圆口刀的

9、构造是刀口外弧有一定斜度，既便于削除叶片，又可避免损伤花苞。叶片若需要削至叶基，可采用尖形三角刀，顺叶脉插至基部。 第33页，共44页。水仙雕刻的基本程序六、刮梗:从上向下把花梗刮去或削去15至16的深度。需要花梗朝哪个方向弯曲，就削花梗的哪一面。雕刻时若花梗比较短，可等花梗长长后再雕刻。花梗长度在2厘米至3厘米时雕刻为好。使用尖形三角刀刮花梗的表皮，控制花梗生长高低和弯向。 第34页，共44页。水仙雕刻的基本程序七、雕侧鳞茎:母鳞茎一般都着生一对以上的侧鳞茎，侧鳞茎大多数无花葶，但也有部分肥硕的侧鳞茎有花葶。在雕刻侧鳞茎时要小心观察。侧鳞是整个水仙花球的组成部分，也是水仙花造型不可缺少的内容。第35页，共44页。水仙雕刻的基本程序八、插基:用刀针对准花梗从上而下纵刺，深度0.5厘米，达到矮化花茎的目的第36页，共44页。水仙雕刻的基本程序九、修整:最后要把所有切口修削整齐，既保持外观优美，又