![儿童一天需要多少营养_第1页](http://file4.renrendoc.com/view/0d6cb3dce99afdcf48cc41c694207aae/0d6cb3dce99afdcf48cc41c694207aae1.gif)
![儿童一天需要多少营养_第2页](http://file4.renrendoc.com/view/0d6cb3dce99afdcf48cc41c694207aae/0d6cb3dce99afdcf48cc41c694207aae2.gif)
![儿童一天需要多少营养_第3页](http://file4.renrendoc.com/view/0d6cb3dce99afdcf48cc41c694207aae/0d6cb3dce99afdcf48cc41c694207aae3.gif)
![儿童一天需要多少营养_第4页](http://file4.renrendoc.com/view/0d6cb3dce99afdcf48cc41c694207aae/0d6cb3dce99afdcf48cc41c694207aae4.gif)
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、儿童一天需要多少营养1、3岁儿童一天所需要的营养热量(千焦耳)5530。蛋白质(克)45。脂肪(克)脂肪产热占总热量的30%。维生素A (微克)500。维生素B1(毫克)0.6。维生素B2(毫克)0.6维生素C(毫克)60。钙(毫克)600。铁(毫克)12。锌(毫克)9。2、4岁儿童一天所需要的营养热量(千焦耳)5940。蛋白质(克)50。脂肪(克)脂肪产热占总热量的30%。维生素A (微克)600。维生素B1(毫克)0.7。维生素B2(毫克)0.7。维生素C(毫克)70。钙(毫克)800。铁(毫克)12。锌(毫克)12。注:热量有男女区别,以上数据取自男女平均值。数据很清楚,但似乎并不解决问
2、题。对于普通的爸爸妈妈来说,要 将上面表格中的营养素参考摄入量转化为孩子每天吃的食物是非常困 难的。3、学龄前儿童一天所需要营养学龄前儿童膳食可以和成人基本相同,与家人共餐。但营养需要 量仍相对较高。以每天来计算,具体如下:热量:每日每公斤体重需90千卡,每日需要13001700千卡;蛋 白质:,每日每公斤体重需要2.53g, 一般每日供给量4555克,占 总热能的10%15%;脂肪:主要供给热能和脂溶性维生素,供给量应占 总热能25%30%。碳水化合物:需要量应在每日每公斤体重15克以上,约占总热能 的60%70%;维生素A:供给量为每日500600微克视黄醇当量维生 素B1:每日0.60.
3、7毫克;维生素B2:每日供0.60.7毫克;维生素 每日需要6070毫克;维生素。:每天需要10微克无机盐:其中的钙、磷、铁及碘、锌、铜等微量元素均应摄入足 够,以保证骨骼和肌肉的发育。怎样保证儿童每天所需营养1、要制定营养平衡的食谱根据3-8岁幼儿每日各种营养素的需要量,进行食前的营养预算 和食后的营养核算,在结合季节特点,选择八大类食物,安排好由于幼 儿的偏食习惯容易导致缺乏的四种营养素(维生素A、胡萝卜素、钙和 核黄素)供应;干稀、荤素、粗细、甜咸搭配要合理,少吃甜食和油炸食 品;以谷类为主,动物性食品为辅;粗粮细粮要合理搭配,这样不仅可以 营养互补,而且粗粮所含纤维素较粗糙,能刺激肠胃
4、蠕动,减少慢性便 秘,促进幼儿的成长和发育。2、科学烹调保持营养科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节,通过 科学的烹调方法做成的饭菜,既色、香、味、形兼备,又合乎营养卫生 的要求。首先,要科学地清洗蔬菜,注意先洗后切,不要切后再洗,以减 少水溶性营养素的流失。某些蔬菜最好在水中浸泡一段时间,以有效祛 除寄生在蔬菜表皮的虫卵和残留农药。减少蔬菜营养素流失的烹调原则是旺火急炒。据一些试验报告显 示,旺火急炒,叶菜类的维生素C平均保存率为6070%,而胡萝卜素的 保存度则可达7696%。烹调时应注意加盐不宜过早,过早会使水溶性 营养素流失。儿童补充营养的注意事项1、维生素片不可替代果蔬
5、很多体内缺少维生素的宝宝,不应过度依赖维生素片,而应该多 吃绿色天然食品,尤其是新鲜的果蔬。纯天然的果蔬中富含各种维生素, 是人体所必需的营养素之一,而维生素片远不及蔬菜水果给予的营养 供给。因此,宝宝应多吃蔬菜和水果来保证维生素的摄取。2、碳酸钙奶不如新鲜牛奶两岁以前的宝宝可以吃一些钙片,但在两周岁以后,就应该从新 鲜的牛奶中获取钙质。每天喝四五百毫升的牛奶能够完全补充宝宝每 天所需的钙元素。但值得注意的是,纯鲜牛奶相比一般的牛奶含钙率更 高,而碳酸钙为金属钙,不适合给宝宝进行钙质补充。因此,宝宝应该多 喝新鲜的纯牛奶来保证钙质的摄取。3、为宝宝选择合适的零食有些父母觉得零食不能吃,因此除了正常的进食以外不给宝宝吃 零食。其实零食也要分
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 智能设备采购合同
- 2024-2030年中国水力发电市场前景预测及发展策略研究报告
- 2024-2030年中国氨基酸类生物刺激素行业运营态势与发展前景预测报告
- 2024-2030年中国氧化锆种植牙行业市场发展趋势与前景展望战略分析报告
- 2024-2030年中国氧化硼颗粒市场行情监测与运行动态剖析研究报告
- 2024-2030年中国氟酮行业需求态势及未来趋势预测报告
- 2024-2030年中国气泡水市场盈利预测分析与投资商机规划研究报告
- 2024-2030年中国气体膨胀恒温器行业市场发展趋势与前景展望战略分析报告
- 2024-2030年中国毛腈针织服装行业市场发展分析及发展趋势与投资战略研究报告
- 体育场地设施安装的赛后利用规划考核试卷
- 2024年二手车交易合同协议模板(二篇)
- 《我的白鸽》课件-2024-2025学年统编版语文七年级上册
- 2024-2025学年上学期奥运主题开学第一课课件
- 2023年第37届中国化学奥林匹克竞赛初赛试题及答案
- 语感与语言习得-【中职专用】高一语文同步课件(高教版2023·基础模块上册)
- 宣讲教育家精神六个方面微课PPT
- 九招致胜课件完整版
- 第14课《诗词三首-行路难》课件(共26张PPT) 部编版语文九年级上册
- 人教版四年级数学上册《全册课件》教学精品ppt
- 油罐操作规程
- 医学伦理学整理
评论
0/150
提交评论