第三节神奇的微生物

1、17.8万细菌28万个细菌细菌是男洗手间的18倍17.8万个细菌 神奇的微生物（一）细菌古城中学 李相粉 14.3神奇的微生物 （一）细菌教学目标：1.描述细菌的主要特征。2.举例说出细菌与人类的关系。微生物的特点微生物结构简单个体微小肉眼难见分布广泛微生物的发现与发展史17世纪中叶荷兰人列文胡克用自制的简单显微镜观察并发现了许多微生物。法国的巴斯德等科学家研究并揭示了微生物是造成食品腐败和人畜疾病的原因 。比如发现葡萄酒变酸是醋酸菌引起后，还发明了著名的牛奶“巴氏消毒法”，开创了接种疫苗防治疾病的理论体系。 贝杰林克发现了病毒。 微生物主要有细菌、真菌、病毒等。细菌病毒真菌形态大小结构特征营

2、养方式生殖方式与人类的关系自学P27-29内容，完成细菌部分（一）细菌的形态根据细菌的不同形态，可以把它们分为（ ）（ ）（ ） 球菌杆菌螺旋菌荚膜细胞壁细胞膜细胞质核质鞭毛 细菌结构示意图（二）细菌的结构芽孢细菌的休眠体有些细菌在生长发育的后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。杀菌时，要以杀死芽孢为标准细菌的结构细胞膜细胞质核质（没有成形的细胞核）荚膜：保护作用 鞭毛：运动结构（二）细菌的结构芽孢：休眠体度过不良环境细胞壁特殊结构基本结构比较细菌与植物细胞结构的异同点细胞壁细胞膜细胞质细胞核线粒体叶绿体液泡植物细胞细菌有有有有有有有有有有无无有

3、核质无无根瘤菌与豆科植物的共生根瘤菌把空气中的氮气转变为“氮肥”供植物利用，植物为根瘤菌提供水肥（三）细菌的营养方式细 菌寄生异养自养腐生共生分裂生殖（四）细菌的生殖方式细菌对自然界的意义 腐生细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐又是植物制造有机物的必不可少的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。大地的清洁工（五）细菌与人类关系多数有 利2、环保3、医药业1、食品业1）醋酸杆菌为人们提供食醋2） 黄色短杆菌制造味精3 ）利用乳酸菌生产酸奶1）乳酸菌素片2）胰岛素1）甲烷菌无氧时生成沼气2）腐生细菌彻底分解动植物遗

4、体3）污水处理4) 生物农药细菌与人类关系 少数有害1、使食品腐败2、使动植物和人体得病我学会了 成员 细菌 形态结构营养方式生殖方式与人类生活关系球形、杆形和螺旋形有细胞结构，细胞壁、细胞膜、细胞质、核质，鞭毛、荚膜和芽孢自养和异养（寄生、腐生和共生)分裂生殖有利 有害 甲烷菌 生产酸奶 乳酸菌 生产沼气 醋酸菌 使人患结核病结核杆菌 生产醋 黄色短杆菌 制造味精 肺炎双球菌 使人患上肺炎一、连线将下列几种细菌与其对应的项目连接起来 二、下列是有荚膜的细菌结构图，请根据图回答下列问题：（一）写出细菌各部分结构的名称1 2 3 5 6 （二）该细菌的特殊结构是 和 （三）遗传物质位于 中（四）图中起保护作用的是标号 和 1235461荚膜核质细胞质细胞壁细胞膜鞭毛61细胞壁2核质41荚膜学以致用学完本节课给你什么启示？ 1、个人卫生和饮食卫生2、辩证看问题拓展 尝试制作酸奶