土壤、农产品取样方法和应注意的重点问题

1、土壤、农产品取样方法和应注意的重点问题 采样的准确与否是关系到土壤污染调查成败的关键，因此，科学地部点、有效地采样方法，是获取科学、合理、有代表性的重要保证。 必须严格按照全国土壤污染状况调查-农产品样品采集与分析测试技术规程、土壤样品采集（保存）技术规定、全国土壤污染状况调查点位布设技术规定、蔬菜农药残留抽样规范、有机食品监测技术规范、新鲜水果和蔬菜的取样方法、无公害农产品抽样规范等实施。采样前必须了解的几个问题1.土壤:包括成土母质、质地、pH、容重等2.地形：地貌、坡度、海拔高度等3.气候：积温、日照时数、极端天气情况4.水文：降雨、灌溉水来源、地下水位等一、环境二、农业生产基本情况1种

2、植制度 2轮作方式3、作物、品种 4、灌溉方式5肥料施用 6.农药施用a.品种a.品种b.方法b.方法c.用量d.成分c.用量d.成分土壤采样的方法一、概念1、在一个确定的采样区内各采样点采集的混合样品，其测试结果正确反映采样区的平均含量。2、在一个确定的点位采集的一个样品，其测试结果反映了测试物质在点位的含量。3、在一个点不同深度的一套样品为分层样品。4、同一背景点位按照自然发生层次采集的一套样品为背景剖面样。二、选择采样方法1、普查点：采用混合样。2、背景值：采用剖面样。3、在重点区：A、单独样：适宜于固体、大气沉降污染土壤的监测。同样也适宜挥发性、半挥发性项目的测定。B、混合样：适用于污

3、灌区。C、分层样：适宜于监测点，应根据区域污染内型和污染程度确定层次，耕层可根据具体情况确定，0-5cm;0-10cm;0-20等。三、采样的时间 时间上应相对集中一些，以避免气候带来的差异，如：降雨、高温等。1、农耕地一般以大春收获后取样较为适宜，因大春收获后到小春播种期间隔时间较长。2、果园应在收获后到冬季施肥前采样。3、蔬菜地采样建议在秋季蔬菜收获后取样。4、其它可根据具体情况确定，但是也应在秋季后采样。四、样品的采集1、混合样的采集A、样点的确定方法 在点位上，一般5050m或100100m的区域内采用蛇形、梅花型、对角线型采样。蛇形：适用于面积较大、土壤不够均匀、地 势不平坦的地块。

4、梅花型：适用于面积较小、土壤均匀、地势 平坦的地块。对角线型：受污染的土壤。 建议普遍采用蛇形。 在每一个点用相应的工具采集一个样品，将多个点的样品按等量混合均匀后按四分法取舍，最后保留需要的数量，（相当于3公斤风干的土样）。B、采样的深度 水稻土一般0-20cm；旱地应根据土层的厚度确定，要求也是0-20cm。果园要求是0-20cm，但是这种深度是否符合实际，有待商量。2、单独样的采集 用采样铲采取面积2525cm，深度为0-20cm的土壤。如果用于分析挥发性和半挥发性物质时，样品应直接采集到聚四氟乙烯衬垫棕色磨口的玻璃品中。3、分层采样 在污染监测点位，按照不同深度取样（如020 cm、2

5、040cm、4060cm等，但是要根据污染的特点确定）。4、背景剖面样的采集 在选定的具有代表性和典型性的点位上，进行。A、剖面的挖掘（1）、剖面的规格：长米，宽米，深米（2）、剖面应垂直，向光（3）、地下水位高的地区，剖面挖至潜水面（4）、土层薄的旱地，剖面挖至风化壳剖面示意图地面地面垂直切面阳光B、剖面样的采集1、根据土体发育的实际情况而定，按照土壤发生的层次采样，一般取A、B、三层，也可按照深度采样，表土取020cm，中层取2050cm，底层取100120cm。2、对B层发育不完全的山地土壤，只采A、B层。3、对旱地发育不完全的土壤，在表土层0-20cm、心土层50cm、底土层100cn

6、采样。4、对水稻土按照耕作层、犁底层、潴育层、潜育层取样。土壤样品采样中应注意的问题 土壤是一个不均匀体，其影响因素很多，包括自然（如高度、坡度、母质等）因素、包括人为（如耕作）因素，例如种植制度，轮作方式，肥料使用方法（条施、穴施）、免耕、深耕等措施均能造成局部差异。 一、采样点的选择 1、必须要有代表性。 A、土壤类型 B、肥力水平 C、利用方式 D、灌溉方式 1、尽可能地远离房屋 生活带来的污染,这些污水是否灌溉农田2、尽可能地远离公路 铅的含量高于其它地点，一般应离主要公路300M3、尽可能地远离工业区 三废（废气、废渣、废水） 特别应注意废水是否灌溉农田，对灌溉水源的影响，采样点附近

7、曾经是否有过砖厂等。4、尽可能地远离大型养殖场 家禽粪便对水源造成的污染，是否灌溉农田。5、避免多种土壤类型、多种母岩交叉分布的边沿地带选侧采样点6、避开表土严重破坏的区域，是否改造过土壤，平整过土地。7、在丘陵区水田应考虑在冲沟的不同部位，旱地则应考虑不同的坡度。 要选侧土壤类型特征发育良好，地势平坦、然植被良好、各种因素相对稳定的点。8、行间和根际 行间和根际的差异很大。这是由于作物对养分吸收造成的差异，因此，取样必须要一致。 通行的办法是一般取空行间。9、土层相对一致 由于人为耕作的影响，在一个层次上，也会有较大的差异。 注意施肥点、沟肥料的残留、作物根茎等，土表的枯枝落叶带来的差异。农

8、产品取样的方法 为了使结果具有代表性，反映出真实的情况，获得较多信息，植株取样点最好与土壤取样点一致一、粮油作物1、采样部位 由于农产品是以可食部分为主，因此，采集的是种子部分。2、采样方式参照土壤采样的方法进行。3、样品量，要求4公斤。二、蔬菜采样量：一般为34公斤，个体大的蔬菜，一般需 510个。1、叶菜类 整株采样，不同的区域应采集株型、个体大小基本一致的样品，一般采集小、中、大各1/3的样品，采样后去掉泥土，粘附物和腐烂和萎焉部分。2、藤蔓蔬菜 如瓜类：、番茄、辣椒、茄子等，采中段果实或上、中、下各1/3的果实作为样品。样品应无病虫害危害。3、茎类蔬菜 如萵笋、结球甘蓝等应取中等大小或大、中、小各1/3的产品作样品。4、块根类蔬菜 如土豆、洋葱、大蒜等，应取中等大小或大、中、小各1/3的产品作样品三、果树1、部位 分树体上、中、下，内、外、阴、阳采样。2、对已采收的采样对象，以果堆、果窖、储藏库为一个样点，分上、中、下随即取样。农产品取样中应注意的问题1、品种一致 不同品种对重金属的累积是不同的，因此，在取植株样时必须充分注意。2、生长部位一致 植物不同部位其含量也是不同的，因此，在取植株样时必须也充分注意。3、成熟期一致 相同作物品种如果成熟期不一样，也会带来差异，因此，样品的成熟期也需一致。4、植株（果实）大小一致 植株（果实）