2021-2022学年河北保定市唐县一中普通班高一10月考生物试题（解析版）

1、绝密启用前2021-2022学年河北保定市唐县一中普通班高一10月考生物试题考试范围：xxx；考试时间：100分钟；命题人：xxx题号一二三总分得分注意事项：1答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息2请将答案正确填写在答题卡上第I卷（选择题）评卷人得分一、单选题1下列有关细胞学说的叙述，错误的（）A细胞学说主要是由德国科学家施旺和施莱登建立的B魏尔肖提出了“细胞通过分裂产生新细胞”的观点C细胞学说揭示了细胞和生物体结构的统一性和多样性D细胞学说认为一切动植物都由细胞和细胞产物所构成2下列关于一株番茄和一头牛的叙述中错误的是（）A细胞是它们的结构和功能的单位B它们的结构层次都是细胞组织器官系统

2、C它们都是由一个细胞受精卵发育而来D番茄的果实、牛的心脏都属于器官3近两年，新冠肺炎疫情影响了人类的生产和生活。新冠病毒不能被称为生命系统，其主要依据是（）A仅由蛋白质和核酸组成B不能繁殖C没有细胞结构，不能独立生活D能够致病4新冠肺炎是由新型冠状病毒引起的并通过呼吸等多种途径进行传播的一种急性疾病，下列关于新型冠状病毒的说法，错误的是（）A没有细胞结构，但却属于生物，属于生命系统的个体层次B没有细胞结构，必须寄生在活细胞内C能引发传染病，在人工配制培养基上无法生存D遗传物质是RNA5下列组合中，在生命系统的层次中依次属于个体、种群和群落的一组是（）一个非洲猪瘟病毒 一个大肠杆菌 长阳一中校园

3、内所有的蝴蝶培养基被污染后，除大 肠杆菌外，又滋生了别的细菌和真菌 培养皿中的大肠杆菌菌落ABCD6下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显区别（）A酵母菌B乳酸菌C青霉菌D蘑菇7下图所示是四种不同的生物，下列相关叙述正确的是（）A甲和乙的主要区别在于乙具有细胞壁B丙和丁的主要区别在于丙具有拟核C甲和丙的主要区别在于甲具有细胞结构D乙和丁的主要区别在于丁没有核膜8某单细胞生物的细胞内没有叶绿体，但有叶绿素，可以进行光合作用，该生物最可能是A原核生物B真核生物C低等植物D异养生物9实验中用同一显微镜观察了同一装片4次，得到清晰的四个物像如下图。有关该实验的说法正确的是（）A

4、换用高倍物镜前应先提升镜筒，以免镜头破坏玻片标本B实验者若选用目镜15和物镜40组合观察，则像的面积是实物的600倍C若每次操作都未调节反光镜，看到清晰物像时物镜离装片最远和光圈最大的分别是D若视野中有暗有明，则可能是反光镜上有污物10松树、松鼠都是生物,都是由细胞构成的。这些生物的细胞中含量最多的有机物是()A水B蛋白质C脂质D糖类11微量元素在生物体内的含量虽然很少，但却是维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实（）A植物缺镁时叶片变黄B油菜缺硼时只开花不结果C动物血液中钙盐的含量太低，容易发生抽搐D缺磷时会影响ATP的合成12某校利用节假日组织学生义务为糖尿病患者检测尿

5、液，看其是否康复。下列叙述不正确的是（）所用试剂为质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和0.01g/mL的CuSO4溶液向尿液中先加入NaOH溶液，摇荡均匀后，再加入CuSO4溶液向尿液中加入试剂后，5065条件下隔水加热，观察是否有紫色反应为了使结果更可信，应取等量的含有蔗糖的蒸馏水溶液作为对照组ABCD13现提供可配制斐林试剂的溶液：甲液、乙液以及蒸馏水。如果充分利用上述试剂及必需的实验用具，可灵活地鉴别出的物质有（）蔗糖麦芽糖蛋白质淀粉ABCD14下列关于细胞中化合物的叙述中，正确的是（）A沙漠中的仙人掌细胞内含量最多的化合物是蛋白质B组成细胞的化合物都能在无机自然界找到C组成细胞的化

6、合物的元素都能在无机自然界找到D超级肥胖的人体内含量最多的有机物是脂肪15关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是（）A长时间剧烈运动导致血钙下降，会引起抽搐B新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是结合水C植物在冬季来临之前，自由水/结合水比值会下降，从而适应寒冷环境D一个体在不同的生长发育期，体内含水量不同16当前社会中“减肥”和“瘦身”成了人们的热门话题，下列关于减肥的说法不正确的是（）A为了减肥，应该适当运动并且少吃含纤维素等多糖较多的食物B肥胖主要是由于脂肪在体内积累过多，为了减肥，应该少吃油腻的食物C脂肪可以在体内氧化分解放能，为了减肥，应该多运动，以增强脂肪的消耗D为了减肥，最好少吃肉

7、类，多吃一点含维生素丰富而含脂质较少的水果、蔬菜17下列有关糖类和脂质的叙述，错误的是（）A葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类B植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原C磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是细胞器膜的重要组成成分D植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时一般呈液态18下列有关糖类、脂质种类的划分正确的是（）ABCD19苏轼诗“小饼如嚼月，中有酥和饴”中，“饴”是麦芽糖，“酥”是酥油。下列相关叙述正确的是（）A人体细胞吸收麦芽糖后可以合成多糖，也可以转变成脂肪和某些氨基酸B用显微镜观察苏丹染色后的“小饼”切片，可见细胞中橘黄色的脂肪滴C鉴定“饴”是

8、否为还原糖，可将其溶解后滴加斐林试剂并作水浴加热处理D糖类和脂质是细胞的重要能源物质，多食“小饼”等富含糖与脂质的食品有益健康20一头猪在“5.12”大地震中被埋36天后获救，创造了生命奇迹，被命名“猪坚强”，这头猪被困期间体重减轻了2/3，那么，减轻的体重主要是哪种物质（）A糖类B脂肪C蛋白质D核酸21某蛋白质由300个氨基酸脱水缩合形成的4条多肽链组成，已知300个氨基酸中共含有325个氨基和320个羧基，则该蛋白质分子含有的氨基数和羧基数分别为（）A4、4B29、24C25、20D无法确定22添加三聚氰胺的“三鹿”奶粉对婴幼儿的健康影响，除了其中的三聚氰胺能引起肾结石外，还因其缺乏蛋白质

9、，可能还会造成婴幼儿发育不良。下列有关蛋白质的作用，正确的是（）催化调节运输物质储存遗传信息免疫主要能源物质 信息传递构成生物体和细胞的主要物质ABCD23两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，同时生成一分子水，该水分子中的氧来自 （）A氨基B羧基C氨基和羧基D连在碳原子上的H24新型冠状病毒肺炎（COVID-19）是由严重急性呼吸系统综合征冠状病毒2（SARS-CoV-2）感染后引起一种急性呼吸道传染病。下列相关叙述错误的是（）A高温可破坏病原体蛋白质的空间结构B新型冠状病毒是由蛋白质和RNA构成C病毒能够在餐具上增殖，用食盐溶液浸泡餐具可以阻止病毒增殖D戴口罩可以减少病原微生物通过飞沫在人与人之

10、间的传播25海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原性二糖。自然杂志曾指出“对 许多生命体而言,海藻糖的有与无,意味着生命或者死亡”。下列说法正确的是（）A海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀B植物细胞中常见的二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖C脱水缩合反应还可发生在多糖的形成过程中D组成海藻糖的化学元素与组成脂肪的化学元素不同26鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。图为蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是（）A沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂B蛋白质变性后，空间结构并没有改变C变性后的蛋白质可与双缩脲试剂发生反应呈紫色D蛋白质肽链的盘曲和折叠被解

11、开后，其特定功能并未发生改变27胶原蛋白能被分解为人体可吸收的氨基酸，从而在医学上常用作手术缝合线，下列有关人体中氨基酸的叙述正确的是（）A构成人体中蛋白质的氨基酸共有21种，都需要从食物中消化吸收B组成蛋白质的氨基酸都只含有一个氨基和一个羧基，且氨基和羧基连在同一个碳原子上C半胱氨酸含有S元素，则S元素位于R基D不同氨基酸具有不同的理化性质，主要是由氨基和羧基决定的28下列物质中，能组成生物蛋白质的全部氨基酸，经缩合反应形成的物质叫（）（1）NH2CH2COOH （2）NH2CH2CH2OHA二肽B三肽C四肽D蛋白质29如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是（）A一个蛋白

12、质分子只含一条多肽链B过程有水产生C多肽中B的数目等于C的数目D蛋白质功能的多样性导致蛋白质结构的多样性30市面上有一种源自日本的口服减肥产品酵素，其本质是蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多种酶的混合物。可利用新鲜的蔬菜和瓜果为原料，以其上附着的天然菌种进行发酵，然后从发酵液中提取得到酵素。下列说法正确的是（）A酵素进入消化道后会被消化酶水解，无法起到减肥的作用B发酵前可以煮熟蔬果进行消毒，确保发酵过程无杂菌污染C将酵素添加进洗衣粉中配合沸水冲洗，可以帮助分解衣服上的油渍D可将酵素加入饲料中降解不易消化的成分评卷人得分二、多选题31如图表示两种物镜及其与装片的位置关系，是低倍镜下的视野。下列相关叙述不

13、正确的是（） A甲物镜被乙物镜替换后，视野的亮度会增强，因为乙离装片的距离更近B乙物镜被甲物镜替换后，在视野中看到的细胞数量会减少C要想换用高倍镜观察中的细胞a，需要将装片向左移动D换用乙物镜的操作顺序是：转动转换器调节光圈移动装片转动细准焦螺旋32下列关于真核细胞与原核细胞的叙述，正确的是（）A原核细胞与真核细胞的本质区别是有无DNAB真核细胞具有多种细胞器，而原核细胞只有核糖体C原核细胞都有细胞壁D二者均具有结构相似的细胞膜33在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（）A检测蛋白质时，双缩脲试剂的两种溶液需要临时等量混匀使用B甘蔗茎和甜菜块根都含有较多糖且近

14、于白色，因此可用于还原糖的鉴定C检测花生种子中的油脂时，子叶切片经苏丹染色后，需用清水反复冲洗D常用梨、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料34下列关于生命的物质基础的叙述中，正确的是（）A半乳糖、麦芽糖是植物体中的二糖B组成生物体的元素中，碳是最基本的元素C蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质具有多种重要功能D细胞中的结合水是良好溶剂35下列关于化合物的叙述，错误的是（）A细胞内的自由水比例越大，细胞代谢越旺盛，抵抗寒冷的能力越强B氨基酸脱水缩合形成的多肽链中无游离的羧基C动物性脂肪含饱和脂肪酸的量较高，水解产物为甘油和脂肪酸D胆固醇是构成植物细胞膜的重要成分，在动物体内主要参与血

15、液中脂质的运输36下列有关糖类和脂质在化学组成上的区别，正确的是（）AC、H、O三种元素的比例相同B有些脂质中含有N、PC脂质分子中O元素比例高D脂质分子中H元素比例高37下列物质不属于脂质的是 （）A胃蛋白酶B维生素DC纤维素D雄性激素38科学思维是高中生必备的生物学学科核心素养。以下生物学观点，正确的是（）A从动物组织中提取的胶原蛋白制作的手术缝合线可直接被人体组织吸收B“无糖月饼”由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用C适当晒太阳可以促进胆固醇转化成维生素D，有利于肠道对钙和磷的吸收D纤维素虽然很难被消化，但其可以促进肠道蠕动，有通便的功效39人体第21种氨基酸硒代半

16、胱氨酸是蛋白质中硒的主要存在形式体内硒含量很少，合成硒代半胱氨酸的原料需不断从食物中获取。下列叙述正确的是（）A硒元素属于微量元素B硒代半胱氨酸是非必需氨基酸C人体的蛋白质均含有硒D硒位于硒代半胱氨酸的R基中40下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图分析下列叙述正确的是（）A以上这三种氨基酸的R基依次是H、CH3、CH2OHB连接甲乙之间的化学键叫肽键C甲是分子量最小的氨基酸D从上图中可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸第II卷（非选择题）评卷人得分三、综合题41下图是几种生物的基本结构模式图。请根据图回答下面的问题：(1)地球上最基本的生命系统是_，图中能表示

17、生命系统个体层次的是_（填标号）(2)最有可能属于病毒的是_，它在结构上不同于其他三种图示的显著特点是_；病毒的生活及繁殖必须在_内才能进行。(3)图中属于原核细胞的是_，其在结构上不同于真核细胞的最显著特点是_，其与真核细胞的统一性表现在都具有_（写两点）。(4)图中过量繁殖会引起“水华”的是_（填图中字母），该细胞中含有_，因此能进行光合作用。(5)以上生物必须要借助显微镜才能看到，一个细小物体若被显微镜放大100倍，这里“被放大100倍”是指放大该标本的_。在玻片上写一个字母“q”，则在显微镜的视野中观察到的是_。42下图是某物质结构示意图，请根据图回答下面的问题。(1)该化合物是由_个

18、氨基酸失去_分子水而形成的，这样的反应叫做_，该化合物叫_肽；连接两个氨基酸的化学键是指图中的_。该物质可用_鉴定，呈现紫色反应。(2)人体细胞能合成的氨基酸叫做_，这些氨基酸在成人体内有_种。(3)在细胞中蛋白质结构多样性的原因有_、_、_和_不同。(4)组成蛋白质的氨基酸的结构通式是_。答案第 = page 22 22页，共 = sectionpages 23 23页答案第 = page 23 23页，共 = sectionpages 23 23页参考答案：1C【解析】【分析】细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，细胞学说的意义：揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性，其内容为：

19、（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。【详解】A、细胞学说主要是由德国科学家施旺和施莱登建立的，A正确；B、魏尔肖提出了“细胞通过分裂产生新细胞”的观点，这是对细胞学说进行的补充，B正确；C、细胞学说揭示了细胞和生物体结构的统一性，但没有揭示多样性，C错误；D、细胞学说认为一切动植物都由细胞和细胞产物所构成，D正确。故选C。2B【解析】【分析】植物的结构层次由小到大依次是：细胞组织器官绿色开花植物体；动物的结构层次由小到大依次是

20、细胞组织器官系统人体。【详解】A、除病毒以外，细胞是生物体结构和功能的基本单位，番茄和牛分别是植物和动物，它们都是由细胞构成的，A不符合题意；B、植物没有系统层次，B符合题意；C、一株番茄和一头牛都属于有性生殖的生物，生殖过程中有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，它们的生命都起始于一个受精卵，C不符合题意；D、器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的。番茄的果实、牛的心脏都分别由不同的组织构成，都属于器官，D不符合题意。故选B。3C【解析】【分析】病毒没有细胞结构，不能独立进行生命活动，必须借助于活细胞才能代谢和繁殖，常见的病毒有：新冠病毒、艾滋病毒、流感病毒、SARS病毒、烟草花叶病毒

21、、噬菌体等等，病毒的成分包括蛋白质和核酸（DNA或RNA）。【详解】新冠病毒不能被称为生命系统的主要依据是没有细胞结构，不能独立生活，ABD错误，C正确。故选C。4A【解析】【分析】细胞是生物体基本的结构和功能单位已知除病毒之外的所有生物均由细胞所组成，但病毒生命活动也必须在细胞中才能体现。细胞是最基本的生命系统，一切生命活动都离不开细胞。【详解】A、细胞是最基本的生命系统，病毒没有细胞结构，不属于个体层次，但却属于生物，A错误；B、病毒没有细胞结构，必须寄生在活细胞内才能繁殖，B正确；C、新型冠状病毒能引发传染病，无法在人工配制培养基上生存，必须寄生在活细胞内才能繁殖，C正确；D、新型冠状病

22、毒使RNAB病毒，其遗传物质是RNA，D正确。故选A。5A【解析】【分析】生命系统的结构层次（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。（2）地球上最基本的生命系统是细胞分子、原子、化合物不属于生命系统。（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。【详解】一个非洲猪瘟病毒 ，病毒没有细胞结构，不属于生命系统结构的任何层次，不符合题意；一个大肠杆菌是一个细胞，也是一个个体，既属于细胞层次又属于个体层次，属于个体；长阳一中校园内所有的蝴蝶，蝴蝶是一类生物，不是一种，不能

23、构成一个种群，不符合题意； 培养基被污染后，除大 肠杆菌外，又滋生了别的细菌和真菌，是某一区域的所以生物，构成群落，属于群落； 培养皿中的大肠杆菌菌落，是生活在同一地区的某种生物的所以个体，属于种群，属于种群。依次属于个体、种群和群落的是，A正确，BCD错误。故选A。6B【解析】【分析】本题从原核生物和真核生物的细胞结构特点和区别着手，原核细胞的细胞结构中没有核膜包被的典型的细胞核。【详解】乳酸菌是原核生物，没有被核膜包被的成型的细胞核；酵母菌、青霉菌和蘑菇均属于真核生物，有被核膜包被的成型的细胞核。故B与ACD的结构有明显区别，即B符合题意，ACD不符合题意。故选B。7C【解析】【分析】分析

24、题图：幽门螺旋杆菌是原核细胞；蓝藻是原核生物，有叶绿素、藻蓝素能进行光合作用；艾滋病病毒是RNA病毒，既不属于原核细胞，也不属于真核细胞；变形虫是原生动物，属于真核生物。【详解】A、幽门螺旋杆菌属于原核生物中的细菌，乙为原核生物中的蓝藻，它们均具有细胞壁结构，A错误；B、丙为病毒，病毒没有细胞结构，因此没有拟核，B错误；C、甲是原核生物，具有细胞结构，而丙是病毒，没有细胞结构，C正确；D、变形虫属于真核生物中的单细胞动物，因此乙和丁的主要区别在于乙没有核膜，D错误。故选C。8A【解析】【详解】原核生物蓝藻没有叶绿体，但有叶绿素和藻蓝素，可以进行光合作用，属于自养生物。低等植物应具有叶绿体。A正

25、确，BCD错误。故选A。9C【解析】【分析】显微镜的光学系统主要包括物镜、目镜、反光镜和聚光器四个部件。显微镜是利用凸透镜的放大成像原理，将人眼不能分辨的微小物体放大到人眼能分辨的尺寸，其主要是增大近处微小物体对眼睛的张角（视角大的物体在视网膜上成像大），用角放大率M表示它们的放大本领。【详解】A、换用高倍物镜前不能提升镜筒，以免找不到物象，A错误；B、显微镜放大的是边长，即边长放大了600倍，面积放大了360000倍，B错误；C、物镜离装片最远，放大倍数最小，看到的细胞最多，为物镜离装片最远组，光圈最大看到最清晰，光圈最大的是，C正确；D、若视野有暗有明，可能是装片不均匀，或者透光不均匀，D

26、错误。故选C。10B【解析】【详解】生物细胞中含量最多的是水分，占生物细胞的 85 90 。但构成生物细胞的有机物中，含量最多的是蛋白质，占细胞的 7 10 ，其次是脂质。故选B。11B【解析】【分析】微量元素是根据含量划分的，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。【详解】A、Mg是大量元素，A错误；B、硼是微量元素，油菜缺硼时只开花不结果，体现了微量元素在生物体内的含量虽然很少，但却是维持正常生命活动不可缺少的，B正确；C、钙是大量元素，C错误；D、P是大量元素，D错误。故选B。12D【解析】【分析】1、检验尿液中是否含有葡萄糖一般用斐林试剂，如果在水浴加热的条件下出现了砖红色沉淀

27、，说明尿液中有葡萄糖的存在，如果没有出现砖红色沉淀，说明尿液中没有葡萄糖。2、斐林试剂是现配现用，且两种溶液混合后利用。【详解】所用斐林试剂为质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液，错误；使用时应先将NaOH溶液和CuSO4溶液混合均匀后再加入，错误；水浴加热后，观察是否出现砖红色沉淀，错误；蔗糖不具有还原性，应用葡萄糖的水溶液作为对照，错误。综上所述，错误。即D符合题意，ABC不符合题意。故选D。13B【解析】【分析】1、生物组织中普遍存在的可溶性糖类较多，有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖前三种糖的分子内都含有游离的具还原性的半缩醛羟基，因此叫做还原糖；蔗糖分子

28、内没有，为非还原糖。2、实验中所用的斐林试剂，只能鉴定生物组织中可溶性还原糖，而不能鉴定可溶性非还原糖。3、蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。（蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用，产生紫色反应。）【详解】蔗糖是非还原性糖，不能用斐林试剂鉴定，错误；麦芽糖是还原糖，可以用斐林试剂鉴定，所以用上述试剂可以检测，正确；蛋白质需要用双缩脲试剂鉴定，若将斐林试剂的乙液用蒸馏水稀释为质量分数为0.01g /mL，则可以与甲液组成双缩脲试剂，因此可以对蛋白酶进行鉴定，正确；淀粉是非还原性糖，不能用斐林试剂鉴定，错误。综上所述，可以用以上试剂进行鉴定的是，B正

29、确。故选B。14C【解析】【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，其中大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。其中C为最基本元素，C、H、O、N为基本元素，C、H、O、N、P、S这六种元素的含量占到了细胞总量的97%，称为主要元素。生物界与非生物界的统一性与差异性：统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的；差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。【详解】A、沙漠中的仙人掌细胞内含量最多的化合物是水，A错误；B、构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，并非是

30、化合物，B错误；C、组成细胞的化合物的元素都能在无机自然界找到，这体现了生物界与非生物界的统一性，C正确；D、超级肥胖的人体内含量最多的有机物是蛋白质，D错误。故选C。 15B【解析】【分析】1、细胞内水的存在形式是自由水和结合水，自由水能自由移动，可以运输营养物质和代谢废物，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与许多化学反应，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。2、细胞内无机盐的主要存在形式是离子，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对维持细胞核生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐参与维持酸碱平衡和渗透

31、压。【详解】A、长时间剧烈运动导致血钙下降，会引起抽搐，体现了无机盐对于维持细胞核生物体的生命活动具有重要作用，A正确；B、新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是自由水，B错误；C、植物在冬季来临之前，自由水/结合水比值会下降，代谢活动减弱，从而适应寒冷环境，C正确；D、同一个体在不同的生长发育期，体内含水量不同，幼年期含水量较高，D正确。故选B。16A【解析】【分析】肥胖的原因是由于在体内积累脂肪过多引起，过多的脂肪可能是食物中直接摄入的，也可能是食物中过多的糖类转变而来。减肥的措施：1、膳食多样化：所有的营养干预必须基于平衡膳食，食谱要尽可能广泛，各种食物都要涵盖；2、减肥控制体重：控制总热量

32、和总脂肪量的摄入，同时保证人体基本蛋白质、矿物质和维生素的摄入；3、控制减肥速度：第一个月控制在2-4kg，从第二个月开始每个月维持在1-2kg水平，平均每周减少0.25-0.5kg合理减肥的膳食是低碳水化合物、低脂肪和高膳食纤维膳食。【详解】A、为了减肥，应该多吃含纤维素较多的食物，因为纤维素不能被人体消化吸收，A错误；B、肥胖的原因是由于在体内积累脂肪过多引起，所以肥胖的人应该少吃油腻食物，减少脂质的摄入，B正确；C、脂肪可以在体内氧化放能，为了减肥，应该多运动，以增加脂肪的消耗，C正确；D、为了减肥，最好少吃肥肉，多吃含维生素较丰富而含脂质较少的水果和蔬菜，D正确。故选A。17B【解析】

33、【分析】糖类是生物体的主要能源物质，植物中的纤维素属于多糖是细胞壁的主要组成成分，纤维素的基本组成单位是葡萄糖；脂质分为脂肪、磷脂和固醇，脂肪是良好的储能物质，磷脂是细胞膜的主要组成成分之一，固醇中的胆固醇是细胞膜的重要组成成分，还参与血液中脂质的运输。【详解】A、葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖类物质，A正确；B、乳糖是动物细胞中的二糖，B错误；C、生物膜的基本骨架为磷脂双分子层，故磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分，C正确；D、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时一般呈液态，D正确。故选B。18A【解析】【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡

34、萄糖、核糖、脱氧核糖等，二糖包括蔗糖、乳糖、麦芽糖等，多糖包括淀粉、纤维素和糖原，不同糖类在动植物细胞中的分布可能不同；2、脂质的种类及其功能： （1）脂 肪：储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用。（2）磷 脂：是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成分。（3）固醇类： 胆固醇 ：细胞膜的重要成分，与细胞膜的流动性有关；性激素：促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期；维生素D：促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡。【详解】A、植物细胞特有的糖类是麦芽糖、淀粉、纤维素，动物细胞特有的糖类是糖原、乳糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类，A正确；B、葡萄糖、果糖是

35、还原糖，但不是二糖，蔗糖是二糖，但不是还原糖，B错误；C、脂肪和固醇同属于脂质，二者是并列关系，C错误；D、磷脂不属于固醇，D错误。故选A。19C【解析】【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。【详解】A、麦芽糖是一种植物二糖，人体细胞中没有麦芽糖，也不能直接吸收麦芽糖，A错误；B、加工制成的饼无细胞结构，无法观察细胞中

36、的脂肪，B错误；C、将“饴”制成溶液，滴加斐林试剂水浴加热处理，如出现砖红色沉淀，则“饴”中含还原糖，C正确；D、糖类和脂质中的脂肪是细胞的重要能源物质，但人过多食用高糖高脂食品会引发高血压、高血糖等疾病，D错误。故选C。20B【解析】【详解】糖类是主要的能源物质，在被埋初期被利用，A错误；脂肪是良好的储能物质，在被埋36天内转化成糖类，用于提供生命活动所需的能量，B正确；蛋白质是生命活动的承担者，一般不能用于提供能量，C错误；核酸是细胞内携带遗传信息的载体，在生物遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要作用，D错误。21B【解析】【分析】脱水缩合过程中的相关计算：（1）脱去的水分子数=形成

37、的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量氨基酸个数-水的个数18。【详解】由题干“300个氨基酸中共含有325个氨基和320个羧基”可知：R基中的氨基为325-300=25个，R基中的羧基为320-300=20个。则该蛋白质分子中含有的氨基数=肽链数+R基中含有的氨基数=4+25=29个；含有的羧基数=肽链数+R基中含有的羧基数=4+20=24个，ACD错误，B正确。故选B。22B【解析】【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，有的蛋白质是细胞和生物体结构的重要组成成分

38、，有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶是蛋白质，有的蛋白质具有运输功能如血红蛋白和载体蛋白，有的蛋白质具有进行细胞间的信息传递、调节机体生命活动的功能，如蛋白质类的激素有的蛋白质具有免疫功能，如抗体等。【详解】蛋白质类酶和激素具有催化与调节能力，是蛋白质的功能之一，正确；细胞膜上的载体蛋白具有运输功能，正确；储存遗传信息是核酸的功能，不是蛋白质的功能，错误；抗体属于蛋白质，因而免疫功能是蛋白质的功能之一，正确；细胞中主要的能源物质是糖类，不是蛋白质，错误；蛋白质类激素具有传递信息的作用，如胰岛素，正确；蛋白质是构成细胞和生物体的主要物质，正确。综上正确。故选B。23B【解析】【分析】氨基酸在核糖

39、体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程。【详解】两个氨基酸分子脱水缩合成二肽时，一个氨基酸分子中的羧基（COOH）脱去（OH）和另一个氨基酸分子中的氨基（NH2）脱去（H），形成一分子水并形成一个（NHCO），故这个水分子中的氧来自羧基。即B正确，ACD错误。故选B。24C【解析】【分析】病毒是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命活动。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。【详解】A、蛋白质在高温下会

40、变性失活，其空间结构被破坏，A正确；B、病毒是由蛋白质外壳和遗传物质组成的，而新型冠状病毒的遗传物质是RNA，故新型冠状病毒是由蛋白质和RNA构成，B正确；C、病毒只能依赖活细胞才能存活，不能在餐具上增殖，C错误；D、戴口罩可以减少飞沫引起的病毒传播，可以在一定程度上预防新冠病毒，D正确。故选C。25C【解析】【分析】1、可溶性还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下产生砖红色沉淀。2、糖类分为单糖、二糖和多糖，其中多糖包括淀粉、糖原和纤维素，它们都是以葡萄糖为基本单位聚合形成的，为细胞的供能物质。3、蔗糖、麦芽糖是植物细胞中的二糖，乳糖是动物细胞中的二糖。【详解】A、海藻糖是非还原性二糖，与斐林试剂

41、在水浴加热条件下不反应，不能产生砖红色沉淀，A错误；B、蔗糖、麦芽糖是植物细胞中的二糖，B错误；C、氨基酸脱水缩合形成蛋白质，C正确；D、组成海藻糖的化学元素与组成脂肪的化学元素相同，都是C、H、O，D错误。故选C。26C【解析】【分析】分析题图可知，该蛋白质经加热变性后，肽链伸展，但肽键并未断裂，由于该蛋白质的空间结构发生改变，其特定功能丧失。【详解】A、沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展，即空间结构改变，但肽键没有断裂，A错误；B、蛋白质变性的原因是其蛋白质的空间结构发生改变而导致的，B错误；C、变性后的蛋白质中肽键没有断裂，仍可与双缩脲试剂产生紫色反应，C正确；D、结构决定功能，蛋白

42、质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能发生了改变，D错误。故选C。27C【解析】【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基；氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有21种。【详解】A、构成人体蛋白质的21种氨基酸分为两大类：必需氨基酸和非必需氨基酸。其中必需氨基酸人体不能合成，需从食物中获取；非必需氨基酸人体能够合成，不需要每天从食物中获取，A错误；B、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，B错误；C

43、、半胱氨酸含有S元素，则S元素位于R基，C正确；D、不同氨基酸具有不同的理化性质，主要是由R基决定的，D错误。故选C。28B【解析】【分析】1、组成蛋白质的氨基酸知识含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。2、由多个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽键的化合物，叫做多肽。【详解】分析题干中给出的化合物可知，其中（1）、（3）、（5）都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，因此构成蛋白质的氨基酸（每种一个）经脱水缩合反应形成的化合物是三肽，B符合题意，ACD不符合题意。故选B。29B【解析】【分析】由图可知，A为C、H、O、N等，B为氨基酸，

44、C为肽键。【详解】A、一个蛋白质分子中可能含有多条多肽链，A错误；B、过程表示氨基酸脱水缩合形成肽链，有水产生，B正确；C、链状多肽中B(氨基酸)的数目为C(肽键)的数目加上1，C错误；D、蛋白质结构的多样性导致了蛋白质功能的多样性，D错误。故选B。30A【解析】【分析】酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，所以酶的基本单位都是氨基酸或核糖核苷酸。酶具有高效性、专一性和作用条件温和等特性，酶具有高效性的原因是酶能显著降低化学反应的活化能。酶的活性受温度、pH等因素的影响，如高温、过酸、过碱都会使酶永久失活，但低温只能降低酶的活性，不会使酶失活。【详解】A、

45、酵素的本质是蛋白质，进入消化道后会被消化酶水解，无法起到减肥的作用，A正确；B、发酵前对新鲜的蔬菜和瓜果进行简单冲洗，以其上附着的天然菌种进行发酵，B错误；C、沸水会使酶失活，不能用沸水冲洗，C错误；D、酵素本质是蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多种消化道中常见的酶，故不能降解不易消化的成分，D错误。故选A。31ABD【解析】1、分析题图：物镜放大倍数越大，镜头越长，放大倍数越小，镜头越短，因此中，甲放大倍数小，乙放大倍数大；放大倍数越大，观察的细胞数越大，细胞数目越小。2、高倍显微镜的使用方法：高倍显微镜的使用方法：低倍物镜下找到清晰的物象移动装片，将物象移至视野中央转动转换器，换用高倍物镜调节反光

46、镜和光圈，使亮度适宜调节细准焦螺旋，使物象清晰。【详解】A、甲物镜被乙物镜替换后，放大倍数变大，视野的亮度会减弱，A错误；B、乙物镜被甲物镜替换后，放大倍数减小，在视野中看到的细胞数量会增加，B错误；C、a在视野中偏左，用高倍镜观察中的细胞a，需要将物象移至视野中央，物象移动的方向是向右，玻片移动的方向是向左，C正确；D、甲是低倍物镜，乙是高倍物镜，换用乙物镜的操作顺序是：移动装片转动转换器调节光圈转动细准焦螺旋，D错误。故选ABD。32BD【解析】【分析】原核细胞和真核细胞最主要的区别是原核细胞没有核膜包被的成形的细胞核，同时原核细胞也没有线粒体、叶绿体、内质网、染色体等复杂的结构，但是具有

47、细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体以及遗传物质DNA等。【详解】A、原核细胞内没有成形的细胞核，而真核细胞有成形的细胞核，因此，原核细胞与真核细胞的本质区别是有无成形的细胞核，A错误；B、真核细胞具有多种细胞器，而原核细胞只有核糖体一种细胞器，B正确；C、原核细胞中的支原体没有细胞壁，C错误；D、原核生物和真核生物均具有结构相似的细胞膜，D正确。故选BD。33ABC【解析】【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质

48、可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。【详解】A、检测蛋白质是，双缩脲试剂先加A液，摇匀，再加B液摇匀，不需要加热就有颜色反应，A错误；B、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根富含蔗糖，而蔗糖是非还原糖，不能用于还原糖的鉴定，B错误；C、检测花生种子中的油脂时，子叶切片经苏丹染色后，需用50%的酒精洗去浮色，C错误；D、梨和苹果组织富含还原糖，其组织样液常用作检测植物组织内还原糖的实验材料，D正确。故选ABC。34BC【解析】1、蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，蛋白质的功能具有多样性，蛋白质结构多样

49、性决定功能多样性；2、组成生物体的元素中C是最基本的元素，生物大分子以碳链为骨架；3、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖主要的葡萄糖、核糖、脱氧核糖，二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖，多糖主要是淀粉、纤维素和糖原；4、细胞内水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是化学反应的介质，自由水还参与化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用。【详解】A、半乳糖属于动物体内的单糖，A错误；B、组成生物体的元素中，C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，B正确；C、结构决定功能，蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质具有多种重要功能，C正确；D、细胞中的自由水

50、是良好溶剂，细胞中的结合水是细胞结构的重要组成成分，D错误。故选BC。35ABD【解析】【分析】自由水与结合水的比值与新陈代谢有关，比值越高，细胞新陈代谢越旺盛，故幼小的生物体内自由水与结合水的比值越大时，代谢越活跃。【详解】A、细胞内的自由水比例越大，细胞代谢越旺盛，抵抗寒冷的能力越弱，A错误；B、氨基酸脱水缩合形成的多肽链中至少含有一个游离羧基，R基上可能也存在游离的羧基，B错误；C、动物性脂肪含饱和脂肪酸的量较高，因脂肪是有甘油和脂肪酸组成的，故动物性脂肪的水解产物是甘油和脂肪酸，C正确；D、磷脂是构成细胞膜的主要成分，胆固醇是构成动物细胞膜的成分，能参与人体血液中脂质的运输，D错误。故

51、选ABD。36BD【解析】脂质的组成元素是C、H、O，有的含有N、P，糖类的组成元素只有C、H、O。据此分析作答。【详解】ACD、组成脂质和糖类的元素都有C、H、O，但C，H，O三种元素的比例不同，其中脂质和糖相比，脂质分子中O元素比例低，H元素比例高，A、C错误，D正确；B、有些脂质，如磷脂由C、H、O、N、P组成，B正确。故选BD。37AC【解析】【分析】组成脂质的元素主要是C、H、O，有些脂质还含有 P 和 N。脂肪是生物体良好的储能物质，此外还是一种很好的绝热体，分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。磷脂作用是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。固醇类包括胆

52、固醇、性激素和维生素D。组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇。【详解】A、胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，不属于脂质，A正确；BD、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，同时固醇又包含胆固醇、性激素和维生素D，故维生素D和雄性激素属于脂质，BD错误；C、纤维素化学本质是糖类，不属于脂质，C正确。故选AC。38CD【解析】【分析】1、蛋白质的功能是生命活动的主要承担者：构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；催化作用：如绝大多数酶；传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；运输作用：如红细胞中的血红蛋白。2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇。固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。【详解】A、胶原蛋白被分解后才能被人体组织吸收，A错误；B、天然谷物富含淀粉，淀粉也属于糖类，B错误；C、适当晒太阳可