草莓周年供应的高山育苗+高山栽培最佳海拔高度定理

1、草莓周年供应的高山育苗+高山栽培最佳海拔高度定理中国科学院亚热带农业生态研究所莫继荣摘要通过草莓在不同海拔高度高山育苗效果观察实验，得出的草 莓高山育苗最佳海拔高度定理，有利于从事草莓周年产果栽培工 作者与开发商，节省摸索的时间与资金投入，取得草莓周年产果 栽培的最佳经济效益，是指导草莓周年供应的高山育苗+高山栽 培核心理论。草莓高山育苗加草莓高山栽培解决草莓周年产果难题具有 不可替代性。采取人工智能温室，在高温季节利用电力降温达到 草莓花芽分化的温度与适宜草莓产出正常草莓鲜果温度，其成本 是天价，没有消费者接受，也没有这个必要；利用花芽分化好的 种苗冷藏，逐步从冷库移栽，保证草莓周年产果，因

2、为原有功能 叶光合作用效果的丧失，移栽成活的冷藏苗一边开花、一边抽出 新叶，草莓果实毫无商品价值。草莓花芽分化关键是取决于自然气候的温度与光照条件配合：在 日平均温度低于20C、日照8-10个小时花芽分化最好，这样条件下 5-7天可以完成花芽分化，经过23天的花芽发育会现蕾，现蕾期10 天后会开花，开花授粉后，经过高于8笆的有效积温600度，果实成 熟上市。目前，利用全国不同地域气候资源能够实现草莓周年产果栽培。 即利用长江中下游自然气候资源，本地育苗能够达到11月底上市到 次年5月底结束，共计半年多一点供应时间；余下5月底一11月底 近半年的草莓鲜果生产可以用余下2个途径解决。1、在理县上孟

3、乡草莓苗保护越冬栽培，保证6月初一10月初产 果，8月底带花芽苗移入平地栽培，10月初一次年5月底产果。利用 海拔上升100米，温度下降0.6C的气象学原理，在我国西南部理县 上孟乡（北纬 305443一311212,东经 1023246一1033030）海拔 2200 米、具 备生产条件的高寒山区，采取冬天保护越冬能够作到6月初到10月 初上市，共计4个月时间，剩下10月初到11月底月45天时间没有 草莓供应；解决10月初到11月底月45天时间的草莓供应，显然不 能继续往高于海拔2200米的高寒山区种植草莓，因为其上市时间会 推迟到6月初以后，结束期会提前在10月初以前，草莓周年供应会 出现

4、更多空挡；解决10月初到11月底月45天时间的草莓供应，往 低于海拔2200米的高寒山区种植草莓，其上市时间会提早到6月初 以前，结束期会推后在10月初以后，但在9月初到10月中、下旬出 现断果期，原因是在7月初到8月中、下旬有一个月草莓没有花芽分 化期；所以，本人多年研究草莓周年生产得出的一个结论是：以海拔 2200米与长江中下游两个栽培区域为连接点解决为妙。解决10月初到11月底月45天时间的草莓供应完美方案：在海 拔2200米的高寒山区到10月初以后不能产出草莓的原因是10月初 以后夜间气温太低，低于5笆，草莓进入休眠，草莓不生长了，但其 茎尖顶芽上任然有能够开花结实的花芽，亦即将海拔2

5、200米的草莓 苗，在8月底-9月初移到长江中下游地区栽培，能够实现10月初到 11月底产果，且延续产果到次年5月底。这就是草莓提早45天结果 的高山育苗技术原理。这一技术的用途非常广泛：高山草莓苗可以带有3束花芽下山， 即前期产量可以达到1500斤，后期可以继续开花结实，这个增加的 前期产量价值是3万元/亩以上；往长江中下游以北地区，虽然自然 条件有利于草莓早花芽分化，但后期气温跟不上，其草莓成熟期比长 江中下游地区晚一个月以上，且前期产量非常低，用高山苗在北方种 植，只要在10月中开始利用日光温室夜晚补温，完全可以与长江中 下游地区一样收获到同样的前期效益；在长江中下游以南地区，因为 气温

6、常年偏高，日照相对偏长，能够达到草莓花芽分化条件的季节偏 晚，结束草莓花芽分化的时期也早，所以长江中下游以南地区草莓栽 培大多是其北边地区异地育苗栽培，以达到提早采果的目的，高山苗 比北方平地苗能提早更多，所带的早熟花芽也高于北方平地苗，即前 期获得的产量与效益高过北方平地苗许多。总结上述，全国有200万公顷草莓栽培面积，每亩需要6000株 草莓种苗，且每年均需要栽培新种苗。草莓提早45天结果的高山育 苗技术具有增值3万元/亩效益，每亩取其利润的20%，加上其自身 育苗成本0.2元/株，以1.2元/株销售有很广阔市场，而成本价0为35 元/株，具有长期无其它技术产品替代赢利功能。2、在理县上孟乡草莓苗保护越冬栽培，在4月底一8月底逐步移入 平地栽培，保证6月初一11月底平地产果。这种做法，存在6月初 到10月初，平地气温过高，草莓果实除了不容易储存保鲜外，更主 要的是果实偏小、味淡，商品价值不高。所以不如6月初一10月初 草莓放在山上产，采取冷链运输销售。总结上述，草莓周年供应的高山育苗+高山栽培最佳