数字餐牌-解决方案

1、 数字餐牌解决方案 ContentsContents1 行业趋势6 经典案例3 实施方式2 解决方案5 数拓优势4 营销方案1 行业趋势1 行业趋势1 行业趋势1.1 数字餐牌成为标配全球连锁快餐品牌从2012年前后开始广泛尝试使用液晶屏幕作为点餐价目板。2013年国内出现全球连锁快餐品牌的数字餐牌试点店面，2014年国内的大型连锁快餐品牌开始尝试实施数字餐牌。2015年数字餐牌已经普及到店面不多、规模不大的连锁快餐品牌。1 行业趋势1.2 营销节奏越来越快一个营销活动准备10 天营销活动天天不同第 1 天第 5 天营销方案确定制作设计文件海报印刷运输分店同步上线第 1 天第 5 天第 7 天

2、第 10 天1 行业趋势1.3 互联网化 、社交化、时事化鲜老虎和WeMedia联合北京餐饮品牌打造“517”吃货节，通过微信社交媒体的行业群，朋友圈等进行了线上投放卡券，线上线下共同联动，效果显著。黄太吉煎饼店精通热点营销，仅电影营销方面就屡见不鲜。复仇者联盟热映之时，与脸萌APP合作推出“腹愁者脸萌”主题。后来更有与电影煎饼侠、泰囧合作之举。米粉连锁人人湘从点餐、下单、支付都通过互联网微信平台完成，店内不设收银台，没有现金流，但是用户数据却都被留下，吃什么、用什么手机、来过几次都被餐厅掌握。运营方式互联网化营销方式社交化营销方案时事化2 解决方案2 解决方案点餐区 2.1 整体方案 数拓提

3、供一组基于互联网架构的智慧型数字屏幕，在餐厅的不同区域进行安装，分别拥有不同的定位与功能。通过对一组智慧型数字屏幕的整合应用，达到以下目的：吸引更多人进店消费让店内顾客产生更多消费促使顾客产生重复消费迎宾海报机数字餐牌推荐看板自助点餐机品牌信息墙粉丝互动屏2 解决方案迎宾区自助服务区就餐区POSPOS智慧型数字屏幕平面布局（连锁快餐厅） 2.2 产品架构 2 解决方案 2.3 管理平台 2 解决方案3 实施方式3 实施方式3 实施方式3.1 迎宾海报机 迎宾海报机安装位置：橱窗区、迎宾区功能与优势：动态大屏显著吸引注意力LBS技术提示天气、温度，更显贴心Beacon技术识别会员身份，展示专属欢

4、迎界面WiFi探针和摄像头统计人流量和驻留时间STYLE ASTYLE CSTYLE B3 实施方式3.2 数字餐牌 数字餐牌安装位置：点餐区、收银区功能与优势：使用动态效果推荐单品，影响购买决策连接POS机数据，售罄信息即时更新，提高服务效率多块屏幕组合应用，固定若干块作为价目板，不干扰正常点餐STYLE ASTYLE B3 实施方式3.3 推荐看板 推荐看板安装位置：点餐区，与POS机相邻放置功能与优势：顾客点餐时推荐新品与套餐优惠连接POS机数据，提示订单相关优惠，促使更多消费Beacon技术识别会员身份，提示可用优惠券STYLE ASTYLE B3 实施方式3.4 自助点餐机 自助点餐

5、机安装位置：点餐区，收银区功能与优势：自助点餐下单、支付，降低排队压力连接POS机数据，提示售罄信息根据订单推荐优惠组合，促使更多消费Beacon技术识别会员身份，提供专属推荐和优惠STYLE ASTYLE B3 实施方式3.5 品牌信息墙 品牌信息墙安装位置：就餐区功能与优势：用于品牌、新品、活动等宣传或预告，增强品牌认知度和活动影响力预告活动时，可扫取二维码获取优惠券，促使顾客重复到店消费多屏联动效果，营造出众视觉表现力STYLE ASTYLE B3 实施方式3.6 粉丝互动屏 粉丝互动屏安装位置：自助服务区功能与优势：用于互动展示、小游戏、收集意见反馈等展示食材、调味料的详细信息，塑造食

6、品安全环境，提高信誉度通过手机互动可分享到移动互联网，扩大影响力STYLE ASTYLE B4 营销方案4 营销方案4 营销方案4.1 聚集人气 迎宾海报机 主动迎宾基于LBS和Beacon技术，对驻足观看的人们进行迎宾。识别到会员身份的顾客，额外提示优惠券情况。4 营销方案4.1 聚集人气 迎宾海报机 互动营销用于活动造势的各类互动小游戏，吸引人气，并通过发放优惠券的形式增加到店消费人数。4 营销方案4.2 新品、套餐优惠等活动 迎宾海报机 活动海报在进行菜品上新、套餐升级、会员日等活动时，利用迎宾海报机投放醒目海报，吸引注意力，带来客流量。4 营销方案4.2 新品、套餐优惠等活动 数字餐牌

7、 活动餐品标示在数字餐牌上提示菜品的活动价格，并对餐牌进行组合应用：单个屏幕宣传活动或新品，另外展示顾客最新评论。4 营销方案4.2 新品、套餐优惠等活动 数字餐牌 单屏活动推荐在数字餐牌上提示菜品的活动价格，并对餐牌进行组合应用：单个屏幕宣传活动或新品，另外展示顾客最新评论。4 营销方案4.2 新品、套餐优惠等活动 数字餐牌 活动和餐品评论在数字餐牌上提示菜品的活动价格，并对餐牌进行组合应用：单个屏幕宣传活动或新品，另外展示顾客最新评论。4 营销方案4.2 新品、套餐优惠等活动 推荐看板 点单优惠提示在推荐看板上提示点单的相关优惠，引导顾客点选活动餐品，并促使其消费更多搭配小食或饮料。4 营

8、销方案4.2 新品、套餐优惠等活动 自助点餐机 活动餐品导购在自助点餐机上用一定区域展示活动餐品，引导顾客点选，提高下单率。4 营销方案4.2 新品、套餐优惠等活动 品牌信息墙 活动宣传和下期预告在就餐区的品牌信息墙上播放宣传视频，并预告下一期新活动，让顾客扫码领券，以促使他们重复到店消费。4 营销方案4.2 新品、套餐优惠等活动 粉丝互动屏 意见收集在自助服务区引导顾客参与互动，给活动和餐厅留下反馈意见，传达活跃气氛，并提高品牌忠诚度。4 营销方案4.3 减少排队时间 数字餐牌 售罄、排队等消息提示对接POS机和厨房数据，在数字餐牌上进行相关消息提示，以减少排队时间，提高服务效率。4 营销方

9、案4.3 减少排队时间 推荐看板 推荐可快速取餐的餐品在推荐看板上推荐可快速取餐的餐品，以减少排队时间，提高服务效率。4 营销方案4.3 减少排队时间 自助点餐机 售罄、排队等消息提示对接POS机和厨房数据，在自助点餐机上进行相关消息提示，以提高点餐和服务效率。5 数拓优势5 数拓优势5 数拓优势为什么选择数拓？纯互联网架构，能够保证线上手机、线下大屏幕、及PC端的O2O全渠道覆盖大量成熟案例，使数拓产品从底层的数据架构，到各功能模块，都在长期的实施和使用中得到了充分验证业务流程定制经验，多级权限管理及多用户入口的定制经验，能够满足客户的量身定制需求标准API接口，能够保证第三方数据的灵活接入

10、，为客户日后的业务扩展提供技术接口支持标准化硬件产品及施工方案，确保工程实施及维护的简便，为项目实施及日常运作提供保障丰富的 HTML5 模板，解决客户及周边商家的日常内容编排需求，可独立自主的完成内容编排及广告制作多种人机互动功能，使得数字屏幕不仅比纸质宣传品更吸引顾客关注，还能产生持续的活跃提供代运营服务，商业用户可以将屏幕的维护、发布管理、内容制作委托给数拓科技，代为运营6 经典案例6 经典案例6 经典案例中式快餐：黄太吉中式快餐：黄太吉亮点：【数字价目板】提升店面环境，提高效率方案：在点餐区上方悬挂块屏幕作为数字点餐价目板醒目提示高利润套餐和单品，引导顾客点餐，提高效率的同时增加客单价6 经典案例蛋糕烘焙：米旗蛋糕烘焙：米旗亮点：【推荐看板】引导顾客点餐方案：在店内放置平板电脑作为推荐看板，展示产品详细信息，并引导顾客点餐与其他位置的橱窗海报、价目板相呼应，达到整合营销的目的6 经典案例饮料甜品：仙芋传奇饮料甜品：仙芋传奇亮点：【单品促销】提高单品促