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文档简介

1、桶装矿泉水的硬度多少范围是正常桶装矿泉水的硬度多少范围是正常的软硬度是根据水中的钙离子和镁离子的含量来计算的,这两种离子的含量越高,水 的硬度就越大。硬水是指硬度为1630度的水,如从地层深处流 出的泉水和深井水多属于硬水,而软水是硬度低于8度的水,如 雨水,池塘,小溪等地面水属于软水。目前水的硬度标准单位是mmol/l(毫摩尔每升)。传统的单位 有mgn/l (毫克当量每升)、德国度、美制(英制)等,目前在国内 常用的硬度单位是 mg/l (毫克每升)、mmol/l(毫摩尔每升)、 mgn/l(毫克当量每升),偶尔会有用户使用德国度,用德国度除以 2.8即可换算为国标的数值mmol/l(毫摩

2、尔每升),如果采用美制 的grain/gallon(格令每加仑),需要对单位进行多次算换。钙镁离子含量较多的水称为硬水,钙镁离子含量较少的水称 为软水。硬水与软水只是通俗上的叫法,并没有标准的量的概念, 在生活中,行内一般把硬度低于3mmol/1的水称为较软的水,3-6 称为普通水,6-8称为较硬的水,10以上称为高硬水。首先了解一下钙镁离子与人体健康的关系。钙镁离子是人体 每天必需的营养素,如果水有一定硬度,通过饮水就可以补充一 定量的钙镁离子。长期服用软水的人,则需要通过其他途径补充。其实,水的硬度太高和太低都不好,因为水的硬度和一些疾 病有密切关系。调查发现,在水硬度较高地区心血管疾病发

3、病率 较低。我国饮用水规定的标准是不能超过25度,最适宜的饮用水 的硬度为818度,属于轻度或中度硬水。软硬vs 口感:水的口感与软硬也有关系,多数矿泉水硬度较 高,所以使人感到清爽可口,而软水显得淡而无味。但用硬水泡 茶,冲咖啡,口感将受到影响,所以,喝茶时尤其是喝绿茶时最 好用软一点的水来冲泡。软硬vs身感:洗澡后感觉爽滑的是硬水,而感觉总冲洗不干 净的是软水。水的硬度的分类碳酸盐硬度碳酸盐硬度:主要是由钙、镁的碳酸氢盐 ca(hco3)2、 mg(hco3)2 所形成的硬度,还有少量的碳酸盐硬度。碳酸氢盐硬 度经加热之后分解成沉淀物从水中除去,故亦称为暂时硬度。非碳酸盐硬度非碳酸盐硬度:

4、主要是由钙镁的硫酸盐、氯化物和硝酸盐等 盐类所形成的硬度。这类硬度不能用加热分解的方法除去,故也 称为永久硬度,如 caso4、mgso4、cacl2、mgcl2、ca(no3)2、mg(no3)2 等。碳酸盐硬度和非碳酸盐硬度之和称为总硬度;水中ca2+的含 量称为钙硬度;水中mg2+的含量称为镁硬度;当水的总硬度小于总 碱度时,它们之差,称为负硬度。以碳酸钙浓度表示的硬度大致分为:075mg/l极软水75150mg/l 软水150300mg/l 中硬水300450mg/l 硬水450700mg/l 高硬水7001000mg/l超高硬水1000mg/l特硬水水的硬度的测试方法测试步骤水硬度测

5、试盘水硬度测试盘在一份水样中加入ph=10.0的氨性缓冲溶液和少许铭黑t指 示剂(蓝色),铭黑t指示剂优先与mg2+配位,生成红色配合物使 溶液呈红色;然后用edta标准溶液滴定时,edta先与游离的 ca2+配位,再与mg2+配位;在计量点时,edta从mgin-(配合 物)中夺取mg2+,从而使铭黑t指示剂游离出来,溶液的颜色由 红变为纯蓝,即为终点。当水样中mg2+极少时,由于cain-比mgin-的显色灵敏度 要差很多,往往得不到敏锐的终点。为了提高终点变色的敏锐性, 可在edta标准溶液中加入适量的mg2+(在edta标定前加入,这 样就不影响edta与被测离子之间的滴定定量关系),或在缓冲溶 液中加入一定量的mgedta盐。水的总硬度可由edta标准溶液的浓度cedta和消耗体积 v1(ml)来计算。以cao计,单位为mg/lo 3注意事项测定总硬度时用氨性缓冲

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