特色农业产业化发展现状分析

1、特色农业产业化发展现状分析摘要：农业产业化是三都县农业主要发展的经营模式。该文以国 内农业产业化理论和研究结果为基础，在通过对三都县特色农业产业 化发展现状、三都县农业发展的优势条件和影响因素的基础上分析出 三都县特色农业产业化发展存在的问题。并针对运输、市场服务体系、 农产品品牌发展、农业科技水平、企业加工等问题提出促进三都县农 业产业化发展的对策和措施。关键词：特色农业；产业化；三都县；发展现状分析农业产业化从本质上来说是一种集市场化、区域化、一体化、规 模化、集约化、社会化和企业化的现代农业。从改革开放以来，国内 有大量的专家对这个问题进行讨论与指导并得出大量的成果，提出建 议。通过专家

2、们的研究努力，使得我国的农业产业化进程不断加快。 三都县现今已初步形成了特色农业产业化发展产业链结构，提高整体 生产体系的综合性、整体性已经成为三都农业工作的主要任务，增加 农民收入更是当前工作的根本走特色产业化是的发展之路。1三都县特色农业产业化发展现状近年来三都县农业经济发展较快，在农业生产过程中出现一些剩 余劳动力从单一农作方式中脱离出来成为从事加工、运输、销售的专 业户。近年来三都县大力发展农业服务体系，但是由于起步较晚，仍 处于初级阶段。在农产品加工方面缺乏专业性的加工技术，大多数农 户仍以卖原材料为主。再加上农业信息建设水平低，交通运输方式落 后，使得三都县的农业发展整体处于落后的

3、现状。2三都县特色农业产业化存在问题2.1缺乏市场带动、品牌意识差长期以来，三都县特色农产品受区域消费的影响处于“家门口的 销售。没有一个完整的销售网络，农民缺少信息、难以参与市场流通。 有商标的产品少，没有形成拳头产品市场竞争力不强，而且也没有真 正把特色农产品打出自己的特色品牌，品牌影响力度不够。虽然农产 品销售市场稍有开拓，但竞争力弱，并且特色农业产业农产品资源利 用与商品价值较低，缺乏宣传力度，市场的知名度不高，农产品清洁 技术和保险技术落后、绝大多数农产品缺少商标、包装简陋、这些因 素都极大地影响三都县农业产品的商品价值性。虽然政府和私人企业 做出一些努力，但三都县特色农产品在市场竞

4、争中还是处于劣势，市 场竞争的力度不够。2.2特色农业发展技术落后、农民素质普遍较低在特色农产品的加工阶段，工业科技水平迅速发展已经给食品加 工业带来广阔的成长前景。由于农业科技水平较低三都县大部分农产 品都在卖原材料，农产品一般都是采摘后直接到市场销售，未进行分 级包装及深加工，大多农产品仍以农产品粗加工为主，深加工方面技 术落后。再加上大量的学历较高的中青年外出务工，导致农村劳动力 严重缺乏，从事生产的农产品生产的大多为学历较低的老年人，从而 严重影响三都县的特色农业产业化发展。2.3龙头企业少、规模小农业生产经营规模小、制约专业化、产业化发展。目前，三都县 共拥有300多家企业，只有一家

5、大型企业，目前三都县尚未建成一个 有规模的农产品加工企业，农业产品加工企业都是以小型家庭企业为 主。近年来，虽然国家加大了对中小企业的资金投入，但企业需要贷 款时程序烦琐贷款非常困难。由于企业的资金投入少、贷款难，三都 县中小企业无法在物力、财力上得到较大的支持，难以扩展规模、提 高技术，因而难于对三都县特色农产品进行深加工方面的开发，制约 着三都县农产品产业的进一步发展。2.4政府参与力度弱近年来，三都县政府虽然出台了一些相关的惠农惠民政策，但具 体操作时，由于各部分与部门、企业与部分之间相互扯皮现象多。导 致政策工作比较麻烦，甚至无法开展。总而言之在产业化管理方面， 属于多部门管理、条块分

6、割现象严重，没能形成一个统一的管理组织 机构。而且多数乡镇没有将农业发展作为本乡镇的支柱产业来经行扶 持发展，对农业发展也没有具体详细的发展计划，除了一些销售较好 的农业产品稍微发展之外，其他农业产品还是依靠农民自己生产和销 售。从不同程度严重制约三都县特色农产品资源的发展。3特色农业产业化发展政策建议3.1以公司+农户的形式推动三都县农业产业化发展要建立规模化、特色化、基地化、科技化、品牌化、的农业产业 化经营模式。所以三都县应通过公司+农户的形式发展农业，主要通 过合同生产的模式把农户生产、公司加工、销售联络在一起。首先公 司要在技术上、资金上起带头作用，公司要为农户提供原料和技术保 证，

7、而农户要在公司规定下进行农产品生产，公司和农户在按市场上 农产品供应关系的变化进行销售活动。在此期间公司与农户的财产都 相互独立，互不参与管理和生产上干扰。从而形成农户只进行生产销 售原料，公司主要对原料农产品进行收购和加工，另外出台一些政策 鼓励公司和农户相互合作。3.2树立打造特色品牌普通农产品如果要向名优型转变，除了需要提高产品质量、改变 品种品质外，更是要打造出自己的特色品牌。三都县政府与企业要重 视农产品商标注册，对于同一种、同一类品牌要加强产品的发展力度， 形成一个地区强有力的知名品牌。同时在发展新品牌时，更要注意兼 顾发展传统品牌。如三都县马尾绣、九阡李、廷牌酸、这些品牌都在 本

8、地区具有很高的知名度和市场。更容易被市场接受，变资源优势为 经济优势，这对于提高产品效益、增加农民收入具有重要的意义。3.3加强农民技术培训、提高农民科技素质政府应开展技术交流、技术扩展等活动。并组织各部门和专家下 乡对农民宣传农业技术的重要性，开办农民农业技术培训班。如；一 是要聘请一些科技人员和农业专家开办夜校、专家农业专题培训班、 走村走户现场咨询、广播宣传一些农业知识、媒体视频传播农业知识 等多种形式。坚持发展和推展对不同层次人才进行培训，提高农民群 众和村干部科技文化素质。二是要大力发展农业科研、支持和鼓励农 民创新和发展、加大资金投入引进科技人才扩大三都县科技人员队伍， 同时建立跨

9、行业、跨地区的专业协会交流，加速网络建设加强技术交 流、技术共享。全面提高农民的科技素质和创新意识，为农民进行特 色农业产业化技术提供保证。3.4提高政府重视，转变工作方式加大政府参与力度，同时加强协调、服务功能。积极开导农民的 农业产业工作，各乡镇府要落实认真开展宣传活动，要把特色农业产 业化工作作为平时工作重点。县政府制定出台相关的惠农惠民政策， 鼓励农民进行农业生产，积极招商投资，要真正把特色农业产业化经 营发展作为经济工作中心。在开展工作中政府应注意；一是三都县各 级政府必须改变工作人员对农业工作发展的态度，在各乡镇甚至村中 宣传特色农业产业化的知识，进一步增强村干部工作紧迫感和责任感。 组织各村民和干部加强学习，各乡镇工作人员要深入农民村户中调查 农业发展，认真对待农业产业化发展的各种问题。二是加强宣传，深 化服务。充分利用三都县电视台、各乡镇广播加强对农民的宣传，让 农民及时了解各种惠民政策。在各乡镇安排技术人员定时下村为村民 解答疑惑，对做出贡献的单位和各人进行鼓励、奖励。4结论三都县现今的特色农业产业化还处于起步阶段。但正因为是处于 起步阶段，未来的发展空间巨大，三都县应该正视起自身在发展中的 缺陷与不足，努力改正，积极与市场、与国内外的信息接轨，从而促 进自身的不断发展。参考文献