高血脂只要低脂饮食就可以了？那就错了

1、最近问答里遇到很多朋友提起高血脂中“高胆固醇”的问题，我想摘取这类问答 里的一些相关内容，归纳一篇关于血脂的总述，希望能够帮到在血脂上有疑惑的朋友们。.高血脂并非“高脂”很多朋友可能以为，血脂高就是血液中的脂肪高嘛，那我少吃点肉，多吃点菜， 吃清淡一点就行了。估计有八成以上的朋友都是这么认为。 但实际上，高血脂并 不仅仅和脂肪有关，血液中“甘油三酯” “胆固醇”含量一者或两者都偏高的话， 我们都成为高血脂。所以，饮食不仅要避免高脂食物，同样高胆固醇食物也要注 意。另外，高糖食物也应该少吃，因为葡萄糖和脂肪之间可以相互转化，过量的 糖分照样会助长脂肪的囤积，对于血脂也不利。.胆固醇有好有坏另外，

2、胆固醇也并不是我们的敌人，相反，胆固醇是人体不可缺乏的重要成分，我们细胞的膜结构组成缺少胆固醇是万万不能的，而胆固醇也可帮助运输残渣、养料，如果少了胆固醇我们的思维也迟缓愚钝。 只是胆固醇这个大家族里，有“好 人”，也有“坏人”，它们分别是低密度脂蛋白（包括极低密度脂蛋白）、高密 度脂蛋白。细胞外液细胞细胞溶质胆固苣勺品只有量算师知置.低密度脂蛋白与高密度脂蛋白低密度脂蛋白是体内被称为“坏胆固醇”的物质，低密度脂蛋白和它的同党极低 密度脂蛋白能够透过血管壁，附着在血管壁上，长期下来累积，拉拢一些巨噬细 胞、杂质，很可能会诱发粥样硬化，继续发展下去就是血管硬化、血栓，产生多 种心脑血管疾病。所以

3、，低密度脂蛋白是一种诱发心脑血管疾病的因素，我们应该尽量减少它们的存在。与它相对的，“高密度脂蛋白”是一种“好胆固醇”，它是血管的清道夫 ，能够 搬运血管中多余的胆固醇、脂肪酸和其他杂质，送往肝脏进行处理，从而清洁血 管，它还能揪下附着在血管壁上的低密度脂蛋白， 让它们不胡作非为，预防血管 硬化和其他心脑血管疾病的发生，因此 又有“长寿因子”的美称。我们想要降低 低密度脂蛋白的威胁，首先就应该同时提升高密度脂蛋白的含量，控制总胆固醇， 如此一来，低密度脂蛋白没有容身之地，自己就减少了。恶魔堵血管天坏胆固厚 #庾清道夫 迪固醇 变 m瞪肖雪片师克lil低密度脂蛋白LDL和高密度脂蛋白 HDL.如

4、何控制胆固醇健康控制总胆固醇和低密度脂蛋白的含量首先应该清淡饮食， 避免摄入高胆固醇食物, 比如动物内脏、富含反式脂肪酸的多种食物：如各种零食、油炸食物、烧烤、加 工类食物、加工类甜饮料等等，比如甜食、冷饮、奶茶、糕点、膨化类零食、炸 薯条等等，这些食物中含有反式脂肪酸，能够助长低密度脂蛋白含量。有一种食 物：鸡蛋，鸡蛋是个分水岭，鸡蛋黄中富含高胆固醇，一个鸡蛋胆固醇的摄入量 就抵了我们一天应该摄入的胆固醇量， 但适当吃鸡蛋完全是可以的，鸡蛋中的胆 固醇一般能转化为高密度脂蛋白，蛋黄中的卵磷脂还能够预防粥样硬化， 对预防 心脑血管疾病是有利的，除了需要严格控制胆固醇摄入量的高血脂患者，普通人 适量吃鸡蛋没有问 题。多吃全谷物类食物、粗杂粮、蔬菜类，丰富的膳食纤维能抑制胆固醇摄入，抑制 低密度脂蛋白摄入量，另外，粗杂粮中还含有部分植物番醇，能够有效降低低密 度脂蛋白含量。食用油多选择植物油脂，避免高胆固醇的动物油脂，植物油中玉 米油对降低低密度脂蛋白很有效，因为其中富含植物番醇，另外亚麻籽油、菜籽油、大豆油也是不错选择，其中富含不饱和脂肪酸，能够提高高密度脂蛋白含量。适当摄入坚果，也能提供不饱和脂肪酸，提高高密度脂