物流货品管理实务下课件

1、物流货品管理实务（下）主编：李方峻制作：李晓新物流货品管理实务 第一章 绪 论第二章 金属材料第三章 非金属材料第四章 机电货品第五章 汽车与汽车配件第六章 危化货品 第七章 快速消费品第八章 建筑材料第六章 危化货品 第一节 危化货品概述第二节 爆炸品及其物流管理第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理第四节 易燃液体 第一节 危化货品概述 一、危化货品的类别 危化货品是指那些易燃、易爆、有毒、有害和有腐蚀性的化学品，易对人员、设施、环境造成伤害或损害。 危化货品品种很多，根据我国国家标准常用危险化学品的分类及标志（GB136901992），危险化学品可分为以下8个类别：第一节 危化货品概述

2、第1类 爆炸品； 第2类 压缩气体和液化气体； 第3类 易燃液体； 第4类 易燃固体、自燃物品和遇湿易燃品； 第5类 氧化剂和有机过氧化物；第6类 有毒品；第7类 放射性物品；第8类 腐蚀品；第一节 危化货品概述 （一）爆炸品 爆炸品在受到摩擦、撞击、震动或高热等影响时，能发生剧烈的化学反应而爆炸。爆炸反应速度极快，瞬时产生大量气体和热量，有很大的破坏力。 有些爆炸品遇酸、碱、氧化剂、金属粉末（如铁、锌、锡等）等，也会发生爆炸。 爆炸与燃烧往往同时发生，若周围有可燃物质，很容易造成火灾。 常见爆炸性物质有：多硝基化合物（如TNT）、硝化甘油、硝酸铵、重氮盐、雷管等。实验室常见的强氧化剂如过氧化

3、物、高锰酸盐、氯酸盐等，本身也是易爆物品。第一节 危化货品概述 （二）压缩气体和液化（溶解）气体 压缩气体和液化气体指压缩、液化或加压溶解气体，并符合下述两种情况之一者：1.临界温度低于50，或在50时，其蒸气压力大于294kPa的压缩气体或液化的气体。2.温度在21.1时，气体的绝对压力大于275kPa，或在54.4时，气体的绝对压力大于温度在715kPa的压缩或压溶解的气体。第一节 危化货品概述 （三）易燃液体 易燃液体指易燃的液体、液体混合物或含有固体物质的液体，但不包括由于其危险特性已列入其他类别的液体。 按闪点范围分为以下三类：即低闪点液体，闪点低于18的液体，如汽油、乙醚、丙酮等；

4、中闪点液体，闪点在1823之间的液体，如苯、甲苯、乙醇等；高闪点液体，闪点在2361之间的液体，如丁醇、氯苯、糠醛等。第一节 危化货品概述 （四）易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品 本类物品易于引起和促成火灾，按其燃烧特性分为：1.易燃固体，即燃点低，对热、撞击、摩擦敏感，易被外部火源点燃，燃烧迅速，并可能散发的出有毒烟雾或有毒气体的固体，如红磷、硫磺等。2.自燃物品即燃点低，在空气中易于发生氧化反应，放出热量，而自行燃烧的物品，如白磷、三乙基铝等。3.遇湿易燃物品，即遇火或受潮时，发生剧烈化学反应，放出大量的易燃气体和热量的物品。有些不需明火，即能燃烧或爆炸，如钾、钠等。第一节 危化货品概述

5、（五）氧化物质和有机过氧化物1.氧化物质 氧化物质本身未必燃烧，但在遇到酸、受热、受潮或接触有机物、还原剂会放出氧和热量，引起燃烧或形成爆炸性混合物。2.有机过氧化物 大多数有机过氧化物本身是易燃的，表现出强烈的氧化性，极不稳定易分解，可与其他物质发生危险反应，燃烧迅速，并对碰撞、摩擦敏感，危险性极强。第一节 危化货品概述 （六）有毒品 有毒品具有毒害作用，少量侵入人、畜体内或接触皮肤，即可引起中毒和死亡。 有毒物品按毒性可分为剧毒、高毒、中毒、低毒、微毒物品。 剧毒物，如汞、氰化钾（KCN）、氢氰酸（HCN）等；高毒物，如氯化氢（HF）、氯气（F2）、氯化钴（COCL2）及硫醚等；中等毒物，

6、如氨气（NH3）、二氧化硫（SO2）、一氧化碳（CO）、甲醇（CH3OH）等；低毒物，如砷盐、硒盐等；微毒物，如农药等大多化学物质。第一节 危化货品概述 （七）放射性物品 放射性物品能自发地、不断地放出人们感觉器官感觉不到的射线，如射线、射线、射线等。这种射线会对人体组织造成伤害，使人体产生急性或慢性放射性疾病。 按照物理形态来分，放射性物质有以下几种：1.固体放射性物品如碳60（60C）。2.粉状放射性物品，如发光剂、夜光粉钠复盐。3.液体放射性物品，如重水。第一节 危化货品概述 （八）腐蚀品 腐蚀品接触人体、动植物体能发生腐蚀性灼伤，接触纤维制品或金属等能造成腐蚀或破坏。很多腐蚀品还同时具

7、有毒性、易燃性或氧化性。 按化学性质分为三类 ：酸性腐蚀品，如硫酸、硝酸、盐酸等；碱性腐蚀品，如氢氧化钾、氢氧化钠、乙醇钠等；其他腐蚀品，如亚氯酸钠溶液、氯化铜、氯化锌等。第一节 危化货品概述 二、危化货品的使用范围 危化货品的使用范围很广，在化工行业、农药化肥、医药用品、化学试剂、文化用品中以及人们的日常生活中都是不可缺少的。 危化货品是一把双刃剑，它的应用给现代社会带来了很多益处，但是，它的危险特性也对人类的健康和环境安全带来了极大的威胁，如果对其疏于管理或处置不当会导致各种事故和疾病的发生。第二节 爆炸品及其物流管理 常见爆炸品有以下几类：1、点火器材 包括导火索、点火绳、点火棒等，主要

8、用作导火。2、起爆器材起爆器材主要是导爆线和各种雷管，是用来引爆炸药的材料。3、炸药及爆炸性药品按敏感度和爆炸威力，可分类如下： 起爆药。 爆破药。 火药。第二节 爆炸品及其物流管理 4、其他爆炸品 主要有各种枪弹、焰火、爆竹、手榴弹等。这类爆炸品，一般性能比较稳定，只要不受外力影响，不致引起自爆燃烧。但在搬动操作时也要避免撞击、震动、碰摔、接近热源、火种和日光曝晒。第二节 爆炸品及其物流管理 一、梯恩梯（TNT） （一） TNT的特性 TNT的化学名称为三硝基甲苯，是无色或淡黄色固体，呈结晶、片状、粉状、团块等形状 这是一种威力很强的炸药。 在通常情况下，TNT处于稳定状态，但在一定的外界能

9、量作用下如加热、机械作用、有雷管或其它炸药的引爆等的作用下，就会破坏TNT分子的原来结构，使可燃元素与助燃元素迅速地直接结合，发生爆炸。 TNT具有较大威力，有相当的破坏力和杀伤力；同时它的机械感度较低，安全性能较好，生产和使用都比较安全，便于长期贮备和长途运输。第二节 爆炸品及其物流管理 第二节 爆炸品及其物流管理 （二）TNT用途 TNT在军事上可用来装填各种口径的炮弹、炸弹、鱼雷、炸药包、手榴弹和其它爆破器材。它还可以同黑索今、硝酸铵等接一定比例混合，制成混合炸药，扩大了炸药的品种和用途。第二节 爆炸品及其物流管理 （三）TNT的包装与储存 TNT有吸湿性，常用致密布袋或纸袋、金属容器盛

10、装，外加木箱、纤维箱成木桶保护，单位包装净重应不超过50公斤。 TNT须存放在炸药专库内，与引爆药隔离，并与氧化剂、可燃物隔绝，避免受热。第二节 爆炸品及其物流管理 二、硝化甘油（一）硝化甘油的特性 硝化甘油是破坏能力最强大的炸药之一，也是最危险的炸药之一，是由硝酸混酸与甘油相作用制得。又名三硝酸甘油酯。 主要用于制造开山筑路的炸药和其它炸药和药品。纯的硝化甘油在常温下是无色透明的油状液体第二节 爆炸品及其物流管理 液态硝化甘油第二节 爆炸品及其物流管理 工业产品为淡黄色或褐色。 含水的硝化甘油（含水量大于0.3）是半透明的乳状液体，加热到50以上时有明显的特殊气味。使人发生剧烈的头疼。硝化甘

11、油有甜辣味，存放稍久，会因自行缓释分解使颜色变深。 硝化甘油对机械冲击、震动、摩擦及射击都较敏感，尤其受热时敏感度更大。硝化甘油的撞击敏感度比TNT大得多。它轻微震动即可能爆炸，危险性大。第二节 爆炸品及其物流管理 温度低于13时，硝化甘油即冻结成大而长的晶体，冻结的硝化甘油比液态的更危险，只要能够折断其晶体的一种力量即能使其爆炸。在万不得已必须接触冻结的硝化甘油时，譬如在冬天，须先用热水使其熔化，只有当它完全熔化为液体后方可使用。 硝化甘油是一种有毒的物质，其蒸气或液体浸入人体会引起中毒，主要症状是产生剧烈的头痛和心跳，比饮酒的人中毒症状更为严重。大量硝化甘油（约10克以上）侵入 内脏则有致

12、命的危险。硝化甘油侵入皮肤中，除引起头痛外还可引起发烧，因此实际操作中不要直接与硝化甘油接触，更不能使之进入体内，以免引起中毒事故。第二节 爆炸品及其物流管理 （二）硝化甘油物流管理的注意事项1冻结的（固体的）硝化甘油以及半冻结状态和半 融化状态的硝化甘油很危险，禁止使用和接触。2硝化甘油对各种外界作用力都很敏感，剧烈的冲撞、打击、摩擦和强烈的噪音对于硝化甘油都很危险，能因鸣雷而爆炸。3储存中要使用防爆型的通风系统和设备。4硝化甘油怕火及高温，因此须远离火种、热源，工作场所严禁吸烟，在工房内及工房附近禁止工作人员携带火柴、灯（手电筒除外）及其它能发生火花和火焰的物件。工房中不得放任何炉子，取暖

13、只能用水暖。第二节 爆炸品及其物流管理 5硝化甘油中的酸洗涤得越干净则越安定和安全， 因此放置硝化甘油的工房（洗涤工房等）中不 应放酸。 6运输中的注意事项： 起运时包装要完整，装载要稳妥。 运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠 落、不损坏。车速要加以控制，避免颠簸、震荡。不得与酸、碱、盐类、氧化剂、易燃自燃物品等混装。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。公路运输时要按规定路线行驶，中途停留时应严格选择停放地点，远离高压电源、火源和高温场所，要与其它车辆隔离并留专人看管，禁止在居民区和人口稠密区停留。第二节 爆炸品及其物流管理 7操作中的注意事项：操作尽可能机械化、自动化。操作人员必须经过专门

14、培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具，戴安全防护眼睛，穿防静电工作服，戴防化学品手套。轻装轻卸，禁止震动、撞击和摩擦。8废弃处置：处置前参阅国家和地方有关法规，在公安部门指定地点引爆。第二节 爆炸品及其物流管理 三、雷汞 雷汞又称雷酸汞，化学式Hg（CNO）2。纯的雷汞是白色晶体，但大部分情况下呈棕黄色。它溶于热水、乙醇和氨水。雷汞是最早被人们发现的起爆药，它是由汞（水银）和硝酸作用生成硝酸汞，然后硝酸汞再与乙醇作用制得的。 雷汞在干燥时受轻微摩擦、撞击或加热就会爆燃。雷汞比较怕潮，含水份5%的雷汞，受撞击时仅局部爆炸。含水分30%时失效。雷汞热安定性较差。常温下较安定，

15、在40到50以上时。长期库存易分解。在温度高于100易发生自爆。雷汞对冲击、摩擦、火焰及电火花都比较敏感。第二节 爆炸品及其物流管理 由于雷汞的机械感度大，而起爆能力仅为中等，因此，在炮弹雷管中已被氮化铅所代替。目前只用在手榴弹、地雷及爆破雷管装药。另一用途作火帽击发药，现基本上被无汞击发药替代。 用雷汞等容易发火的化学药品，装在金属管里制成起爆装置即为雷管。雷管是爆破工程的主要起爆材料，它的作用是产生起爆能来引爆各种炸药及导爆索、传爆管。雷管分为火雷管和电雷管两种。煤矿井下均采用电雷管。电雷管分为瞬发电雷管和延期电雷管。第二节 爆炸品及其物流管理 第二节 爆炸品及其物流管理 （一）爆炸性物品

16、的安全储存1库房的要求 储存爆炸物品的库房，库房耐火等级不低于三级。应冬暖夏凉、干燥、易于通风、密封和避光。最好是半地下库。 为了防止日光照射，库房门窗安装不透明玻璃或用白色涂料涂刷，库内照明可安装电灯（最好安防爆式电灯），电源开关应设在库房外避雨的地方。第二节 爆炸品及其物流管理 2加强在库养护 分区分类储存储存爆炸物品，必须按其性质严格分区分类管理，分别专库储存。 验收入库爆炸性物品入库时，除核对品名外，还应仔细核对规格、数量是否与入库证相符。验收，主要是感官验看有无受潮、结块、变色、变质等异状。对破漏的不符合安全要求的包装，应移到专门用于整修的包装室或适当地点，整修完好后方能入库。第二节

17、 爆炸品及其物流管理 检查有毒性的爆炸品时，验收人员应配戴适当防护用具，以防中毒。 堆码苫垫储存爆炸物品的库房，一般应垫有10cm 以上高度的方型枕木，堆垛要整齐，堆垛高度不宜超过1.5m，宜堆行列式，墙、柱距不应少于0.5m，垛与垛的间隔不少于1m，留有适当的间距，以利通风、检查和出入库安全操作。库房地面最好铺垫一层厚5厘米的干砂，既能隔潮，又可防止物品与地面摩擦发生火花。箭头向上、地唛朝外、动作小心，轻拿轻放。第二节 爆炸品及其物流管理 温湿度管理与安全检查 爆炸性物品大多数品种都具有吸湿性，如黑火药，硝铵炸药等吸湿受潮，严重时丧失爆炸能力。因此，必须加强库房的温湿度控制与调节。 应在库房

18、内设置干湿计。 有些爆炸品还有挥发性、结块老化、冻结和收缩变形等特性，有的爆炸品容易发生分解而变质，如硝化甘油类化学安定性很低，即使在常温下也会分解，长期存放会加速分解，甚至自燃或爆炸，温度、湿度和日光会加速其分解，所以在仓库或船舱内都需要加强通风。第二节 爆炸品及其物流管理 储存爆炸物品的仓库必须严格执行安全检查制度，除每日定时检查库内温湿度是否适宜外，还要注意检查包装有无异状，堆放是否安全，有无受潮和日光暴晒，门窗是否严密，消防器材和电源控制是否安全有效。在风雨季节中要加强雨中和雨后检查，发现问题及时处理解决。第二节 爆炸品及其物流管理 爆炸物品在保管期间一般不开启包装检查，必要时应严格遵

19、守各项安全操作规程，以防发生意外。要经常保持库内外环境卫生，对垃圾、杂草、废旧包装应随时清除。对检查发现的失效变质、失去使用价值的爆炸物品，经有关部门鉴定后，按公安机关规定，慎重地进行处理。第二节 爆炸品及其物流管理 出库操作出库时应详细检查品名、数量及包装情况。包装破损，必须加固修整完善后才能发出，以免在运输途中或使用中发生危险。拆箱发零应在远离库房的适当地点进行。盛放零散的爆炸物品，不能使用铁器，以防摩擦引起危险。计量工具，要用非金属的固定容器，不要用杆秤，以免万一秤锤不慎掉入爆炸物中，或碰撞发生火花引起爆炸。提取或倒换包装时，如不慎洒落地上，要立即打扫干净，防止脚踏，碰撞起火。第二节 爆

20、炸品及其物流管理 3安全与消防仓库范围内绝对禁止吸烟和使用明火。库房作业完毕后，要关闭门窗并锁，夏季需要夜间通风时，要有专人值班。仓库应有专人值班巡逻检查，万一发生火灾，可用水和各式灭火机扑救。第二节 爆炸品及其物流管理 （二）爆炸品的运输与装卸 运输工具在装货前应进行认真检查，车、船及所用工具应无残留和性质抵触的物品，并在车、船鲜明地方插上有危险字样的标志，以防其他运输工具碰撞。 汽车运输不能使用全铁底板的棚车和汽车挂车，不能用货车的拖车运输雷管，车厢内不能存放汽车备用燃料和其它货物，运输途中严禁吸烟等。装载爆炸物的运输工具不得进行明火、烧焊或易产生火花的修理作业。要专车运输，专人押运。爆炸

21、品不得与其它物品混装，更不允许与性质相抵触的物品混运。第二节 爆炸品及其物流管理 在装卸、搬运过程中，必须严格遵守安全操作规程。主要以下几点：1.应在远离人口集中处进行装卸。2.装卸工具应能防止产生静电火花。装卸工具金属部分应包扎麻袋布或橡胶皮。3.现场应备有消防灭火设备，距装卸地50米以内为禁火区。4.装卸人员应穿戴相应的防护用品，轻装轻卸，堆放稳固，放落要轻。5.闪电、雷击、下雨、下雪或附近发生火警时，应立即停止作业。第二节 爆炸品及其物流管理 6.最剧烈的爆炸品，应最后装、最先卸。7.高温季节，宜在早晚温度较低时进行。8.船舶在装卸易燃易爆危险货物期间，不得进行加油、加水（岸上管道加水除

22、外）、拷铲等作业，不得使用和检修雷达、无线电电报发射机。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 压缩气体与液化气体是气体经压缩后成压为压缩气体或液化气体。它们具有因受热、撞击或气体膨胀使容器受损引起爆炸的危险。 压缩气体与液化气体分为易燃气体、不燃气体、助燃气体和有毒气体四类：1.易燃气体：如甲烷、乙炔、丙烯、丁二烯、氯乙烷、氢、氯甲烷、一氧化碳等。2.不燃气体：它们的化学性质稳定，不燃，但有窒息作用，过量会使人窒息死亡。3.助燃气体：这些气体本身虽然不会燃烧，但遇失火就有扩大火灾的危险。4.有毒气体：逾量吸入人体即能死亡。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 为了便于储存和使用，常将气体压

23、缩储存于耐压钢瓶内。 对于液化气体，不易装得太满，一般留有5的空间，否则易受热膨胀而使钢瓶爆破。 钢瓶是高压容器之一，不仅要储存高压气体，还要承受搬运甚至震动冲击，所以对其质量要求极高。 压缩气体和液化（溶解）气体均由专业厂家生产，按严格规范装入钢瓶，提供使用。所用钢瓶要定期检验，并打上钢印记号。 为防止气体钢瓶在使用中混淆造成事故，有关部门对常用钢瓶的外表油漆颜色和字样颜色均作了严格规定第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 气 体钢瓶的外表颜色字样颜色气体钢瓶的外表颜色字样颜色氢 气深绿红二氧化硫黑白氮 气黑黄硫化氢白红氧 气天蓝黑甲烷红白压缩空气黑色白光气草绿红液 氯草绿白环丙烷橙黄黑液

24、 氨黄黑乙烯紫红二氧化碳乳白黑丁烯红黄乙炔乳白黑纯氩灰黑氖褐红白氦棕白气 体钢瓶的外表颜色字样颜色气体钢瓶的外表颜色字样颜色氢 气深绿红二氧化硫黑白氮 气黑黄硫化氢白红氧 气天蓝黑甲烷红白压缩空气黑色白光气草绿红液 氯草绿白环丙烷橙黄黑液 氨黄黑乙烯紫红二氧化碳乳白黑丁烯红黄乙炔乳白黑纯氩灰黑氖褐红白氦棕白第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 一、液氨（一）液氨的性质及分类 液氨，又称无水氨，是将气态的氨气通过加压或冷却变成液态氨。 液氨具有高压、易燃、易爆的特性。 液氨蒸气强烈刺激粘膜和眼睛，对呼吸道窒息作用。 我国的液氨产品是以等级来分。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 项目中 国

25、（GB536-88）美 国优级品一等品合格品农用商用或农用致冷用冶金用氨含量99.999.899.699.599.599.899.9第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 （二）液氨的应用范围 液氨的含氮量为82.3%，农业上可作肥料使用。在化学工业中常用于制造尿素、硫铵、硝铵、磷铵、纯碱、炸药、硝酸，也用于制取各种有机化工产品，在冶金、医药、食品、加工等行业也需使用液氨，也是大中型制冷机常用的制冷剂。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 （三）液氨的物流管理1存储 液氨用耐压钢瓶装。瓶身外应有明显的有毒压缩气体标志，每瓶净重25kg、40kg、80kg不等。 液氨存储于液氨贮槽或专用库房，

26、 贮藏必须置于阴凉干燥的地方并尽量配备水淋装置。远离火种，避免日光直射，与氯、溴、碘、酸类及氧化剂隔离。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 液氨钢瓶 液氨贮槽第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 2养护 入库验收：检查钢瓶的有效期，安全帽，防震胶圈是否完备，钢瓶有无锈蚀，伤痕，阀门是否漏气。堆码：钢瓶要直立堆放在坚固木架内，如平放时垛底垫高1015cm,堆码14层，垛距8090cm。在库检查：在库储存期间，每日上班后、下班前要做好检查，每三个月定期检查一次，如有漏气现象应立即旋紧阀门螺丝。温湿度管理：库内经常通风，炎热季节要及时采取密封通风相结合的办法，保持库内空气清洁，温度不超过30，

27、入库工作人员应戴口罩。保管期限为6个月。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 3运输装卸 液氨用汽车、火车槽车运输。运输企业必须具有中华人民共和国道路运输经营许可证危货运输资质，汽车、火车运输必须配备有资格的押运员。搬运操作要注意轻装轻卸，严禁滚动、撞击、摔震。 第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 4.消防措施 对残余废气或钢瓶漏出气可用排风机排送至水洗塔或与塔相连的通风橱内。若钢瓶起火，关闭钢瓶阀门，可消杀火势。用水保持火场容器冷却，用水喷淋保护去关阀门的人员。消防人员应戴防毒面具。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 二、液氯（一）液氯的性质及分类 液氯是一种黄绿色的油状液体，为剧

28、毒品。 液氯在常温常压下即可气化成氯气。氯气为黄绿色，它是具有强烈刺激性的有毒气体，吸入人体能严重中毒，比空气重2.5倍。常压下温度降到34.05时，氯气便可凝固为液体。 氯的化学性质非常活泼，在不同温度下能与各种金属、非金属、化合物、有机物发生反应，生成各种氯化物。氯与氢气混合后在一定的温度和光照等条件下，会形成爆炸性气体。液氯按其氯含量，可分为优级品、一级品、合格品。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 指 标优级品一级品合格品氯含量，%（V/V）99.899.699.6水份含量，%（m/m）0.0150.0300.040第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 （二）液氯的用途1作为强氧

29、化剂，主要用于纺织，造纸工业 的漂白。 2用于各种氯化物的制造。 3用于农药、医药、污水处理的消毒。4是石油化工、溶剂、塑料、合成纤维等工 业的重要原料。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 （三）液氯的物流管理1.液氯储存于耐压钢瓶中。瓶身应有明显有毒压缩气体标志。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 2在库养护同本节液氨的物流管理中第2点（液氨的养护）。3运输车辆上应行明显的安全标志。4钢瓶必须配带好瓶帽，轻装轻卸，严禁抛滑、滚、碰。吊装时，严禁使用电磁超重机和链绳。采用天车时应在防护困上挂构，不得在钢瓶阀及瓶帽上挂钩。5不得同车（厢）运输易燃、易爆、腐蚀性物品或与瓶内气体起化学反应的

30、物品，不得与气瓶一起运输瓶内气体相互接触能引起燃烧，爆炸，产生毒物的气瓶。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 6气瓶装在车上，应妥善固定。横放时，头部压朝向一方，堆垛不得超过车厢高度且不超过五层，立放时，车厢高度应在瓶药的23以上。7夏季运输时应有遮阴设施，避免曝晒，城市繁华市区白天禁止运输。8车辆应配备灭火器材。严禁烟火。9运输钢瓶的车、船不得在繁华市区、重要机关附近停靠，车辆停靠时，司机与押运人员不得同时离开。10严格遵守交通部、铁道部等部门颁发的危险货物运输规则。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 三、液化石油气（一）液化石油气的性质及应用 液化石油气主要成分是丙炕、丙烯、丁烷、

31、丁烯等烃类混合物，通常在民用液化石油气中，加入微量的甲硫醇、甲硫醚等硫化物作加臭剂。在常温、常压下液化石油气为无色，有特殊气味的气体，对空气的相对密度约为1.52.0倍，在加压或冷却后很容易液化。石油气液化后，其体积约为气态时的1/250。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 液化石油气可以是从石油炼制中提取，也可从油田伴生气或天然气中获得。我国目前各地广泛使用的液化石油气主要是从炼油厂催化裂化装置中获得的。其含量约占原油总量的5%15%。 液化石油气蒸发潜力大，热值高，液化石油气与空气混合后易燃、易爆，在空气中的液化石油气浓度达到1.5%9.5%时，遇到火种就会爆炸，因而一定要防止泄漏。液

32、化石油气加有一种特殊的臭味，一旦泄漏，即可察觉。 第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 液化石油气在空气中浓度较高时，对人的中枢神经有麻醉作用，如果燃烧不完全，会产生一氧化碳等有毒气体。 液化石油气用做民用燃料和工业燃料，是现代有机合成工业如合成橡胶、化纤、塑料等工业的重要原料。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 （二）液化石油气的物流管理 1液化石油气的运输 液化石油气运输就是将液态液化石油气从生产单位（如炼油厂、石化厂）输送到液化石油气接收站（如储配站）的过程。有管道运输、铁路运输、公路运输和水路运输四种运输方式。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 管道运输 管道运输具有运行安全

33、可靠、管理简单，运行费用低等优点。 铁路运输 铁路运输主要是采用专门的铁路槽车运输，铁路槽车与汽车槽车比较，运输能力较大，运费较低，它与管道运输相比较为灵活。 公路运输 公路运输以汽车槽车运输方式为主，灵活性较大。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 活功储罐的汽车运输： 活动储罐一般作为用户的储存设备。活动储罐有两种形式：一种为拖车式活动储罐，即在拖车上安装罐容为AC1.5t2.0t的槽车储罐；一种为专用的活动储罐，其罐容一般为0.52.0t，可用普通载重汽车运送。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 钢瓶的汽车运输： 液化石油气钢瓶的汽车运输，常采用普通的载重汽车和专用的运瓶汽车。 在

34、机械化、自动化罐装钢瓶时，采用集装箱。即用特制的金属框架结构、将钢瓶成组地放在其中，再用起重设备将集装箱装在运输汽车上。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 水路运输 液化石油气的水路运输，是用专门的设备槽船来实现的，液化石油气槽船一般分为常温压力式槽船和低温常压式槽船。有的槽船是在船体上安装一组或几组储罐设备，有的槽船上还安装有泵和压缩机供装卸液化石油气用。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 2液化石油气的储存方式 液化石油气储罐储存，可分为固定储罐储存、活动罐储存、地层储存和固态储存。 固定储罐储存是目前国内外最广泛采用的储存方式因为它具有结构简单、施工方便、种类多、便于选择等优点。

35、固定储罐根据储存的温度压力的不同，又可分为常温压力、低温压力和低温常压几种储存方式。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 固态储存是将其做成砖形固体，在露天或仓库中堆放储存。固态储存较为方便，但目前这种方法尚未研究完善，因而还没有得到广泛应用。 液化石油气属于易燃易爆物品，储存罐装区内杜绝一切火源，同时必须保证按照操作规程安全使用，另外液化石油气残液必须密闭回收，严禁向江、河、地沟或下水道内任意排放。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 液化石油气储罐符合原国家劳动总局颁发的劳锅字（1990）8号关于压力容器安全监察规程的要求，设有安全阀，安全阀的开启压力不得超过储罐的设计压力，安全阀要每

36、年检验一次。第三节 压缩气体、液化气体及其物流管理 液化石油气站内的储罐要设有夏季淋水或其它降温隔热措施，储罐壁温要求不超过50。液化石油气钢瓶罐装后，必须放置在防火、防爆及通风良好的库房内，不得在阳光下曝晒，所有钢瓶必须符合GB5842的要求，所有钢瓶应有橡胶或聚乙烯护圈。钢瓶储运过程中只能竖放，10kg和15kg钢瓶在放置时不得超过两层，50kg以上的钢瓶只能摆放一层。钢瓶在装卸过程中严禁摔、砸，无护圈钢瓶禁止滚动。第四节 易燃液体 易燃液体常温下以液体状态存在，遇火或受热易燃，闪点在45和45以下，般为有机化合物，其中多数是石油化工产品。 易燃液体具有高度的易燃性，蒸气压较大，沸点低，挥

37、发性很强，常温下易气化，容器质量差或遇高温，易使包装爆破，逸出液体迅速气化。 易燃液体还具有带电性第四节 易燃液体 易燃液体根据闪点的不同，分为三类：第一类低闪点液体第二类中闪点液体第三类高闪点液体第四节 易燃液体 一、汽油产品（一）汽油 汽油（gasoline），是石油产品中消耗量最大的品种，是易燃、易爆品，有毒。 汽油是发动机的一种重要燃料，主要性能指标为：良好的蒸发性、良好的抗爆性能、良好的高氧化、安定性、良好的抗腐蚀性、良好的清洁性和满足环保要求。 汽油的抗爆性是指汽油在发动机中燃烧时不发生爆震的能力，用辛烷值和抗爆指数来表示。辛烷值是这标准燃料中所含异辛烷的百分含量。第四节 易燃液体

38、 汽油的规格按其辛烷值，可划分为90号、93号和95号三个牌号。牌号越高，其抗爆性越好，可适合高压缩比的汽油机使用。 汽车内燃机压缩比与使用的汽油牌号对应关系：压缩比7.58.0应选用90车用汽油；压缩比8.08.5应选用9093车用汽油；压缩比8.59.5应选用9395车用汽油；压缩比9.510应选用9597车用汽油。第四节 易燃液体 汽油按其用途可分为车用汽油、工业汽油、航空汽油、溶剂汽油等。汽油按其组成特性分含铅汽油和无铅汽油。广泛用于汽车、摩托车、快艇、直升飞机、农林业用飞机等。第四节 易燃液体 （二）车用无铅汽油 无铅汽油的含义是指含铅量在0.013g/L以下的汽油，在提炼过程中没有

39、添加含铅抗爆震剂的汽油。 无铅汽油按辛烷值分为90号、93号、95号。 车用无铅汽油中常加入汽油清净剂。第四节 易燃液体 （三）航空汽油 航空汽油按辛烷值分为75号、95号和100号3个牌号，其代号分别为RH75、RH95130、RH100130。 航空汽油主要用做活塞式航空发动机燃料，75号航空汽油适用于装有汽化器或航空发动机的轻型飞机；95号和100号航空汽油适用于装有增压器的大型活塞式航空发动机。第四节 易燃液体 （四）汽油产品的物流管理 汽油产品属属于一级危险品，汽油产品的物流管理按SH0164-1992石油产品包装、贮运及交货验收规则进行。 汽油贮存于内浮顶罐或地下、半地下油罐，避免

40、氧化变质和轻质组分的挥发、损失,不同牌号的汽油应分罐存放，不能混入其它类别的油品。桶装汽油应分开罐装，禁止混入其它油品，严防其它杂物、机械杂质和水分落入。第四节 易燃液体 桶装汽油第四节 易燃液体 汽油用油罐车运输。在储运、使用中严禁接近火种、防止静电、防止汽油蒸汽积聚。工作场所应配备消防器材，定期检查，确保随时可以使用。不允许用汽油代替或掺入灯油里作照明用，以免发生中毒或火灾。第四节 易燃液体 二、柴油产品（一）柴油产品的性能及分类 柴油是应用于柴油发动机的专用燃料。柴油广泛用于大型车辆、船舰。由于柴油机与汽油机的工作过程有本质的区别柴油的燃烧性能主要是以十六烷值来表示的。凝点表示柴油的低温

41、流动性，是指油料开始凝固而失去流动性的最高温度，是柴油的重要指标之一。第四节 易燃液体 （二）轻柴油 轻柴油轻柴油为淡黄色液体，主要由C15C24的烃类组成。一般加油站所销售的柴油均为轻柴油。轻柴油产品目前执行的标准为GB 252-2000 轻柴油标准，该标准中柴油的牌号分为10号、5号、0号、-10号、-20号、-35号、-50号，柴油的牌号划分依据是柴油的凝固点。 2003年5月23日 发布了 GB/T 19147-2003车用柴油标准，并于 2003年10月1日 实施。 第四节 易燃液体 柴油牌号适用地区、季节和使用条件10号有预热设备的柴油机5号风险率为10%的最低气温在 8 以上的地

42、区使用0号风险率为10%的最低气温在 4 以上的地区使用10号风险率为10%的最低气温在5 以上的地区使用20号风险率为10%的最低气温在 14 以上的地区使用35号风险率为10%的最低气温在 29 以上的地区使用50号风险率为10%的最低气温在 44 以上的地区使用柴油牌号适用地区、季节和使用条件10号有预热设备的柴油机5号风险率为10%的最低气温在 8 以上的地区使用0号风险率为10%的最低气温在 4 以上的地区使用10号风险率为10%的最低气温在5 以上的地区使用20号风险率为10%的最低气温在 14 以上的地区使用35号风险率为10%的最低气温在 29 以上的地区使用50号风险率为10

43、%的最低气温在 44 以上的地区使用第四节 易燃液体 风险率是由我国气象台根据气温记录分析得出的。风险率 10% 的最低气温值表示该月中最低气温低于该值的概率为 0.1 ，或者说该月中最低气温高于该值的概率为 0.9 。第四节 易燃液体 （三）军用柴油 军用柴油按凝点分为10号、35号和50号3个牌号，军用柴油的质量标准见国标GB2021-1989。按质量指标分为优等品和一等品，分别达到国际先进水平和国际一般水平。 军用柴油主要用做坦克、装甲车、汽车、潜艇、舰艇等高速柴油发动机燃料，10号军用柴油用于风险率为10%的最低气温在 5 以上的地区，35号军用柴油用于风险率为10%的最低气温在 14

44、 29的地区，50号军用柴油用于风险率为10%的最低气温在 2944的地区。第四节 易燃液体 （四）重柴油 重柴油主要由C18C40的烃类组成。是用于中、低速柴油机中的燃料。按凝点分为10号、20号、30号这3个牌号。10号柴油适用于转速480r/min960 r/min的中速柴油发动机，20号重柴油适用于转速300 r/min720 r/min的中速柴油发动机，30号重柴油适用于转速300 r/min以下的低速柴油发动机。第四节 易燃液体 三、煤油、重油产品（一）煤油1煤油的性质及分类 煤油是一种无色透明的或淡黄褐色的轻质石油产品，含C9C16的多种烃混合物，沸点范围为120315，相对密度

45、为0.790.85左右。煤油闪点一般在4060之间。 煤油芳烃含量适中，硫含量低，燃烧充分、热值高、火焰稳定、不冒黑烟，不结火花，无明显臭味，对环境污染小。第四节 易燃液体 煤油一般属微毒低毒。主要有麻醉和刺激作用。人吸入最大耐受浓度为15 g/m3, 1015分钟。一般有吸入气溶胶或雾滴引起粘膜刺激。口服煤油时可因同时呛入液态煤油而引起化学性肺炎。 主要用于照明、生活炊事、取暖、动力燃料、溶剂等。根据用途的不同，可以分为灯用煤油、航空煤油（喷气燃料）、信号灯煤油、矿灯煤油、溶剂用煤油等。 第四节 易燃液体 2.灯用煤油 灯用煤油是沸点范围为170280的无色透明精制产品。灯用煤油比汽油重，比

46、柴油轻。其芳烃含量最好在10左右，以使灯光有必需的亮度而又不冒黑烟（但不得含苯）。为了使用安全和减少贮运中的蒸发损失，闪点不低于40。 灯用煤油严防汽油混入，以免点火时引起火灾。混入柴油则会降低煤油的质量。第四节 易燃液体 3.溶剂用煤油 溶剂用煤油常用作印刷油墨、涂料、液体沥青调配及杀虫剂、农药等的溶剂。去味的煤油可作制药的溶液，纯度较次的煤油可作杀虫药的溶剂及洗涤机件。溶剂用煤油用量较大，特别是印刷油墨、涂料用量较大。根据使用对象不同而质量要求各异。第四节 易燃液体 4.航空煤油 航空煤油是航空涡轮发动机的专用燃料。 航空煤油密度适宜，热值高，燃烧性能好，能迅速、稳定、连续、完全燃烧，且燃

47、烧区域小，积炭量杀少，不易结焦；低温流动性好，能满足寒冷低温地区和高空飞行对油品流动性的要求；热安定性和抗氧化安定性好，可以满足超音速高空飞行的需要；洁净度高，无机械杂质及水分等有害物质，硫含量尤其是硫醇性硫含量低，对机件腐蚀小。 第四节 易燃液体 我国的航空煤油有1号、2号、3号、4号和高闪点等5个品种，其中1号、2号、3号为煤油型，4号为宽馏分型。1号适用于寒冷地区，2号和3号适用于一般地区，4号馏分较宽，有利于启动点火，但不宜于炎热地区，其中3号航空煤油用途最广，供出口和过境飞机加油。5煤油的贮运 煤油需要贮存于阴凉通风处，贮运中要注意防火、防静电、放爆。要防止其它油品、杂物或水分混入。

48、第四节 易燃液体 （二）重油 重油又称燃料油，是粘稠的暗黑色液体，重油是原油蒸馏出汽油、煤油、柴油后在350以上直接蒸馏得到的油品（并经精制除杂），其特点是凝点高，粘度大。重油的比重一般在0.820.95，比热在10,00011,000kcalkg左右。 重油可分为20号、60号、100号、250号等4个牌号。 重油主要用做用作锅炉、轮船及工业炉的燃料。 第四节 易燃液体 20号重油适用于较小喷嘴的船舶锅炉或工业锅炉，60号重油适用于中等喷嘴的船舶蒸汽锅炉或工业锅炉，100号重油适用于有大型喷嘴的陆用炉或具有预热设备的锅炉，200号重油适用于有大型喷嘴并用输油管线输油的炉用燃料。 按照国际公约

49、的分类方法，重油叫做可持久性油类，顾名思义，这种油就比较粘稠，难挥发。第四节 易燃液体 重油的凝点高，粘度大，储存重油的容器要定期清洗；重油在接卸、储运和使用过程中应防止机械杂质及水分落入，使用前应沉降脱水，避免混入汽油；在使用前必须预热至重油完全融化，达到适宜的喷油温度，但预热温度不宜过高，以防止局部过热；同时要选用合适的喷嘴，选择合适的操作条件，重油在进入喷嘴前，要用沉降、过滤或离心方式除去水分和杂质，以保证喷出的重油雾化良好，燃烧完全。既节约燃料又减少炉膛结焦。本章小结 危化货品是具有易燃、易爆、有毒害、有腐蚀性等危险特性的化工产品，可分为爆炸品、 压缩气体和液化气体 、易燃液体等八类。

50、其物流管理十分重要，稍有不慎即可能造成事故。本章详细介绍了爆炸品、压缩气体和液化气体以及易燃液体这三类危化货品的特性及其物流管理。通过本章的学习，对危化货品的种类、性质及其物流管理有较全面的掌握。第七章 快速消费品 第一节 快速消费品概述第二节 食品类商品的识别和物流要求第三节 服装类商品的识别和物流要求第四节 日用工业商品的识别和物流要求第五节 家用电器的识别和物流要求第六节 常用药品类商品的识别和物流要求第一节 快速消费品概述 一、快速消费品的定义 快速消费品在国际上较为通用的英文名称是FMCG（FAST MOVING CONSUMER GOODS），其产品往往包装成一个个独立的小单元来进

51、行销售，更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。与快速消费品概念相对应的是耐用消费品（Durable Consumer Goods），通常使用周期较长，一次性投资较大，包括（但不限于）家具、汽车等。第一节 快速消费品概述 相对于耐用消费品，快速消费品是一个独特且相对完整和富有特征的领域，其产品具有自己鲜明的特点，具体如下：1、快速消费品是日常用品，针对消费者日常使用，满足一些基本的生活需求，更加着重包装、品牌化以及大众化。2、单品价值一般较低，属于公众生活必须的产品，而其中的高端产品则属于享受型的，价值较高。3、消费量大，消费周期短，周期一般不长于10周，消耗后需要及时补充。第一节 快

52、速消费品概述 4、便利品，消费者一般习惯于就近购买。5、很多快速消费品的消费具有季节性，在不同季节有较大的变化；节日产品一般只在节日到来之前有较大的需求。6、视觉化产品，消费者在购买时很容易受到卖场气氛的影响。7、品牌的忠实程度不高，消费者很容易购买同一类产品中的不同品牌。第一节 快速消费品概述 快速消费品=基本的行业原则+更多细节的关注+创新的产品概念+必要的广告投入+长期性品牌维护第一节 快速消费品概述 国内一般的观点认为快速消费品包括以下类：一是个人护理品类，包括口腔护理品、护发品、个人清洁品、化妆品、纸巾、鞋护理品和剃须用品等；二是家庭护理品类，包括以洗衣皂和合成清洁剂为主的织物清洁品

53、，以及以盘碟器皿清洁剂、地板清洁剂、洁厕剂、空气清新剂、杀虫剂、驱蚊器和磨光剂为主的家庭清洁剂等；三是食品饮料类，包括健康饮料、软饮料、烘烤品、巧克力、冰淇淋、咖啡、肉菜水果加工品、乳品、瓶装水以及品牌米面糖、食用油等；四是烟酒类。第一节 快速消费品概述 二、快速消费品的流通（一）快速消费品发展情况 快速消费品行业的发展趋势如下：1、对便利性的需求更加强烈。2、对身体健康和安全更加关注。3、形式及功能方面创新的产品受到欢迎。第一节 快速消费品概述 4、人口老龄化催生的老年用品和抗衰老产品。5、男性护理品出现较快增长。6、高档产品的引进和广泛分销。7、农村市场的逐步启动和中端市场的大发展。第一节

54、 快速消费品概述 （二）快速消费品的流通 流通是指商品的运动过程。广义的流通是商品买卖行为以及相互联系、相互交错的各个商品形态变化所形成的循环的总过程，它使社会生产过程永不停息周而复始地运动。狭义的流通是商品从生产领域向消费领域的运动过程，由售卖过程和购买过程构成，它是社会再生产的前提和条件。流通渠道是指产品或服务从生产者向消费者转移过程中，所经过的、由各中间环节联结而成的通路（路径）。第一节 快速消费品概述 快速消费品通路的主要成员简介：1、分公司、区域经销商和分销商2、批发市场3、大卖场4、商场专柜5、超市、便利店、零售商店等6、专卖店第一节 快速消费品概述 快速消费品领域常见的产品流通模

55、式有： 厂家（产品）-总代理商（省级）-二批商（地市），三批商（县级）-零售商（终端经销点）-顾客 厂家（产品）-总代理商（地市）-二批商（县级）-零售商（终端经销点）-顾客 厂家（产品）-总经销商（县级）-零售商（终端经销点）-顾客第一节 快速消费品概述 厂家（产品）-商场超市（大卖场）-顾客 厂家（产品）-总代理商（区域市场）-终端（酒店）-顾客 厂家（产品）-顾客第一节 快速消费品概述 （三）快速消费品的物流 由于快速消费品自身具有的特征，其物流也具备与此相适应的特点，具体如下：1、快速消费品由于消费量大且比较稳定，对物流配送也相应有较大且稳定的需求。2、快速消费品对物流成本较敏感。3、

56、快速消费品的供应链环节多且非常复杂，末端配送成本高，需要物流网络强有力的支持，要求物流配送系统专业、稳定并且成熟，且必须根据不同企业业务流程的特点选择适合的运作模式。第一节 快速消费品概述 （三）快速消费品的物流4、快速消费品生产和库存周期较短，需要迅速、及时补货，对库存配置、运输配送以及渠道管理的要求很高，相应地对物流系统的集成化和信息处理能力有较高的要求。5、快速消费品的配送日趋呈现出小批量、多品种、高频度的趋势，对配送灵活性有越来越高的要求。6、快速消费品产品的忠诚度不高，因此在系统设置时必须考虑各种促销手段和广告对于需求的影响，进而分析对于整条供应链的影响。第二节 食品类商品的识别和物

57、流要求 一、食品类商品的分类 一般情况下，按照是否进行加工将食品主要分为两大类别，分别为生鲜食品和加工食品。 生鲜食品又分为农产品、畜产品、水产品，加工食品分为罐头制品、米面制品、酱料制品、乳制品、肉制品、蛋制品、水产加工品、淀粉制品、可可制品、茶叶、蜜饯、炒货制品、饮料产品、小麦粉、方便面、饼干、膨化食品、糖果制品、蜂蜜、酒和酱腌菜等等。第二节 食品类商品的识别和物流要求 1、农产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品及初级加工品。2、畜产品从广义上讲，主要是指肉、乳、蛋、禽、脂、肠。但从狭义上讲，肉、乳、蛋、脂、禽属食品和副食品范畴，也就是我们这里所说的畜禽

58、产品。 3、水产品是指水生的具有一定食用价值的动植物及其腌制、干制的各种初加工品，包括海水鱼类、淡水鱼类、虾类、蟹类、贝类、蚌类、螺类、头足类、海藻等水生生物。按生物学分类：鱼类、贝类、甲壳类、藻类、海兽类。第二节 食品类商品的识别和物流要求 4、罐头食品是指将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调（或不经烹调）、罐装、密封、杀菌、冷却（或无菌包装）等罐头生产工艺制成的，达到商业无菌要求，并可以在常温下储存的食品。 罐头食品按原料分：畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头等；按酸度分：低酸性罐头、中酸性罐头、酸性罐头、高酸性罐头。第二节 食品类商品的识别和物流要求 5、米面食品指以大米、面粉为原料，

59、经粗加工制成，未经烹制的食品。具体包括速冻食品、方便面和他方便食品。6、酱料制品是指能调节食品色、香、味等感官性状的食品。按习惯又将酱料制品大致分为： 咸味调味料：如食盐、酱油、鱼酱、黄酱等； 甜味调味料：如砂糖、淀粉糖、其他糖类、糖醇、配糖体、蜂蜜以及合成甜味料等；第二节 食品类商品的识别和物流要求 酸味调味料：如醋、水果酸味、有机酸、迟效性酸味料等； 鲜味调味料：如谷氨酸钠、肌苷酸钠、鸟苷酸钠、琥珀酸钠、其他鲜味物质等； 辛香味调味料：如姜、大蒜、月桂、甘牛至、迷迭香、辣椒、花椒、丁香、小茴香、砂仁、百里香、辣根、八角茴香、洋葱、紫苏、薄荷等。第二节 食品类商品的识别和物流要求 7、乳制品

60、是指以牛、羊乳为主要原料，经分级、净乳、杀菌、浓缩、干燥、发酵等加工制成的食品。基本包括乳粉、液态乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳）、炼乳、奶油以及乳清粉。第二节 食品类商品的识别和物流要求 二、食品类商品的物流要求 目前业界对食品物流尚没有统一的定义。一般说来，食品物流是对食品、食品相关服务及相关信息从田头到餐桌的系统管理和综合应用，以满足消费者需求的供应链过程的一部分。食品物流与食品商流共同构成了食品流通，但随着经济的发展，食品物流所指的范围非常广泛，包括食品运输、储存、配送、装卸、保管、物流信息管理等一系列活动。 第二节 食品类商品的识别和物流要求 食品类商品相对于其他产品，对于物流活动具