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文档简介
1、娃娃鱼仿生态养殖可行性研究报告娃娃鱼仿生态养殖可行性研究报告(此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑!)目 录 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark4 o Current Document 第一章 总 论 11.1项目名称 51.2项目主管单位与建设单位 51.3报告编制依据 61.4报告研究内容 71.5建设地点及基地占地 71.6建设内容及规模 71.7投资估算及资金筹措 81.8报告研究结论及建议 8第二章 项目背景及必要性 102.1项目建设背景 102.2项目建设的必要性 14 HYPERLINK l bookmark6 o Current Do
2、cument 第三章 市场分析 173.1娃娃鱼市场现状分析 173.2娃娃鱼市场需求预测 183.3娃娃鱼市场营销策略 193.4娃娃鱼市场竞争力分析 22 HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 第四章建设地址和建设条件 254.1建设地址 254.2区域概况 25 HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 第五章 项目建设方案 295.1产品方案 295.2技术方案 295.3设备方案 365.4 土建工程建设方案 385.5 总图布置 405.5公用工程 405.6原材料供应 42 HYPERLINK
3、l bookmark14 o Current Document 第六章劳动安全卫生与消防 446.1劳动安全卫生 446.2项目建设期消防 46 HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 第七章环境保护 487.1环境保护标准 487.2环境影响分析 487.3环境影响评价 50 HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 第八章节能与资源综合利用 518.1节能 518.2资源综合利用 52 HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 第九章组织机构与人力资源配置 549
4、.1企业组织机构 549.2人力资源配置 559.3人员培训及劳动制度 56 HYPERLINK l bookmark22 o Current Document 第十章 项目管理与实施进度安排 5710.1项目管理 5710.2项目招标 5810.3项目实施进度安排 59 HYPERLINK l bookmark24 o Current Document 第十一章投资估算与资金筹措 6111.1投资估算编制依据及说明 6111.2总投资估算 6211.3资金筹措方案 64 HYPERLINK l bookmark26 o Current Document 第十二章 财务分析 6512.1财务评
5、价依据 6512.2财务评价基础数据 6512.3财务评价及还款计划 6712.4财务不确定性分析 7112.5财务评价综合结论 72 HYPERLINK l bookmark28 o Current Document 第十三章 社会影响分析 73 HYPERLINK l bookmark30 o Current Document 第十四章风险分析 7414.1政策风险及防范措施 7414.2市场风险及防范措施 7414.3人员风险及防范措施 7514.4管理风险及防范措施 7514.5资金风险及防范措施 76 HYPERLINK l bookmark32 o Current Document
6、 第十五章结论和建议 77结论 77建议 77第一章总论1.1项目名称娃娃鱼仿生态驯养繁殖及产业化开发1.2项目主管单位与建设单位单位名称:某某养殖有限公司法定代表人:罗某某注册资本:300万元人民币注册时间:2012年2月公司类型:有限责任公司经营范围:畜禽水产养殖,包括特种水产娃娃鱼的加工、销售。某某县某某养殖有限公司位于某某县城的某某路1号,于2009年2月年由罗某某投资成立,属某某工贸有限公司与某某经贸公司属 下子公司。某某县某某水产养殖有限公司注册资本贰佰万元整,主营畜禽水 产养殖,包括特种水产娃娃鱼的加工、销售。公司占地面积45亩(其 中红卫乡奋家沟占地35亩),公司娃娃鱼养殖场点
7、地面积10亩,娃 娃鱼配套工程建筑面积1490平面米,公司拟建成集繁殖、养殖、管 理为一体的专业化娃娃鱼驯养基地。公司一期已完成投资1200万元,现已建立起娃娃鱼养殖基地1500平面米,包括养殖山洞一座,面积 860平米,其中已使用面积 480平米,其中饵料池101平面米;仿生态池118个,236平面米, 办公面积280平面米;养殖娃娃鱼680多尾,总价值265万元。2009 年度,亲本成鱼年增重平均1500-2000 克,幼苗年平均增重 200-300克。商品鲵按目前市价计算,此项年利润近一千万元,娃 娃鱼养殖效益相当可观。公司目前拥有专业化的管理团队,公司管理层年轻化、高学历化。 公司初步
8、设置行政人事部、经营部、财务部、养殖部、维修部。建立 了生产安全制度,防洪、防疫应急制度,并落实相关人员负责执行。公司设置中层管理部门,经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、 指挥和监督。同时,还要负责制订本部门的工作计划,向上一级汇报 本部门的工作,确定本部门的经营方针和服务标准, 以求得最大的经 济效益。公司宗旨:夯实基础 ,合作共赢,开拓创新,步步为营。 公司目标:科企合作, 严盯市场,开发为基,落实保护。公司运作: 市场营销是前提,科学技术为保护, 规范开发固基础,发展保护互 供。1.3报告编制依据1、国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要;2、中华人民共和国野生动物保护法3、中华人
9、民共和国水生野生动物保护实施条例;4、中华人民共和国野生动物保护实施条例;5、中国水生生物资源养护行动纲要6、 中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见;7、某某省水生野生动物驯养繁殖暂行办法;&中共某某省委、某某省人民政府关于全面推进社会主义新农村建设的决定;9、某某省特色优势农产品区域布局分品种规划。10、某某市国民经济与社会发展“十五”规划及 2010年发展目 标纲要。11、本项目收集的其他有关资料。1.4报告研究内容本可行性研究报告的研究范围,重点对娃娃鱼仿生态驯养繁殖及 产业化开发的基础设施、基地建设等工程进行了综合分析与研究, 包 括项目建设的建设背景和重要性、基地发展规
10、划、基地基础设施建设、 基地产业投资规划、土地利用分析、运作模式与管理机构、建设进度 与工期安排、投资估算及资金筹措、财务分析与社会效益、风险因素 及防范措施等。1.5建设地点及基地占地本项目娃娃鱼仿生态驯养繁殖及产业化开发地点位于某某县红 卫乡奋家沟。某某县奋家沟植被茂密、水质优良、人烟罕至、海拔适宜,自然 降水充足,属典型山区溪流型水系,是娃娃鱼捕猎和繁养的首选场所。 本项目总建设占地约35亩。1.6建设内容及规模1.6.1 建设内容本项目采取“公司+科研+基地+农户”等经营模式,新建 30个 娃娃鱼仿生态繁殖场,同时对企业现有的养殖基地1500平面米进行改造,投放娃娃鱼种鱼100尾(50
11、对),新增养殖娃娃鱼种鱼 3000 尾(1500对),年放生娃娃鱼4.5万尾。规划设计改选建成亲鲵培育 池4000川,稚鲵孵化池1200川,幼鲵驯养池3500川,成鲵养殖池 6500川,洞外饵料池2500 ,蓄水池4000m3,引水管道2000m, 供电设施300KVA,仿生态繁殖场地30处,每处占地1亩,共建仿 生态洞穴3000个,平均每处建300个洞穴。孵化室(100 m2X 10) 1000 m。修建道路3km,供排水管道2000m。建设科研办公楼配套 及其它辅助设施等。162建设规模实现年繁殖养育娃娃鱼子二代成品苗种15万尾,年产商品鲵5万公斤。1.7投资估算及资金筹措本项目总投资为6
12、000万元,其中:项目建设投资5180.17万元, 建设期利息180.82万元。项目资本金2000万元,申请银行贷款3000 万元,申请省陕南突破发展资金 1000万元。1.8报告研究结论及建议经研究论证,本项目符合国家和某某省的产业政策, 符合国家野 生动物保护法,建设依据充分,建设地址和建设条件较好,建设方案 经济合理;项目的实施不会对生态环境产生污染; 项目经济评价显示 本项目具有较好的财务效益和较强的抗风险能力。因此,本项目是必要的、可行的,建议有关部门给予大力支持,使本项目能够按计划开 工建设,早日投入运营以取得理想的社会效益和经济效益。同时建议相关部门做好如下工作:1、建议各级政府
13、及相关部门在政策上和资金上予以大力支持, 保证项目的顺利进行和可持续发展。2、建议建设单位应抓紧工程前期的工作,做好工程前期规划、 单体设计、勘察测量、建设地点考察等准备工作。3、建议建设单位抓紧工程的上报审批工作和资金筹措工作。4、建设单位应在着力建设娃娃鱼仿生态驯养繁殖的同时,积极 做好项目的包装和宣传促销工作,全面开发娃娃鱼繁殖的科技能力, 逐步将娃娃鱼仿生态驯养及其繁殖向产业化方向发展。5、建议本项目尽早实施,以期获得丰厚的经济效益和社会效益。娃娃鱼仿生态驯养繁殖及产业化开发可行性研究报告第二章项目背景及必要性2.1项目建设背景2.1.1娃娃鱼药用价值及食价值极高娃娃鱼是国家二级保护动
14、物,为亚热带两栖性鱼类,适应范围较 广, 17 30C为娃娃鱼最适生长温度,为长江中上游地区所特有。娃 娃鱼肉味鲜美,是一种名贵佳肴,它在香港、台湾东南亚市场上被视 为珍稀名贵补品,肉质细腻,无异味、无鱼刺,高蛋白、低脂肪、低 胆固醇,通脉滋阳、补阴血、益精气,是久病体虚、产后进补、脑神 衰弱者滋补佳品,不但是时尚美味佳肴,且药用价值极高,对人体滋 补有奇效,它的肌肉蛋白质中含有17种氨基酸, 其中8种是人体必 需氨基酸它的肌肉中EAAI大于牛肉和鹿肉。 娃娃鱼皮肤中含有大 量的胶原蛋白和CHF,这种胶原蛋白对人体没有排异性它具有美 白、嫩肤、祛皱容颜的功效在人类崇尚天然美容物的今天,娃娃鱼在
15、 美容化妆品上有极大的研发价值和市场开发前景。娃娃鱼机体中含有7 0多种天然活性生物这些生物活性物有食 用、药物、化妆品、健康食品等方面有着独特的研发价值这些活性生 物它能促进人体生理活性,改善人体细胞代谢水平,促进人体蛋白质 合成,提高人体免疫功能,增强人体抗病能力;延缓衰老娃娃鱼机体 中含有一种抗癌因子,它能软化癌细胞、抑制癌细胞转移它能活人体 产生抗癌因子,从而达到防癌、抗癌的目的。2.1.2符合国家产业政策及“十一五”规划纲要为贯彻落实国民经济和社会发展第一个五年规划纲要 和中 共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见的精神,促进农业结构调整和优化升级,提高我国农产品的国际竞争
16、力,推动生 物等先进技术向农业生产转移,开发新品种繁殖技术,建立良种繁殖 产业化示范基地,加速新品种的推广应用。通过专项实施,培育一批 产业化龙头企业,实现上中下游紧密结合,形成育、繁、推一体化的 我国生物育种产业化创新体系。力争在我国基础较好的主要农林动植 物新品种产业化方面实现跨越式发展。近期生物育种高技术产业化专项的重点领域为:重要农作物新品 种、优质畜禽水产新品种、重要林木新品种。专项的实施目标为:通 过专项的实施,促进主要农作物、畜禽水产、林木新品种的选育及其 产业化,培育和推广一大批高产优质多抗高效的突破性新品种,形成我国相应农业生物育种技术平台和新品种产业化基地;推动农业企业 技
17、术进步,培育一批具有国际竞争力的龙头企业, 加快提升我国农业 生物育种创新能力。本项目为娃娃鱼仿生态驯养繁殖及产业化开发项目,符合国家及某某省的相关产业政策,也符合中华人民共和国野生动物保护法 第四条和第七条关于鼓励开展野生动物研究的精神, 以及某某省实施 中华人民共和国动物保护法办法的有关规定。2.1.3娃娃鱼养殖近年来得到国家的支持在国家林业局关于促进野生动植物可持续发展的指导意见中指出:“大力促进野生动植物资源培育,是增加资源总量、解决保护与 利用矛盾的有效途径,不仅可为经济发展提供原材料来源,为农村种 养经济提供新的种类,安置部分人口就业,并将有效缓解对野外资源 的需求压力,有利于野生
18、动植物保护”。“研究制定与野生动植物资源 培育及其利用相衔接的保障政策和激励机制,逐步提咼资源培育者对 其资源的自主处置权,建立“谁投入、谁拥有、谁受益的机制,调动全 社会广泛参与资源培育的积极性”,“促进野生动植物资源培育向规 模化、集约化方向发展”。近年来国家发改委、农业、科技、环保等 部门加大资金投入,支持娃娃鱼重点企业,促进山区农村娃娃鱼养殖 业,各级政府也通过金融、信贷、财政贴息,制定优惠优先发展的政策 和办法,促进人工娃娃鱼驯养繁殖。我们有理由相信,随着娃娃鱼人工 繁殖技术的进一步提高和娃娃鱼种群数量的快速增长,娃娃鱼养殖和经营利用一定会在政府的支持下,得到长足发展。2.1.4符合
19、某某省山川秀美工程及陕南循环经济发展战略在党中央和国务院西部大开发战略、建设祖国秀美山川工程和推 进社会主义新农村建设等大政方针的指导下,某某省政府和某某市 委、市政府以科学发展观统领全局,高度重视经济发展和环境保护之 间的关系,大力发展生态农业,推进循环经济发展进度,号召全市人 民要充分发挥自然环境优美、生物资源和水资源丰富的优势,以建设 绿色产业基地为重点,大力发展现代中药、生态旅游、绿色食品产业, 发挥某某优势,打响“陕南绿色品牌”。从“九五”期间起,某某省对水生野生动物保护工作比较重视,各级渔业行政主管部门及渔政监督管理机构根据中华人民共和国野 生动物保护法、中华人民共和国水生野生动物
20、保护实施条例 和某 某省娃娃鱼驯养繁殖许可管理办法(试行)等法律、法规,通过开 展娃娃鱼的驯养繁殖活动来进行迁地保护事业,该措施是拯救濒危水 生野生动物资源的有效手段,是繁衍、恢复濒危水生野生动物资源的 重要途径。陕南循环经济产业发展规划(2009-2020年)中明确提出“保 护青山绿水、发展循环经济、打造三大产业、实现突破发展”的总体 思路,深入贯彻落实科学发展观,坚持经济发展与环境保护相协调, 切实保护生态环境,建设资源节约、环境友好型新陕南;以资源为依 托,以项目为载体,以园区为平台,以技术为支撑,打造生物加工、 生态旅游、新型材料三大主导产业,建设陕南循环经济产业核心聚集 区;以技术创
21、新和制度创新为动力,进一步转变增长方式,调整经济 结构,提高发展质量,实现经济发展、生态良好、人民富裕、社会和 谐。本项目的实施,有效地增加了娃娃鱼的繁衍速度, 提高了娃娃鱼 的繁殖能力,对野生动物保护起到了积极的作用, 同时也保护了陕南 的青山绿水,直接促进了陕南生态农业的发展。2.1.5某某市某某县自然环境适合娃娃鱼生长某某资源富饶,其中生物、水力、矿产三大资源最为丰富,是某 某省蚕桑基地县。某某县自然人文景观集南北风光之奇秀, 汇秦楚文 化之精粹,北有“小终南山”之称的云雾山,尚存有大片原始森林, 由于独特的地质地理环境,奋家沟植被茂密、水质优良、人烟罕至、 海拔适宜,自然降水充足,属典
22、型山区溪流型水系,是娃娃鱼捕猎和 繁养的首选场所。2.2项目建设的必要性221落实陕南突破发展战略,促进新农村建设政策落实省“十一五”规划中明确提出陕南要“以建设绿色产业基地为重 点,突破发展”规划,本项目通过不断扩大规模化养殖娃娃鱼,使该 种群数量达到较大量时,进一步以娃娃鱼为主题,开发发展现代特色 农业,发展特种食、药用产品加工业,形成具有地方特色的优势新兴 产业。同时带动本地区和周边养殖户大面积开展科学驯养和繁殖娃娃 鱼,克服目前大量自发养殖户低水平养殖,浪费资源的状态。在娃娃 鱼种群数量增值达到更高的前提下,同时争取尽快去掉保护,恢复出 口。建立娃娃鱼子二代繁育养殖和深加工基地,利用需
23、淘汰的子二代 成鲵及伤残个体为原料,开发加工生产目前国内紧俏的高档营养食品 和保健产品,以满足某些领域特种需要,发挥山区优势,壮大当地主 导产业。随着国民经济的发展和经济实力的不断增强, 发展农业、解决“三 农”问题已成为党和政府的首要任务。 某某省高度重视县域农业示范 基地建设工作,在认真贯彻落实国家政策的同时将扶持县域农业示范 基地建设的各项政策进一步明确细化,为某某省县域农业示范基地的 快速发展提供了政策保障。本项目的实施,符合中央精神切实做好“三农”问题,促进新农 村建设的政策,是大力发展循环农业、生态农业,加强农业植物种质 资源及野生植物资源保护,加强种质资源的鉴定、开发与利用,积极
24、 防治外来生物入侵的具体行动;加强了农业转基因生物安全管理, 促 进了农业生物技术健康发展;是全面贯彻中国水生生物资源养护行 动纲要,加强水生生物资源和渔业生态环境保护,坚持海洋伏季休 渔和长江禁渔制度,加大渔业资源增殖放流力度的现实表现, 对发展 现代农业,推进社会主义新农村建设起到了积极的作用。222保护野生资源,恢复娃娃鱼繁衍分布娃娃鱼是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物,为国家二级保护动物,为了拯救这一人类共有的珍贵种群资源, 根据国家野生动 物保护法关于在加强资源保护的前提下,积极鼓励驯养繁殖与合理开 发利用的原则,珍惜利用某某境内汉江流域优越的自然生态环境和现 有娃娃鱼资源、种群
25、数量相对较多的优势,与国内有关娃娃鱼科研院 所密切合作和大力推广应用有关科技成果, 通过科学建立自然保护区 和仿生态人工繁殖驯养基地,采取“公司 +科研+基地+农户”的经营 模式,尽可能优选保存好当地野生娃娃鱼种质源, 大力推广应用各种 可提高娃娃鱼繁殖能力的技术方法,快速扩大提升娃娃鱼种群数量, 按照国家有关政策法规每年按量放生娃娃鱼, 把某某县建成某某市最 大的娃娃鱼良、原种生产基地;面向全国进行技术推广、技术培训、 供应良种和种苗等,引导较大范围内有条件的山区农户大面积开展养 殖,以恢复娃娃鱼在国内主要原生地的繁衍和分布。223发展某某县山区优势,开发新型支柱产业某某县生态环境优越,无工
26、业污染,具备娃娃鱼繁殖和养殖的环 境条件,群众经济基础差,迫切要求脱贫致富,但又缺乏适用项目, 因而具备劳动力基础和社会需求, 在该地区发展娃娃鱼养殖,通过开 发进行资源保护,可以为当地建立一个适于当地发展的特色支柱产 业,增加地方财政收入,使群众快速脱贫致富,为当地农业走产业化、 规模化发展之路起到了龙头企业的应有的带动作用, 同时起到了保护 南水北调西线水源的水质。2.2.4发展休闲观光农业的需要休闲观光农业是顺应城乡消费新趋势而逐渐发展起来的农村新 兴产业。它将休闲观光旅游活动与体验农耕文化、品味农村优美环境、 走近农家生活有机地结合在一起。某某是生态资源独特的旅游新胜 地,旅游业发展正
27、在加快步伐。随着人们生活水平的提高,人们享受 美好生活的愿望也越来越强,本项目建设在生态环境良好,风景优美 的秦巴山区,可在娃娃鱼生态驯养繁殖的同时接纳游人参观,一方面拓宽了游客的知识面,另一方面对娃娃鱼繁殖及销售起到了一定的宣 传作用。随着酒店行业竞争的日益激烈,“鲵宴”系列菜,在营养和 口感上可以为食者寻找到最合理的平衡, 本项目的实施,可以扩大某 某市发展田园观光农业对于丰富旅游内容、 扩大旅游领域也有着重要 的作用,同时也促进了某某市酒店行业的发展。由以上分析可以看出,本项目的建设是非常必要及重要的。娃娃鱼仿生态驯养繁殖及产业化开发可行性研究报告第三章 市场分析3.1 娃娃鱼市场现状分
28、析“娃娃鱼”又名娃娃鱼,被誉为“水中大熊猫”和“会游动的活 化石”,全世界仅中国独有,被联合国列入濒危动植物保护名录。近十年来,国内娃娃鱼的驯养繁殖已有了长足的发展并取得了举 世瞩目的丰硕成果。从娃娃鱼苗种繁殖方面,规模从小到大,出现了 集约工厂化人工养殖与仿生态繁殖的格局。 2006 年据不完全统计, 娃娃鱼人繁苗种已超过 20 万尾,并涌现出几百家“持证”养殖娃娃 鱼的重点企业与个人, 尤其可喜的是在政府的主导下, 如湖北的房县、 某某的汉中涌现出了一批利用生态优势驯养繁殖娃娃鱼的山区农户, 一个保护资源、 增殖发展野生资源的热潮逐步兴起。 娃娃鱼驯养总量 每年以稳步增长的势头向前发展,
29、从而在整体上大大缓解了娃娃鱼资 源濒危的局面。娃娃鱼养殖将是建设社会主义新农村的经济增长点, 也是山区农户脱贫致富的有效途径和朝阳产业。但是,近年来由于自然生态环境的恶化和人为的滥捕滥杀 , 加之 娃娃鱼自然繁殖率极低等因素, 娃娃鱼资源急剧下降, 局部原栖息地 已绝种。 为使这一资源得到有效保护和合理利用, 只有实现娃娃鱼养 殖产业化才能从根本上保护娃娃鱼并高效利用这一资源。 因此汉中从 80 年代开始,一些企业和养殖户开始探索人工繁殖和养殖娃娃鱼, 经过近 20 年的探索和发展已具备一定的规模,但是某某目前缺少按 照现代良好农业规范(GAP标准来养殖娃娃鱼的个人或企业。针对 这种现状,本企
30、业多年来对娃娃鱼养殖技术的实践摸索和对娃娃鱼仿 生态驯养繁殖经验的总结分析,结合当地优越的自然环境开发实施本 项目。3.2娃娃鱼市场需求预测娃娃鱼市场开发前景极为广阔,主要表现是它可形成现代化农业、特色农业、观光农业和出品创汇型农业的龙头品种。娃娃鱼高附 加值在食品、保健品、化妆品、医药品等行业中可形成产业化、市场 化和国际化经营,成为我国拥有自主权知识产权、 核心技术及竞争力 的品牌。其经济开发价值主要表现在资源概念、生物科学概念、医药 研究概念、食品加工与环境保护概念等投资领域。科研价值则是表现在动物个体发生和系统发生等生物进化研究方面。同时娃娃鱼胚胎诱导是发育生物学和神经生物学研究的主要
31、动物模式,以核转移技术为 基础的动物克隆,把这个技术从低等动物用到高等动物。 其娃娃鱼克 隆研究就是非常重要的生命科学研究模式。娃娃鱼自然繁殖率低,加之大量捕捉和环境破坏,致使娃娃鱼 物种面临濒危。20世纪80年代国家立法,对重点野生水生动物实施 严格的保护措施,同时加大了人工驯养繁殖技术的研究力度。20世纪 70代年代至21世纪初,人工驯养繁殖技术取得突破。目前我国娃娃 鱼资源虽有较大的回复,总量估计大约50万尾左右,但面临生态环境 建设和庞大的市场,供应仍十分奇缺,供需矛盾突出而尖锐,市场价格 不断攀升,目前达到12004200元/ kg。由于近代工业污染、农业化肥农药广泛使用和娃娃鱼自身
32、繁殖率低等因素所致,资源存量极 少,几乎濒临灭绝。因此,抓住资源锐减,人工繁殖水平低、尚未形 成娃娃鱼商品化养殖及国内外市场需求巨大这一发展机遇,开发娃娃鱼商品化养殖,会有广阔的市场开发前景,将会产生巨大的社会效益 和经济效益。专家预测十几年内商品娃娃鱼仅能少量供应国际市场, 国内市场仍呈求大于供的趋势,而且价格涨势明显,不会有大的波动。 因此,投资娃娃鱼养殖产业不但市场风险小,而且具有生产成本低、 流通费用少、利润回报率高和社会效益巨大的特点,是名副其实的绿 色产业和十分难得的朝阳产业。3.3娃娃鱼市场营销策略331 产品定位以生态经济理论为指导,发挥生态环境等资源为优势,贯彻“全 面保护自
33、然环境,积极开发科学研究,大力发展生物资源,为国家和 人类造神福”和“加强资源保护,积极驯养,合理经营利用”的方针, 不断提高娃娃鱼生态系统的承载能力,建成一个集生娃娃鱼繁殖、科 研教学、生态旅游于一体,追求最大的生态效益、经济效益和社会效 益的娃娃鱼仿生态驯养繁殖及产业化开发示范区。本项目产品为商品鲵及娃娃鱼子二代成品苗种, 本项目在区域定 位上,充分整合区域资源,合理转化、高效利用;在产业选择上,以 生态农业为平台、高新技术为核心、高效农业为支撑,定位于现代农 业、高科技农业,在产品选择上,注重合法化、特色化和健康化,定 位于发展人工养殖商品鲵,与市场经济体制密切接轨;在经营方式上, 逐步
34、实现从产品经营到资本运营的转变,以企业为核心带动周边地区 农业产业化发展,促进经济效益、社会效益和生态效益的协调发展。 332市场目标根据上述产品定位,企业可确定本项目产品的市场目标:(1)近期市场目标。在某某市目标区域同类产品中拥有自己的 较大的占有份额;规范客户的服务体系,为持证及具有合法经营权的 酒店及养殖农户提供优质的产品销售服务,保持客户的忠诚度。(2)长期市场目标。面向全省及全国具有合法经营权的各高档 酒店酒楼供应商品娃娃鱼,面向全省及全国持证养殖企业提供鲵种及 鲵苗,推广娃娃鱼仿生态驯养繁殖技术,扩展娃娃鱼种群。3.3.3品牌策略市场是企业的生命,品牌是消费的信任标志,是联结产品
35、与消费 者之间关系的纽带。某某县某某养殖有限公司依托某某县的生态资源 优势,注重产品质量,服务好各消费者,在全国范围内依法销售产品 的同时开发娃娃鱼养殖新技术,并向农户提供娃娃鱼养殖经验, 达到 农户和企业之间的合作与双赢,制定了“品牌占领市场,技术引领品 质,产业化打造核心竞争力”的发展战略,经过充分的市场调研考察、 产品推广、养殖技术研讨检测,建设娃娃鱼仿生态驯养繁殖及产业化 开发项目,具备打品质品牌战略的最佳优势。(1)加强娃娃鱼仿生态驯养繁殖场的科学管理,从源头上保证 娃娃鱼的仿生态生长环境,提高娃娃鱼成活率,降低娃娃鱼病亡率, 依靠品质打造名牌,扩大市场占有率。采取“公司+科研+基地
36、+农户”等经营模式,以市场为导 向,加大娃娃鱼仿生态驯养繁殖的生产力度,保持娃娃鱼仿生态人工 驯养技术行业领先,纵深发展娃娃鱼产品加工业及食用医用产品。合理定价,规范经营,热情服务。采取绩效考核制,鼓励销售人员创新营销方式,调动销售积极性,促进销售。3.3.4价格策略产品价格的确定通常需考虑三个因素: 一是成本一费用之和,二 是竞争一市场供求总量、直接与间接竞争对手的价格情况,三是消费 者一目标消费者能够接受何种价格。一般而言市场供求总量与竞争对 手的价格只是参考,而成本与消费者则是决定价格策略的根本因素。本项目产品的定价充分考虑生产成本及利润指标的要求及项目 企业打开市场的需要。由于本项目生
37、产周期长,从而使投入成本同期 低于其他同类产品,加之某某市某某县的天然生态环境优势, 从而形 成了本项目产品的价格优势明显,这种优势将成为产品及企业占领市 场的先机。由于价格与产品的形象及定位密切相关, 在此将着重参考消费者 对满足在物质上或感情上的渴求而非实际需要付出的代价,而以“高质量的中价产品”概念实施特色性营销,即针对目标消费者,采取高 质量中等售价的策略来满足其消费心理。 本项目参考目前娃娃鱼仿生 态养殖企业的成功销售方案,公司利用“三大”价格策略进行本项目 产品的市场营销,即娃娃鱼市场需求空间大、农户利润空间大、终端 商利润空间也大的优势,在合法经营条件下,不影响农户和终端商利 益
38、也基本不提高终端销售价的前提下,实行娃娃鱼仿生态驯养繁殖及 产业化开发生产,强力促销,撇开其它中低端价位产品的自然销售体 系。335推广策略以项目产品已有的销售渠道为起点,选择某某市及西安市的各大 有经营权的酒店及科研机构为主,以点及面,通过多种方式打开市场。 突出娃娃鱼营养价值及药用价值品牌宣传,加强娃娃鱼成活率及仿生 态养殖的开发力度和保护力度,力争在5-8年左右使产品在目标市场 中占有绝大多数市场份额。(1)利用已有的客户基础,建立销售网络,开发大城市各大酒店娃娃鱼销售,扩大打你养殖技术队伍及销售队伍,初期阶段以本地 区及周边城市为目标,为各大型酒店及娃娃鱼养殖户提供货源。(2)积极与广
39、大娃娃鱼养殖企业及娃娃鱼协会合作,利用其完 善的销售渠道及信息服务平台为产品提供发展空间。(3)可在重点地区进行产品展示、为用户免费提供咨询和实施 方案,为客户提供参观区,举办免费娃娃鱼保护及养殖知识讲座。(4)参加娃娃鱼保护与发展行业协会及娃娃鱼产品开发展销会, 参加娃娃鱼养殖技术交流会,扩大影响。3.4娃娃鱼市场竞争力分析本项目产品是娃娃鱼子二代成品苗种及商品鲵,产品食用价值、 药用价值、观赏价值及经济价值都很高,具有很强的市场竞争力341食用价值娃娃鱼肉质细白,味清淡而鲜美,营养丰富,是一种名贵佳肴, 它在香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品,食用能增进食欲, 强壮体质,对人体补虚有奇
40、效。每公斤售价约合人民币3600元。据有关专家分析,娃娃鱼肌肉蛋白含有 17种氨基酸,其中8种是人体 必需氨基酸,总氨基酸含量、必需氨基酸含量及营养价值均高于牛肉 和梅花鹿肉:娃娃鱼皮肤中含有 41 % -61.3%的人体最佳祛皱美容物 胶原蛋白。342药用价值娃娃鱼对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、血经等病症都有显著疗效,还具有补肾、强壮、补血益气的功效。它能促进细胞的DNA生物合成,增强机体的免疫力,提高抗病能力。娃娃鱼的皮可制成治疗灼伤 的药物;鲵胃可治疗小儿嗝食之类的胃病,胆汁能解热明目。食用娃 娃鱼能有效地防治贫血、血经等症。据有关文献报道,娃娃鱼机体中 可提取超级抗原PRCA,它被国际卫生
41、组织称为“诱导癌细胞凋亡反 应因子”。民间常以娃娃鱼皮肤粉拌桐油治疗烫伤。娃娃鱼皮肤分泌 的粘液可预防麻风病。3.4.3观赏价值娃娃鱼是一种奇特观赏动物,其貌不扬,只产于山区,并且是野 生保护动物,所以国内有的城市公园内也饲养有娃娃鱼, 供游人观赏。 344经济价值娃娃鱼适应性强,生长快,饲料来源广,抗病能力强。一般每平 方米可饲养8-10尾,每尾体重2-3斤。目前每尾价值可达 5000元。第四章 建设地址和建设条件4.1建设地址本项目鲵仿生态驯养繁殖建设地点位于某某县红卫乡奋家沟,本项目总建设占地约35亩。本项目用地已通过某某县国土资源局预审。4.2区域概况421自然条件1、地理位置本项目建
42、设地位于某某市某某县奋家沟。某某市某某县地处某某南部,地跨北纬 32 45 57 33 19 56,东经 108 0T 8 108 28 42之间,县境内全长58.5公里,流域面积1051.8平方 公里,全县总面积1525平方公里,东西直距42. 75公里,南北直距 63.05公里。2、气候条件某某属亚热带季风湿润气候,四季分明,冬、春季雨量少,气候 较温和,夏季气温较高,秋季湿润多雨。主要气象资料为:年平均气 温14.5 C,年极端最高气温41.4 C,年极端最低气温10.8 C,年 平均气温14. 6C,气温年较差25C,年平均气温日较差10C,年 平均相对湿度73 %,年平均降水量873
43、.9mm最大冻土深度8 cm , 常年主导风向为东南风。自然条件具有南北过度色彩,而以南方特色 为主,又兼有垂直差异明显的特征。四季分明,雨量充沛,热量充足, 温和湿润,灾害性天气频繁。在时间分配上,季节差异大,配比不协 调。春季升温快,不稳定,冷暖变化大,常有寒潮、霜冻、大风和浮 尘天气。冬季受蒙古高压和极地变性大陆气团影响,天气较冷,降雨 量少,多干旱;春季暖气团逐渐增强,气温渐高,晚春多阴雨;夏季 受蒙古低压和太平洋副热带海洋气团影响,降水集中,局部洪涝,常 有伏旱和夏旱发生;秋季冷暖气团交替发生,阴雨连绵,常伴随低温, 10月份后,气温迅速降低,降水量减少。3、地形地貌北依秦岭,南接巴
44、山,长江最大的支流汉水由西向东横贯全境,南北重峦叠嶂,中部河流纵横,呈“两山夹一川”之势,是秦巴 山地的重要组成部分。北部秦岭山高坡陡,南部巴山山势稍缓,多呈 浑圆状山脊,中部沿汉江两岸及池河下游,系在第三纪断陷基础上发 育起来的串珠式河谷小盆地,俗称“坝子”。山势北高南低,多呈“V 型和“ U”型峡谷,一般海拔4001400米,坡度30 50。最高 为北部云雾山(2008.9米),最低为南部某某嘴(332.8米),相对落 差 1676.1 米。4、水资源状况某某河流属长江流域汉江水系。境内大小河流共 456条,总长 1700公里,河网密度每平方公里1.14公里。其中,流域面积0.5 100平
45、方公里以上的234条。注入汉江一级支流22条,较大的有北 岸的子午河、饶峰河、池河,南岸的中坝河,富水河。某某河流众多,落差较大,多年平均水能理论蕴藏量为 8.898万千瓦(不含汉江)可 开发利用量为3.178万千瓦,利用系数为0.357,现有在汉江干流上 开发的两座水电站(某某水电站、喜河水电站)和支流上已建成的6座水电站。422社会结构某某县总面积1525平方公里,辖15个乡镇,219个行政村,总 人口 18.2万,县城人口 5万,规划面积15平方公里。因城南石隙多 泉而得名,颇具“清泉石上流”之韵。 2010年,某某县城将进一步 东进西扩,城市骨架进一步拉大,规模面积将达15平方公里,县
46、城人口达8万人。2005年西汉高速公路建成后,该县将形成某某至西 安、某某至汉中的“半日经济圈”,同时某某的区位优势进一步凸现, 资源优势得以充分发挥,通过倾力实施“两区两带”战略,某某将建 古成陕南经济强县,成为西安的“后花园”。4.2.3经济基础某某县按照“统筹城乡、循环经济、产业集群、项目支撑”的要 求,2009年全县经济和社会发展生产总值增长 15注右,财政收入增 长15%以上,完成全社会固定资产投资 18亿元以上,单位生产总值 能耗降低4.6 %,城镇新增就业800人,城镇登记失业率控制在4% 以内,城镇居民可支配收入和农民人均纯收入分别增长24 %,人口自然增长率控制在3%。以内。
47、全年安排固定资产投资项目170个,当 年投资18亿元以上,达到人均万元固定资产投资水平。424供电及电讯某某县水电资源以汉江干流及其主要支流为主,水力蕴藏可开发利用量43.4万千瓦,汉江干流上已建有装机 22.5万千瓦的某某水电 站和装机18万千瓦的喜河水电站,小水电站开发具有一定规模,华 电集团总投资160亿元、装机400万千瓦的池河火电厂已于 2009年 底进点开工建设,某某正在向建设能源大县迈进,电力资源丰富。某 某县邮电通信伴随全国电信事业的发展,网络规模不断扩大。移动、 联通、电信等网络具全。完全满足本项目生产经营的需要。4.2.5 供水(1)由某某县奋家沟山区自然泉水提供,给排水等
48、基础设施条 件完备,满足日常养殖及生活用水。(3)在娃娃鱼仿生态养殖繁殖场修筑泉水引流的渠道。第五章项目建设方案5.1产品方案5.1.1产品类型本项目主要产品分为两大类,分别为娃娃鱼子二代成品苗种和商品鲵。5.1.2产品质量控制在娃娃鱼的放生他驯养繁殖过程中要严格娃娃鱼的生活环境及 商品鲵的质量,工作人员必须要严格按照娃娃鱼的生长环境及生活习 性来培育繁殖,对生产中各个环节进行监督与管理,。5.1.3生产规模本项目建成后,实现年繁殖养育娃娃鱼子二代成品苗种15万尾,年产商品鲵5万公斤。5.2技术方案5.2.1娃娃鱼繁殖工艺流程图繁育养殖工艺流程见图5-1 :大銳繁育养殖工艺流程图仿生态蹩殖基地
49、基地选择亲覲选择建立佑生态曙殖场投放亲覘驯养科研支撑平台疾病救护生产科研记录 养砸方法研宾 产品开境标准化育苗基地| .At 成品苗种 |Ip工厂览育苗养殖池II 11 商品覲II1 |图5-1 繁育养殖工艺流程图522娃娃鱼仿生态驯养繁殖技术方案1、仿生态繁殖场地的选择仿生态繁殖场地的选择应符合企业制定的仿生态繁育基地选择 标准:海拔在要求在800 1200米范围,地形地貌较好;大气无污染, 周围植被茂盛,有天然的泉眼和山溪,水体无任何污染源,全年水温 要在425C,水体透明度和酸碱度应在规定范围之内;年均气温、 降雨量、无霜期自然条件等符合要求;交通方便,电力充足。2、亲鲵选择与驯养方案亲
50、鲵需选择体壮、无伤、体型肥大、体重在 10003000g之间的 野生或子一代个体。在发情期间将选好的亲鲵一动一尾,且雌雄相间, 洞间用活动的铁栅栏隔开。水温要稳定保持在 424 C,水流不能太 急,流速一般为0.10.3 m /s。注意定时定量投放新鲜饵料,如小 虾、小鱼等。保持环境安静,每天巡池时只要清除池中粪便和呕吐残 物即可,不要惊动娃娃鱼。3、亲鲵培育方案娃娃鱼亲体的培育是繁殖成功与否的重要环节。 秦巴山区娃娃鱼 性腺成熟的高峰期是7月底至8月初,通过有关资料记载及课题组的 解剖观察,11月次年1月娃娃鱼卵巢发育处于H期,24月大部 分处于皿期,57月(产前)发育为W期,89月为产卵期
51、处于第 V期,产后迅速退化到W期。根据娃娃鱼性腺发育的基本规律,课题 组重点抓住娃娃鱼亲体春季培育、产前培育和秋季培育3个基本环节。(1)春季培育(35月),在这一阶段随着水温逐步上升,娃 娃鱼摄食量也会逐步增加,新陈代谢加快,性腺开始发育,需投喂营 养丰富的饵料,以鲜活鲫鱼,泥鳅为主,适当搭配鸡肠、猪肺,每周 投喂2次,此时正值娃娃鱼性腺发育始动初期,全天 24 h保持常流 水,以促进和刺激性腺发育。(2)产前培育(67月初),这一阶段由于水温上升快(一般在1722C),因此娃娃鱼亲体性腺的发育速度加快,性腺成熟系数 增大。投喂饵料仍以鲜活野杂鱼或动物内脏为主,每35 d投喂1次。由于水温高
52、,娃娃鱼亲体活动量增大,代谢废物增多,水质易恶 化,加大水流量并增强水流声,为加速性腺发育提供必要的物质和环境条件。(3)秋季培育(911月),这一阶段水温一般在1618C,正 是娃娃鱼最佳生长阶段,亲鲵产后体质虚弱,需要补充大量营养,促 进体力恢复,主要投喂高蛋白、高脂肪的动物性饵料为主,积累脂肪 为越冬打好基础。523娃娃鱼亲体的饲养与管理方案1、产前的饲养与管理对放入仿生态池的亲鲵,由于数量多,水面及活动空间要大。因 此,必须保证和满足娃娃鱼营养的多样性, 此阶段每天按娃娃鱼体重 的3%勺比例投放一定数量鲫鱼、泥鳅。为了保持池内干净清洁,每 天对漂浮水面的残饵,死鱼等要及时清除,全天24
53、 h保持池内呈微流水状态,若遇大雨,可将进水关闭,避免泥水进入产卵池,严防亲 鲵逃逸。2、临产前的饲养管理进入7月下旬以后,当水温上升到18C并连续保持在15 d以上 时,每天清晨或午夜常常可见娃娃鱼爬出洞穴在池周边活动,并随着水温的不断上升(20C时)其活动频率加大,这种现象应视为产前的 一种前兆,水位淹至穴洞15-20 cm左右为宜。3、产卵、胚胎发育及变态娃娃鱼产卵的时间一般为午夜至黎明前,当娃娃鱼开始产卵时, 可看到穴洞前有不规则的水波纹在晃动, 也可听到娃娃鱼尾部击水的 声音。第二天若洞前水面已风平浪静,说明产卵已经结束。娃娃鱼产卵后,其卵粒由卵带相连成珠状,吸水后呈现透明状,卵带为
54、半浮性, 有时雄鲵将卵带缠绕在头部。娃娃鱼产卵受精后,有时将卵带托出洞外,可采用人工孵化措施。 人工孵化的具体方法是:将事先做好的尼龙筛绢框架放入孵化池,框架距池底约30 cm左右,然后将受精卵均匀摆放在框架内;孵化期间 采用微流水,为了避免光线照射导致胚胎死亡, 在孵化池上用黑色塑 料布进行遮盖。孵化期间经常检查胚胎发育情况,及时剔除未受精卵, 以避免水质恶化。出膜后的稚鲵体全长在2.9 cm左右,应该及时从繁育池(即亲 鲵洞穴中)中取出转入室内喂养。取出的稚鲵放入12 m2,的水泥池中培育(池高 50cm 水深5cm,放稚鲵100200尾/ m2 )。30 d 内稚鲵主要依靠卵黄作为营养继
55、续发育,次阶段不需要喂养。30d后稚鲵的卵黄已经消耗完毕,开始摄取外界食物,此时一般 将其称为幼鲵,投喂的食物一般以鲜活的摇蚊幼虫为主。 在培养过程 中,幼鲵对食物种类具有选择性,只摄食动物性铒料,幼鲵开口饵料 的品种、大小、投饵技术是提高其成活率的关键技术所在。例如,留 坝县天星亮娃娃鱼驯养繁殖场投喂水蚯蚓,幼鲵成活率为80%南郑县喜神坝娃娃鱼驯养繁殖场投喂的是红虫,幼鲵成活率为85%留坝县黄泥堡娃娃鱼驯养繁殖场投喂摇蚊幼虫,幼鲵成活率为87%幼鲵的摄食以吞食为主,而且消化功能较差,饲养 6 8个月左右,幼鲵 体重达20 g以上,可将其转入510 m2的长方形水泥池中继续饲养(池高50 cm
56、水深10 20 cm),饵料用小虾、小杂鱼和肉糜。在饲 养过程中要加强管理,适度投喂,及时清除水底残饵及粪便,同时要 注意防止幼鲵患腹胀病。524娃娃鱼仿生态育苗养殖方案及措施娃娃鱼仿生态育苗养殖技术关键在地下养殖池环境控制技术1、室内养殖池温度的调控室内池水温度的调节主要是冬季依靠暖气供热管道加热,提高水温。夏季采用制冷系统,降低蓄水池水温。2、室内池水的水质调节:养殖用水来源基地的 80米深水井,经 蓄水池沉淀后使用,水温可保证常年在 14度左右。并应该达到以下 要求:透明度:要求在50厘米以上溶解氧:要求在5-6毫克/升PH稳定在6.5-7.5之间硬度:稳定在3-3.5毫克/升氨氮含量:
57、要求低于0.03毫克/升亚硝酸盐:要求低于0.1毫克/升3、水质调节主要是采用过滤净化,离子交换设备,进行处理和 用化学药品进行调节。4、 室内光照调节:室内养殖池的观照强度,要求控制在100 500勒克斯,即要求光照比较黑暗。5.2.5病害防治方案在人工养殖过程中,由于改变了娃娃鱼的生态环境和生活习性, 水质易受到污染,加上所投喂的饲料营养不全面放养的密度相对增 大,这样会造成病菌感染的机率增大。每当饲料缺乏时,常引起娃娃 鱼的格斗撕咬极易受伤。人工养殖娃娃鱼的发病率比野生种群发病率 高出几十倍以上。因此工厂化养殖娃娃鱼,疾病防治方案和措施是非 常重要的。主要采取的措施:(1)建立可能发生各
58、种疾病防治预警方案,并制定操作规程。(2)常规措施只要是进行:水体消毒、鲵体消毒、食场消毒。凡进室内养殖池养殖的稚鲵必须要经过寄养池观察和疾病检查,防止将外界疾病带入养殖池内。1、烂尾病症状:娃娃鱼患此病初期,尾柄基部末端常出现红色小点或红色 斑点状,周围组织充血、发炎、表皮略呈灰白色,易腐烂,后期病灶 处肌肉坏死,粘附大量病原菌及杂物,严重时尾部骨骼外露,此时娃 娃鱼食欲减退或不食,活动能力明显减弱,尾部摆动无力,不久便会 死亡。2、腐皮病症状:患此病个体体表粘液脱落,身体上有许多绿豆大小的白色小点和白斑,后期白色斑点腐烂溃疡,并附着一层白色内容物,尤 以四肢最为严重。病体口腔、尾柄、头部稍
59、出血;食欲减退甚至不食, 严重时引起死亡,剖检死体,肝脏肿大,呈现紫红色,胃肠道充血, 胆囊肿大,呈绿色,心脏色泽变淡,肺紫红色。526运输方案由于子二代成品苗种和商品鲵相对于一般的商品及鱼类产品运 输而言,其运输难度较大,因此,娃娃鱼运输需使用专用的娃娃鱼运 输器具和车辆,并定期消毒。5.3设备方案5.3.1设备选择原则以建设“技术先进、适合娃娃鱼繁殖要求”的最新型繁殖驯养为 目标,设备选型应统筹兼顾以下原则:1、生产上适用:所选购的设备应与本项目扩大生产规模及娃娃 鱼仿生态驯养繁殖产业化开发等需求相适应;2、技术上先进:在满足生产需要的前提下,要求其性能指标保 持先进水平;3、经济上合理:
60、即要求设备价格合理,在使用过程中能耗、维 护费用低,并且回收期较短;4、考虑设备的可靠性和维修性、设备的安全性和操作性,选用 运行效益高,节约能源,环保无污染的设备。5.3.2主要设备配置根据本项目的生产纲领、产品特点,确定育苗基地的主要生产设 备,具体设备配置详见表5-1。表5-1娃娃鱼仿生态驯养繁殖及标准化育苗基地主要设备一览表骨口. 序号设备名称单价数量(台/套)总额一、科研检测仪器、设备1彩色“ B”超机6162超滤机1.5223.043金属探测器1.6823.364生物显微镜5.4815.485离心机3136超声波清洗机2.3712.377PH酸度计0.4920.988天平0.852
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