项目策划作业汇报

1、项目策划作业汇报指导老师：诸葛阳学生姓名：画雯千钰学生学号：200650119 追 糖无法忘记的 老上海糖果01项目概述主题诠释：不论什么年代总有很多爱糖的孩子或大人，糖果也许就是人们永远无法忘记的童年记忆之一。本次展览将以上海文件追糖为主题，介绍的是八九十年代老上海流行的主要几种糖果。项目主题： 上海文件追糖项目选址：展馆-上海西岸艺术中心西岸艺术馆0号展厅地址-龙腾大道3398号项目目的：第一部分：棒头塘和麦芽糖（硬糖）第二部分：梨膏糖和象形软糖（软糖）第三部分：弹子糖和跳跳糖（好玩的糖）第四部分：话梅糖（受老年人喜爱的糖）第五部分：巧克力（来自外国的糖）展览大致分这五个部分来介绍老上海的

2、糖果，每一部分糖果都各有不同以及联系，有的软有的硬，有的来自本土，有的来源国外，但都反映了当时在孩子中风靡的糖果类型，紧贴时代，反映了民间真实的孩子喜欢的糖果，为后代留下重要的上海文件。02展陈内容第一部分：棒头塘和麦芽糖棒棒糖，上海人叫“棒头糖”。在超市、大卖场，棒头糖一根根插在收银台，是绝大多数人的必经之地和逗留时间较多的地方。麦芽糖旧时在城市里很难找到。它是农家的糖，乡间在小年祭灶送灶王上天，往他老人家画像的嘴上糊的，就是麦芽糖，卖时把刀刃按在糖上，再用一根T型的拖拉机活塞当榔头敲打刀背。边敲边移动，一块麦芽糖就切下来了。第二部分：梨膏糖和象形软糖吃梨膏糖，要直奔老城隍庙；那里是生它养它

3、的地方。在老城隍庙，它与五香豆齐名。不仅是中华老字号，还是上海的著名特产。第一家在市口不错的庙门前，开业在1854年（清咸丰四年），名“朱品斋”，卖的是半流质和方块形梨膏糖，据说出自祖传秘方。象形软糖属软糖，吃口软却有弹性韧性，有粘的也有脆的；外观有透明、半透明和不透明，形状多姿多彩。其中橘子软体吃起来与吃真桔子一样，一瓣瓣扳着吃；而且味道和香味同样逼真。第三部分：弹子糖和跳跳糖弹子糖，形如弹子，孩子总会拿在手里玩，有的包在三角包里；也有较精致的包装，弹子糖装在透明塑料管里，有个可开关的盖子；还有的塑料管还做成孩子们喜欢的手枪型和手杖状。在上世纪90年代，韩国产的跳跳糖在孩子中风靡，把袋撕个小

4、口，直接倒入嘴里，糖一入口，来来回回地欢蹦乱跳，还伴着“噼里啪啦”的声响。这感觉不要说迷倒孩子，给大人也带来从未有过的吃糖体验；让吃糖就此变得更加娱乐和欢快起来。第四部分：话梅糖全名“奶油话梅糖”1972年天山厂话梅糖一炮打响之东风，上海生产糖果历史悠久，接触糖果在上海开埠后。有案可查的华商糖果开山鼻祖是1920年创办的开利糖果食品厂，国产糖的生产路线是先硬糖后软糖。第五部分：巧克力巧克力是一味高档糖果，在上世纪80年代前属奢侈品。上海不仅是巧克力进入最早的城市之一，也是国内最早生产巧克力的地方；有纪录的最早生产者是1922年建厂的美商沙利文面包饼干糖果股份有限公司。03陈列技术方式静态部分：

5、实物糖果、糖纸、有关文献糖果的摄影、糖果广告糖果的摄影、糖果广告是基于墙面的陈列方式。实物糖果、糖纸、有关文献是基于界面整合式的陈列方式。动态部分：制糖录像、广告短片一部分录像或糖果广告采用投影和平板，是基于墙面陈列的陈列方式。一部分需要沉浸感受糖果质感的影像会采用基于界面整合式陈列的陈列方式，会在电子屏幕旁配有耳机。例如梨膏糖的制作介绍视频可采用投屏04设计创意1.参与本次展览可以免费领取一种糖果。2.微信扫码或QQ扫码将此次活动分享给好友或者分享到朋友圈、QQ空间、微博可以自觉另外领取一种糖果。3.糖果包装纸设计成可收藏的纯手绘糖纸，同时也是一种宣传形式。（给有收藏或者做手杖写日记习惯的参

6、观者）例如：左边可作为话梅糖纸右边可作为棒头糖纸05造型元素样式： 采用老上海复古怀旧的装修风格。色彩：主要运用以下六种颜色。材料：主要使用地砖（底）、墙纸（墙）、轻钢龙骨（顶）、玻璃罩（陈列）、灯光大部分采用暖光。构造：采用单进单出、 中间布置路线其中对应相应部分展示内容06艺术风格是以老上海复古怀旧主义的风格贯穿整个展览，基本上灯光气氛如图所示但因为介绍的内容是糖果，所以颜色相对丰富，表现相对可爱一点。07文宣媒体1.采用邀请函+官网移动设备上的app例如：imuseum、vart、猫眼、大麦。2.采用微信扫码或QQ扫码将此次活动分享给好友或者分享到朋友圈、QQ空间、微博可以自觉另外领取一种糖果。3.糖果包装纸设计成可收藏的纯手绘糖纸，也是一种宣