物流企业管理单元01-物流企业管理认知课件

1、单元01 物流企业管理认知物流企业管理课件知识目标了解物流的概念、物流活动的构成要素与物流的分类了解企业的类型、公司制企业的特点与物流企业概念理解物流企业管理的职能了解物流企业管理的基础工作内容熟悉物流企业常见的组织结构形式、特点及各组织结构形式的适用场合技能目标能根据物流活动中的各要素之间的关系提出改善物流活动建议能识别不同类型物流企业的性质能判断企业不同部门和各层次管理者执行的管理职能能根据企业要求设计十个以上可执行的管理标准会判断分析具体企业的组织结构和业务流程及优缺点，提出改进建议 讲授理论课前，带领学生参观一家物流企业或其他企业，了解企业的主要业务、主要部门、各岗位的职责和特点，让学

2、生对企业有一定的感性认识。教学过程：课题一：了解物流与物流企业基本概念 以贴近学生生活的例子，说明什么是物流以及物流活动的要素，并引出物流的分类。（如：搞卫生清理垃圾的过程；购买大件商品时从商场送到家里的过程；不同地方的水果为何有的差价较大）讨论： 北方生产的冰激凌（或南方生产的香蕉）是如何到达南北方的消费者手里的？涉及到哪些环节？每个环节需要做哪些工作？生产者仓储运输仓储配送（分销）零售店（超市、便利店、小摊点）每个环节可能涉及到：保管、包装、装卸、流通加工、搬运、信息处理等工作。案例导入：见教材问题：物流企业管理工作包括哪些方面？要做好管理工作应从哪方面作用？一、物流概念：物流是指物品从供

3、应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。物流活动是指物流过程中的运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送等功能的具体运作（Logistics Terms GB / T 183542006）。二、物流活动要素：输送、保管、的流通加工、包装、装卸、信息 。 三、物流的分类 按 研 究 范 围 分中观物流宏观物流微观物流按 规 模 分中物流大物流小物流按业务活动性质分生产物流供应物流销售物流逆向物流废弃物物流物流分类供应商1供应商n采购库存仓储供应生产销售分销商1分销商n供应物流生产物流销售物流下游外部物流上游外部物流企

4、业内部物流按物流业务活动划分的物流示意图 逆向物流（反向物流）汽车生产线上的物流课题二：认知现代企业制度与物流企业一、企业与现代企业制度 企业是依法成立并具备一定组织形式，以盈利为目的的独立从事商品生产活动和商业服务的经济组织。 特征： 依法成立、经济组织、盈利为目的 判断：学校、个体工商户、行业协会是企业吗？二、物流企业 是指独立于生产领域之外，专门从事与商品流通有关的各种经济活动的企业。 我国国家标准物流术语（Logistics Terms GB / T 183542006）认为，物流企业是指从事物流基本功能范围内的物流业务设计及系统运作，具有与自身业务相适应的信息管理系统，实行独立核算、

5、独立承担民事责任的经济组织。 三、企业分类 企业分类按所有制性质分集体企业国有企业民营企业混合企业按 业务性质分工业企业农业企业运输企业商业企业金融企业建筑企业咨询企业物流企业按资本构成分个人企业合伙企业合作制企业公司制企业 企业 企业法人 公司股份有限公司上市公司公司与企业的关系比较股份有限公司有限责任公司不同点1资本划分为等额股份2发行股票筹资，资本必须是货币3股东人数有最低限制，没有最高限制4注册资本最低限额为500万元5设立程序较复杂6适用于大中型企业1资本不划分成等额股份。2出资证明，出资不一定是货币，还可以为用实物、知识产权、土地使用权等3股东人数限制在250人4最低注册资本为3万

6、元5设立程序简单6适用于中小企业相同点1都是依法设立的企业法人2股东均负有限责任3公司均以其全部资产对债务承担责任4公司组织机构均为股东大会、董事长及总经理5公司均有名称、章程股份有限公司和有限责任公司的异同 四、现代企业制度的内容 1、现代企业制度的含义 指以公司制度为主要表现形式，体现企业是法人实体和市场竞争主体要求的企业体制，是适应社会化大生产和市场经济要求的产权明晰、责权明确、政企分开、管理科学的企业制度。2、现代企业制度的内容（1）产权制度（2）组织制度（3）管理制度 公司制企业的组织架构监督机构监事会选举产生监督所有者决策机构执行机构权力机构股东大会（最高权力机构）董事会（常设机构

7、）经理人（负责日常经营）股东（出资人）选举产生聘任召开案例讨论广通物流公司是由王大刚、刘民和力达运输公司三方分别出资200万元、200万元和400万元创立的有限责任公司。公司运行了三年后，由于竞争激烈，到了2003年6月份已经经营得非常困难。2004年6月份，公司已经资不抵债200万元，随即宣告破产。经核查，广通物流公司欠航运公司100万元。通过法律程序清算偿债，航运公司只得到20万元。航运公司觉得太亏了，想去找王大刚、刘民和力达运输公司，要求他们按照出资比例偿付剩下的80万元债务，即王大刚、刘民各偿付20万元，力达运输公司偿付40万元。 问题：1.你认为航运公司的要求有道理吗？为什么？（要点

8、：有限责任） 2.若你打算创立一家快递企业，现有资金20万元，是成立个人企业、合伙企业还是有限责任公司？1.分析要点：无道理。因广通物流公司是有限责任公司，每个股东以其认缴的出资额对公司行为承担有限责任，公司以其全部资产对其债务承担责任。广通物流公司破产后，以其清算所剩资产支付员工工资、国家税金后，按债权人所持债权比例偿还债权人债务，而非付无限清偿责任。2. 分析要点：个人企业是由个人出资兴办，个人直接经营管理，独享经营成果和承担无限风险的企业；合伙企业是由两个或两个以上的当事人共同出资设立的企业，合伙企业的合伙人之间是一种契约关系。合伙企业的财产由合伙人各自拥有，不具有法人资格。合伙人按照协

9、议共同出资、经营、分享利润并承担风险和责任。合伙人分为有限合伙人和普通合伙人，有限合伙人以自己的出资额为限对企业的债务和其他民事义务承担有限责任，普通合伙人则负连带无限责任。有限责任公司是指由两个以上股东共同出资，每个股东以其认缴的出资额对公司行为承担有限责任，公司以其全部资产对其债务承担责任的企业法人。成立何种性质的企业，需综合考虑利益、风险、经营规模、未来发展和法律规定等方面的因素而定。课题三：探究物流企业管理性质和职能一、物流企业管理的含义和性质（一）物流企业管理：是指根据物流企业的特性及生产经营规律，按照市场反映出来的社会需要，对企业生产经营活动进行规划、组织、指挥、协调和激励，充分利

10、用各种资源，实现企业不同时期的经营目标，不断适应市场变化，满足社会需要，同时求得企业自身的发展和满足职工利益的一系列活动。（二）性质1、自然属性：合理组织和发展生产力2、社会属性：维护和改善生产关系二、物流企业管理的职能1、计划：首要职能 2、组织3、指挥4、协调5、控制课题四：认知物流企业管理基础工作一、企业管理基础工作含义：指为实现企业的经营目标和管理职能而提供企业基本资料、基本准则、基本手段、基本条件所必须的、经常性的工作称为企业管理基础工作。二、具体内容1、标准化工作 2、定额工作 3、计量工作 4、信息工作 5、规章制度 6、职工教育与培训 案例分析新通达物流公司的前身是三泰物资公司

11、，于2004年改制为股份有限公司，共有职工400多人，张明友通过公司招聘担任总经理。3月18日张明友到任后，打开电脑想通过公司内部办公网查看一下相关报表资料，但想要的东西大多没有找到。于是，张经理叫运营部将有关报表的电子文档拿来看一下，可等了老半天，运营部也拿不出张经理所需要的东西，经追问才知道：运营部的统计台帐和报表非常不规范，尽管有电脑和办公网，但统计起来仍然很困难，因公司改制后裁了不少员工，做报表的现在只有一个人，平时工作繁忙，一般是到月底加班突击才能完成相关报表的填制。张经理顾不上看报表，忙到各部门了解情况。一晃几天过去，张经理发现的问题越来越多，一坐下来，就一个一个地呈现在眼前。1）

12、仓库里异常繁忙，搬运车来来往往，但货物的运送比较乱，有的货物还没装好，车子即开动，时有散落；过道上随处可见包装纸张、绳子和木板，工人说包装材料就放在仓库南侧的料房里，随便拿随便用，只要把货物捆绑牢固即可，谁管用多用少；堆放货物随意性很大，粘贴条形码和标签也没有规范，想贴在哪就贴哪；有几个工人特别懒散，在过道里随地吐痰，还抽烟和乱扔烟头，一问跟班组长，才知那是临时招来的搬运工，因业务繁忙就随便交代几句话就开始干活了；2）货物进出仓库登记没有标准表单，时有错漏；3）各种信息搜集、整理、分析、传递不科学，想要的没有，不想要的一大堆；4）运输部安排的车辆时常有装不满的情形，空载率非常高，原因是运营部和

13、运输部都没有对信息进行综合整理分析，运输部也就没有根据需要将运送的商品、送货路线、车辆类型做优化配置，造成极大浪费； 5）员工没有统一的工作服和工作牌，在办公室和作业现场根本不知道谁是员工谁是外人、谁是客户；6）上午8点钟上班，可有的员工8点10分钟才来，有的还带早餐到办公室和作业现场，大家司空见惯，就是被领导“抓住”，每次也就扣发1030元奖金；7）规章制度一大堆，写得面面俱到，挂在墙上也非常醒目，可大家视而不见，有领导在场大家就规规矩矩，领导不在时就“不拘小节”，小问题时有发生张经理觉得，先不要空谈什么的宏大目标了，如果不系统狠抓最基本的问题，后面的工作就无从谈起。问题：你认为新通达物流公

14、司存在的严重问题是什么？如果你是张经理的顾问，请就如何整改提出自己的设想？（要点：基础工作）分析要点：1.首先要做好基础工作，包括标准化工作、定额工作、计量工作、信息工作、规章制度和职工教育与培训，如基础工作不扎实，规范化的管理无从谈起；2.建立和完善奖惩制度，并持之以恒狠抓落实；3.给予员工良好的职业生涯规划，让员工看到前途和希望；4.改善员工工作环境和福利待遇，让员工真正将自己变成企业的主人。课题五：物流企业的组织设计一、物流企业组织结构设计的原则（一）封闭原则（二）统一指挥原则（三）目标明确原则（四）有效管理幅度原则（五）分工协作原则（六）权责对等原则（七）精简与效率原则（八）职才匹配原

15、则（九）集权与分权相结合原则（十）信息畅通原则二、物流企业组织结构的形式（一）直线制特点：组织中各级职务按照直线从上到下排列，不再设专业职能部门或参谋机构经理班组长部门主管班组长班组长操作工部门主管操作工操作工操作工操作工操作工部门主管优点是：权力集中，责任明确，命令统一；决策迅速，沟通便利，易于执行，管理效率高费用低。缺点是： 领导者工作量大，事务多，精力易分散；部门容易滋生本位主义，通常只关心本部门利益，横向协调差；对最高领导者存在很大的依赖性。适用场合：规模小、业务简单的小型物流企业。（二）职能制特点：设立若干专业职能部门，除直线领导外，职能部门有权在自己的职能范围内指挥下级部门。 优点

16、是：能充分发挥职能机构专业管理的作用,专业管理人员能发挥他们的专业特长,对下级的工作进行更为细致周到的指导,同时管理者实行职能分工,有利于提高业务水平和培养专业人才,提高工作效率。 缺点是：违背统一指挥原则,形成多头领导,不易分清权责,协调困难,容易造成管理混乱。适用场合：实践中较少使用。经理部门主管职能部门部门主管部门主管职能组职能组班组长班组长班组长职能部门（三）直线职能制特点：在直线制的基础上，在各层管理者之下设置相应的职能部门或职能人员，作为各层直线管理者的参谋，在业务上对下级部门进行指导，但不能对下级部门发号施令。 优点是：兼有直线制和职能制两种组织结构的优点，同时克服直线制和职能制

17、的不足，稳定性较高。 缺点是：直线部门与职能部门的目标不易统一，部门之间信息沟通和横向协调难度大，应变能力较差。 适用场合：实践中企业广泛采用 。经理部门主管职能部门部门主管部门主管职能组职能组班组长班组长班组长职能部门（四）事业部制 事业部是一个利润中心，事业部制组织结构是一种分权制的企业组织形式。 特点：是企业最高管理层只保留制定战略、任免主要管理人员、分配资金、投资重大项目、采购重要物资的决策权力，不管具体事务。企业可以按照产品类别、经营业务或地区设置若干个事业部，各事业部是一个独立自主的经营单位，具有日常经营活动的权力。 总经理职能部门业务部门甲事业部乙事业部丙事业部职能部门职能部门职

18、能部门职能部门职能部门职能部门业务部门业务部门职能部门（四）事业部制 优点：企业的高级管理人员摆脱日常的行政事务，能够集中精力进行决策；事业部可以根据外部环境和市场的变化，快速而灵活地采取应对措施，具有良好的应变能力；有利于培养高素质的经营管理人才。 缺点：事业部是一个利益中心，易产生本位主义，各事业部往往只顾及自己的利益，而影响相互协作；机构重叠，需要管理人员多，管理成本高。 适用场合：适合于规模大、经营商品种类多、业务分布面广的物流企业。 （五）矩阵式 该结构是企业为完成某个项目或任务，从直线职能制垂直领导的各个职能部门抽调所需人员，组成临时性的项目或任务小组，即横向系统，横向系统所需人员

19、与纵向职能部门提供人员相对应，形成纵横交叉而类似矩阵排列式样的一种组织形式。项目或任务小组成员在业务方面接受原职能部门的垂直领导，而在工作任务上接受项目或任务负责人的领导，在项目或任务完成后，小组成员回到原职能部门。 职能部门职能部门职能部门职能部门甲项目（任务）小组乙项目（任务）小组丙项目（任务）小组项目经理注：O表示各职能部门参加项目（任务）的成员（五）矩阵式 优点：能按照工作需要，合理组合所需的各类专业人员，有很强的灵活性和适应能力；一人可同时参加若干个项目或任务小组，可减少人员配备，节约成本；能充分发挥各职能部门和专业人员的优势，提高工作效率。 缺点：小组成员接受双重领导，有时会无所适

20、从；由于成员来自不同部门，项目或任务具有临时性，容易造成组织关系复杂和导致人心不稳。 适用场合：矩阵式组织结构适用于物流企业的服务项目开发、技术改造、物资采购的招投标等工作。混合制：某物流公司的组织结构，是一个混合的组织结构，是直线职能结构与事业部结构的组合。讨论 讨论学校、班级、军队、医院和你所知道的物流公司分别属于哪种组织结构？分别画出它们的组织结构图，并说出他们的优缺点。案例讨论1、有200吨果汁，纸箱装，每箱12瓶，18公斤，纸箱规格为40cmX30cmX30cm，要用卡车运到50公里外的超市。若直接从生产厂家运到目的地，每吨每公里运费为1元；若将商品运到仓库，然后再配送，每吨每公里运

21、费为0.7元，但仓储费每吨每天0.1元、装卸费用每次每吨5元。 你是物流经理，问：（1）是直接运送还是先储存再运送？（2）如何安排车辆？提示：考虑费用、时间、车辆规格、装卸、货物交接（信息处理）、两种方式装卸次数不同案例讨论2、冷库里有100吨纸箱装好的冰激凌，每箱10公斤。将货物运到目的地有两条路选择：高速路和普通路。走高速路路程为300公里，比普通路近100公里。走高速需要缴费：3吨以下每次40元，35吨每次60元；510吨每次80元；10吨以上每次150元。走普通路需缴费： 3吨以下每次10元，35吨每次15元；510吨每次25元；10吨以上每次30元。 你是物流经理，问： 如何将货物运

22、送到300公里外的目的地？运费：每吨每公里1元。提示：可从人员安排、车辆选择、车辆安排、时间、运输成本等讨论。其他条件可以假设，目的是拓宽学生思路，培养考虑问题的全面性，加深对物流管理的理解。案例讨论星期一上午一上班，迅达物流公司总经理梁超就召集各部门领导到会议室研讨问题。梁经理说：“这两年公司发展很快，物流业务的年收入已经超过10亿元，但问题也不少，是坐下来商谈解决的时候了。”副经理刘娜说：“是啊！我觉得公司的业务一下子铺得太大，管理跟不上。现在公司在全国已有四大业务区：华北区、华中区、华东区和华南区，但各区域过于强调自己的利益，有时很难协调工作。上个月公司总部分配资金给各业务区购车，华北区

23、经理就和华东区经理为此闹得很不愉快，都认为自己的业务量大，运输部的车子需要大量增加，很少从公司的整体战略考虑问题；还有，今年3月份，江西省内有一批货物急需运往广西，由于两省区分别属于华东区和华南区管辖，在货物衔接时出了问题，客户非常不满意”王副经理没等刘副经理说完，抢过话说：“虽然各业务区的具体事务公司不便干预，但各业务区在考虑机构设置和用人上应该考虑成本，比如华中区目前业务量相对比较少，没有必有与其他三个区都设置人力资源部、财务部、后勤部、市场部、信息部、客户部、业务部、技术部等那么多部门，可以将一些部门合并，人员也应该裁减。”梁经理听了大家意见，对下一部工作进行了部署问题：1画出迅达物流公

24、司的组织结构图。2该公司的组织结构属于哪一种？它有什么优缺点？适用于什么企业？（要点：根据组织结构形式的特点来判断类型；在分析时要透彻理解决策权、执行权、成本中心、利润中心概念）总公司华北区华东区华中区华南区运输部财务部运输部运输部财务部运输部 2.属于事业部制。优点：企业的高级管理人员摆脱日常的行政事务，能够集中精力进行决策；事业部可以根据外部环境和市场的变化，快速而灵活地采取应对措施，具有良好的应变能力；有利于培养高素质的经营管理人才。缺点：事业部是一个利益中心，易产生本位主义，各事业部往往只顾及自己的利益，而影响相互协作；机构重叠，需要管理人员多，管理成本高。事业部制组织结构适合于规模大

25、、经营商品种类多、业务分布面广的物流企业。1.见下图课题六： 技能训练一、在操作中深刻理解物流要素之间的关系，并系统提出改善物流活动建议 任务描述：根据操作内容，判断物流活动的要素，说明物流要素在物流活动中的作用和联系，能通过“效益背反”原理提出改善物流活动、降低物流成本的建议。能根据企业要求设计十个以上可执行的管理标准，改善物流管理。会判断分析具体企业的组织结构及优缺点，提出改进管理效率的建议。任务准备：1.学生分组：按每组5-10人分组（不超过6组），推选组长，进行角色安排，明确职责。2.在实训室里准备叉车、托盘、堆高机、打包机、纸箱、手持终端等仪器设备和必要单证。任务实施：1.分组进行商品入库和出库操作，包括码垛、装卸搬运、存货、拣货、包装、信息处理等作业（可安排一组操作、一组观察，然后轮换），用数码设备拍照或摄像。2.讨论物流活动各要素之间的关系，提出提高效率和降低成本的建议。3.制作PPT（可安排在课后完成），安排时间进行汇报交流（每组汇报和互动时间不超过12分钟），各组进行自评、组间互评。任务评价任务编号学时小组名（编号）学生姓名类别序号评价项目评价内容及要求评价标准配分学生自评学生互评教师评价得分岗位技能评价1任务完成能够完成操作和PPT汇报不能无分402