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文档简介
1、果园管理知识元月至二月果园派活单时间:1月一2月主要工作:卖果、组织培训学习、准备优良苗木、整树、进行地下 管理。在低海拔、温度高的地方,采用土法保存果子的,应抓紧时间 出售,不要因为价格而失机会。当前,果业生产形势越来越严峻。要摆脱困境不单要依靠协会, 更要积极参与协会组织的培训、参观学习、调整思路,尤其要加强密 闭果园改造七大原则、春季管理技术的学习,只要把理论弄通了、方 法明确了,干的时候就比较容易。有条件或没有见到运用辩证管果法 做成功的示范园的会员,可以到山西看一下,两年生的幼园(亩产 1000斤),十二年生乔化富士改造园(亩产9000斤),这两个园都是 按“四位一体”的方法搞成功的
2、。参观时要认真、仔细观察用八项控 冠技术做出来的效果,观察每一个芽的状况和枝势,分辨势力强弱。 详细听取示范园主的讲解,只要这样才能通过参观领会实质,才能够 加深理解。重新鼓起务果的信心,主动地接受协会的服务,走共同致 富的路。准备苗木。想进行品种改接或栽树的果农,要根据当地的立地 条件,选择品种。若当地小麦在5月25日前后成熟的,可选中晚熟 品种,如秋阳、秋红嘎拉等;若小麦成熟在6月10日成熟的就要选 晚熟品种。但也有例外的情况,如华王二号桃属中晚熟品种,应在气 候凉的地区发展,连续五年的观察,小麦在6月1日前后成熟的地方 表现比引种的地方还好,上市早。选种时除以上条件外,还要考虑品 种的品
3、质、树体易管理、早产丰产性、抗逆性、适应性以及上市时间。休眠期整树。现在全国大多数果树的树龄都在20年以内,属 盛产前期,树势较旺。所以冬季整枝要尽量少去枝,特别是不要短截、 回缩、齐花剪。枝旺就拉枝,造伤下垂,既可增加枝叶量,又可平衡 树势。拉枝下垂时要注意位置及光照,粗大枝要相互固定,做到有空 就留枝,依产量压枝势,产量高就补肥,这样树势自然会稳定。元月份基本上无地下管理工作,生草园秋季未处理好荒草的, 注意草上压土以防火灾。防治腐烂病。虚旺密闭果园,大树改接园,今年结果量大的弱 树要注意细致检查,重点注意伤口、树杈、嫁接口,中干下部等地方。 发现颜色不正常的用刀刮,然后清斑用杀菌剂涂抹或
4、高效愈合剂等。 有桃、杏、李等流胶病的方法同上。三月果园派活单时间:3月1日一31日主要工作:苹果整枝、桃、梨、杏、李的修剪,密闭园改造; 氨基酸涂干;建园栽树,弱树补充营养。一、苹果整枝。苹果树春季的整枝工作,主要是大量的增加短枝、分散极性、减少冒条、给稳定成花打下基础。主要工作是旺枝刻 芽(每个芽都要刻),虚旺枝分道环割;细小虚旺枝抑顶助萌(15厘 米左右),较长的可隔4-5芽转枝。对较大的枝可开张角度,引光入 内,对枝上的大枝适当去除过于粗大的枝,剩余的可在发芽后从基部 转枝拉下垂固定,要注意摆好枝位,要分散开,避免影响光照及磨枝, 背上稳定的小枝不要拉,以免造成背上光秃;侧面过多的挡光
5、枝也要 拉下垂。桃树要加快修剪,高密度一主一干树形及一主多干树形,要去 除上年的结桃枝,然后根据留果量去除多余枝,去掉超过筷头粗的枝、 无花芽枝、病虫枝等。如果整树花量少,在不影响中干抽枝的情况下, 适当留些超过筷头粗的枝,但是必须从基部拉枝下垂。高度超过2.5 米以上的要合理落头,中干保持在2.5米左右;梨树、李树修剪的 主要工作是去强头、开角度。梨树枝条硬,要基部连三锯开角,开角 后要在适当部位分枝处回缩,以恢复后部营养,提高花芽质量,提高 坐果率。过高的中干要落头落至2.5-3米处,以细枝带头(角度为: 旺枝下垂,一般枝拉平,多年生弱枝不拉),中干缺芽处可刻芽长枝。 杏、李树管理同梨树。
6、密闭果园改造,可根据亩株数及树势,树形而定,亩栽110株 的可改为一主一干树形;亩栽100株以下的可改为一主多干树形。二、氨基酸涂干是果树营养补充的最佳选择。凡是存在早期大 量落叶的,营养积累差,发芽前后两次涂干很重要,涂时应在主干的 光滑部位(避开新鲜伤口),涂干高度为30公分一周,10天后再 涂一次,以后每间隔15天一次。三、植树节前后,要选好地块及优良苗木进行定植。定植当年 要施足底肥,行间可种油菜。定植后浇水,保湿松土或草覆盖。要栽 苹果树时生长期过长的地方,红富士难管,全为虚旺树,病虫害多, 紫外线不足,摘袋后果实易发生病害和裂果及裂纹、脱水等,尽量不 在这些地方栽;桃杏应选择上市时
7、间好、硬度大、口感好、果形好、 色艳的适栽品种;梨可选中早熟及中晚熟品种,晚熟梨过多,尽量少 发展。四、特别虚旺树及弱树,发芽前要补充肥水。五、苹果、梨、桃应在3月底要提前准备花粉。近年来随着中 西部果区对授粉工作的重视,花粉供不应求,应提早做准备,需要者 可与协会联系。四月份果园派活单时间:4月1日30日物候期:发芽前后、花期前后、幼果初期主要工作:果树整枝、营养供应、花期防冻、疏花疏果、人工授 粉、品种改接。果树整枝:去年冬季树形改造未完成的,必须在发芽前完成改造 任务(过旺的树除外),抑顶促萌工作此时仍可进行,但必须在开花 前完成,以壮树势。具体可参照上期的果园派活单:一年生超长虚旺 条
8、(30公分以上)刻芽后(除背上需保留外),可在本枝基部拿枝 软化、转枝下垂固定,固定到什么地方可根据空间而定,以不影响通 风透光为原则。旺树和壮偏旺树,不管花量大与小,禁止齐花剪和串 枝花回缩(特别是在乔化红富士),发芽后不要进行分道环割,强弱 交接处环割,以免造成缺素症,可等到当年枝条停长时进行。营养供应:去年果树早期落叶,对果树营养积累不利,为有效补 充营养,发芽前可用优质、不含激素的氨基酸原液涂干,隔10天再 涂一次,以后每隔15天涂一次,直至8月下旬为止。花芽过多的 弱树,如想增加大量叶片和长枝,土壤湿度不够的可浅浇水一次,生 草或种油菜的果园,在浇水后应消除恶性草及春草。花期防冻:近
9、几年,每年的4月份北方大部分果区普遍遭受到 轻重不同的寒流,最严重的时候温度下降710度,对梨、桃、 杏、苹果花芽极为不利,这期间要注意天气变化,在寒流来临之前, 充分做好各项措施,减少危害程度和损失。疏花疏果:花多的弱树,为了减少营养消耗,花蕾期抓紧时间疏 花,间隔1520公分,留向下生长的健壮花序,也可适当留水平 生长的花序,不要每花都留中心花,以防寒流冻花,距离定好后,每 花序留中心花及边花两朵,旺树应少疏或不疏花,让其消耗部分营养, 减少长条生长量。坐果后要严格疏果,以势定果、以位留果。以势定 果是弱势树70片叶左右留一个果,壮树4050片叶留一个果, 旺树果量少应全留为好,具体情况灵
10、活掌握。以位定果是留果位置的 选择,以侧下方留果为主,背上背下为辅,乔化红富士以留长轴下垂 枝为主。人工授粉:随着质量意识的增强,多数果农、会员都已意识到人 工授粉不但能提高坐果率,而且对果实形状、大小、品质都有很大影 响,此项工作应引起重视。人工授粉方法很多,最常用的是人工点授, 花粉每10克 配一公斤,可喷打半亩果园,工具可选手持式电动喷 雾器。品种改接:未改完的树,发芽后还能改接,成活率也很高,不要 认为改接已过而耽误一年改接期。五月果园派活单时间:5月1日一30日物候期:幼果期、春梢旺长后期、春梢停长期主要工作:定果、套袋、补充营养、人工分化花芽、除恶性草、 种油菜。定果:梨、桃、苹果
11、花期前、后的工作基本结束后,紧接着就是 定果。这项工作要分类进行:1、以位定果:坐果少的就不能以位定 果,不管任何部位都要留;坐果率高的尽量留侧下方的果,乔化红富 士等可留长轴下垂及背上的细长枝果,最好留中长枝前部果,用这种 方法留的果实,果形正,果个大,着色好。梨由于营养交换没有苹果 和桃快,要留短枝果;2、以叶定果这里指全树春梢早长早停的叶片。 一般情况下,只要每片叶每天能得到直射光照46小时,5070片 叶就能养一个大果,而且还能给下年分化出大量优质花芽(科学管理 前提下),如果树势偏旺,亩短枝量及叶量大的可隔一朵花留一个果, 只要营养能跟上,果实照样能长大。需要说明的是,如果留果量超过
12、 万斤,套纸袋就成问题,只能套膜袋,如果叶多果少,可留双果。营养补充:不管何种树形,一般快速补充营养的办法是用不含激 素的氨基酸原液涂干,效果明显。如果采用生草制5年以上、年降 雨量在500毫米以上、树势稳定、修剪量小、枝叶量大、光照良好、 亩产45千斤的果园,从发芽前开始涂干,30公分一周,以后每15 天1次,直至8月下旬,不需根内追肥即可。如果再要高产就要追加 基肥及优质复合肥(如优质氨基酸、有机、无机、生物复合肥等), 产量越高使用量越大。为了稳定树势,在给主干涂干的前提下,追肥 必须在春梢停长后(57月)进行。去年大面积早期落叶的果园,在 此期要注意增加营养补充。浇水方面,花前花后如地
13、下不缺水则尽量 不要盲目大水浇灌,以免引起树体虚旺生长,如果地下水量不足,树 势较弱,坐果过多的果园可在春梢停长期补充浇水,结合地下施肥。 浇水条件差的旱地可采取穴贮肥水等方法补水。人工分化花芽:苹果树的花芽分化,需要适宜的温湿度、空气中 的二氧化碳、土壤中的各类营养及帮助转化的各种酶等。内在条件良 好(优质顶芽、见光度好的功能强的叶片、良好的树体结构、平衡稳 定的营养供应及早长早停的稳定树势),成花是自然而然的,如果这 些条件恶化或人为破坏就可导致花芽分化不良或过度。一般条件下苹果树春梢在5月下旬6月上旬就自然停长,优良 短枝就开始大量分化花芽(占全年花量的75%左右),大约7月下旬 8月上
14、旬花芽分化在夏梢停长时(占20%左右),红富士 9月下旬前后 为秋梢停长期(约占5%左右)。对于不能按时停长的长枝在每次花芽 分化前10天左右拿枝转枝下垂(特别是春梢停长前),大约5月中旬 (根据各地气候条件而定)还在生长的小枝,可在基部适度转枝造伤, 不改变方位,摘去前端35片嫩叶,可使当年虚旺枝、旺枝转变为 变态二次枝,成为花芽。此项工作要有经验的人去做。对虚旺生长的 前强后弱的二年及多年生枝,在强弱交接处进行环割(5片叶以上枝 与4片叶以下枝的中间),能有效的抑前促后,利于花芽的分化。除恶性草:初生草的果园(长期科学生草果园已进入良性循环, 基本上无春草),必须除掉春草,夏秋草才能正常生
15、长。方法是人工 灭除或用无残留毒性的除草剂铲除。目前,我们提倡果园种油菜,幼 园已种油菜的,可保留行间1米让其生长、开花、结籽。收获后, 再种一次油菜,计划按“四位一体”方法管理者。此间可以撒种油菜。六月份果园派活单时间:6月1日 6月30日物候期:中晚熟果实膨大期、春梢停长后期、夏梢生长前期主要工作:套袋;结果多的树及弱树、虚旺树的营养补充;密植桃园 幼树生长期的管理。一、套袋:未套完袋的园,前半月还能套。套前一定要喷保护性和治 疗性杀菌剂。套纸袋6月份正是时候,应选质量好的袋。纸加膜袋 要根据自己的立地条件及管理水平选择。不管何时何地套袋,都必须 保证果树的通风透光,而且要把药及钙喷好,避
16、免果面发生黑点病。二、营养补充:留果量过多的树要给予足量的营养补充,不要环剥, 来年果少点也无所谓。认为多施肥、重环剥,来年多成花的观点是错 误的。要想让苹果树减少大小年现象,又不想连年环剥,对旺树、较 虚旺树、生殖生长不良的树就让它大量结一年果后自然休息一年。苹 果树特别是乔化红富士自身旺长的势头就弱了,自然成花就容易,完 全不用担心不环剥不结果。肥料补充要用生物、有机、无机、氨基 酸类复合肥,涂干叶喷用不含激素的氨基酸,必须要抓紧进行,目的 是充实顶芽,提高明年花芽质量。三、桃树不愁无花芽,只要桃树的长势不太旺,成花很容易,但花芽 质量优劣决定来年的产量。决定花芽质量的因素除光照及营养供应
17、外, 还有一项重要因素就是早长早停早积累。一般情况下桃树正常停长期 应在6月底,当年新植幼树应在7月底以前完成生长过程。此时重 要工作就是拿枝软化,促使枝条停长。除5月份拿过的枝外,余下的 枝在6月上旬全部拿枝软化,特别旺的树还要喷抑制剂,6月中旬前 出现效果后停用。对高密度主干形桃树和一主多干形桃树,影响光照 的枝可少量去除,留基部1-2个当年生枝,但不要去枝过多,以免削 弱树势。七月果园派活单时间:7月1日一31日物候期:长枝、超长枝、夏梢生长停长期、花芽分化期主要工作:一、苹果、梨、杏等5月中下旬已对当年生旺条、虚旺条进行拉枝、 转枝、摘心去叶、环割后,直至7月中旬,树上基本上没有管理工
18、 作可做,中旬-8月上旬才开始工作。具体工作是对旺树进行第二次 截流,包括当年生的此时还在生长的较虚旺条、前旺后弱的二年生枝, 再次进行转枝、拿枝软化、摘心去叶、环割,部分旺树还要进行轻度 调控。如果前期管理工作不到位,加上此期降雨量偏大,旺树、旺条 长势无法控制时,可用生态型控制药剂加以控制。若产品成份为促进 花芽分化或促进光合作用,加速营养转化者可用,若为多效唑复配的 不要用,使用中必须认清树势,叶片黄、弱树、虚旺树不能进行此项 工作。二、营养补充。不管何种树种与品种,间隔15天用不含激素的氨基 酸原液涂干(涂在光滑无伤部位),或稀释后叶喷,腐烂病严重的树, 果园必须要叶喷不可涂干。对部分
19、弱树、挂果量多的树,在7月中 下旬(夏梢停长后)进行追肥。此间地下湿度不足的要适当浇水。三、生草果园(种油菜)要及时去除恶性草(高草、枝干硬的草), 让良性草(油菜)迅速占领地皮表面,长至30厘米刈割一次(种 油菜的不割)割倒不管留在地面。不要使用除草剂,避免果树根系吸 收除草剂引起中毒。近年发生此类情况危害比较多,表现为果树下部 叶片变窄、发黄,不利于无公害栽培。八月果园派活单时间:8月(秋梢生长期)主要工作:保叶保果、防涝抗旱、继续涂干、地下割草及种草、中熟 品种采后的营养补充、中晚熟品种采摘前的上色工作真正健壮的树,树上长枝在5月下旬6月上旬(春梢停长期)停长 后,基本上进入营养积累期,
20、以后再不会长。只有过旺的树或部分虚 旺树还有夏梢生长,而且在7月下旬8月上旬(夏梢停长期)都停 长了,少数未停长的经过人工处理(转枝下垂、强弱交接处环割等) 也已停长,只有新栽的13年树或过旺树营养过度供应和地下水肥过 大,以及前期工作未做到位的枝还没有停长。可在8月上旬对中干上 当年促发的枝、主枝基部促发的牵制枝,(如果达到所需长度)可在 基部进行转枝、开张角度,增加积累,强弱交接处环割;虚旺小枝转 枝、摘心去叶,(5月下旬、6月上旬)已进行促花措施,表现理想的 枝就不要再搞,若因当时树弱或没有搞到位的现在可以进行补救,但 手法不易重。大部分果区由于去年早期落叶严重,大家都注意前期喷药,除少
21、数密 闭园有部分早期落叶外,基本上问题不大,但因北方果区前期高温干 旱时间长,空气干燥,套袋前三次药未喷的果园,红蜘蛛发生较严重, 要抓紧喷药防治。由于今年气候反常,有些地方连降暴雨,有些地方至今未下好雨,旱 情严重。进入8月份是晚熟品种膨大的关键期,如缺水可能导致果小, 色淡、味不好,应想办法补水。多雨地方要防涝,特别是清耕园,预 防因园内湿度大、根系呼吸不畅而引起早期落叶或烂根。为了保证果实后期的正常生长及营养快速积累,此期应用不含激素的 氨基酸(果友)再涂干两次。使用办法可根据树势强弱、果量大小来 定,树势旺、果少可少用;树势弱、果多可多用;如果实过多,树势 又过弱,还可在地下追施适量的
22、大三元复合肥,以保证树体及果实的 正常生长。生草果园中后期及时割草很重要,多雨季节,草长的快,草过高易引 起通风不良,应在20厘米时及时刈割。如树上有早期落叶时,可在 防治时给地下也喷些药,以防地下病也传染树上。有想生草的果园,可在当地种小麦前一个月,果园撒种油菜,这也是 生草的一个好办法。苹果、桃、李、枣、梨等都可用。想种其它草的, 在8月后期雨后都能种。中早熟品种采后如树体弱者,可及时补充营养。桃、李、梨、枣等此时也无其它工作,基本工作可参考苹果树。九月果园派活单时间:9月(秋梢停长期、红富士花芽分化后期)主要工作:拿枝软化、消亡牵制枝、叶果保护、弱树施基肥、继续割 草、果实着色管理。拿枝
23、转化:入秋以来,大部分果区雨水偏多,继夏梢停长之后,有部 分秋梢生长较长而不停长的虚旺生长现象不利于果树营养积累。进入 9月,虚旺枝条从主轴枝基部转枝(不要过重,否则伤口难愈合), 较粗的枝转枝下垂固定,细枝从主轴枝基部转一下轻造伤。有些虚旺 枝,芽质不饱满,转枝时,再在本枝的中间隔5-6片叶各转一下直至 顶梢。真正的旺枝转枝下垂后,明年就可生出许多中短枝来。桃树也 可进行此项工作,梨树、李树不要转枝、拿枝,可以开角。消亡牵制枝:树势基本稳定,亩枝量比较理想,花芽、叶片正常,果 多的树,若地下肥水偏多,枝的背上容易冒条。这些枝条如再转枝, 拿枝,就会影响光照。在此时可从主轴枝基部疏除,有利于剩
24、余枝的 营养积累及果实着色,而且去枝后不会引起树上冒条地下根系进入 最后一次生长高峰,气温慢慢低下来,因而不会冒条。去枝时要从 主轴枝基部一次去掉,不能留分枝,以免引起来年旺长。对于30-50 厘米长的细小虚旺枝(软枝)不要消亡掉,以增加背上小枝数量,背 上枝全部疏掉是错误的。对于无果大树或果采摘后需要明年改造的树, 9月中下旬对部分旺树进行去大枝,有助于稳定树势,减轻明年工作 量。弱树尽量不去枝,去大枝也要在增加基肥用量的基础上进行。要 注意保护伤口,可用愈合剂或封剪油涂抹。就桃树来说,严重遮挡内 部光照的枝可少量去掉。叶果保护:中晚熟和晚熟的苹果、梨、桃、李等前期未按要求去做的 果树,这时
25、还要及时观察叶片和未套袋果,如发现有红点、黑点与黑 褐斑要抓紧治疗。要用好药,喷洒要细致。早采早摘袋的果实,摘袋 后要在两天内喷洒以生物农药为主的预防及治疗药剂。弱树、虚旺树施基肥:中早熟及中晚熟品种,果实采摘后,弱树及虚 旺树要及时补充营养,最好是用果友氨基酸原液涂杆或300倍叶喷和 施用生物有机大三元肥或名牌复混肥(果树专用)。生草园先撒施再 割草,清耕园撒施后浅翻,地下湿度不足时可浇水。继续割草:自然生草园要在恶性草(硬草、高草、多年生草)草籽成 熟前去除;良性草(软草、低草、当年生草)要在草籽成熟后割,割 时可留高一点,以保留良性草籽,新植果园和想生草的各类已定植果 园,要想快速增加地
26、下有机质和改善土地通透性,最好的方法是在当 地种麦前一个月种油菜,每亩1斤油菜籽均匀撒地面浅锄,当苗出来 后间苗,10-20厘米左右一棵苗。待春暖花开时再锄掉油菜顶不让其 生长。锄掉顶的油菜根部快速腐烂,形成一个深洞,营养非常高,边 沿还有网状条纹又能贮水,又能通空气,有机营养全。经试验10多 年,确是一个既省工又省钱、效果好的新方法。果实着色管理:各类红色果实一般情况下,只要条件成熟自己会着色。 只有大自然不正常:严重干旱、雨量过大、地下湿度过大、阴天时间 过长、阳光照射不足和过度施氮、果树环剥过度、地下有机质严重不 足等原因才使果实着色不良。人为帮助着色要根据情况分别对待,不 能盲目使用着
27、色剂。在晚熟品种采摘前两个月给果树增加钾肥、稀土、 硅肥等,能有效增加红度和糖度,9-10月土壤不干旱不要大量浇水 及使用氮肥,直接影响光照的叶片分批摘掉,地下铺反光膜,消亡牵 制枝等都是增色的有效方法十月果园派活单时间:10月(秋梢完全停长期、根系第三次旺盛生长期)主要果事安排:秋施基肥、套袋果采摘前工作、保护叶片、继续消亡 牵制枝。秋施基肥:未生草或生草时间不长(4年以内)或生草量不大的果园 及树势虚弱、虚旺(叶片小而薄、色淡绿而黄、严重者边缘黄枯,果 子生长慢、细长枝多、果量过多、长枝叶片越往前越小、顶梢越尖) 的树,要及时补充有机营养及少量化学肥料。用量根据树势而定。施 用方法:准备生
28、草的果园,可将“大三元”复合肥撒入土中,浅翻 20厘米,尽量少伤根系。已撒种油菜的果园,可将“大三元”肥和 少量化肥进行多穴浅施和土埋。计划明春或深秋栽树的地块要加大施 肥量,一次施足最好,撒施后可深翻30厘米左右,而后灌水。水分 补充可参考九月份果事安排中的相关内容。保护叶片:进入十月叶片光合作用虽然不强,可是如保护不好对明年 会有影响。正常的落叶应是颜色从浓绿到淡绿再到淡黄,有些为黄褐 而自然落掉,落掉的叶片应为健康叶片。去年由于大面积落叶早、导 致今年果个小,因而果农前期大多加强了保护工作,效果不错,但到 后期有些果农又放松了警惕,出现了一些问题,因此在摘袋后给果实 喷药时再加上叶片保护
29、剂和氨基酸叶面肥有些果农在药中加入100 倍牛奶的效果不错,会员可试用。继续消亡牵制枝:在摘袋前对于背上和两侧挡光的过度牵制枝去掉一 部分(主要是长条及超长条,严禁去中短条),有助于果实着色和减 少树体消耗,增加树体营养积累。采果后对一些较旺树需要巧回缩的, 可在此时进行,但必须在技术人员指导下进行。采果后想进行树形改 造去下部大枝的,此时先解决行间,每树先去12枝,不宜过多。桃 树长势旺的可在本月中下旬去掉一部分大枝,有利于树体稳定。细致 修剪,最好来年春季进行。关于套袋果采摘工作,要结合果园的实际情况去做。计划摘袋前应注 意天气变化,不要在雨前摘袋。关键是摘袋后的管理。摘袋后管理做 好两点
30、:一是促进果实着色,力争果全红;二是防止各种病、唱害, 力保果面“三无一净”十一月果园派活单时间:十一月物候期:(果树正常落叶前,根系第三次停长前)主要工作:果实采后处理,继续秋施基肥,改造密闭园带叶去大 枝,采果后叶片处理,栽树前地下处理。一、果实采后处理。苹果晚熟品种,如红富士采摘时间大约在10月25日至11月5日前 后。如果想长期保存,采摘可早一些,但含糖量低一些,口感较差。 如果短期保存出售,可适当晚采,最晚也要在11月10日前,晚采 会提高含糖量,口感好。要细心采摘,细致分级,轻拿轻放,一旦有 商机抓紧出售。二、继续秋施基肥。经科技人员的正确引导及果农的实践总结,秋施基肥已成共识,可
31、 是由于种种原因,多年来大多数施肥时间都往后推迟,有些甚至推到 来年春季,这是不正确的,易引起树体虚旺,最迟应在11月中旬前 施完。大三元生物复合肥的施用量可依据树势进行、虚旺树、弱树丰 年、大年多施;旺树、来年小年树和计划改造去大枝的树少施;有浇 水条件的施后可根据地下湿度情况进行浇水。近期雨多浇不浇看墒而 定。三、改造密闭园带叶去枝。苹果采果后,抓紧时间对密闭园果树带叶去枝,能使来年的树势稳定, 减少冒条,去枝时注意以下几点:能去一大枝不去两小枝,先解决 主要矛盾。旺树、来年小年树去枝量要小,待来年发芽前大量刻芽, 分散极性,稳定树势,大量成花后再在落叶前适量去枝。如需要去 的枝花量大,不
32、去的枝花量小,可局部调整,必须保证改造不影响经 济效益,决不能一刀切,图省事。如果一棵树需去枝,先去行间, 解决工作通道,行间透光。落叶前没时间改造也可在落叶后或来年 开春发芽时进行。去大枝时不可直上直下去,应斜向外去,以利去 枝后营养上下沟通,不会造成因去大枝而树势衰弱。去枝后立即用 伤口保护剂涂抹。四、采果后叶片处理。生草果园采果后,最好给叶片喷施一次300倍优质氨基酸液肥加治疗 性杀菌剂,以保证树叶健康脱落,减少来年叶病发生基数。五、栽树前地下处理。有眼光的果农栽优良品种,果树最好在土地封冻前把腐熟过的有机 肥或适量大三元生物复合肥撒于地面、深翻,经一冬分解,来年栽树 前期生长良好。十二
33、月果园派活单时间:十二月份(果树休眠期)主要工作:果品贮藏与销售,总结经验教训,制定下年度管理方 案,学习理论知识,树形改造、检查腐烂病及防治绵蚜、清园、考察 选购适栽优种苗木、接穗等工作。工作要点:一、晚熟品种已采收完毕,部分优质果已存入气调库,一般商品 果存入冷藏库,有些果农把果存在自家院内的,要注意通风,白天盖 顶挡光,晚上取开。注意天气预报,小心寒流伤果,超过零下二度时 要加盖防护层,以免冻害,低海拔平川区域品质不太好的果,有收购 的就赶快卖,不要指望价格能升多高。二、一年工作结束,静下心来认真总结本年度果园管理情况,总 结经验找差距,才能更上一层楼。收益不好不要灰心丧气,失去信心。
34、挖掉果树种庄家并不可取。认真总结后,制定下一年的工作方案,制 定方案时要考虑以下内容:1.对明年产量、质量的要求;2.本年失误 的补救,如早期落叶防治等;3 .早订会刊和技术资料;4.参加何种培 训等。三、学习理论知识是管理果树的重要前提,没有正确的理论就得 不到正确的结果。学习可通过以下渠道:看会刊、看书,学习果树生 理相关理论知识及果树辩证管理法的理论知识;听-多听有才识 专家、技术辅导老师讲课;走访一常与学员、会员、示范园园主 联系沟通,与他们交流经验、相互帮助、取长补短。四、密闭果园改造是冬季的一项重要工作。常规的方法是冬季要 搞冬剪,这在过去稀植大冠亩栽十几棵树时,冬剪工作必不可少,
35、而 栽植密度扩大后,特别是乔化红富士,树越剪越大,果越剪越少,解 决的方法只能是去大枝,不去大枝就解决不了矛盾,大量严重密闭的 果园,亩收入只有几百元或一千左右(毛收入)的园,虽没效益,但 要去大枝又非常心痛,这些园要先把观念转变过来,学习辩证管果法 的理论方法,真正了解依势定法的实质后才能管好果树。密闭果园改造是非常复杂而且技术操作较强的工作,改造前需要 注意以下几点:1.理不通者不能改。自己要弄懂改造原理,否则照猫 画虎,适得其反。要改需请协会技术指导老师帮助指导去干;2.改造 不能一刀切。不考虑密植、稀植的实际情况都按一种树形改,效果不 佳。密植应改成一主一干形;稀植应该成一主多干形3.
36、根据密闭程度 改,特别严重的可一次到位,不太严重的可13年到位,改造当 年不影响经济效益;4.依树势定方法,幼旺树改造先开角(负角度), 缓势分散极性,大量成花后方可进行改造,弱树不能过度去枝;5.能 去一大枝不去两小枝,当年生条一律不去,变向使用。五、近几年果园密闭不见光,果园浇水施氮过度,环剥过度、修 剪过重、粗放管理、病虫防治不利等原因,导致果园腐烂病越来越多, 已成为部分果区的通病,在上冻前要细致检查一遍,悉心防治。绵蚜 已在果区大量发生,冬季改造时,要抓紧防治,来年开春细心防治12次,群防群治,杜绝蔓延。六、清园工作,应在果实采后、落叶前,检查叶片并用杀菌药剂 喷治,待叶落后,生草或
37、未生草的果园,可将草、树叶浅翻10公分 埋入地下,明年开春后,再种油菜。七、部分果区品种严重老化,已明显制约果区的发展和果农的经 济收入,明年栽什么品种,换什么品种,今冬应考虑选择。大体上高 海拔选晚熟、中高海拔选中晚熟(1000米 左右),中低海拔选中早 熟、低海拔选早熟,这些都是以产品上市时间早晚而定,最准确的定 位和小区域的定位还是以温度与小麦成熟时间为准。这样与物候期结 合起来,就不会出现好品种卖低价,早熟地方卖晚熟果的现象,这就 叫利用自然、保持自然、自然而然。十二月份派活单 时间:十二月份(果树休眠期)主要工作:果品贮藏与销售,总结经验教训,制定下年度管理方案,学习理论知识,树形改造、检查腐烂病及防治绵蚜、清园、考察选购适栽优种苗木、接穗等工作。工作要点:一、晚熟品种已采收完毕,部分优质果已存入气调库,一般商品果存 入冷藏库,有些果农把果存在自家院内的,要注意通风,白天盖顶挡 光,晚上取开。注意天气预报,小心寒流伤果,超过零下二度时要
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