细菌和真菌复习课件(精)PPT

1、细菌、真菌、病毒复习考点扫描考点扫描思维导图1.描述病毒和细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系(了解)2.描述真菌的主要特征及其与人类生活的关系(了解)考 点 梳 理考点一细菌和真菌的分布1菌落(1)概念：一个_繁殖后形成的肉眼可见的_。(2)区别：细菌菌落：较小，表面或_，或_。真菌菌落：较大，霉菌菌落常呈_、絮状或_，呈不同的颜色。(3)培养方法：一般方法包括_、_、_、_四个步骤。细菌或真菌集合体光滑黏稠粗糙干燥绒毛状蜘蛛网状配制培养基高温灭菌冷却接种恒温培养2生存条件：细菌和真菌的生存需要一定的条件，如需要_、_、_等。水分适宜的温度有机物1.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（ ）A

2、.菌落 B.细菌形 C.细菌体积 D.细菌结构2.霉菌在下列哪种环境中最容易出现？（ ）A.潮湿的沙地上 B.潮湿的粮食 C.干燥的衣物 D.煮沸的牛肉汁3.夏天，未洗净的衣服上会长毛，而洗净的则不会，原因是（ ）A.未洗净的衣服上有一些有机物，在温暖、潮湿的条件下，真菌会大量繁殖。B.洗净的衣服上细菌和真菌都被洗掉了，所以不会长毛C.未洗净的衣服上有一些有机物，在温暖、潮湿的条件下，细菌会大量繁殖D.洗净的衣服上的霉菌受到洗涤剂的抑制，处于休眠状态不能繁殖ABA小试牛刀小试牛刀1细菌类型： 、 、 。2结构： 细胞、具有 、 、 ，没有成形的 ，有些细菌有荚膜，或者有鞭毛，有些能形成 。3生

3、殖方式： 生殖。4营养方式：一般为 （利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，是生态系统中的分解者。）5、 是细菌的休眠体，不是一种生殖细胞。6、微生物之父 . 球菌杆菌螺旋菌单细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核芽孢分裂异养芽孢巴斯德考点二细菌和真菌考 点 梳 理1各种各样的真菌： （1）霉菌：由 构成， 细胞个体，有 、 、 、 。（2）酵母菌： 细胞， 生殖。（3）蘑茹： 细胞，由 构成。2营养方式： 。3生殖方式： 生殖。直立菌丝顶端 孢子颜色 青霉 菌丝多细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 扫帚状 青绿色 单出芽多菌丝异养孢子考 点 梳 理1.与洋葱细胞相比，细菌细胞缺少的结构是（

4、 ）细胞壁 细胞膜 细胞质 成形的细胞核 叶绿体A. B. C. D.2.在下列细菌中，对人体有害的是（ ）A醋酸细菌 B.乳酸细菌 C.甲烷细菌 D.痢疾细菌 3.下列不是细菌特征的是（ ）A.个体微小，细胞内没有成形的细胞核B.细胞内无叶绿体，靠现成的有机物生活C.能产生孢子，孢子能够发育成新个体 D.通过分裂的方式繁殖后代DDC小试牛刀1.下列各组生物，都属于真菌的一组是（ ）A.大肠杆菌、银耳、猴头 B.酵母菌、灵芝、黄曲霉C.青霉菌、口蘑、紫菜 D.香菇、根霉菌、乳酸菌2.用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是（ ）A.叶 B.菌丝 C.种子 D.孢子3.下列不属于真核生物的是（ ）A家

5、兔 B大肠杆菌 C向日葵 D酵母菌BDB小试牛刀(1)图甲为_结构图，图乙为_结构图，与植物细胞相比不含有_，大多数只能利用现成的_生活。(2)图甲生物的个体_，无成形的_，其形态有_、_、_等不同形态。(3)图甲生物的生殖方式为_，芽孢是_；图乙生物的生殖方式为_和出芽生殖。细菌酵母菌叶绿体有机物微小细胞核球状杆状螺旋壮分裂生殖休眠体孢子生殖小试牛刀考点三 细菌、真菌在自然界中的作用1作为 参与物质循环。 细菌和真菌把动物植物遗体分解成 、 和 水 ，这些物质又能被 吸收和利用，进而制造有机物。2引起动植物和人患病。（区分细菌和真菌引起的疾病）3与动植物共生。 地衣是 与 共生而形成的。 根

6、瘤是 能与 共生。分解者二氧化碳 无机盐 植物真菌 藻类 根瘤菌 豆科植物 考 点 梳 理1.下列不属于共生现象的是( )地衣 豆科植物的根瘤玉米上长的黑瘤牛胃肠道里可分解纤维素的细菌2.把一条死鱼深埋在一棵大树的根旁，过一段时间以后，鱼不见了，最为可能的原因是( )被猫吃了被水冲走了被树根吸收了被腐生细菌分解了3.下列哪项不是细菌和真菌的作用( )作为分解者参与自然界的物质循环都可以进行光合作用制造有机物，为其他生物提供食物有些种类可以和动植物共生有些种类动植物和人患病CDB小试牛刀防腐原理：把食品内的细菌和真菌_或抑制它们的_。保存方法：_(袋装肉肠)、巴斯德消毒法(奶制品)、罐藏法(罐头

7、)、_(干蘑菇)腌制法(咸鱼)、晒制烟熏法(腊肉)、渗透保存法(干果)、冷藏冷冻法、防腐剂、射线杀菌法。(3)疾病防治方面：真菌产生的_能杀死某些致病细菌引起的疾病。(4)环境保护方面：有些_能够用来保护环境，如城市利用细菌进行污水处理，净化生活污水和工业废水。杀死生长和繁殖真空包装法晒制脱水法抗生素细菌1发酵食品制作与食品保存。 （1） 用于制造馒头、面包， 用于制作酸奶， 用于制醋， 用于制酱等。酵母菌 乳酸菌 醋酸菌 霉菌 考点四 人类对细菌和真菌的利用考 点 梳 理1.利用下列哪种微生物的发酵作用可以蒸馒头和酿制啤酒（ ）A、乳酸菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、大肠杆菌2.下列食品加工过

8、程中，没有采用发酵技术的是（ ）A、啤酒生产 B、 面包加工 C、酸奶生产 D、鲜橙汁生产3.做泡菜要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是（ ）A、隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵 B、造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵C、有利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸 D、造成缺氧环境，有利于乳酸菌发酵BBD小试牛刀考点五没有细胞结构的生物病毒1种类：病毒分_病毒、_病毒和_病毒；2结构：病毒的结构简单，由_外壳和内部的_组成，没有细胞结构；病毒只能_在其他生物的活细胞里；病毒靠自己的遗传物质中的遗传信息并利用寄主细胞内的物质制造出新病毒。动物植物细菌遗传物质寄生蛋白质考 点 梳 理 2013原创图21

9、3为五种生物的结构示意图。没有细胞结构的是 ( )图213【解析】 图中A、B、C、D、E分别代表细菌、霉菌、蘑菇、酵母菌、病毒；细菌有细胞结构，无成形的细胞核；霉菌、蘑菇、酵母菌属于真菌，多细胞或单细胞，有细胞核；病毒无细胞结构。E链接中考 2013长沙图214是豆科植物根瘤及根瘤菌的放大图：(1)图中表示根瘤菌的是_，表示豆科植物根瘤的是_。(2)图A中是_。(3)与大豆叶片细胞相比，都具有细胞壁，而A不具有_，所以不能进行光合作用。(4)青霉与A相比，青霉细胞具有真正的_。图214ABDNA(遗传物质)叶绿体细胞核链接中考1 在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图

10、1-15-1所示： 图1-15-1实验步骤中，B是 过程，完成步骤C需要在适宜的 下进行。接种温度变式训练2 （2013湖北宜昌）细菌的繁殖方式主要是（ ） A.分裂生殖 B.孢子生殖 C.出芽生殖 D.有性生殖3 （2012山东莱芜）细菌和真菌的共同特征是（ ） A.有细胞结构 B.无成形的细胞核 C.营寄生生活 D.进行分裂生殖4 （2013湖南郴州）在同一块田地中，有经验的农民常常将玉米与大豆轮换交替种植，这主要是考虑到（ ） A.这样可以减少病虫害对农作物的侵害 B.这样有利于改良农作物的品种 C.大豆根部的根瘤菌可提高土壤肥力，玉米可充分利用这种肥力 D.不同农作物对日照强度的需求各

11、有不同AAC变式训练（2012山东潍坊）苏云金杆菌能够寄生在多种农业害虫体内而使之死亡，当代农业利用其杀虫特性的主要原因是（ ） A.苏云金杆菌的毒性大 B.苏云金杆菌易繁殖 C.苏云金杆菌能够迷惑害虫 D.苏云金杆菌能够减少化学药物带来的污染D 当堂小结 比较病毒、细菌、真菌的异同形态结构生命活动与人类的关系病毒极其微小，主要有球状、杆状、蝌蚪状无细胞结构，一般由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成营养方式：寄生；生殖方式：自我复制多数有害，少数有益细菌十分微小，基本形态有球状、杆状、螺旋状细菌都是单细胞个体，由细胞壁、细胞膜、细胞质构成，没有成形的细胞核，有的有鞭毛和荚膜等结构营养方式：寄生或腐

12、生；生殖方式：分裂生殖多数有益，少数有害真菌少数真菌为单细胞个体，多数真菌是由菌丝构成的多细胞个体有单细胞的，也有多细胞的，细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核构成营养方式：多数腐生，少数寄生；生殖方式：主要进行孢子生殖多数有益，少数有害当堂达标1下列生物的细胞中，有成形的细胞核的是（ ） A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.葡萄球菌 D.肺炎双球菌2下列关于芽孢的叙述，错误的是（ ） A.芽孢可以度过不良环境 B.芽孢是细菌的休眠体 C.芽孢可以萌发出一个细菌 D.芽孢是细菌用来繁殖的结构3与发面有关的一组微生物是（ ） A.青霉和曲霉 B.乳酸菌和酵母菌 C.醋酸杆菌和乳酸菌 D.螺旋菌和醋酸杆

13、菌4青霉、曲霉、蘑菇的生殖方式是（ ） A.营养生殖 B.分裂生殖 C.孢子生殖 D.出芽生殖5蘑菇和霉菌的共同特征不包括（ ） A.菌体是由菌丝构成的 B.体内不含有叶绿素，营养方式为异养 C.无成形细胞核 D.是多细胞个体6图示为有荚膜细菌的模式图，请根据图回答问题： （1）图中4是 ,6是 。 （2）图中1是 ， 其作用是 。（3）图中2是 ，对细菌起 作用。（4）图中5是 。（5）所有的细菌都是 的个体，有些细菌相互连接成 ，但每个细菌都是可以 的。限时作业答案BDDCC细胞膜、细胞质、鞭毛、运动荚膜、保护DNA单细胞、菌落、分裂快乐学习！7将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下

14、的褐色粉末是（ ） A.菌丝 B.孢子 C.种子 D芽体9下列细菌中对人类有害的是（ ） A.甲烷细菌 B.乳酸菌 C.根瘤菌 D.软腐病细菌10芽孢在适宜的条件下（ ） A.不萌发，能继续生活 B.萌发成菌体而生活 C.芽孢繁殖能生活的后代 D.变成孢子，繁殖后代BDB4引发人体感染足癣的生物是（ ） A.病毒 B.酵母菌 C.真菌 D.细菌5下列关于细菌的说法中，错误的是（ ） A.细菌没有成形的细胞核 B.大多数细菌只能利用现成的有机物生活 C.一个细菌还不能够称得上是一个细胞 D.细菌是生态系统中的分解者6天热了，鲜肉容易变馊是由于（ ） A.腐生细菌大量繁殖的结果 B.酵母菌发酵的结果 C.霉菌繁殖的结果 D.病毒造成的CCA变式题1 生物的生殖方式多种多样，以下生物可以通过分裂的方式繁殖后代的是（ ） A.细菌 B.青霉 C.曲霉 D.磨菇变式题2 真菌和细菌的细胞里都不含 ，所以大多数细菌和真菌都不能自己制造 ，它们是生态系统中的 。变式题3 苏云金杆菌能寄生在多种农业害虫体内使之死亡，说明细菌并不都对人体 ，有些是可以加以利用的。A叶绿体有机物分解者有害15如果自然界中的细菌和真菌全部被消灭，那么后果将是（ ） A.草木繁盛，动物大量繁殖 B.动物和人类将免于病患 C.生物尸体极易腐烂 D.植物营养来源发生困难D16在罐头的