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文档简介

1、检验样品：2013TZ01464产品名称：乐系列铁锌钙奶粉生产：哈尔滨乳品工业检验类别：出厂检验哈尔滨乳品工业质检中心哈尔滨乳品 工业报质检 中 心样品：2013TZ01464共 2 页第 1 页批准：审核：主检：产品名称乐系列铁锌钙奶粉规格型号400g/袋生产日期/批号20130312/Fa16检验日期20130312抽样基数120 袋抽样数量5 袋检验类别出厂检验抽样地点成品库样品等级合格抽样方式随机样品状态粉状样品状况完好名称哈尔滨乳品工业85968088地址哈尔滨市利民经济技术开发区广州路 6 号150025检验方法及判定依据Q/HTR0008S-2010、中民等五部委公告2011 年

2、第 10号、GB/T 22388-2008检验项目检验项目见检验附页检验结论经抽样检验，产品质量合格，综合判定为合格。签发日期：（公章）2013 年 03 月 17 日备注哈 尔 滨乳 品 工 业检 验 报质 检 中 心告样品：2012TZ01464共 2 页 第 2 页序号检验项目名称检验指标检验结果单项判定每 100g每 100g1感观均匀一致的乳白色或乳黄 色；具有本品特有的香味，无异味；干燥粉末，无结 块，润湿下沉快，冲调后无团块，杯底无沉淀。合格合格2净含量/（g）400400合格3能量/（kJ）19002001.62合格4蛋白质/（g）16.516.75合格5脂肪/（g）18.02

3、2.0合格6蔗糖/（g）20.015.62合格7水分/（g）5.03.29合格8杂质度/（mg/kg）166合格9维生素 A/（IU）100030002044.62合格10维生素 D/（IU）252500395.60合格11钙/（mg）6001200886.23合格12铁/（mg）6.010.07.42合格13锌/（mg）3.06.04.41合格14无机砷/（mg/kg）0.25/合格15铬/（mg/kg）2.0/合格16硒/（mg/kg）0.15/合格17亚硝酸盐/（mg/kg）2未检出合格18毒素M1/（g/kg）0.50.5合格19菌落总数/（cfu/g）n5600.600.600.600.600合格c2m50000M20000020大肠菌群/（cfu/g）n510.10.10.10.10合格c1m10M10021金黄色葡萄球菌/（cfu/g）n510.10.10.10.10合格c2m10M1002

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