辣椒繁种技术

1、辣椒繁种技术 辣椒原产于南美洲，与番茄一样，当地已有2000多年栽培历史，明末传入我国。一、辣椒开花结实习性 辣椒植株长到一定叶片后（一般为913片叶），生长点变成花芽，顶端现蕾，花蕾一下23节生出23个分支，果实着生在分杈处，各侧枝每隔12叶顶端亦形成花芽，以后又各生成两个分枝。但发生的两个侧之中，往往一条生长势强，一条长势弱，甚至不延长生长。花多为单生，依结构不同分为三种：长花柱花（长柱花），柱头位置高于花药，坐果率高；中花柱花（中柱花），柱头位置与花药平齐，坐果率较高；短花柱花（短柱花），柱头位置低于花药，自然情况下不坐果，昆虫助媒时可坐果。主枝及靠近主枝的侧枝营养比较充足，一般花器正常

2、，多为长花柱花，坐果率高。而远离的侧枝营养条件较差，多发育成中花柱花和短花柱花，落花率高。辣椒为两性花，花萼五齿，花冠白色或绿白色，轮状五裂；雌蕊一个，子房24心室，柱头突出，多数与雄蕊平；雄蕊56枚，有的78枚，花丝基部与花冠相连，花药长卵形，在蕾期紧靠成一圆筒，将雌蕊紧包其中。雌蕊在花前两天就能接受花粉而结实，但以花前一天和当天最高，花前两天和花后两天结实率显著降低。花药在花前一天下午如遇干热天气可纵裂散粉，一般在开花当天散粉。雄蕊在花前两天既有受精能力，但以开花当天的花粉生活力最强，花后两天的花粉生活力即明显下降。在良好贮藏条件下，花粉寿命可保持9天。二、制种技术1、育苗:与番茄育苗相似

3、，苗龄80天。（1）浸种催芽 浸种1224小时，2530C催芽，每天用温水冲洗12次，56天后，当有3050%露白时播种。（2）播种 2月初播种，每亩播种75g，父母本比例1:3，每亩播种面积23m，与番茄相似。（3）苗床管理 辣椒喜温，且不易徒长。苗期温、湿度比番茄高。播后约35天，34叶期分苗，单株或双株移植。2、田间管理:制种最好在简易拱棚内进行 拱棚4月初定植，露地4月20日后定植。平畦栽培或小高垄栽培，也可先平畦、后起垄栽培，行株距为60 x25cm。定植时开沟，亩施NPK 复合肥50kg，定植完成后覆膜，浇水。 辣椒的特性有喜温、喜肥、喜水的一面，同时又不抗高温、不耐浓肥和最忌水涝

4、一面。在高温季节来临前保证封垄，是丰产的关键。缓苗后，亩施尿素10kg，浇透水，以促进生长。随后培土起垄。生育前期，气温较低，开花较少，不能进行杂交制种，最好去掉门椒下边的侧枝并摘除门椒、对椒，较大植株也可摘除第三层花蕾，利用第四层和第五层制种。因此，母本植株应早期去蕾，这样既可促进植株营养生长，有利于提前封垄，又可使花期集中、结果期集中，成熟期一致，有利于提高结果率和产量。3、制种技术 5月底、6月初制种为宜（1）制种工具：与番茄一致，另外需24号细铁丝（23cm长）做标记物。（2）父本检验：与番茄同（3）制取花粉:辣椒花粉生活力弱。 下午，采第二天要开的大花蕾，或早上采当天开的父本花，拿到

5、室内，取出花药干燥，辣椒花药壁薄，干燥容易，筛取后及时装入棕色瓶种，低温、干燥储存。4、母本植株整理杂交前，摘除母本已开的花、幼果。同时整枝，摘除门椒以下所有分支和植株内部弱枝、发育不良枝。整枝工作可在杂交过程中随时进行。5、去雄 花前一天上午去雄最好。去花冠去雄、留花冠去雄、留半冠去雄徒手去雄法去雄要彻底，镊子不碰伤柱头，如碰破花药，则摘除此花，并消毒镊子。两用系母本 雄性不育系母本6、授粉 去雄第二天即开花当天授粉效果最好。将小铁环绑在将授粉的花上，将柱头插入玻璃管授粉器即可授粉，或将花粉放在小铁盒内，用授粉匙授粉。7、授粉后的植株整理 杂交结束后进行植株整理，将未授粉的花、蕾全去除，果上

6、边留23叶摘心，长势弱的只去蕾不摘心。8、种子收获授粉后5080天种子开始收获。充分成熟种子发芽率高，仅采深红色果实。收前去杂。仅收获带标记的果实，用手掰开，将种子从胎座上轻轻搓下，立即晾干。辣椒种皮光滑，暴晒易损种子生活力。第三节、茄子 茄子原产于亚洲东南热带地区，约45世纪，通过泰国、越南传入我国南方。 茄子生长发育过程及其对生活条件的要求大体与番茄和辣椒相似。一、开花结实习性 茄子植株长到一定叶片后，顶端形成花芽，相邻两叶腋抽生侧枝，代替主茎生长，两侧只几乎均衡生长，构成双杈分支。侧枝上生23叶后，顶端形成花芽，下面两个腋芽又以同样方式形成侧枝，然后以二杈分枝有规律的向上生长，即形成门茄

7、、对茄、四母斗、八面风和满天星部位的果实。茄子的花为两性花，紫色或淡紫色，也有白色的。一般为单生，也有24朵簇生在一起。花大而下垂，花冠由58个花瓣构成，花药为58个，雌蕊子房大。根据花器形态及发育情况，可分为四个类型：长花柱花（长柱花）、中花柱花（中柱花）、短花柱花（短柱花）和不孕花。 茄子的授粉习性与辣椒相似。 二、制种技术1、育苗：苗龄8090天。1月底2月初播种，温床或温室育苗，父母本比例为1:4，幼苗3叶期分苗，与辣椒相似，单株分苗。2、田间管理4月底定植，先定植父本，后定植母本。大小行种植，大行距70cm,小行距50cm，株距40cm。田间管理与辣椒相似。 为调节营养生长和生殖生长的矛盾，以便在短期内多结果，可早期去掉“门茄”花蕾，以促进“对茄”和“四母斗茄“的早期开放，集中时间，短期内结束制种。3、制种技术（1）制种工具：与辣椒一致（2）检验父本：严格去杂（3）制取花粉：与番茄同（4）母本整理：早期去除”门茄“花蕾，并摘除两个主杈下的其余分枝。（5）去雄：花前两天去雄，应选花蕾饱满的长花柱花。如一杈上有两个以上花蕾，应选最健壮的去雄。去雄技术与番茄同。（6）授粉：以开花当天生活力最强，将花梗绑上小铁环做标记，然后授粉。（7）杂交结束后，摘除所有未去雄的花和蕾，并在果以上留两叶摘心。4、收