DIY蛋糕巧克力创业模版

1、. ：.；创业 方案书 公司称号： cc蛋糕巧克力店所属院校： 河北经贸大学指点教师： 团队成员： 王月 焦宁 王海艳 马佑伟 平红 李娣 【主联络人】 【职 务】【号码】 【电子邮件】【地 址】 【邮政编码】日期： 年 月 日团队成员引见及寄语个人资料姓名：王月 性别：女所学专业：经济学座右铭：熬过黎明前的黑暗，等待他的是阳光灿烂！团队寄语：召之即来，来之能战，战那么必胜，永不言败。姓名：焦宁性别：女所学专业：经济学座右铭：我坚信，只需仁慈下去，总会更接近幸福。团队寄语 ：风雨同舟，别树一帜 。姓名：王海艳 性别：女所学专业：经济学座右铭：世上没有绝望的处境，只需对处境绝望的人。团队寄语：希

2、望我们团队能凝聚力量，努力斗争，相互协助 ，不断前行。姓名：马佑伟性别：女所学专业：经济学座右铭：一切皆有能够。团队寄语：智慧结合，所向无敌。 姓名：平红性别：女所学专业：经济学座右铭：他可以选择这样的“三心二意：自信心，恒心，决心，创意，乐意。团队寄语：平凡发明奇观，业绩突破梦想 姓名：李娣 性别：女所学专业：经济学座右铭：每一个胜利者都有一个开场，勇于开场，才干找到胜利的路。团队寄语：团结是我们的力量，斗争是我们的动力，胜利是我们的目的，希望我们团队能做到最好！4.2.团队文化1、团队精神： 忠实协作，积极乐观，努力开辟，勇往直前。 2、我们的目的：顾客至上，称心为止，只需更好，没有最好。

3、3、我们的追求：火舞春秋，狼烟天下，我们的蛋糕巧克力店要做大，做强，成为最好，最独特的甜点店。4、我们的崇高目的：将我们的巧克力，蛋糕店推行全国。观念文化5、鼓励口号： 宁可强得让人嫉妒，不可弱得让人同情；我不是贵族的后代，但我要成为贵族的祖先；“我不是为了失败才来到这个世界上的，我的血管里没有失败的血液在流动，我不是任人鞭打的羔羊，我是猛狮，不与羊群为伍。目 录 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc245891584 1.0 执行摘要 PAGEREF _Toc245891584 h 6 HYPERLINK l _Toc245891585 1.1 公司概略 PAGE

4、REF _Toc245891585 h 6 HYPERLINK l _Toc245891586 1.2 注册资金 PAGEREF _Toc245891586 h 7 HYPERLINK l _Toc245891587 1.3 产品/效力特征摘要 PAGEREF _Toc245891587 h 7 HYPERLINK l _Toc245891588 1.4 商业方式盈利方式 PAGEREF _Toc245891588 h 7 HYPERLINK l _Toc245891589 1.5 市场时机 PAGEREF _Toc245891589 h 8 HYPERLINK l _Toc245891590

5、 2.0 市场分析 PAGEREF _Toc245891590 h 9 HYPERLINK l _Toc245891591 2.1 市场定位与目的客户 PAGEREF _Toc245891591 h 9 HYPERLINK l _Toc245891592 2.2 市场预测市场占有率 PAGEREF _Toc245891592 h 9 HYPERLINK l _Toc245891593 2.3 竞争分析 PAGEREF _Toc245891593 h 9 HYPERLINK l _Toc245891594 2.4 工程SWOT分析 PAGEREF _Toc245891594 h 10 HYPER

6、LINK l _Toc245891595 3.0 营销战略 PAGEREF _Toc245891595 h 11 HYPERLINK l _Toc245891596 3.1 产品定价与销售收入预测 PAGEREF _Toc245891596 h 11 HYPERLINK l _Toc245891597 3.2 地点(渠道/选址) PAGEREF _Toc245891597 h 11 HYPERLINK l _Toc245891598 3.3 促销/宣传推行 PAGEREF _Toc245891598 h 12 HYPERLINK l _Toc245891599 4.0 人员与组织构造 PAGE

7、REF _Toc245891599 h 12 HYPERLINK l _Toc245891600 4.1 组织构造 PAGEREF _Toc245891600 h 12 HYPERLINK l _Toc245891601 4.2 管理团队 PAGEREF _Toc245891601 h 13 HYPERLINK l _Toc245891602 4.3 部门/岗位职责 PAGEREF _Toc245891602 h 14 HYPERLINK l _Toc245891603 5.0 投资与财务分析报告 PAGEREF _Toc245891603 h 15 HYPERLINK l _Toc24589

8、1604 5.1 固定资产 PAGEREF _Toc245891604 h 15 HYPERLINK l _Toc245891605 5.2 原资料采购方案 PAGEREF _Toc245891605 h 15 HYPERLINK l _Toc245891606 5.3 营业本钱费用预测 PAGEREF _Toc245891606 h 16 HYPERLINK l _Toc245891607 5.4 资金需求 PAGEREF _Toc245891607 h 16 HYPERLINK l _Toc245891608 5.5 盈亏平衡点 PAGEREF _Toc245891608 h 17 HYP

9、ERLINK l _Toc245891610 6.0 风险分析与对策 PAGEREF _Toc245891610 h 17 HYPERLINK l _Toc245891611 7.0 企业的愿景 PAGEREF _Toc245891611 h 17 HYPERLINK l _Toc245891612 8.0 附录 PAGEREF _Toc245891612 h 18 HYPERLINK l _Toc245891613 8.1 附表：运营第一年利润表 PAGEREF _Toc245891613 h 18 HYPERLINK l _Toc245891614 8.2 附表2：第一年度的现金流量表 P

10、AGEREF _Toc245891614 h 20创业/商业方案书撰写分工表创业方案书分工部门/岗位称号人员姓名1.0执行摘要总经理王月行政部焦宁2.0市场分析市场营销部王海艳 3.0营销战略4.0人员与组织构造人力资源部马佑伟5.0投资与财务分析财务部平红 附表1：运营第一年损益表附表2：第一年度的现金流量方案6.0风险分析与对策企划部李娣7.0企业愿景企划部李娣1.0执行摘要1.1 公司概略公司称号 Cc蛋巧店 模拟公司公司类型有限责任公司 个体工商户 个人独资企业 合伙企业 其他_ 打选择注册地址主要运营范围工程可行性分析调查结果分析本公司以石家庄的各高校大学生为重点进展客户分析，主要采

11、取网上问卷调查和个别访谈的方式。有明显的猎奇心思，在创新方面有趋同性，听同窗或朋友引见产生购买行为。购买行为根本上是感性的，但由于受本身经济收入的影响，其购买行为又带有理性颜色，普通选择价位较低但口感较好的种类。在校大学生没有固定的购买方式，购买行为往往随心所欲。接受和吸收新事物的才干强，追求时髦，崇尚个性，注重美观。影响产品购买的要素依次为：价钱，口感，种类，包装，效力等。购买行为节日性很强，普通集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。经过产品分析一，DIY巧克力DIY手工个性化巧克力就是开动顾客的大脑，用他们本人的双手去发明满足他们个性化需求的巧克力。一方面，这种巧克力在价钱上比其他巧

12、克力低，可以为顾客节省开销；另一方面，顾客还能在制造过程中充分发扬本人的想象力，体验亲身动手的乐趣；顾客本人做出来的巧克力是市场上独一无二的，可以充分张扬顾客的个性。概括起来，DIY手工巧克力工程的可行性表如今以下几个方面：1、技术上的可行性目前，DIY巧克力市场在东部沿海城市开展曾经非常成熟，其制造工艺和技术曾经趋于简单化和机械化，操作相对简单，适宜于普通人开店运营。因此，在技术上我们不存在苦难。2、工程资金筹集上的可行性目前国家开展对大学生自主创业的积极扶持，对创业给与强大的资金支持。就陕西省而言，兴建了创业园区，对自主创业提供小额贷款。这从根本上处理了工程资金短缺的情况，再加上我们的自有

13、资金，兴办这样一个投入较小报答较快的工程困难大大减少。3、人力资源方面的可行性我们都是在校学生，对于相关的专业知识和管理方法较为熟习，可以使日常的运营管理活动正常开展，在人力资源方面也并不缺乏。4、市场前景的可行性DIY巧克力市场在西安存在较大的开展空间，市场需求较大。因此，在工程兴办后市场需求将会使工程可以迅速扩展。二DIY蛋糕 “DIY蛋糕是作为21世纪的黄金产业，西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和开展势头，有着宽广的开展前景和宏大开展空间。随着人们的生活程度和消费程度的提高，西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者，精巧的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝愿和优雅的情趣 从网络

14、调查和实地调查都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋，大学校区内更是空白，大多由于产品单一，效力系统化，但即使是这样，他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人都非常追求创意，大家都对新奇的东西感到猎奇，而且对于如今80、90的朋友们来说大多都很缺乏自自动手才干，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足！市场的开发期，年轻人的购物习惯，我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费才干还有很大的提升，心式自主自制消费方式是市场的新宠儿。1.2注册资金1.3产品/效力特征摘要产品或效力最主要的产品：DIY巧克力、DIY蛋糕、废品巧克力蛋糕巧克力分为

15、(一)DIY，也是最重要的部分：1产品设计DIY手工个性化巧克力其中主要为黑色巧克力，由于它的热量更低，口味也不是太甜,符合宽广消费者的需求。其次，黑色巧克力市场需求较大，有很大的开发和消费潜力。黑巧克力富含抵抗疾病的化学物质类黄酮，可降低患血管栓塞风险，预防肠癌，还预防早产。牛奶巧克力是消费者最常食用和最常购买的巧克力，所以市场需求量大，果仁和果味巧克力为了给顾客提供更多项选择择和更多高兴而为顾客特制的巧克力，因此在进展产品的设计时也会兼顾牛奶巧克力和果味巧克力。同时我们还引进新产品，既减肥巧克力本公司将打造本人的品牌，提供废品巧克力，这样可以满足一些上班族和一些个人时间较少的消费群体，更适

16、宜追求浪漫的大学生还有那些懒得本人动手却又想品味到即美观又美味的巧克力的消费者，可以给顾客节省时间和精神，从而降低顾客购买总本钱。同时，将制造好的巧克力以礼盒的方式包装，这样消费者不但可以买来本人食用，也可以送给亲朋好友。所以本公司将提供不同类型口味的巧克力，进展不同风格的包装，到达给顾客种类更多、更贴心、更人性产品的目的。凡是现场消费的顾客，本公司还将为他们提供一些与巧克力有亲密关系的果仁、饮料、甜品如：热巧克力、巧克力冰淇淋、巧克力蛋糕等，还可免费得到鲜花，小礼品，参与抽奖活动等。2产品分类DIY类自制巧克力黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、果仁巧克力、果味巧克力、可以根据顾客口味有专业人士

17、为顾客提供意见巧克力废品类日常型巧克力、情人型巧克力、亲友型巧克力、节日型巧克力、摆饰型巧克力，风格多样巧克力火锅我们为顾客提供原料，可以用水果自拌调配好的巧克力汁，营养安康美味。既可以品味巧克力丝滑柔顺美味，又可以享用减肥巧克力即“洛拉巧克力减肥巧克力：这种新兴的巧克力又称为“洛拉巧克力，在西班牙巧克力国际展销会上初次亮相。它虽然有很强的减肥效果，但与普通巧克力味道别无二致甚至更加独特美味。这种巧克力的外表呈绿色，外表含有螺旋藻，螺旋藻营养成分丰富，维生素A和维生素B12含量较多，有助于减肥。洛拉巧克力口感香浓，有极强的抗氧化剂，但价钱偏贵。二、蛋糕1，DIY蛋糕在DIY蛋糕屋里，包括巧克力

18、、面粉、鸡蛋、牛油在内的一切的原料和包括搅拌器、烤炉在内的一切器具豆豆都会帮顾客预备好，所以他只需洗干净手就可以开场做蛋糕了。DIY一个蛋糕需求的时间是最快半个小时，最长两个小时。顾客可以在蛋糕师的指点下或本人看视频或看制造图删，在一块抹上奶油的蛋糕上，根据本人的志愿，设计蛋糕的外形，进展本人的创作，加上本人喜欢的水果、巧克力之类点缀，充溢顾客本人创意和意义。制造终了之后之后，顾客可以把他们的精心杰作带走，当然，趁新颖吃掉也是不错的选择。假设顾客没时间本人DIY蛋糕，我们也有提供蛋糕定制效力，不论顾客是生日蛋糕、婚庆蛋糕、留念蛋糕，我们都可以根据顾客的要求定制。不论他以前做没做过蛋糕，有没有下

19、过厨，在这里，客人们都能做出美味的蛋糕来。有的蛋糕能够外型没那么美观，但是味道绝对是一流的！废品蛋糕分类称号按裱花资料分类巧克力蛋糕冰淇淋蛋糕水果蛋糕按坯子做法慕思蛋糕天使蛋糕面糊类蛋糕海绵蛋糕芝士蛋糕戚风蛋糕布丁蛋糕效力：一 售前效力1在店铺运营期间，店堂内必需求翻开音响播放节拍舒缓、轻快的音乐，或是开启电视机播放蛋糕巧克力DIY 的专业图片资料。当室外气温在到达30 度以上或低于10 度以下时需翻开冷暖式空调，坚持室内适宜的温度。2凡是进入本店的顾客，都将先免费得到一杯饮料，让他们有宾至如归的觉得。3由于大多数顾客是初次尝试手工制造巧克力，所以我们的店员首先要向顾客提供巧克力DIY 的简要

20、引见和一些根本制造过程。然后递上巧克力或蛋糕种类样本根据顾客的需求来引荐巧克力的花式图案和不同口味等。最后让顾客决议是自制或代制某种巧克力，并填上一张制造清单，以作后备。4如是订购废品，我们先将详细的讲解我们的产品分类及价钱，根据顾客需求为顾客提供建议，同时我们将热情的派专员及时送货到门。二 售中效力1店内有一名店员在专门规定的区域内展现制造巧克力或蛋糕。2在顾客自制之前，店员必需亲身与顾客一同去卫生间清洁双手，然后到自制巧克力区域中，穿上食品任务围裙并带上一次性无菌食品透明手套，以保证制造中食品的卫生与平安。3在教顾客如何制造巧克力过程中，态度要平易亲切，顾客如有任何关于甜点制造的问题必需求

21、耐心、详细的阐明，解答。三 售后效力1在产品制造完成后，如有顾客需求作为礼品赠送，都将免费得到包装服务并获得一张心意卡片。2在情人节当天，一切进入本店的女性顾客都将免费获赠一支玫瑰。3店内一角放置一个意见箱，顾客可以将任何意见或问题投放到箱内，每天店员要翻开意见箱查看，如有发现质量问题，马上限期处理，调回产品，补上损失。4在双休日期间，兴办“巧克力DIY 制造兴趣培训班，名额限制在八名，这八名报名者都将获得一张本店的八折消费卡，可以期适用。5同时制造购买巧克力和蛋糕的顾客将有折扣优惠和精巧礼品相送。四、特征推出，专业打造小型甜点，价钱优惠，送货上门。大多数学生晚上课程比较多，下课后比较晚，回到

22、寝室后饿，而食堂早已关门，小卖部又远，再加上很多学生懒，宁愿挨饿也不愿出门买东西，思索到这些要素，我们将送货上门。因影响大学生消费的主要要素在价钱，所以我们全力打造小型蛋糕，巧克力，味美价廉，一定受学生喜欢1.4商业方式盈利方式1.要有好产品，为此不惜一切，多次拜师学艺，多次本人改良2.要有良好的政府关系，为此不惜花钱3.要有名头，延续多次参评，获得多项荣誉称号4.产品要有文化、企业要有文化5.主打蛋糕，巧克力，推出品牌，推出质量，推出专业。1.5市场时机2.0市场分析2.1市场定位与目的客户目的客户3目的市场1客户分析：我们的客户是普通为在校大学生，普通生活程度平均一个月在8001000元左

23、右，还有就是喜欢巧克力美丽卡通笼统的少年轻人。重点客户为情侣和女生。2目的市场客户石家庄在校大学生河北经贸大学学生经贸附近的年轻人2.2 市场预测市场占有率2.3 竞争分析1当前产品组合的竞争位置当前没有与我们相近的行业，故不存在直接的竞争对手2我们主要的竞争对手我们的主要竞争对手是：奶茶店，蛋糕店，汉堡店等。 优 势产品：具有个性，干净卫生，新颖可口效力：效力周到，浅笑效力，店员为在校大学生。价钱：价钱较低，符合大学生及年轻人的消费程度包装：包装精巧，符合年轻人互赠礼品及日常甜点美食的需求人员素质：团队成员有专业的经济知识，文化程度高，团队协作精神强。劣 势1，相关的市场阅历及产品开发阅历缺

24、乏2，启动资金，运营资金缺乏，需求较大的资金周转3，缺乏蛋糕，巧克力制造的专业技艺机 遇大学生的人均可支配收入正在添加，对浪漫时髦的需求也在不断添加大学生对节日的等待度高，互赠礼品的能够性大学校鼓励大学生自主创业，处理一部分贫困学生的兼职问题国家政策鼓励大学生创业，给予相应的资金支持威 胁校内及周边奶茶店，巧克力店，蛋糕店正在增多，包装精致，产质量量较高。零售商巧克力，蛋糕店及网上蛋糕店没有柜台，货架，价钱较低。竞争猛烈。3.0 营销战略1，促销手段因此，针对我们店的情况，我们研制出以下促销手段：1免费试吃：由于我们是新店开张，顾客都不了解我们是做什么生意的，而且对我们的东西不了解不熟习，不能

25、从肉眼分辨出好与不好，因次我们推出免费试吃，可以一边让顾客品味，还一边可以为顾客引见我们的产品也让顾客了解这些东西本人也可以亲手做，让顾客更进一步了解我们的店，假设顾客觉得好吃而且很有意思，以后也会常来光临我们。2优惠政策：由于我们所针对的消费主体是学生，而对学生来说，平常生活费用并不算太多，乘我们新店刚开张，我们去周围学校附近进展发放优惠券8 折优惠来吸引学生们的光临。3发放广告单：我们可以分派人手去附近小区，学校周围进展发放广告单，通知顾客知道新开了一家“小蜻蜓，在广告单中有我们的运营内容及精巧的废品图片，吸引有兴趣的人们前来。4兴办会员卡：对于经常来我们店消费的顾客，我们可以进展兴办VI

26、P卡，对他们进展长久优惠，让他们买得更加称心称心。5节日促销活动：下半年，我们针对以下节日进展促销活动八月十一日七夕、九月教师节，中秋街、十月一日国庆节、十二月二十四日至二十五日圣诞节。由于我们的产品既可以本人做，也可以买现成的，送人不失面子，价钱也不贵，既经济又划算，假设本人亲手做，能更好地表达出本人的心意。6特价时段：我们店可以到晚上7 点以后实行商品特价，部分商品搞优惠政策，吸引新老顾客的光临。同时，我们将对学校采取特殊宣传宣传对象以在校学生为主，他们对价钱不太敏感，注重包装和心意，只需口感达标，蛋糕很容易成为学生宵夜主食和相互之间馈赠的礼物。现场促销每月初两天为重点宣传日期，在此之前，

27、将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括：悬挂一致的彩色横幅，位于校园主干道上，数量为-条，以謦香园网上蛋糕店网址和校园蛋糕店盛大推出为题搭配悬挂。在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台，摆放-台微机，可以上网查询并订购，放置一宣传板详细引见蛋糕种类，在宣传当天将配送礼品现场送出。请学校广播站播发謦香园网上蛋糕店宣传部门拟定的宣传资料，在早，中，晚各一次，延续数日。为营造气氛，在现场放置一些蛋糕样品以供品味，当场以优惠价钱订购并附送礼品。在宣传当天，请与学校有关的媒体到现场报道，如重庆晚报，校园电视台等。2.营销分析目前店面的最大的风险正是在于它较为明显的淡旺季差别。每年的九月到次年

28、四月是巧克力，蛋糕的销售旺季。这时候的客人比较集中，这就需求有相当的人力及足够大的空间。但在淡季时，生意就冷清很多。同样在一周之中也是周末强于平日，在单日之中，下午强于上午。将营业的主要时间放在下午和晚上，上午那么可用来调整和做一些预备任务。在一些重要的节日前后，要适当延伸营业时间。此外，在客人多的时候，要合理安排不同时间入店客人的操作进度，以免在客人要求协助 时应接不暇。另外，尤其需求提示的是，开业应该避开淡季，选择九十月份旺季开业，保证开业之初就能赚到第一桶金。3.1产品定价与销售收入预测 单位：元产品或效力单位单位本钱销售单价*同类产品市场零售单价月均销售数量月均销售 收入产品一人产品二

29、人产品三人产品四人合计 3.2地点(渠道/选址) 单位：元运营地址面积费用或本钱元/月选择该地址的主要缘由河北经贸大学南校区内100平方米5000市场大，面向校内大学生销售渠道直接面向最终消费者 选择该销售方式的缘由主要零售/零售商情况3.3促销/宣传推行单位：元/月宣传推行费用占比 %推行费用推行方式主要内容广告宣传会展推行公关活动网络推行优惠活动人员推销数据库营销注1：数据库营销是指经过手机短信、电子邮件，向数据库中的客户群发送促销/推行信息的营销手段。注2：此表中“推行费用金额应与“附表中1-12月“销售费用促销/宣传推行之和一致。4.0人员与组织构造4.1管理团队4.3 员工简历姓名年

30、龄职务最高学历及专业主要任务阅历优势专长请阐明与运营工程相关的阅历与专长王月20本科 经济学焦宁本科 经济学王海艳本科 经济学平红本科 经济学李娣本科 经济学马佑伟本科 经济学 4.3部门/岗位职责部门/岗位担任人职责总经理王月主持制定和完善公司的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立有效合理的运转机制，组织实施公司年度任务方案和财务预算报告及利润分配、运用方案行政部焦宁1、担任效力、协调总经理办公室任务，检查落实总经理室安排的各项任务。并及时反响总经理室，保证总经理办公室各项任务的正常运作。2、担任安排公司的年度任务会议、月度及每周任务例行等会议，做好记录，编写会议纪要和决

31、议，并督促各部门贯彻执行，及时了解和反响有关信息人力资源部马佑伟担任在公司内部推行劳开工资管理，担任办理新职工审查，录用和新职位，新岗位的培训，担任安排外单位的外陪任务，配合有关部门安排职工的有关培训。财务部平红一、担任公司日常财务核算，参与公司的运营管理。二、根据公司资金运作情况，合理调配资金，确保公司资金正常运转。三、搜集公司运营活动情况、资金动态、营业收入和费用开支的资料并进展分析、提出建议，定期向总经理报告。市场营销部王海艳制定营销管理流程制定月度，年度，营销方案走访搜集完善客户信息提供客户市场分析及报告企划部李娣1、担任公司品牌推行、企划任务，建立和开展公司的企业文化、 HYPERL

32、INK baike.baidu/view/4354906.htm t _blank 产品文化、市场文化和管理文化； 2、担任公司工程企划任务的掌控，包括市场调研、信息搜集，组织、参与、指点企划及活动方案的制定，完成公司营销推行工程的整体谋划创意、设计与提报，指点专案谋划与设计； 3、担任公司对外笼统的建立与宣传，建立公司与上级部门的交流，建立公司与行业媒体的交流，建立公司与相关协会的交流，配合完成日常推行宣传任务。5.0.投资与财务分析报告5.1固定资产：消费运营所需设备、工具和办公家具 单位：元项 目原值月折旧率月折旧金额备 注消费工具和设备1.67%办公家具1.67%电子设备2.78%电脑

33、、打印机、复印机、机、机等交通工具2.08%汽车店铺厂房0.42%租房，此项空白合 计备注此表中“月折旧合计项的金额以公式的方式援用到附表中1-12月“管理运营费用设备及家具折旧项; 折旧率参看根据2021-06-23公布的此表中“原值合计项的金额以公式的方式援用到附表中1月“现金流出固定资产项5.2 原资料采购方案 单位：元原资料称号数量单价不超越产品本钱价钱本钱原资料一原资料二原资料三原资料四合计备注此表中“本钱合计项的金额以公式的方式援用到附表中1-12月“主营业务本钱原资料采购/进货项5.3 营业本钱费用预测月销售收入可变本钱/费用月原资料采购/进货：销售提成比例 %营业税金5： 可变

34、本钱/费用合计：固定本钱/费用月场地租金：宣传推行费用：人员固定薪酬：办公用品及耗材：水、电、交通费：设备折旧：其他费用：固定本钱/费用合计： 5.4 资金需求 单位：万元筹资渠道资金提供方金额占投资总额比例自有资金股东 %私人拆借亲属、朋友 %银行贷款 _ 银行 %政府小额贷款政府部门 %总计 %备注注1：此表中“总计金额项的金额以公式的方式援用到表1.6总投资额中； 注2：如自有资金大于注册资金，此栏可以填写所需的自有资金；5.5 盈亏平衡点保本额 保本金额 单位：元固定本钱毛利率 注：固定本钱：应与5.3 营业本钱费用预测所列各项一致；毛利率：毛利销售净收入100%；毛利：销售净收入销售

35、收入-流转税-变动本钱；变动本钱：应与5.3 营业本钱费用预测所列费用一致；6.0 风险分析与对策风险类别风险内容应对措施工程的可复制性这类工程技术含量相对较低，大部分资金相对进入门槛较高，一旦面市，很容易出现复制，移植，从而对创业者构成要挟，侵蚀市场份额。对创意做充分的市场调查，重点调查现有市场和潜在市场，包括目的市场人口群体，行业现状，市场现有容量以及扩展潜力，并且对创意深化发掘，扩展创意的市场空间。创意的继续性创意是昙花一现还是继续发扬作用对企业运营生长至关重要，假设出现创意的衰竭，就会对整个工程的进展带来困难。一方面，当本公司的规模扩展后，应经过连锁的，公司加盟等方式快速铺开网点，提高

36、市场占有率，从而极高潜在竞争者的复制本钱。另一方面不断改善，不断提高创意内容，拓宽创意市局面，以变应变。技术的生命周期技术的生命周期决议了产品的生命周期，也进而影响了企业的生命周期本公司将采取加盟或连锁加盟的方式处理技术上的困难，同时与其他加盟者共同处理技术难题，不断创新，确保技术的时效性。资金匮乏创业时的启动资金及营业资金是创业之初最大的困难，资金匮乏将带来致命的困难恳求小额创业贷款和个人筹集资金的方式处理，国家政策补助支持7.0企业的愿景让每一个人都能吃到cc的巧克力，蛋糕。7.1企业文化引见团队文化建立：详细实施方案：1、发扬团结协作精神，相互配合 ：部门、同事之间少一些推诿，多一些协作

37、；少一些冷言冷语，多一些热心协助 ；少一些矛盾争论，多一些团结协作这样才干充分发扬一加一大于二的团队效应。 2、建立无间隙的沟通方式 ：沟通是信息传达的根本方式，团队管理过程中信息的传达、反响与互享是进展管理决策实施有效管理的根据和保证， 沟通渠道应该是立体的无间隙的。可以常召开一些座谈会，同事间面对面的沟通，这是最有效的沟通方式，由于双方不仅能了解言语的意思，而且可以了解肢体言语的含义，比如手势和面部表情；举行一些户外活动和竞赛能更进一步增进同事间的交流。 3、留意每个节日与员工的生日 ：节日庆贺与生日贺卡不仅仅是对员工的祝愿，还可以调理日常的任务气氛。这一项公司正在执行，不过还可以从更多方面进一步的实行，如春节的大红包；中国传统节日送出的礼盒；还有儿童节送小孩礼物；父、母亲节对员工的父母表示祝愿等，将关怀一点一滴的送出。 4、不要忘了员工的家属 ：例如：员工的家庭成员生病，公司