休闲农场经营策略与管理之新思维--aliang47

1、休閒農場經營策略與管理之新思維 博 士 行政院農委會休閒農業顧問團 顧問 佛光大學 資訊與網路中心 主任 全面的管理资料下载1 令人驚豔與感動 的 東歐農場之旅2他山之石 可以攻錯3台灣休閒農場39家208家78家28家126家4台灣地區農場數量表126家129家27家69家5台灣休閒農場的困境 轉型不易 規模不足 人才素質 法令落伍 特色與定位 劣幣驅良幣 客源穩定性 國際化6數位時代新市場的挑戰全球化的經營環境數位化的網路世界 無距離 無時差 超競爭(Hyper Competition) 的市場 無國界 無形化7 休閒農場經營策略的新思維管理創新行銷8新思維 (一)策略行銷9行 銷 是 什

2、 麼 ？ 是探索、創造、提供滿足目標市場 所需價值的科學和藝術 能鑑定出獲得滿足的需求和渴望 可界定、衡量、量化市場規模和利潤潛力 能釐定、設計、推廣公司的產品和服務10策略行銷的流程外部掃描環境的機會與威脅成功關鍵因素社會責任創造策略評價並選定策略實施策略內部評鑑組織的優勢與劣勢能力核心管理價值11行銷不只是行銷部門的事整合公司各部門+結合外部夥伴12行銷的重要概念市場區隔、目標、定位、需求、慾望、要求、產品、品牌、價值、滿意度、交易、人際關係、 人脈網路、行銷管理、供應鏈、競爭、行銷環境 13行銷(Marketing) VS 販售(Sales)特 質行銷 大規模的市場調查 研發產品 訂定正

3、確價格 開發銷售通路 推出產品到市場 進行販賣比 較全方位全時程範疇大顧客價值單 向短時程範圍小產品銷售販售 只是行銷的一小部分14行銷的關鍵過程鑑定機會研發新產品吸引顧客維繫顧客並建立忠誠度訂單履約15行銷的本質 以客為尊 物超所值、讓顧客成為贏家 不斷為顧客開創新價值 將核心完全放在顧客身上 力行顧客導向16行銷策略 STP Segmentation 劃分市場區隔 Targeting 設定市場目標 Positioning 產品定位17行銷策略 9P 產品 價格 通路 推銷 Product Price Place Promotion 人員 過程 具體證實 Personnel Process

4、Physical Evidence 政治 與論 Politics Public Opinion18行銷的新境界 Differentiation 差異化 Customerization 顧客化 Value-creating 價值創造 Collaboration 合作化19行銷人員的新挑戰 尋求更佳的財務測量基準，以評量行銷方案 開發重要顧客更完善的資訊 讓行銷成為公司的構思者與市場策略的驅動者 面對低成本/高品質的競爭者20成功的行銷經理需具備市場調查，產品研發與管理，制定價格，談 判協商、溝通、業務能力及通路管理的傳統能力必須熟悉全球狀況，懂得如何辨識新機會必須具備財務分析，評估行銷策略財務作

5、用的能力必須了解資訊科技，充分運用資訊設備之能力必須了解媒體及傳播模式，以實行整合行銷傳播必須能進行創造性思考，開拓公司新收益21行銷的工具及技術 銷售團隊 廣告 促銷 市場調查 品牌建立 顧客關係管理 資料庫行銷與管理 電話行銷 體驗行銷 獲利能力分析22體 驗 行 銷Experimental Marketing網 路 行 銷Internet Marketing部 落 格 行 銷BLOG Marketing23在你心裡有沒有一塊屬於你的藍海產業24新思維 (二)創新、再創新、 創造新價值25 創 新 的 七 種 形 式經營模式科技策略供應鏈服務行銷產品26影 響 創 新 的 因 素外在因素：

6、 市場規模、產業基礎架構、資本市場、 智慧財產保護、社會文化內在因素： 企業文化、組織架構及激勵制度、 學習文化、人力資源的開發、領導風格27傳統農產品運銷通路模式批發商零批商生產者消費者大戶消費農會、農會合作社販運商 零售、攤販28農產品行銷新通路生產者消費者網際網路配送系統29電子商務的定義所謂電子商務(E-Commerce)是指透過網際 網路(Internet)，在線上完成商業交易活動電子商務最基本的兩個主體 B (Business，企業) 和 C (Customer，顧客)30電子商務的四種類型企業個人(消費者)個人(消費者)企業 B-to-BB-to-CC-to-B C-to-C31

7、電子商務模式(1)B-to-B 指企業與特定企業間，特別是同一產業中之上、中、下游企業(供應商、製造商、顧客)間，透過Internet及專屬的網路，一起在線上進行商業活動B-to-C 指企業透過網路及電子媒體，對商品或服務進行推銷及提供資訊，以便吸引消費者利用網路進行購物32電子商務模式(2)C-to-B 指消費者透過網路及電子媒體，對商品或服務進行出價，以便吸引企業提供報價以完成網路購物C-to-C 指消費者透過網路及電子媒體，對自己想要販售的商品或服務進行推銷及提供資訊，以便吸引需要的消費者利用網路進行購物33電子商務基本架構電子商務網路廣告網路行銷物流管理電子支付系統顧客關係管理供應鏈管

8、理電子化目錄網站規劃34電子商務的步驟(1) 設立目標 符合企業目標 強化行銷策略 善用網際網路 檢視網路連結問題，適時更新網站內容 設計出色的網站 展現出專業形象 促銷你的網站 在網路上拋頭露面35電子商務的步驟(2) 創造電子型錄 生動呈現產品和服務 在圖形與文字上的呈現上，要取得適當的平衡 確認配銷通路 與供應鏈連結 適當的訂單處理方法 具有電子資金轉帳的能力 提供及時的解決方案 安排好產品的交貨36電子商務的步驟(3) 選擇安全系統 保障顧客的隱私權 保護公司的機密文件和數據 發展存貨追蹤程序 透過追蹤及控制減低成本 強化顧客介面 鼓勵顧客回饋 與顧客溝通 追蹤顧客的購買型式37休閒農

9、業發展的大策略 全球視野（Global Vision） 在地特色（Local Touch）38休閒農業發展的主軸 M - Marketing 市場導向 I - Innovation 創意導向 T - Technology 專業導向39卓越經營者的條件膽 識勤 奮人 才機 運Guts/魄力、心胸、氣度、涵養Knowledge/學歷、經驗、歷練7-11Aggressiveness, Active, Positive專業人才/技術、行銷、財務、法務夢幻團隊/策略規劃、經營管理、國際行銷、財務運OpportunityDestiny40Q&A41政府輔導主要措施 輔導管理辦法及相關子法規 申請設置、規劃

10、及輔導 增進組織效益與服務品質 推動教育訓練、國內外行銷 整合資源、分業合作體系 推動評鑑認證制度42輔導作業制度化全面普查建立完整資料檔依法輔導休閒、觀光、果園農場43融合三生產業生活生產生態行銷體制與管道整合文史、生態、藝術、自然資源44再造農村人力就業機會 整合產業與觀光 促進城鄉交流 強化社會群帶和諧與團結 協助弱勢團體 拓展在地社區產品45整合多元產品引導相關產業整合創造產業之整體價值與效益46團隊輔助、精進永續經營 加強後續之維持與營運輔導 整合產官學界之人力與知識資源 組成諮詢及輔導團隊47創造自助與尊嚴 共同創作 共同生產 共同經營 提升自力、自助 節約社會資源 激發自我肯定 建構團結和諧48拓展長宿旅遊市場自然山水景觀生態、休閒農場人文藝術民風友善社會安全安定物價便宜競爭優勢簽證優待醫療服務建立金融服務體系高所得退休族高