香猪养殖技术一场所选择及猪舍建设

1、香猪养殖(一)饲养场地的选择 香猪饲养场地的选择、建造都应本着经济、方便、实用、保护环境和符合无公害畜禽生产对环境要求的原则进行。场地选择合理，有利于卫生防疫，减少疾病的发生，有利于科学管理，也直接关系到香猪养殖业的经济效益。 在山区里饲养香猪应选择土质坚硬、干燥、排水好、空气清新、阳光充足、背风向阳、冬暖夏凉的地带；不能在发生过传染病的旧猪舍上建造新猪舍；要求有水源，且水质符合畜禽饮用的卫生标准，能满足香猪饲养过程中对饮用水和生活用水的需求，要避开与水源有关的地方病高发区；选择生态环境良好、远离有污染的工厂、无或不直接接受“工业三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的区域，远离车辆繁杂、汽笛

2、常呜、吵闹喧哗、尘土飞扬的地段；同时还要考虑交通便利，方便饲料的运入和出栏猪的运出，选地还应参照国家对元公害畜禽饲养的规定，避开水源保护区、风景名胜区、人口密集区和环境敏感区，符合环境保护、兽医防疫的要求。 国家对无公害畜禽肉产地环境有一个非常详细的要求(标准号GBT1840732001)，明确规定了无公害畜合肉产地环境水质指标、环境空气指标、饲养场地的空气指标所必须达到的要求。香猪作为一种无公害的畜类动物饲养，环境条件必须符合国家的标准要求。以下表格，为各项环境要求，如果你都能做到，将给你的香猪品种带来更多的价值。以上资料来源于 国家贵州扶贫项目：从江香猪 由香猪网提供香猪养殖（二）猪舍场所

3、的建设猪舍是香猪生活、休息的场所。由于香猪野性较强，在受到惊吓时，力气非常大，能跨越很高的圈栏或冲破木制的栅栏，因此，猪舍建造必须要考虑牢固、安全、稳当、方便等各种因素。 1材料：最好使用砖石砌墙，水泥抹地。在产区，当地老百姓喜欢用木料来措猪圈，少量饲养还可以，但如果是规模饲养，就不是非常实用，原因有三：第一是牢固性比砖石或砖木结构差，极容易被损坏，香猪容易从因中逃脱。第二是使用时间短。香猪的粪尿等对木头有较大的腐蚀作用，同时规模养殖香猪每天必须对猪圈进行冲洗，极容易引起木头发霉腐烂，缩短使用的年限。第三是木材的价格较贵，成本相对较高。 2地面的要求：地面是猪睡觉的“床”， “床”是否舒适，对

4、猪的身体健康、生产性能有极大的影响。所以圈台地面需要用水泥硬化，表面要求坚实平整，但不滑，适宜香猪的行走和睡卧。地面还要有一定的坡度(通常3一i。)，方便饲养人员用水冲洗圈舍，让污水粪便自然流人粪池，防止积水，方便消毒，保证香猪干燥、洁净的生活环境，避免因潮湿而滋生某些病原微生物产生疾病。 3圈舍的大小要求：种公猪和种母猪要求用专门的圈舍饲养，一般成年种公猪每头所占的面积最少为225平方米，妊娠母猪单圈面积为45平方米，断奶的仔猪每头占地o4一o，5平方米，青年香猪和妊娠早期的母猪群养时每头占地115平方米，育肥期的香猪每头约占地12平方米。 4猪舍的样式：以前，在从江和剑河香猪产区，由于常年

5、气候温和，野菜野草丰富，农户每家仅喂少数几头香猪供家庭食用，所以多为放牧型饲养，没有正规的猪圈，只需要搭建简单的草棚即可，有时干脆让香猪同牛羊等牲畜关在一起，或符猪舍建适在人居楼房的下面，人在楼上届住，猪就关在楼下，生活垃圾等常常往下面扔。这种饲养法对人畜卫生都有影响，特别是夏天蚊蝇成群，人畜都容易感染疾病。作为无公害绿色畜禽的规模饲养，必须根弃这种原始的养殖方法，提倡科学饲养。 常见的香猪圈舍类型。 吊脚楼式困舍。这是产区农户饲养香猪时最常使用的阳台。香猪在上面居住，粪便直接排放到下面的粪池内。 这种因台的好处在于干净、干燥，方便打扫卫生。 成排团舍。多问砖木结构的小平房连成一排的敞开式猪舍

6、。每一间困合都分为内室和外室。内室地势较高，是供香猪吃料、睡觉、产仔的场所；外室为运动场所，地势稍低，与内室紧连，是香猪饮水、户外活动和晒太阳的场所。 这种围台空气流通好，方便清理粪便和打扫卫生，便于对香猪各种情况的观察，有利于香猪的运动。 成排圆台因用途不同，在面积上也有差异。满月仔猪的圈台，每间内室不超过6平方米，饲养lo12头仔猪；育肥期青年猪的圆台，每一向内室面积不超过lo平方米，最多关710头猪；种公猪应使用单圈，或12头一起饲养，每间面积至少4平方米；妊娠母猪也是单团饲养，每间面积为4平方米，空怀母猪的圆台，每间10平方米，关56头母猪。作为户外活动的外室，其面积比内室再大一半即可，如果外室过大，虽然香猪的活动面积增大了，但打扫卫生的工作量也