四川旅游注意事项

1、 四川旅游注意事项1在高海拔地区，不宜剧烈运动，不可急速行走，更不能跑步，更不能做体力劳动，宜少饮酒，多食蔬菜、水果，以防发生高山反应。年老体弱者，应备好常用药品，最好能配备小型氧气瓶（此物可以成都购买）。2年老体弱者，有高血压，冠心病，心脏病者不宜前往。3景区严禁烟火，森林防火责任重大，严禁野外用火。4景区日照强，紫外线强。长时间在户外活动，请戴上太阳帽，涂抹防霜,以保护皮肤。5景区昼夜温差大，请带足保暖防寒衣物，并备常用药品。6.爱护景区早木，注意景区环保，听从管哩人员安排，有困难及时与管理人员联系。7沟内各主要游览点都有较隐蔽的厕所和垃圾桶，请您在游览过程中积极配合，加强自身的环保意识；

2、&为确保安全，最好在导游人员的陪同下游览，以免造成意外事故；川西北高原地区海拔较高，应带好雨具和常用药品，昼夜温差入，需备御寒衣物。爱好摄影、登山的朋友，请带好有关器材，注意户外保暖。请尊重当地少数名族的生活和信仰，避免与当地居民发生冲突；购物时最好能听从导游人员的建议，以免发生不必要的纠纷。13有些景区晚间活动较差，所以出门参加娱乐活动时要特别注意，以被敲诈。有些景区因客观原因，路途中的餐饮多多少少都会令人不满意，还请体谅。不要随意米食野果和菌类，以防误食中毒。不要轻易与陌生人结伴，防人之心不可无。出门在外，安全为主。言行切莫招摇，以免惹人注意，发生不测。休闲的胜地成都又是春暖花开的时节，再

3、次背起行囊，走出家门。透过飞机的舷窗，脚下海一样的白云，慢慢的挪向背后，远处的云峰好象雪山，壮观!！下午2点多吧，飞机降落在成都双流机场，乘巴士到了市区。早就听说成都是个美丽的城市，美食甲天下，而且美女如云。耳听为虚，看见了才做数儿的！找到计划里的“梦XX青年脈舍”比较以前在其他城市住过的青脈，真是大失所望!！好在地理位置还不错，对面就是武侯祠和锦里街。先逛逛，锦里其实就是一条商业街，在武侯祠的隔壁，不宽但干净！青砖墁地，两旁是仿古的建筑，这里云集了些四川的手工艺品，酒吧，和民族的服装，街的中心还有茶座。街后还有成都的一些小吃，叶儿粑粑、竹筒饭、蛋烘糕都可以找到，虽然比外边要贵一些，但也都在一

4、、五兀之间，走累了的也不仿试试。如果您是晚上来到锦里，酒吧座无虚席，街上道是很清净的，推开茶座后的木门，震撼！竟然是个迪厅，低音炮的震动弥漫在整个大厅中，仿佛心脏也在随着那震荡在跳动了！在门外的时候竟然听不到这里的喧嚣。真是给人在不同的空间的感觉！再小声说一句：“里边美女可不少，看各位大虾的功力了。出了问题不要找我啊。”再有值得一提的就是成都的王府井及春溪路一线，是个好象北京王府井的步行街，这里大厦林立，商场无数，路上行人如梭，美女如云！美女如云！美女如云！春溪路是成都名吃“龙抄手”的总店，店里就餐的人很多，大家要趁早才能有座位的呦！在这里，我吃到了有生以来最好吃的“蒜泥白肉”入软滑鲜香，回味

5、有些许的麻辣还混合着咸和甜，花生和芝麻的香味也随后刺激着中的味蕾，美味！美味之极呀！另外、夫妻肺片、钟水饺、赖汤圆、担担面，都好吃！以上提到的都吃到，大约需要人民币40兀。还有成都的兔丁很出名，来之前大家说有个“二姐兔丁”好，我们先看到个“红星兔丁”后来一比较，“红星”的好吃一些。也许每个人味不同吧，不去管他，反正都好吃就对了。来到成都市区有名的景点之一“青羊宫”这里是个道观，建筑还比较雄伟，几重宫殿也比较规矩，跟其他的道观也没什么不同。成都市郊的都江堰，就是战国时韩国的李冰父子在秦国修建的一项巨大的水利工程，据说这个工程建成到现在使得四川年年风调雨顺，造就了天府之国的传说！但秦国也因为兴建这

6、项工程而劳民伤财无数，大大的牵制了国力，推迟了统一八国的时间。门四川景区门票价格览成都：武侯祠30兀、杜甫早堂30兀、望江公园2兀、青羊宫5兀、动物园8兀、永陵10兀、文殊院2兀、博物馆10兀、青城山门票60兀、索道50兀+8兀、都江堰60兀、西岭雪山前山门票20兀、后山门票3080兀、上山索道60兀（往返）、龙池进山门票30兀、上山车20兀、索道36兀、乐山大佛40兀、游江30兀、二苏祠30兀、夹江千佛岩5兀、峨眉山门票120兀、金顶索道70兀（往返）、万年寺索道60兀（往返）、报国寺8兀。四川脈游导游图：万年寺10元、华藏寺10元、伏虎寺10元上山车60元/座（往返）九寨沟门票145兀（3

7、-11月）、环保车90兀、黄龙110+3兀、牛尼沟70+3兀、叠溪地震湖5兀、红车纪念碑8兀、神仙池398兀（含观光车、电瓶车、导游、一顿午餐）、海螺沟门票80兀索道150兀（往返）、观光车60元、康定木格措38元、泸定铁索桥10元、温泉费65元、木格措游湖20元、稻城亚丁景区费128兀、骑马费：大门至络绒牛场往返140兀。四姑娘山：旺季（4/1T1/30）:长坪沟70元（骑马费50-150元，观光车40元）、双桥沟80兀（加观光车80兀）、海子沟60兀（骑马费50150兀）；淡季（12/13/30）:长坪沟50兀（骑马费50150兀，观光车20兀）、双桥沟50兀（加观光车60兀）、海子沟60

8、兀（骑马费50150兀）、卧龙大熊猫馆30兀、小熊猫馆5兀、央雄沟25兀、自贝恐龙博物馆30兀、盐业博物馆10兀、古盐井10兀、桫椤谷37兀、荣县大佛8兀、富顺文庙2兀。蜀南竹海门票68兀、索道30兀、划船15/小时、夕佳山民俗博物棺10兀。剑门蜀道沿线：德阳艺术墙5元、庞统祠墓5元、绵阳富乐山5元、梓潼七曲山大庙20元。剑门蜀道沿线：翠云廊公园15元、广元皇泽寺15元、千佛崖10元、朝天峡栈道（含船票）10元剑门蜀道沿线：剑门关35元（索道50元）、阆中古城：元（但古城中有很多建筑却需要另收门票3-6兀不等）、阆中张飞庙15兀、广汉一星堆50兀。江油：窦团山26兀+索道20兀、白龙宫28兀、

9、佛爷洞15兀、李白纪念馆5兀。重庆二峡沿线：白公馆5兀、渣滓洞5兀、大礼堂5兀、丰都60兀、张飞庙15兀、小二峡150兀、岳阳楼35兀、黄鹤楼50兀、归兀寺15兀、古琴台5。西昌地区：卫星基地56兀、灵山5兀、邛海5兀、泸山2兀、奴隶博物馆10兀、彝海5兀米亚罗：米亚罗30兀、桃坪寨25兀、古尔沟温泉50兀。雅安：野生动物园70元、风景区30元、宝兴熊猫馆10元、升降电梯10元/次（单程）。瓦屋山：门票50兀、上山车20兀、索道50兀。宜宾：翠屏公园2兀、流杯池2兀、珙县悬棺20兀、兴文石林30兀。广安小平故居：30元。若有出入请以景区价格为准！成都长途客运中心电话：新南门车站:、，早上10点

10、发车（一班），目的地稻城亚丁。票价：277兀/人，早上8点发车（班），目的地九寨沟。票价：92兀/人；余店子车站：；昭觉寺车站：；金沙车站：；十陵客运站：；五桂桥成都汽车总站：；石羊客运站：；五块石车站：；城北客运中心车站：；北门汽车站：吃在四川川菜文化及四川名菜中国有句俗话“吃在四川”说到四川的饮食，不得不提的就是川菜、小吃、火锅、川酒。川菜为中国四大菜系之一，品种三千，名菜数百，“炒、炖、蒸、烧、拌”手段丰富，色泽、香气、味道、造型、器皿诸要素皆巧尽能事，令人叹为观止。四川的“小吃”则驰名海内外，品种数百、价廉物美、色鲜味佳、造型别致。遍布大街小巷的钟水饺、龙抄手、赖汤元、叶儿粑、韩包子、

11、夫妻肺片、麻婆豆腐等等已成为成都街市的一种“风景”而更让人荡气回肠的则是川酒，那五谷精华和着四川人性格的火辣、善良、辛勤、勇敢、智慧都尽在川酒那醇、香、辣、回味悠长的酒水里被体现得淋漓尽致。接下来，请跟我们一起来领略四川饮食文化。水煮牛肉源于自贡。自贡乃井盐重要产地，古时人们在盐井上安装辘轳，以牛为动力提取卤水。一头壮牛服役，多者半年，少者一月，就已精疲力尽。盐业老板常把超龄役牛宰杀后分给盐工抵付工钱。无所有的盐工们，只能将牛肉在清水中加盐煮食。为减少腥膻，逐渐加上点辣椒、花椒等佐料，倒也可。以后经厨师不断改进，吃的人越来越多，遂成为独具地方风味的名菜。现在的水煮牛肉，已经不是简单的清水加花椒

12、了。是将牛肉切成一寸五分长、八分宽、一分厚的薄片，盛在碗里，加精盐、酱油、醪糟汁、湿淀粉拌匀。油锅中放郫县豆瓣、干辣椒炒成棕黄色，再下花椒、葱段、莴笋片炒香，加肉汤烧开，将牛肉片下锅，煮至肉片伸展，外表发亮，盛入碗中，淋上辣椒油，即可食用。这菜的特点是麻辣味厚，滑嫩适，具有火锅风味。若以猪肉作原料，便叫水煮肉片。白汁鱼肚食材类别：鱼味道：清淡适宜季节：秋菜系：川菜色香味：色白，味鲜主料：水发鱼肚250克，奶汤250克辅料：油100克，鸡油、料酒、湿淀粉各25克，盐8克，味精5克，胡椒粉少许制作：1）将鱼肚整块先用油浸软，捞出切小块再下入油中稍加温继续浸泡；2）待鱼肚出现气泡，继续提高油温，使鱼

13、肚全部鼓起，为使之充分鼓足，稍加点水则彻底发透；3）使用时，将油发鱼肚用水泡上，待皮发软时挤去水分斜切成较大的片；4）为去鱼肚用水泡上，待皮发软时挤去水分斜切成较大的片；5）为去鱼肚油腻可用温碱水洗，再用温水洗去碱味，最后用凉水洗净，挤去水分。6）把炒勺注油烧热，加入奶汤、辅料和鱼肚，以中火炖至汁浓时加味精，用湿淀粉勾芡，淋上鸡油。土豆炖鸡翅材料:中号土豆2个，鸡翅3个。调料：油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉。做法：1、鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、生油、老抽、孜然粉拌匀腌30分钟。2、土豆洗净、去皮切大块，进微波炉高火转3分钟。3、起油锅，油热炒鸡翅块，待颜色变

14、深时，盛出。4、开火，用锅内余下的油炒香姜末蒜末，然后再加入略炒的鸡翅块，继续翻炒至鸡块出油。然后加入事先处理过的的土豆块，与鸡块炒匀。5、加入没过菜肉的开水，盖上锅盖，大火熟开转中火慢炖，炖至水干收汁后，加入盐、鸡精和自己喜欢的调料（比如胡椒分或是孜然粉）炒匀后即可。海米糙米粥原料：海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯，盐2小匙，胡椒粉适量。做法：1、糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。2、小排骨洗净汆烫去腥，捞起；海米浸软去杂质。3、将做法1、2的材料放进煮锅，加8杯水（电锅用量杯）煮成粥，边煮边搅，以免烧焦。4、待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火，放胡椒粉食用。酸辣豆花酸辣豆花是四

15、川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是种历史悠久的民间小吃。制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。酸辣豆花是豆花的个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。泸州老窖：四百年窖池话沧桑泸州市我国浓香型白酒的发源地，仅百年以上的就达一百多个。其中最老的建造于明朝万历年间（公兀1573），距今已逾四百余年。经国

16、家派出专家小组多次考察，确认窖池群为我国酒史发展中保留下来的建造时间最早、保存最完整、持续生产时间最长的珍贵民族遗产，具有极其重大的历史和经济文化价值。于1996年经国务院批准，以国发（1996）47号文件公布为全国重点保护文物，列为国宝窖池，从而使泸州老窖窖池更成为中国名酒皇冠上的一颗璀璨的明珠。窖池群的每个窖池一般长6-7米，宽3-4米，深2.5米以上。窖池土质细腻，用优质黄泥和凤凰山下的龙泉井水掺和踩蹂而建成，故窖内泥土细柔绵软无夹沙，酒液浸泡其内不易流失。在持续生产的过程中，酒母带着烝熟的糯高粱粉和曲药粉末，进入窖池通过前期发酵变酒后，让其酒液继续浸泡在泥窖内转入后期发酵，用更长的时间

17、使之脂化老熟。在此期间有一部分酒液渗入四壁起培植窖泥的作用，而窖泥内所含老酒成分又与新的酒液溶解脂化生香形成酒体风格。经研究发现，泸州老窖池每排（批）酒在36个月脂化老熟期间的渗透率为30%40%。按产量计算，四百年来，每个窖池就有成千上百吨酒液浸入窖泥之中，日积月累，这些老酒通过反复发酵而形成了大量有益微生物生存的环境。这些微生物群体达400多种，每一种有益微生物都会赋予酒体种微量味感。所以，泸州老窖便有了“醇香浓郁、清洌甘爽、饭后尤香、回味悠长”的独特的洒质风格。沱牌曲酒（新一代珍品/精品）产地：四川生产厂家：四川沱牌曲洒厂经销商：全国各地产品介绍：沱牌曲洒（新一代珍品/精品）系四川沱牌曲

18、洒股份有限公司2003年最新推出的国家级名洒。产品包装新颖，高档豪华，价位适中。属商务和重要场所消费的理想选择。规格型号：45度，50度500ML*6秦皇系列白酒产地：四川泸洲生产厂家：泸洲泸塔洒厂经销商：陕西秦皇洒业有限公司产品介绍：百年老窖酿“秦皇”洒介绍秦皇洒的生产基地的前身是泸州市洒类研究所的浓香型白洒研究基地一一泸州市国营泸塔洒厂，其生产窖池窖龄最短的为50年老窖，60%以上为百年老窖。秦皇洒的生产严格使用本地土产优质糯红高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种纯粮为原料，米用泸州400年传统浓香型白洒酿造工艺精心酿造而成。为确保传统和自然，保证秦皇洒的“绿色食品”理念，秦皇洒的生产拒绝使用

19、现代化酿洒科技，崇尚自然、返璞归真。同时经过特殊工艺处理，喝了不上头，不刺喉，不伤胃，保护了白洒爱好者的身体健康。兴旺发保健酒产地：宜宾生产丿家：五液集团保健洒有限公司经销商：五粮液集团成都五湖液销售有限公司产品介绍兴旺发保健洒是五粮液集团耗巨资，聘请数十名国内泰斗级保健养生专家结合国内古今医学保健养生之道精心研制，产品以五粮液基洒为洒体，利用现代高科技技术将红参，枸杞、大枣、山揸，茯苓、龙眼肉、黑芝麻等具有保健作用的健身食品中的有效成分提炼出来加入酒中，经中华人民共和国卫生部审核，认为它的确具有增强人体免疫力，调节人体综合抵抗力的功能。使消费者在享受饮酒乐趣的同时获得保健作用，符合人们现代消

20、费观念，受到中国酒界专家和权威人士的高度赞赏。兴旺发作为一种新型保健酒，其最主要的特点是既具有保健功能，又有一般白酒固有的醇香，且酒体无色透明状，感观及感十分良好。新郎新系列酒产地：四川宜宾生产厂家：四川.宜宾高洲集团经销商：四川宜宾新郎新酒业产品介绍：新郎新系列白酒以传统五粮酒工艺为基石，结合高洲酒业成熟的生产技术，从制曲，配料一直到酿造，储存，成品加工，优秀的产品品质，源自每一道生产环节的一丝不苟用优质小麦生产酿酒曲药，将红梁，大米，糯米，玉米，小麦及主要原料按定比例混合并粉碎将五粮粉拌槽蒸熟后摊凉入窖，八十至九十天后再出窖将基楚酒放入储酒罐中密封储存，经过定时间的自然老熟反应后分质并罐（

21、坛）再经过一定时间储存的基楚酒按不同成品酒质量标准，加入一定比例的优质龙涎古井水，精心勾兑而成不同品质的成品洒.顺安福酒产地：四川泸州生产厂家：泸州贡酒洒业有限公司经销商：公司杰出销售部产品介绍：产品文化：以“福文化为主，提倡以细微的传统福饰品和助销品来进行渗透。（渗透策略）产品概念：顺意平安福至运来顺安福酒宣传用语：顺安福酒福运长久婚寿喜酒概念释义：顺顺利顺意一帆风顺安安康平安国泰民安福幸福福运福星高照市场定位：经典喜庆用酒（目标市场：喜宴市场）隆中对【宴酒】产地：四川生产厂家：成都隆中对酒业有限公司经销商：成都隆中对酒业有限公司产品介绍：隆中对-【宴酒】酒精度：52%v/v净含量：500m

22、l香型：浓香型规格型号：500ml贺酒产地：四川生产厂家：成都隆中对酒业有限公司经销商：成都隆中对洒业有限公司产品介绍：隆中对-【贺酒】酒精度：38%v/v、52%v/v净含量：500ml香型：浓香型规格型号：500ml五溪液五溪液酒，米用浓香型白酒原产地泸州酿酒传统工艺，综合现代先进酿酒科技，选用优质高梁，小麦，精工酿制，经长期窖存，精心勾兑而成，具有酒体醇厚，幽雅细腻，酒质香醇味美，空杯留香持久；又具有绵甜爽净，香味谐调，余味悠久之特点。饮后不干，不上头，堪称酒中佳品。现有：五星52度，五星38度；二星52度，二星38度。生产厂家：泸州市曲酒一厂巴蜀作坊巴蜀作坊系列酒产自中国原酒之乡，它继

23、承川人传统的酿酒手法，汲取巴山蜀水之精华，酒质甘醇、入绵甜、回味幽香。巴蜀作坊系列酒通过ISO9001质量管理体系认证，是成都市质量技术监督局质量放心产品。牛产厂家：成都市巴蜀作坊有限责仟公司相聚缘-古酒该产品米用铁盒包装和瓷瓶酒瓶，外盒清新淡雅，瓷瓶古色古香，整个包装清新淡雅，透出该产品的古酒文化气氛，将“古”酒文化表现的淋漓尽致。产品内在品质则是以现代经典的“浓头酱尾”为主体，浓中带酱，使产品既有浓香型的感，又有酱香型的回味。该产品非常适合现代商务交流、各种高档聚会品位的需要。生产厂家：天酒业冬天吃火寒冬将至，火锅又成了这个季节的饮食宠儿，记者从本市几大火锅店了解到，这几日，高峰锅全攻略时

24、，火锅店又出现顾客排队等座的场面，而不去饭店在家DIY火锅的也是大有人在，可令人郁闷的是，这火锅在带给人暖意的同时，也给一部分人群带来麻烦，医生介绍说，吃火锅其实大有学问，里面涉及十大禁忌，另外，并非人人都适合吃火锅；餐饮人士也提出火锅的另类吃法，不仅做法新鲜而且对身体健康有益。家住和平区西康路的王先生昨天在家吃火锅，风风火火忙活大半天却吃出了病。吃饭时还好好的，半夜却因脚痛被惊醒，惊醒后左脚剧烈疼痛，关节处红肿发热,到医院挂急诊，被诊断为痛风。据王先生介绍，日前他与朋友相约去餐馆吃火锅，第二天朋友打电话和他说，一觉醒来，感觉脚疼，腿肿，和王先生一个症状。对此，医生告诉记者，吃火锅不当会导致痛

25、风、腔受损、食物中毒等。吃火锅十忌1已停用火锅拿来立即使用。因为铜火锅停用一段时间后，锅内表面会与水和氧发生化学反应，生成一层绿色的铜锈，这就是碱式醋酸铜或硫酸铜，这两种化学物质都有毒性。因此，在使用火锅前一定要用布浸蘸食醋，再加点盐擦拭，把铜锈彻底刷洗干净再用。2吃的时间太长。有的人一吃就是数小时之久，甚至通宵达旦，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的会患慢性胃肠炎、胰腺炎等疾病。3火候掌握不好。肉片或海产品如果涮的时间过长，其营养成分就会大量损失。肉类、贝类若未煮熟食用，很容易使潜藏其中的寄生虫卵进入体内而导致各种寄生虫

26、病。4图吃烫食。因为火锅浓汤的温度可高达120C，取出即吃的话，很易烫伤腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性疮的人，吃了火锅后其疮发生几率又多出好几倍，最危险的是那些患有腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人，火锅的高温和调料的刺激，都会使这些病情加重。5吃得太麻、太辣。太麻、太辣的食物，不仅会刺激腔、食管与胃肠道的黏膜而使其发生充血和水肿，还容易诱发一些疾病。凡是腔炎、慢性咽炎、溃疡并慢性胰腺炎、胆囊炎病复发者及上腹部做过手术的人都不要吃火锅。6“水发”货惹祸。通常情况下，雪白的毛肚、鱿鱼、黄喉、玉兰片看着让人食欲倍增。可是，据有关部门检查发现，市场上大量此类食品竟然是使用国家禁用的工

27、业碱、双氧水、福尔马林等有毒物质发泡的。其中的双氧水能腐蚀人的胃肠，导致溃疡，福尔马林、硫磺可致癌。7羊肉和醋共食。因为羊肉火热，功能益气补虚。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。&喝白酒时吃牛肉。因为牛肉属于甘温，补气助火。白酒属大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙龈发炎。9大量食用含有嘌吟的食物。许多火锅原料中含有大量动物内脏、虾、贝类海鲜等，这些食物中含有嘌吟，而大量食用含有嘌吟的食物，就会诱发痛风。同时，若吃火锅时大量饮酒，酒精会使体内乳酸堆积，抑制尿酸的排出，这也是成为诱发痛风的原因。10.把吃剩的菜和汤放在火锅中隔夜

28、吃。过夜的残菜和汤同样会含有过多的铜氧化物，放置一夜再吃问题可想而知。吃火锅怎样选料搭配1用料选择由于烹饪原料性味不同，性质各异，加之一年四季气温不同，人体机能也会随季节而变化。所以为适应人体生理变化的需求，不同季节选用的“火锅”原料应当有所区别。冬季天气寒冷，气温降低，应多食敛阴护阳的食物。如：牛肉、羊肉、鸡、香菇等热性原料以调节体温。调味料可用辣椒、胡椒、生姜。因为冬天鲜蔬菜不多，易引起维生素缺乏。火锅用料中应多配胡萝卜、菠菜、豆芽等。火锅汤宜汁浓肥鲜、色深醇厚，突出原汁原味，不宜食用冷饮和生冷食物。总之，在冬季应该用热性原料，是火锅用料的一大原则。2.食物搭配吃火锅要注意食物搭配。蔬菜中

29、含有大量维生素及叶绿素，吃火锅时多放些蔬菜不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用。豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放些，不仅能补充多种微量元素的摄入，还可发挥石膏清热消火、止渴的作用。火锅内适当加入莲子，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，另外火锅内适当放点生姜能起到调味、抗寒的功效。3饮食顺序涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。4饮料选择（1）碳酸饮料可以助消化、促进体内热气排出，补充水分的效果也较好。（2）果汁饮料可刺激胃肠分泌、助消化，还可使小肠上部呈

30、酸性，有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。（3）乳品和植物蛋白饮料如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等适合有慢性病的人和老年人。（4）白酒或葡萄酒可以起到杀菌、去膻的作用，最适合涮羊肉时喝。5另类吃法冬季，许多市民除了去附近的火锅店大享美味外，更喜欢在自己家涮的热火朝天。其实涮火锅最复杂的就数调制锅底了。怎样调才够地道，说起来是一件挺复杂、挺费工夫的事，而且还要靠经验。不过现在就简单多了，因为商场已经为顾客准备好了各种的锅底配料。台湾风味的麻辣汤底、羊肉炉汤底、重庆的麻辣锅底、韩国火锅底料等等应有尽有。浓缩的锅底配料的出现一下子减轻了人们调配锅底的负担，选出喜爱的底

31、料，然后在超市选择爱吃的新鲜蔬菜、肉制品、鱼丸等，回家就可以很快享受美味了。在家潜心“研究”不难调出火锅的“另类”吃法。些个性、另类的火锅似乎只能在市场上买来食品，然后靠自己的独家秘方，在家里慢慢调制。住在四川四川住宿信息四川旅游住宿设施十分完善，各景区除了有大量物美价廉的旅馆、招待所外，高档次的酒店、宾馆也不少，全省现有旅游涉外饭店110家，其中星级饭店39家。文君楼宾馆：梦之旅文君楼客栈（宾馆）位于成都市最著名最有参观价值的唯条仿古街道一琴台路上，可以说这里集中体现了成都旅游、历史、文化的精髓，看到它会使人联想到古老的东方文化，联想到成都人休闲淡雅的生活，在这里仍然能够寻觅出古老的成都留给

32、现代人类丰富的遗产，如果您有怀旧情素或是想亲身感受一下古老而又现代的的成都，梦之旅文君楼客栈就是您最好的选择！在琴台路上，在梦之旅文君楼客栈的周围，有著名的餐饮娱乐，如皇城老妈火锅、狮子楼川菜馆、成都名小吃，还有珠宝玉器商店以及字画古玩店、蜀绣店等，是您品尝川菜、购买旅游纪念品的好地方。琴台路位于成都文化圈内，附近有著名的杜甫草堂、青羊宫等著名景点，文化公园、百花潭公园就在琴台路边，距芳邻路的酒吧一条街仅咫尺之遥，夜总会、歌舞厅也是随处可见。梦之旅文君楼客栈（宾馆）本身也富有特色，她集宾馆与客栈的优势于身，除了本身是极有价值的古建筑之外，宾馆所提供的客房水准极高，可达到一至四星级的标准，部份设

33、施是其它同类宾馆所没有提供的，宾馆所提供的服务也是以特色为主，宾馆的价格在同类宾馆中也是属于较低的。背包族可注意以下住宿场所：四川大学学术父流中心红瓦楼宾馆：位于成都市望江路29号，标准间价格在45-100兀不等，从火车站乘27路或34路到九眼桥下车，向前走几百米，进川大校门向右拐就到。电子科大宾馆：建设北路2号，标间88元、118元。交通饭店：新南门汽车站西侧，住此饭店的外国背包客特别多，大厅附近的留言板都会贴满征求同行者的留言条，去稻城或西藏的朋友们有伴儿了。西藏驻成都办事处第招待所：位于白马寺街四巷，从火车站乘34路公父车可到，单人间及双标间在100150兀。科分院宾馆（科分院专家公寓）

34、：火车站乘34路磨子桥下。成都市一环路东二段，该处有个家庭旅馆，距离新南门旅游汽车站20分钟，每个床位30兀，单间50兀，设施有彩电、淋浴，也可自己做饭。附近有大型超市和四川特色小吃，周围网吧也很多。华蓉旅馆：火车北站西一路。国营光明旅馆：解放路二段142号。柳西旅馆：北站西路。战旗旅馆：一环路北四段201号。西城区人北旅馆：一环路北二段22号。和平旅馆：一环路北二段。自驾四川五条最新美景线路路走，一路看，打开四川地图，我们惊讶于四川的美景如此之多，丰富得让自己都有点受宠若惊。于是，我们串联出5条经典旅游路线，以我们的文字做向导，带着大家去领略绝色四川的靓丽美景。经典1:佛都朝圣线路：成都-峨

35、眉山-黑竹沟魅色无边：山是一座佛、佛是一座山的乐山大佛是世界上最大的大佛；位于海拔3077米的金顶上、高48米的十方普贤佛像，是世界上最高的金佛。去乐山、峨眉山的旅程，就成了世界都闻名的朝圣之旅。峨眉山是普贤的道场，一直是游客信众心中的圣地。2005年底，新峨眉山金顶横空出世，金顶之上，在最接近天的地方，48米高的十方普贤佛像高入云端，典雅优美的普贤端座在大象和莲花座台上，手持如意，端凝、悲悯、祥和。在金顶观金殿、金佛、佛光、圣灯、日出、云海；雪山环绕，如置身莲花世界。峨眉山新十景“金顶金佛、万佛朝宗、小平情缘、清音平湖、幽谷灵猴、第山亭、摩崖石刻、秀甲瀑布、迎宾滩、名山起点”也是不能错过的新

36、景观。攻略：成都到峨眉山150多公里，途经乐山去黑竹沟，可从乐山分路约50多公里到峨边。峨眉山有各种规格和档次的宾馆洒店.红珠山宾馆、峨眉山大洒店、峨眉山温泉饭店等设施最好。经典2：康巴风情线路：成都-卧龙（熊猫基地）-日隆（四姑娘山）-丹巴（美人谷、碉楼）-塔公（塔公草原、塔公寺）-新都桥（摄影天堂、居里寺）-康定（木格措）-成都。魅色无边：同是在藏区的旅游线路，可是这一条却非常的不同，它是一条从阿坝州进从甘孜州出的旅游小环线，很多景点都在公路的两边，走在路上，你能随时看到雪山、寺庙和草原。每年的5月到10月，是康巴小环线黄金旅游季节，这期间，许多人为了一睹四姑娘山的真颜，穿过满山的野花，越

37、过碧蓝的海子，顶着缺氧的困难站在山顶；也有很多人开着车在塔公草原上飞奔，只为数一数绿色草原上羊群是否多得过蓝天上的云朵；还有人为了照新都桥的那一排树一条河，可以将快门从日出按到日落。攻略：这条线的路程800公里左右，为能深入了解藏区的文化和风俗，建议每个地方都待上天，游览时间5天为宜。沿途住宿条件不错，在丹巴康定日隆有星级宾馆，也有背包客栈。经典3:印象川南川南吊脚楼线路：成都-内江-自贡（恐龙博物馆）-宜宾-水富（西部大峡谷）-长宁（蜀南竹海）-兴文石海-成都魅色无边：路向南，踏上的将是条亲切的归途之旅，川南不仅旅游资源十分丰富，而且此处的风光还颇具田园味道。除此之外，川南的酒文化、铜鼓文化也是美名远扬。长期以来，蜀南竹海一直作为川南风光的代表为人所知，而且它也被视作