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文档简介

1、附件1:畜牧业科技需求调查表-1 (基本信息)填表对象:符合下列规模条件的养殖场/养殖小区/规模养殖户:1、年存栏50头以上成年母猪或年出栏 1000头以上商品猪;2、年存栏30头以上产奶奶牛;3、年出栏20头以上肉牛;4、年存栏或出栏50只以上绵羊或山羊;5、年存栏2000只产蛋鸡/鸭或年出栏1万只肉鸡/鸭;6、年出栏100只以上鹅。填表说明:1、根据自身养殖的畜种对应填写;2、在所选答案前的“口内打“乙”填表时间:2007年 月 日填 表姓名:年龄:文化程度:口大专以上高中初中小学地址:省县(市)乡(镇)村人场名:电话邮编:参加了: 口合作社;口专业协入一生r养殖技术r匚政府会企业科研院所

2、大专院校口乡镇畜牧- 兽医站产主要来源技术推广机构其他养殖户或单位进修自学技术 无信规模2006年末存栏头/只;2006年出栏头/只;息品豕畜母昔品种:种公畜品种:田种家禽饲料来源:口全部购买口全部自配口购买预混料/添加剂再自配防本年免疫情况禽流感新城疫口蹄疫蓝耳病猪瘟疫免疫次数:信疫苗来源:息发病头(只)数死亡头(只)数环距离农田米估距离河道(湖泊、水库)米距公路:米境距离居民点米距离厂矿米估巨离其他畜禽场米清:方式口干清口水冲口水泡口垫草其他:粪处理固体贮存池口夜体贮存池口固液分离口厌氧沼池口好氧池口氧化塘口条垛排办法堆肥口机械堆肥其他:污去向口自用施田口卖给种植户口卖给养鱼户口有机肥厂其

3、他:官污水口处理后施入农田口直接施入农田口直接排入河道或沟渠理每天干粪产生量:方/日每天污水产生量吨/日资年耗电:度,年电费:万元燃油:公升;年费用:元源年燃煤吨,年煤费:力兀燃气:立方;年费用:元消年耗水 饮用自来水:井水:河湖水:耗立方立方立方是否安装水表是否年 均水费:元注:在 其他:”后填写具体方式和办法。附件2畜牧科技调研问卷-2 (养猪)(在所选项目对应栏内打“牧场负责人职务认为 没必 要有需求但实施困难填表人电话设施条件技术能力员工素 质成本 因素苴八他原 因提要序号技术要素2.1品种和繁育2.1.1种猪应来自国家批准的种猪场。能长期保存关于种猪来源,品种、来源途径和用于人工才受

4、精的精液来源的书 面记录。2.1.2建立和不断完善种猪系谱档案,根据系谱定向繁育种猪群 和生产群,运用GPS猪场育种管理信息系统等类似软 件管理种猪。2.1.3制定了长期的种猪更新计划,每年对种猪性能进行评估,并能够测定培育改进效果和速度。2.1.4根据配种记录和种猪档案错开血缘关系、问质选配与异质选配相结合的原则,制定选配方案,每个血缘公猪 要与等数量的母猪进行配种。2.1.5采用人工受精繁殖技术,建立米精间,配备米精、检 验、 储存和受精器具,定期检查精液品质;具有通过国家职业 技能鉴定的繁殖工来操作。2.1.6完备配种记录,对种猪配种、分娩、断奶等作详细 记录, 可以做到选种选配,也可以

5、清楚反映母猪情期受胎率、分 娩率等,及时发现断奶后长时间不发情的母猪或屡配不孕 的母猪。2.2设施 与工 艺2.2.1猪舍结构和设施应能够保证提供适宜温度范围如下:母猪:11C20C;仔猪:21 C30 C新断奶的仔猪:27 C32C出生超过6周的小猪:21C24C育肥猪11 C21 C2.2.2配种后的备母猪和妊娠母猪的躺卧区应是无缝坚 固的地 板,面枳至少分别为0.95m2/头和1.3m2/头,其中不超过 15%的面枳用作排污区。圈养成年公猪 的最小区域应至少 为6m3,且圈舍的形状不会过分 限制公猪的自由活动。2.2.3猪舍内,自然通风如果不能保持养猪要求,应米取强制或 自动通风装置。并

6、在猪舍安装报警器,若超过设定值或发 生断电,报警系统应能及时启动。提要序号技术要素没必 要有需求但实施困难的原因设施技术员工成本苴八场名:月日他2007 年2.22.32.52.24母猪产仔前在限位栏中不应超过 7天;产仔后在限 位栏中不应超过42天。225实施每周转群计划,固定消毒和清洗圈舍时间与间隔。2.2.6米取红外线、仔猪保温箱、电热板、地面或地板条 电加温 或水暖等仔猪保暖工艺。2.2.7仔猪出生3天内采取补铁补硒,打耳号;出生5天补料、 补水措施;出生7天内对仔猪进行去势。2.2.8采取仔猪早期(21天28天)断奶技术。2.2.9采取促使仔猪消化酶产生,建立肠道微生物群落的措施,

7、以及减少断奶造成的应激等技术措施;2.3.1采取人工或自动母猪供料限量工艺。2.3.2仔猪、生长育肥猪有自动落料的料槽,确保猪只能随时进 食。并每天检查清理,防止饲料污染腐败。2.3.3能了解饲料组成并可追溯其来源,保存好饲料验收 记录。2.3.4掌握并运用猪的各个生长阶段营养需求,能够自配饲料或补充饲料营养不足。2.3.5孚L、仔猪采用膨化饲料饲喂。2.3.6为乳猪提供大量清洁的饮水,在冬天应供给温水。在饮水 加入复合维生素B,葡萄糖,调节胃肠机能,增加抵抗力。2.3.7运用并改善GPS猪场生产管理信息系统等类似软件, 管理和统计生产。2.3.8采取提高猪肉品质的养殖技术措施,以适应市场需求

8、。2.3.9采用理想氨基酸模型配制乳猪饲料。2.3.10运用防霉技术,控制饲料品质改变。2.5.1引入的生猪应带有免疫耳标,并有畜牧部门出具的 检疫证、非疫区证明和车辆消毒证明。应隔离观察 15-30天,经兽医检查确定为健康合格后,方可供繁殖使 用。猪场中所有生猪应具有可追溯性,无来源不明的生猪。2.5.2有指定的治疗圈以隔离和治疗伤病猪。序号技术要素没有需求但实施困难的原因设施与工艺饲养与管理防疫与防治提要必要设施技术员工成本苴J、 他2.5防疫 与防 治2.5.3制定并有效头施控制体内和体表奇生虫病的计划。2.5.4有包含预防和控制沙门氏菌病的内容净化程序,并能把沙门氏菌病的发生率降到最低

9、限度。2.5.5养猪场应在以下方面能提供和实施书面的文件: 1)对参观者的规定;2)虫害的控制; 3)养猪场清洁消毒;4)死亡动物的处理。2.5.6进入生产区应有相应科学的规定: 紫外光照、隔离、 更衣、洗手、消毒规定及其它必要的清洗消毒设施。2.6产品 与安 全2.6.1养猪场应在以下方面有相应能力的员工:1)药物的安全使用;2)猪只管理和治疗;3)猪只福利和健康(包括对疾病、非正常行为和 冷热应 激的认识);2.6.2生猪应送往国家的定点屠宰场屠宰,应对送宰的生猪进行检查并记录。严禁将伤病和休药期未结束的生猪送 往屠宰场,淘汰种猪应特别标识,并事先通 知屠宰场。2.6.3猪场应与屠宰场沟通

10、,以获得关于胴体问题的反馈意见。 必要时应采取相应的措施。养猪场应从屠宰场得到反馈记 录。2.6.4猪场应向社会和收购方承诺并明示出栏猪(包括出售的仔猪、母猪)的卫生标准、性能标准以及质量 标准。2. 7需科 研提 高2. 8而研究开发注:提要2.7和2.8内容由填表人自己选择填写。附件3畜牧科技调研问卷-3 (家禽)(在所选项目对应栏内打“场名:2007年 月 日牧场负责人职务没必 要有需求但实施困难基础设施技术能力员工素质投资成本苴 八他 原因填表人电话序号技术要素3.1设施,设备3.1.1有经常性监测禽舍内的温度、湿度、空气中灰尘、微生物数量监测仪器(灰尘控制在4mg/m3以下,微生物数

11、量应控制在21万/m3以下)。3.1.2在维修和新建禽舍时寻求并选用的建筑材料能坚固耐用、防 水、防风、防火防虫并便于清洗熏蒸消毒。3.1.3禽舍安装自动通风换气或其他温度调节控制装置和报 警装置, 并能控制在3 c范围以内。3.1.4能够测定分析本场畜舍养禽的最低水平的光照强度需求,以减 少家禽的异常行,并制定有最低光照强度技 术指标。3.2品种选育更新3.2.1商品养禽场能够经常性引进并更新适宜的品种,适应市场需求 和生产性能要求。3.2.2种禽场实施一套引用或自建的育种和培育管理软件系统,并建 立完整的育种或品种培育计划。3.2.3种禽场能够参与地方品种资源保护计划,并有效的完成实施任 务。3.2.4希望能米购或引进到生产性能更句 营养与环境要求更局的品 种。3.3孵化(无孵化不适用)3.3.1所有的种蛋应来源于官方认可的、规范的种禽场,并能提供种 群未受到沙门氏菌感染的证明。孵化场能够进行沙门氏菌的监 控的设施和设备。3.3.2孵化厂有追溯并监测种蛋是否应来自未被鸡败

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