作物施肥技术课件

1、作物施肥技术7/24/2022内容：植物营养与施肥基本原理营养元素与肥料肥料的施用与配方施肥肥料的种类7/24/2022植物营养与施肥基本原理7/24/2022必需元素该元素为所有植物所必需，缺少则植物不能完成其生 活周期；缺少该元素，植物出现专一的缺素症状，只有补充该元素，才能缓解或消除症状，其它任何元素都不能替代；该元素直接参与植物的营养过程，而不是间接地改善环境条件。7/24/2022 大量与微量没有严格的界限,随着环境的变化微量元素含量可超过大量元素含量。 目前已发现16种必需营养元素: 大量营养元素：C H O N P K Ca Mg S (占植物干重的0.1%以上) 微量营养元素：

2、Fe Mn Cu Zn B Mo Cl(一般占植物干重的0.1%以下)7/24/2022正常缺磷缺钾缺氮缺镁7/24/20227/24/2022磷的临界期在幼苗期；玉米氮素最大效率期在喇叭口到抽穗初期； 棉花氮素最大效率期是在开花结铃期。 植物各生育期的营养特性植物通过根系由土壤中吸收养分的整个时期,就叫植物营养期。 一般作物吸收三要素的规律是: 生长初期吸收的数量和强度都较低,随着生长期的推移,对营养物质的吸收逐渐增加,到成熟阶段,又趋于减少。植物营养期:植物营养阶段性:植物营养临界期: 是指营养元素过多或过少或营养元素间的不平衡,对于植物生长发育起着明显不良的那段时间.7/24/2022

3、随着作物的每次收获（包括籽粒和茎杆） 必然要从土壤中取走一定的养分； 如果不正确地归还养分于土壤，地力必然 会下降； 要想恢复地力，就必需归还从土壤中取走 的全部东西； 为增加产量，就应该向土壤中施加灰分元素施肥的基本原理养分归还学说7/24/2022最小养分律 植物为了生长发育，需要吸收各种养分，但是决定植物产量的却是土壤中那个相对量最小的有效养分，无视这个限制因素，即使继续增加其它营养成分，也难以提高产量。7/24/2022木桶效应7/24/2022报酬递减律 报酬递减律是一个经济学上的学说，一般表述是：从一定土地上所得报酬随着向该土地投入的劳动和资本量的增大而有所增加，但随着投入的单位劳

4、动和资本量的增加，报酬的增加却在逐渐减少。 7/24/2022 肥料的分类与特性肥料有机肥料Organic fertilizer化学肥料Chemical fertilizerInorganic fertilizerMineral fertilizer微生物肥料Microbe fertilizer 商品肥料自然肥料（农家肥料）养分完全，但含量低养分释放速度慢，但肥效稳长改良土壤，提高地力改善土壤的有机营养改善作物的碳素营养养分含量高，但种类单纯养分释放速度快，但后效短部分化肥长期施用可影响土质长期大量施用化肥可引起环境问题（地下水污染，表层水富营养化等）通过微生物生命活动的产物改善植物营养；直接

5、提供的养分量十分有限辅助性肥料，不能代替有机肥及化肥的作用7/24/2022 施肥的基本目的：补充土壤养分供应的不足，以满足作物正常生长发育对养分的需求。自然需求作物对养分的需求特定需求施肥施肥正常的植物体达到特定的经济目的 合理施肥：通过施肥调节植物的自然营养过程，以获得理想的产量或经济效益。即施肥并非简单地满足作物对养分的自然需求。 施肥及其基本环节7/24/2022植物营养特性与施肥营养期种子营养根系老化 生长期（生育期）种子萌发成熟营养生长生殖生长7/24/2022植物的氮素营养与氮肥 7/24/2022土壤有效氮的获得和损失的主要途径：冲刷损失固氮作用商品肥料共生的非共生的降雨作物残

6、体和厩肥土壤有效氮大气挥发土壤有机质随作物移走淋洗损失7/24/2022氮 素 营 养缺乏：首先在下部叶片出现症状叶色由淡绿发展到淡黄、橙黄或黄红植株矮小，直立，分蘖或分枝少，禾本科穗小，穗粒少，秕粒多，早衰过量：茎叶疯长，贪青迟熟；加重缺钾7/24/2022 田 间 水 稻 缺 氮7/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/2022化学氮肥的分类化学氮肥铵态氮肥：N以NH4+或NH3存在硝态氮肥：N以NO3-存在酰胺态氮肥：N以CO（NH2）存在长效氮肥7/24/2022铵态氮肥的共同特性1、易溶于水

7、，肥效快；其肥效不如硝态氮快，但比硝态氮肥效长2、易被土壤胶体吸附，不易流失；3、在通气良好的土壤中易发生硝化作用；4、生理酸性N肥；高浓度铵态氮对作物容易产生毒害5、不能与碱性物质混合施用；在碱性环境中氮易挥发失；6、挥发性N肥在任何土壤上均应深施；稳定性N肥在碱性、石灰性土壤上应深施；7、作物吸附过量铵态氮对钙镁钾的吸收有一定抑制作用；7/24/2022农用碳铵产品质量标准 干碳铵 一级品 二级品 含氮(N)量以湿基计算 17.50 16.8 16.5 水分(H2O)含量 0.50 5.0 6.50 碳酸氢铵：（简称碳铵）7/24/2022 施用：碳铵可做基肥和追肥，但不宜作种肥或施在秧田

8、里，无论在水田或旱田均宜深施（610cm）并立即覆土。碳铵应选择在低温季节或一天中气温较低的早晚施用，对果树、蔬菜和经济作物施肥，可在早春、深秋及冬季施用，对一年生大田作物应尽量将碳铵放在早春低温时，作基肥施用，将其它性质稳定的氮肥品种作中后期追肥。 7/24/2022 硫酸铵 施入土壤后，NH4易被吸附，暂时保存，SO4易使土壤变酸（生理酸性肥料）土壤易板结，应配合施用有机肥和石灰。 施用；硫酸铵也应深施覆土，适于一般土壤的各类作物，可作基肥、追肥和种肥，一般旱地每亩施用量为4050Kg，水田5060Kg7/24/2022 性质：含N 2426 白色结晶，长期施用氯化铵形成CaCl2易淋失掉

9、，造成土壤大量脱钙，易引起土壤板结，盐碱地及干旱地区施用盐分加重。也应配合施用石灰和有机肥料。 施用：氯化铵可作基肥和追肥，而不易作种肥和秧田施肥，对烟草、甜菜、甘薯、马铃薯、甘蔗、葡萄、柑橘等“忌氯作物”不宜施用。（淀粉含量下降，水分增多，含糖量减少，烟草品质变坏）氯化铵:NH4Cl7/24/2022硫酸铵（硫铵）与氯化铵制造 硫铵常为炼焦工业的副产品，氯化铵则主要是纯碱联合工业的副产品。性质 两者均为生理酸性肥料长期施用均可导致土壤脱钙板结SO4-：-对喜硫作物（如马铃薯）有利，-水田不宜多用。Cl：-对忌氯作物（如烟草）不利，-盐碱地不宜施用。7/24/2022 肥料品种与氨挥发的关系：

10、 NH4HCO3(NH4)2SO4NH4NO3NH4Cl尿素 土壤含水量与氨挥发的关系： 30%挥发量减少； 土壤质地与氨挥发关系： 质地愈大吸附氨愈多，挥发量减少，粘土4.76% 壤土16.5%、砂土21.6%、细砂土24.76%。 7/24/2022 硝态氮肥易溶于水，在土壤中移动较快； NO3-吸收为主动吸收，作物容易吸收硝酸盐，过量无毒害； 硝酸盐肥料对作物吸收钙镁钾等养分无抑制作用； 硝酸盐是带负电荷的阴离子，不能被土壤胶体吸附，易随水流失； 硝酸盐易通过反硝化作用还原成气体从土壤流失。 硝态氮肥吸湿性大，易燃易爆，要注意安全。 硝态氮肥7/24/2022 含N34，白色结晶，吸湿性

11、很强，易结块，易燃易爆，贮藏及施用时注意安全。 施入土壤后，兼有铵态氮肥和硝态氮肥的特性，在水田施用防止流失和反硝化，在旱地施用应深施覆土，防止氨挥发，宜作追肥，一般不作基肥和种肥，硝铵在旱田施用的效果往往较水田好。（蔬菜用肥的一个好品种） 硝酸铵（NH4NO3）简称硝铵 硝铵不能与新鲜有机物混合堆沤或混施，以免反消化损失。7/24/2022 含N46，白色结晶，是人工合成的第一个有机物，在常温下（1020）吸湿性不大，当温度超过20，湿度大于80时，吸湿性增强，是固体氮肥含氮最高的肥料，缩二尿有毒害作用，要求含量比超过1，水分0.5%， 尿素 CO(NH4)2 低温时旱田比水田快，高温时，水

12、田比旱田快。 尿素可作基肥和追肥施用，也可作根外追肥，一般不作种肥，尿素易作根外追肥。7/24/2022 尿素易作根外追肥的原因是： 中性肥料，有机化合物，电离度小，不烧伤茎叶，分子体积小，容易通过细胞膜进入细胞，本身有吸湿性，易被叶片吸收，一般浓度为0.5-2.0%，稻麦2、蔬菜、果树0.5-1.0%，温室蔬菜，浆果、花卉0.2-0.3%，其缩二脲含量最好不超过0.5，尿素不仅是一种高浓度的氮肥，而且被广泛用作饲料的含N添加剂（对牛、鸡等）。 7/24/2022氮肥增效剂的应用 氮肥增效剂又成消化抑制剂，是一种杀菌剂，能抑制土壤中亚消化细菌的生命活动，使施入土壤中的铵态氮在较长的时间内仍以铵

13、的形态存在，减少硝态氮的损失或反消化作用，氮肥增效剂品种很多，目前国内试验推广的主要有：2氯6（三氯甲基）吡啶（代号cp）2氨基4氯6甲基嘧啶（代号AM）用量一般为氮肥含氮量的2作用，先将增效剂与适量细土混合再与氮肥拌匀，可作基肥或追肥。7/24/2022如何正确施用氮肥？（1）根据各种氮肥特性加以区别对待。碳酸氢铵和氨水易挥发，宜作基肥深施；硝态氮肥在土壤中移动性强，肥效快，是旱地的良好追肥；一般水田追肥可用氨态氮或尿素。（2）要将氮肥深施。氮肥深施可减少肥料的损失。深层施肥还有利于根系发育，使根系深扎，扩大营养面积。（3）合理配施其他肥料。氮肥和有机肥配合施用对夺取高产、稳产、降低成本、培

14、肥地力具有重要作用。与磷、钾肥配施，可提高氮、磷、钾养分的利用效果。（4）根据作物的目标产量和土壤的供氮能力，确定氮肥的合理用量、基追比例及施用时期。7/24/2022尿素的施用方法及注意事项1、尿素的施用方法 尿素易溶于水，为中性氮肥，养分含量较高，适用于各种土壤和多种作物，最适合作追肥，特别是根外追肥效果好。 尿素施入土壤，只有在转化成碳酸氢铵后才能被作物大量吸收利用。由于存在转化的过程，因此肥效较慢，一般要提前4-6天施用。同时要求深施覆土，施后也不要立即灌水，以防氮素淋至深层，降低肥效。 尿素根外追肥时，尤其是叶面，对尿素中的营养成分吸收很快，利用率也高，增产效果明显。喷施尿素时，对浓

15、度要求较为严格，一般禾本科浓度：1.5-2%；果树0.5% 左右；陆地蔬菜0.5-1.5%；温室蔬菜：0.2-0.3%。对于生长旺盛的作物，或者是成年的果树，施用尿素的浓度可适当提高。2、注意事项 （1）一般不直接作种肥。尿素中含有少量的缩二脲，一般低于2%，缩二脲对种子的发芽和生长均有害。作种肥时，应将种子和尿素分开下地，切不可用尿素浸种或拌种。 （2）当缩二脲含量高于0.5%时，不可用作根外追肥。 （3）尿素转化成碳酸氢铵后，在石灰性土壤上易分解挥发，造成氮素损失，因此，要深施覆土。7/24/2022植物的磷素营养与磷肥7/24/2022 磷肥的主要作用：（1）合理施用磷肥，可增加作物产量

16、，改善产品品质，加速谷类作物分蘖，促进幼穗分化、灌浆和子粒饱满，促使早熟；（2）还能促使棉花、瓜类、茄果类蔬菜及果树等作物的花芽分化和开花结实，提高结果率，增加浆果、甜菜、甘蔗以及西瓜等的糖分、薯类作物薯块中的淀粉含量以及豆科作物种子蛋白质的含量。（3）对于豆科作物，施磷能达到“以磷增氮”的目的。（4）提高作物抗旱、抗寒和抗盐碱等抗逆性。7/24/2022作物磷素营养失调的症状 缺磷时，各种代谢过程受到抑制，植株生长迟缓、矮小、瘦弱、直立、根系不发达，成熟延迟、籽实细小、植株叶小、叶色暗绿或灰绿、缺乏光泽，同时，Fe的吸收间接地促进叶绿素合成，使叶色暗，严重缺磷时，在不少作物茎叶上明显地呈现紫

17、红色的条纹或斑点（花青苷）甚至叶片枯死脱落，症状一般从基部老叶开始。逐渐向上部发展。 7/24/2022磷 素 营 养缺乏：植株矮小，直立（僵苗）分蘖或分枝少叶色暗绿，或叶茎基部紫红色结实不正常，品质差过量： 生长明显受抑制常导致植物缺锌症7/24/2022正常缺P正常缺P植物缺P症状7/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/2022P供应过多的症状主要表现为： 磷素过剩，谷类无效分蘖，秕粒增加，叶肥厚而密，植株早衰。由于磷过多，而引起的病症，通常以缺Zn、Fe、Mg等的失绿症表现出来。 7/24/2022 影响土壤P

18、有效性的主要因素土壤pHpH3pH4pH5pH6pH7pH8pH9极高高中等低铁固定的P铝固定的P钙固定的P第1峰极高度固定第2峰高度固定第3峰中等程度固定第1谷第2谷P有效性最高的pH范围土壤固磷量pH与土壤对磷的固定7/24/2022制造磷肥的方法有三种： 机械法：机械磨碎后直接利用，磷矿粉 酸制法：硫酸、硝酸、盐酸、磷酸，处理磷矿粉而成，过磷酸钙，重过磷酸钙。沉淀磷肥、磷酸一铵、磷酸二铵、硝酸磷肥。 热制法：高温分解磷矿粉（石）而得，钙镁磷肥、脱氧磷肥、钢渣磷肥、偏磷酸钙、钙钠磷肥。酸制磷肥对磷矿质量要求较高，热制磷肥要求较低。 7/24/2022 普通过磷酸钙（普钙）制造 浓硫酸处理磷

19、矿，使其中的难溶性磷酸盐转化为水溶性的磷酸一钙。7/24/2022 普通过磷酸钙（普钙）成分 有效成分：为水溶性的磷酸一钙Ca(H2PO4)2.H2O； 副成分： 游离酸（硫酸+磷酸） 硫酸钙（40%） 其它主要品质指标：（1）有效P（以P2O5计）含量，一般在14-18%之间，但不稳定，应注意检测；（2）游离酸含量，一般要求低于5%（以P2O5计）。 此外，如果用工业废硫酸处理磷矿，在过磷酸钙肥料中可能含有三氯乙醛，对作物有高度毒性。7/24/2022 普通过磷酸钙（普钙）为提高肥效应采取的措施集中近根施用；与有机肥、氮肥配合施用；做根外追肥；不与碱性物质混合。7/24/2022磷肥的合理分

20、配根据轮作制度合理分配磷肥水-旱轮作 遵循“旱重水轻”的原则,即磷肥应重点施于旱作物，水田则应少施甚至可不施。原因：淹水条件下土壤磷的有效性明显提高。“旱重水轻”的施磷效果（8种土壤平均）处 理籽粒产量（克/盆）吸磷量（P）（毫克/盆）小麦水稻总计小麦水稻总计全部磷肥施在小麦上8.817.526.317.635.052.6全部磷肥施在水稻上2.112.514.62.230.432.67/24/2022根据土壤特性合理分配磷肥土壤pH 因过磷酸钙中含游离酸，施于酸性土壤会加剧铁、铝对有效磷的固定，应主要用于中性、石灰性土壤；钙镁磷肥及磷矿粉则应主要用于酸性土壤。土壤有机质 磷肥肥效与土壤有机质含

21、量呈负相关，磷肥应重点施于有机质含量低的土壤。土壤有效磷含量土壤速效磷（Olsen法，mg/kg)等级作物对施磷的反应0-11低显著增产12-22中有可能增产23高一般不增产7/24/2022如何正确施用磷肥？（1）根据土壤供磷能力，掌握合理的磷肥用量（2）掌握磷肥在作物轮作中的合理分配。水田轮作时，如稻稻连作，在较缺磷的水田，早、晚稻磷肥的分配比例以2：1为宜；在不太缺磷的水田，磷肥可全部施在旱稻上。在水旱轮作时，磷肥应首先施于旱作。在旱地轮作时，由于冬、秋季温度低，土壤磷素释放少，而夏季温度高，土壤磷素释放多，故磷肥应重点用于秋播作物上。如小麦、玉米轮作时，磷肥主要投入在小麦上作基肥，玉米

22、利用其后效。豆科和粮食作物轮作时，磷肥重施于豆科作物上，以促进其固氮作用。（3）注意施用方法。磷肥施入土壤后易被土壤固定，且磷肥在土壤中的的移动性差，导致其当季利用率低。为提高其肥效，旱地可用开沟条施、穴施；水田可用蘸秧根、塞秧蔸等集中施用的方法。同时注意在作基肥时上下分层施用，以满足作物苗期和中后期对磷的需求。（4）配合施用有机肥、氮肥、钾肥等。与有机肥堆沤后再施用，能显著地提高磷肥的肥效。但与氮肥、钾肥等配合施用时，应掌握合理的配比，具体比例根据测土配方结果确定。7/24/2022植物的钾素营养与钾肥7/24/2022 钾的作用：（1）能促使作物较好地利用氮，增加蛋白质含量；（2）使核仁、

23、种子、水果和块茎、块根增大，形状和色泽美观；（3）提高油料作物的含油量，增加果实中维生素C的含量；（4）加速水果、蔬菜和其他作物的成熟，使成熟期趋于一致；（5）增强产品抗碰伤和自然腐烂能力，延长贮运期限；（6）增加棉花、麻类作物纤维的强度、长度和细度，色泽纯度。 钾可以提高作物抗逆性，如抗旱、抗寒、抗倒伏、抗病虫害侵袭的能力。7/24/2022 钾是公认的“品质元素”，其作用主要表现为：提高农产品的充实度增加农产品的风味及适口性提高食品的营养价值降低硝酸盐含量减少病斑增加水果、蔬菜的着色程度7/24/2022作物的钾素营养失调的症状 缺钾的主要特征：老叶和叶缘先发黄，进而变褐，焦枯似烁烧状，叶

24、片上出现褐色斑点或斑块，但叶中部、叶脉处仍保持绿色，随着缺钾程度的加剧，整个叶片变为红棕色或干枯状，坏死脱落。 但不同作物上缺钾症状也有特殊性。7/24/2022钾素营养诊断缺乏：首先在下部叶片出现症状叶尖和叶缘以及脉间失绿黄化， 进而焦枯似灼烧状；叶片有斑点，柔软下披；根系生长不良，色泽黑褐；早衰，秕粒多。7/24/2022缺钾缺氮7/24/2022缺钾时果实成熟不均匀，着色程度差。7/24/2022+K-K-K-K只有钾营养供应充足的西红柿才会有诱人的颜色！番茄果实绿背7/24/20227/24/20227/24/20227/24/2022拔节期缺钾的水稻：叶尖焦枯，叶缘枯黄，叶片有褐斑7

25、/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/2022氯化钾: KCl 含K2O 60%左右呈白色或灰黄色或紫红色结晶(Fe.)易溶于水,肥效迅速,有吸湿性,久贮后会结块,属化学中性,生理酸性肥料,施入土壤后,能同土壤胶体上的阳离子起交换作用。土壤胶体Ca2+Mg2+4KCl 土壤胶体K+CaCl2+MgCl2 钾肥品种比较简单,约95%是氯化钾,其它还有硫酸钾、钾镁肥及草木灰和窑灰钾肥。 7/24/2022 由于KCl易流失，造成土壤板结。 施用：能作基肥和追肥，由于含有Cl-对忌氯作物如甘薯、马铃薯、甘蔗、甜菜、柑桔、烟

26、草、茶树、葡萄不易施用，适宜作物有：大麦、花生、玉米、水稻、高粱、小麦、大豆、胡萝卜、芹菜、萝卜、菠菜、棉花、黄麻等。 7/24/2022肥料配合与钾肥肥效 钾肥的增产效应与氮、磷(尤其是氮)供应水平有关： 当土壤氮磷水平低，氮磷肥用量少时，配施钾肥效果往往不明显；氮磷用量增加到一定程度后，土壤供钾水平低，效果很好，但供钾水平高时，效果不稳定；当氮肥用量很高，土壤严重缺钾时，效应很大，配施甚为必要。氮肥用量很高，但土壤钾丰富时，两者配合效果不明显。 有机肥种类和施用水平是决定钾肥效果的又一重要因素,有机肥施用量高时,配施钾肥的增产效果小,尤其是秸秆还田。 7/24/2022 如何正确施用钾肥？

27、（1）因土施用。从土壤质地看，砂质土速效钾含量往往较低，应增施钾肥；黏质土速效钾含量较高，可少施或不施。盐碱地不能施氯化钾。（2）因作物施用。施于喜钾作物如豆科作物、薯类、甘蔗、甜菜、棉麻等经济作物，钾肥的增产效果最好，可达11.7-43.3%（3）注意轮作施钾。在稻-稻轮作中，因早稻施有机肥多，晚稻一般不施有机肥，故钾肥应施在晚稻上。在冬小麦、夏玉米轮作中，钾肥应优先施在玉米上。7/24/2022其他元素缺素缺锌缺锰缺铁7/24/2022钙 素 营 养缺乏：植株矮小，茎、根的生长点出现凋萎或坏死幼叶变形，叶缘呈不规则的锯齿状叶尖相互粘连呈弯钩状，新叶难抽出番茄、甜椒等出现“脐腐病”；禾本科早

28、衰、结实少或不结实常伴随铁、铝、锰的毒害过多： 可能导致或加重硼、铁、锌、锰的缺乏7/24/2022水 稻 缺 钙7/24/20227/24/20227/24/2022苹果缺钙- 苦痘病7/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/202236 缺钙的番茄果实最初形成棕色斑块,继而溃烂,称为 “脐腐病”7/24/2022番茄果实缺钙-脐腐病7/24/20227/24/20227/24/2022镁 素 营 养缺乏：在中下部叶片有较明显的症状叶色褪淡，脉间失绿，呈清晰的绿色条状或网状脉纹单子叶植物叶脉上有间断串珠状绿色斑点，双子叶植物叶片上有紫

29、色斑块过量：加重钾的缺乏7/24/2022水 稻 缺 镁7/24/2022柑 橘 缺 镁7/24/20227/24/20227/24/20227/24/2022病原性病害： 主要包括真菌、细菌病害与病毒； 真菌病害：病灶常会出现霉状物。生理性病害： 缺乏某种养分而导致的缺素症。缺素症： 叶片会自上或由下呈现较强的规律性症状。7/24/2022施肥方式与配方施肥7/24/2022施肥环节在种植作物之前结合土壤耕作而施用的肥料，其着眼点为作物生长的全程，以有机肥料为主。在作物播种或移栽时施用，着眼点为苗期，以化肥为主。在作物生长过程中施用，其作用为调节植物营养，主要用化肥。将肥料配成一定浓度的营养

30、液，借助喷雾器械喷洒于作物地上部的一种施肥方法。基 肥：种 肥：追 肥：根外追肥：7/24/2022肥料的使用 基肥的使用方法：基肥（底肥）是作物播种（或定植）前结合土壤耕作施用的肥料，担负着培肥土壤和供给作物整个生育期中所需养分的双重任务。基肥用量大，以肥效持久的有机肥料为主，并适当配合化肥。根据“以肥肥土、以土肥苗、土肥相融”的原则，应充分发挥基肥的作用。施用的主要方法有：撒施、条施、穴施、分层施、环状施、放射状施（果树施肥）等几种。应注意：（1）结合深耕施用。（2）集中施用。（3）多种肥料混合施用：迟效与速效。7/24/2022种肥的施用方法：种肥是指播种或定植时施于种子附近或与种子混合

31、施用的肥料，满足幼苗阶段需肥临界期对养分的需要。以速效肥或腐熟的有机肥料为主，量少，应与种子接触或离种子较近，对肥料要求严格，对种子不能有伤害（烧种、烂种）。浓度过大、过酸、过碱、有毒副成分以及易产生高温的肥料也不宜作种肥，墒情不足时，不施种肥。主要方法：拌种、盖种、蘸秧根、穴施、条施和水稻耙面肥等。 7/24/2022 追肥：是指在作物生育期中施用的肥料，它的目的是及时满足作物生育期间，特别是强度营养期对养分的迫切需要。以速效化肥为主，化学性质稳定。追肥一般以氮肥为主，根外喷施也用氮、磷、钾复合肥，磷钾肥一般以基肥为主。主要方法有：条施、穴施、塞秧窝，撒施结合灌水，根外喷施。7/24/202

32、2“根系施肥” “根系施肥”就是将肥料直接施于作物根际土壤中，让根系吸收。该方法均有利有弊，采用得当，施得合理，方可有利而无害。施用浓度不能太大，施肥要少、要淡、要勤，千万不可过量，否则易遭肥害，引起死亡。 7/24/2022“根外施肥” “根外追肥”又称叶面施肥，将营养成份直接喷洒在作物上，通过茎、叶渗透吸收养分的方式。它具有吸收率高，速度快特点，尤其对全营养型，叶面肥优势更为明显。7/24/2022根外施肥的特点：1、叶部对养分的吸收和转化比土壤施肥快，可在根系养分吸收受到外界环境不好影响或根系吸收能力降低时，及时的补充养分，满足作物需求。 2、直接供给作物养分，避免了养分在土壤中的固定、

33、流失和转化。一般来说，磷、锌、铁、锰等元素，容易被土壤固定，而叶面施肥，可以直接满足作物需要。3、叶面追肥可提高光合作用和呼吸作用的强度，显著促进酶的活性，直接影响作物体内一系列重要的生理活动过程，同时也改善了作物对根部有机养分的供应，增强根系，吸收养分和水分的能力。4、叶面施肥节省肥料，无污染，经济效益高。全营养型叶面肥追肥用量只相当土壤用肥追肥量1/5就可达到同样效果，节约投资30-50%。 7/24/2022叶片对养分的吸收叶片对矿质养分的吸收 吸收的通道为： a.角质层空隙 b.外质连丝7/24/2022叶部营养的特点及应用优点：在一定条件（根系活性低、干旱或半干旱、微量元素）下，根外

34、喷肥是补充营养物质的有效途径。防止土壤对养分的固定。及时满足作物对养分的需求，见效快。缺点：效果短暂；一次喷施补充的养分量有限；易从叶片疏水表面淋失。叶部营养不能完全代替根部营养。7/24/2022影响根外营养的因素- 叶片类型与单子叶作物相比，双子叶作物叶面积大，角质层薄，溶液中的养分较易被吸收。叶片背面比正面更易吸收养分。7/24/2022-养分种类 钾：KClKNO3K2HPO4 氮：尿素硝酸盐铵盐 在喷施微量元素时加入少量尿素可促进其吸收速率。-养分浓度 叶部吸收养分速率和数量随浓度的提高而增加，但浓度过高易导致损伤。-溶液pH 供应阳离子养分时，溶液应调至微碱性；供应阴离子养分时，则

35、应调至微酸性。-附着时间营养叶在叶片上附着时间长有利于对养分的吸收。影响根外营养的因素7/24/2022肥料合理使用的原则（一）作物的营养特性与施肥1、作物必需的营养元素植物生长发育都需要16种必需的营养元素，即碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼和氯，这是共性。每种元素在植物体内都有自己的生理功能，不能被其他元素所代替，具有同等重要性。任何一种元素缺乏都会阻碍作物生长发育，严重时甚至不能完成其生命周期。因此，在生产实践中，必须满足作物对各种营养元素的需要，对于作物来说，每一种元素都是其需要的肥料。7/24/20222、作物对营养元素需求的特殊性有一些作物除了需要的16种

36、元素外，还需要其他的有益元素，如：硅是水稻生长发育不可缺少的元素，所以水稻需要硅肥；钠对糖用甜菜及某些蔬菜的生长有良好的促进作用；钴是豆科植物共生固氮所必需的；喜酸性土壤的茶树体中含有较多的铝，土壤中活性铝低时茶树生长不良。7/24/2022不同作物对营养元素需求的比例也不同。如:块茎块根类作物需要较多的钾；豆科植物对磷、钾的需要量比一般作物多，同时也是喜钙作物；叶用蔬菜、茶、桑等叶用作物需要较多的氮；棉、麻等纤维作物则需要较多的氯；油菜、甜菜需要较多的硼；而马铃薯、烟草、葡萄、柑橘等忌氯作物则不应施含氯化肥。各种作物对营养元素需求的形态也不同。比如说，水稻喜欢铵态氮肥，烟草及蔬菜喜欢硝态氮肥

37、。7/24/20223、作物营养需求的阶段性作物的营养期中，有两个关键时期:（1）作物营养临界期此时期是作物对某种养分需求十分迫切，养分元素缺乏、过多或者养分元素间比例失调对作物生长发育产生严重影响的时期。在作物营养临界期，作物对养分要求的数量并不多，但很迫切，如果在作物营养临界期发生营养障碍，即使以后恢复正常营养，也难以挽回损失。一般地，作物在生长初期对外界环境比较敏感，所以作物营养临界期多出现在生育前期。7/24/20222）作物营养最大效率期即某种养分对作物能发挥最大增产效率的时期。一般在作物生长旺盛的时期，作物吸收能力最强，对养分的需求量和吸收量都很多，施肥的增产效果也最为显著。例如，

38、作物氮素营养最大效率期，小麦在拔节至抽穗期；玉米在大喇叭口至抽雄初期；棉花在开花至盛铃期。7/24/20224、作物的根部营养特点大多数作物的根系都分布在离地040厘米以内。按照根系分布的特点，在施肥中深、浅结合，有利于作物吸收养分和充分发挥肥效。如小麦、水稻根系主要分布在020厘米土层内，而棉花的根系却多分布在040厘米的土层中，因此，小麦和水稻的基肥就应比棉花施得浅一些。5、作物的根外营养特点植物除通过根系吸收养分外，还可以通过叶部吸收养分。作物根外营养，一是可以防止养分在土壤中被固定，如铜、锰、铁、锌等，叶面喷施效果更好；二叶部对养分吸收和转化比根部快，能及时满足植物对养分的需要，尤其是

39、在根部营养受阻的情况下（如长期水淹、干旱等），通过叶部营养进行及时补救；三在作物生长后期，根系由于衰老而吸收能力下降，通过叶部营养能有效的促进灌浆和籽粒饱满而增产。7/24/2022轮作制度中肥料的合理分配1、轮作制度中肥料合理分析的原则（1）统筹兼顾,保证重点。不同作物，不同施肥方法及用量（2）培肥地力，用养结合。适当安排豆科植物与其他作物轮作（3）降低生产成本，增加效益。2、轮作制度中肥料合理分配的依据（1）禾谷类粮食作物，如小麦、玉米、水稻、谷子、高粱等，这些作物对氮、磷肥的反应都较好，因此，多数地区增施氮、磷肥料均有明显的增产效果。（2）棉花、烟草、油菜等经济作物，它们对养分需要量比禾

40、谷类作物多，除了适量施用氮肥外，它们对磷、钾肥料的反应也很敏感，在适施氮肥的基础上，施用磷、钾能明显提高产品质量和改善品质。7/24/2022（3）豆科作物和豆科绿肥作物，这些作物能通过固氮作用为自身及其他作物提供一定量的氮素，因而它不仅可以减少耕层土壤氮素消耗，而且还可以增加耕层土壤氮素含量。但豆科作物对磷敏感，应增施磷肥（4）蔬菜作物，蔬菜作物种类繁多，营养特性各异，但一般的，蔬菜作物对养分需求量大，吸肥能力强，对钾、钙及微量元素需求较多。不同种类的蔬菜作物中，叶菜类需氮多，根菜类需磷、钾多，果菜类需氮、磷多。7/24/2022三、肥料合理使用的方法与技术（一）基肥的施用技术1、基肥的重要

41、性基肥一般是在作物播种前或定植前结合土壤深耕而施用的肥料。施用基肥一方面能为作物全发育期生长提供养分，另一方面又具有培肥和改良土壤的作用，为作物的生长发育创造良好的土壤环境。2、基肥施用技术一般地，基肥施用量占作物全生育期施肥量的绝大部分，为了达到培肥和改良土壤的目的，基肥应以有机肥为主，结合配施缓效性和速效性肥料，结合深耕撒施，集中施、条施、穴施。另外，根据土壤和作物情况，还应在基肥中添加微量元素肥料，如油菜、棉花基施硼肥能起到良好增产作用。7/24/2022（二）种肥的施用技术1、种肥的重要性种肥是为满足作物苗期养分的需要，在播种或定植时施在种子或幼苗附近的肥料。其目的就是供给作物生长发育

42、初期所需要的养分。种肥的施用效果决定于土壤、施肥水平及栽培技术等因素。因为肥料与种子相距较近，故对肥料种类、用量要把握好，否则易引起烧种、烂种，造成缺苗断垄。2、种肥施用技术过酸、过碱、吸湿性强、含有毒副成分的肥料均不宜作种肥。氮肥以硫酸铵作种肥效果最好，磷肥以过磷酸钙作种肥为宜。微量元素肥料中的硫酸锌、硫酸锰、钼酸铵等一般都可以作种肥，但要严格控制用量；硼酸、硼砂均不宜作种肥。主要的施用方法主要有拌种，浸种，沾秧根，穴施等。7/24/2022（三）追肥的施用技术1、追肥的重要性追肥是在作物生长发育期间，为满足作物不同生育期对养分的特殊要求，以补充基肥不足而施用的肥料。2、追肥方法宜作追肥的肥

43、料有速效性化肥及腐熟的人粪尿等，如氮肥有尿素、硝酸铵、硝酸钙、碳酸氢铵等；磷肥有过磷酸钙；以及速效性的复合肥如磷酸二铵等。追肥的方法有条施（沟施）、穴施、深施覆土和结合灌水表层撒施等。追施速效性氮肥时，在旱地上宜采用条施（沟施）或穴施，然后覆土压盖；在水田上宜深施，同时避免大水漫灌。一些密植的作物，如小麦、水稻、谷子及部分蔬菜封垄后，可将肥料撒于作物间并进行灌水；在旱作区，常在下雨时或雨前把尿素等性质稳定的化肥撒在作物行间，也是一种有效的追肥方法。7/24/2022（四）叶面肥喷施技术为了提高叶面喷施的效果，可以在喷施时混合少量的“湿润剂”，如中性肥皂或洗涤剂，浓度一般为0.1%0.2%；尿素

44、也是易渗入叶内的肥料，可以将尿素与其他肥料混合喷施，能提高叶面喷施效果。叶面喷施一般选在晴天、无风天的早晨或傍晚.尽管叶面喷施有许多优点，但在应用上有一定的局限性，尤其是作物对氮、磷、钾的需要量大，单靠叶面喷施是难以满足需要的。因此，叶面喷施只是根部施肥的补充。7/24/2022叶面喷施的适宜浓度肥料 喷施浓度（%） 肥料 喷施浓度（%） 尿素硫酸钾硝酸钙硫酸镁硫酸锰硼酸、硼砂 0.2-0.50.3-0.50.3-0.51-20.1-0.30.1-0.2过磷酸钙磷酸二氢钾氯化钙硫酸亚铁硫酸锌钼酸铵 0.5-20.1-0.30.1-0.50.2-0.50.05-0.20.01-0.03 7/24

45、/2022复混肥料与有机肥7/24/2022复混肥料中养分含量表示方法：以N-P2O5-K2O相应的百分含量表示 如10-15-10、25-10-0、15-25-0-2(Zn)、5-8-12(S)。以N：P2O5：K2O的比例表示 如2:1:3, 3:0:3等。养分总量 复混肥料中N、P2O5、K2O的百分含量之总和。7/24/2022复混肥料国家标准(GB15063-2001)2002年1月1日起实施项 目指 标高浓度中浓度低浓度总养分(N+P2O5+K2O)40.030.025.0水溶性磷占有效磷百分数*705040水分(H2O)2.02.55.0粒度(1.00-4.75mm或3.35-5

46、.6mm)909080氯离子(Cl-)*3.07/24/20223 复混肥料的特点复混肥料的优点 与单元肥料相比，复混肥料存在如下优点：（1）养分种类多，含量高；（2）副成分少；（3）物理性状好；（4）节省贮、运能耗。 7/24/20223 复混肥料的特点复混肥料的主要缺点 （1）养分比例固定； 可施用相应单元肥料校正。 （2）难以满足施肥技术的要求 。7/24/20227/24/20227/24/20227/24/20227/24/2022有机肥料可分为： 粪尿类：人粪尿、家畜粪尿、禽类、海鸟类、蚕沙等。 堆沤肥类：堆肥、沤肥、和秸杆直接还田利用等。 饼肥类：包括各种饼肥和糟渣肥等。 海肥类：动物性海肥、植物性海肥、矿物性海肥。 绿肥类：冬、夏、水生、多年生、 草炭类：草炭、褐煤、腐殖酸肥料。 杂肥类：熏土、炕土、硝土、垃圾、烟筒灰、泥肥、 草木灰、 屠宰场废弃物等。 三废类：生活污水、工业污水、肥水、工业废渣等。 7/24/2022也可分为： 热性肥料：纤维素含量高，疏松多孔，水分易蒸发，含水少，同时，粪中含有纤维细菌很多，能促进纤维素分解，在堆放过程中能产生高于50以上的高温，这一类肥料统称为热性肥料。如：马粪、羊粪、纯猪粪、蚕粪、禽粪、秸杆堆肥等。 冷性肥料：也叫凉性肥料。凡是堆制过程中不能产生高温，温度低于50者，统称为