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文档简介
1、中国美食第一课时.第1页，共25页。趣味学文，图片识字凉拌菠菜红烧茄子小鸡炖蘑菇.第2页，共25页。趣味学文，图片识字烤鸭水煮鱼香煎豆腐葱爆羊肉.第3页，共25页。趣味学文，图片识字蒸饺炸酱面.第4页，共25页。趣味学文，图片识字小米粥蛋炒饭.第5页，共25页。探索美食，认读生字菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖 蘑 菇 蒸 饺 炸 酱 粥 蛋b jin f qi ko zh bo dn m g zhng jio zh jing zhu dn.第6页，共25页。探索美食，认读生字菠菜茄子蘑菇.第7页，共25页。探索美食，认读生字煎 煮 蒸灬火.第8页，共25页。探索美食，认读生字烧烤炖炸.第9页，
2、共25页。探索美食，认读生字你能说出自己家乡最具特色的美食吗？.第10页，共25页。布置作业 1搜集更多的家乡美食资料。 2向爸爸妈妈分享你在课堂上认识到的各种美食。.第11页，共25页。中国美食第二课时.第12页，共25页。小米粥 红烧茄子 小鸡 炖蘑菇 凉拌菠菜水煮鱼蛋炒饭炸酱面 蒸饺葱爆羊肉复习导入.第13页，共25页。联系生活，探索生字（ ）菠菜 ( )豆腐 （ ）茄子（ ）鸭 （ ）鱼 （ ）羊肉 凉拌香煎红烧烤水煮葱爆.第14页，共25页。联系生活，探索生字炒 烧 烤 爆 炖 炸 煎 蒸 煮制作哪些食物时会用到上述方法？.第15页，共25页。联系生活，探索生字烧茄烤鸭肉鸡炒饭.第16页，共25页。联系生活，探索生字“烧、烤、炒”为什么都是火字旁?.第17页，共25页。联系生活，探索生字“鸡、鸭”为什么都是鸟字旁?.第18页，共25页。联系生活，探索生字烧茄烤鸭肉鸡蛋炒饭.第19页，共25页。寓教于乐，深化情感 谁能够向大家分享一下做饭时用到的一些方法？炒 烤 烧 爆 炖 炸 煎 蒸 煮.第20页，共25页。寓教于乐，深化情感香煎 红烧 凉拌 水煮 油炸里脊 黄瓜 肉片 茄子 豆腐.第21页，共25页。寓教于乐，深化情感家乡美食分享会.第22页，共25页。布置作业 向爸爸妈妈介绍今天了解到的其他同学的家乡美食。.第23页，共25页。板书设计中国
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