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文档简介

1、恒温恒湿试验箱常用除霜办法在除霜过程中,机组会自动中止供冷,形成库内温度动摇较大,进而导致COP降低。由于除霜时刻短,制冷系统的压力以及温度改变很剧烈,并且影响了冷度内的物品的冷藏质量。所以,选用何种除霜办法,要依据实践冷库的具体条件以及冷却办法来进行挑选。1、热气除霜该方式是通过引进高温压缩机的排气进入蒸发器进行除霜。运用热气的湿热和潜热来加热和消融蒸发器外表的凝霜,然后到达除霜的目的。与电加热除霜不一样,水蒸气除霜没有引进额定的热源(电源),而是运用压缩机高温排气除霜。除霜前有必要扫除蒸发器里原有的低温制冷剂液体,除霜时,高温气体和蒸发器进行对流换热,蒸发器再和管外霜层进行传导换热,由内及

2、外,换热作用好。热气融霜的长处是节能,由于在正常的制冷循环中,热制冷剂气体就需求用冷却水来冷却使之液化,在热气融霜进程中,霜在被消融的并且起着冷却水的作用,此刻,蒸发器变成了不需冷却水的冷凝器,融霜时又不需求消耗电能,比起电热融霜和水冲霜有两层节能的成效。该办法的缺陷是系统对比杂乱,高温高压蒸气流过蒸发器,对蒸发器盘管有较大的热冲击,简略发生制冷剂走漏。而且,在一些杂乱系统中,需求专门设备一些设备,增加了投入。2、热盐水融霜在直接制冷系统中,通常是把20摆布的热盐水直接送入盐水冷却盘管,运用热盐水使盘管外的霜层消融。选用这种融霜的制冷设备需求盐水加热及循环系统。传统做法通常要装备很大的融霜盐水

3、辅佐系统。3、电加热除霜电加热法是较简略的除霜办法,电加热除霜时的热量由电加热器供给,由时刻继电器操控融霜时刻。长处是办法简略易行,较易完成主动化。主要缺陷是耗能,由于热量中仅15%用于除霜,别的85%用于加热蒸发器,耗散在冷库内部,添加了制冷负荷。而且,由于加热时,空气与蒸发器上的霜层进行的是对流换热,由外到内,所以换热较慢,除霜时刻较长,库内温升快,影响了食物质量。单纯用电热来消融霜层的除霜办法是一切办法中能耗价值的。在大中型冷库的制冷系统中通常很少运用纯热电融霜的办法。在主动化程度较高的、蒸发器主动回油性较好制冷系统(通常为氟系统),为简化系统管路,节省辅佐设备和机房空间,可用电热融霜替

4、代热气融霜。相同,电热融霜也能够与水冲霜联系运用,以加快除霜速度,削减用电量。规划时,依据霜层消融所需的热量能够方便地挑选相应的电热器功率。4、水冲霜把喷水管装于蒸发器的上方。除霜时,经过喷水管向霜层外表均匀喷发带有必定压力的水,这种除箱办法称为水冲霜。水冲霜办法只能用于凉风机的除霜,通常和热气融霜联系运用,独自运用时只适合于凉风机结霜速度慢、霜层对比薄的状况,比方,用在冷却冷藏间凉风机的除霜。水冲霜的长处是除霜操作简略且易于完成主动操控,缺陷是电耗水耗较大,除霜本钱较高。为了节省除霜本钱,很多冷冻厂收回融霜水作冷凝器的冷却水用。冷却物冷藏间凉风机的除霜周期的断定相同需求进行经济解析对比。解析

5、对比办法类似于上述对冻住物冷藏问排管除霜周期的解析对比,此刻的一次除霜本钱是水泵的电费。5、压缩空气除霜接连冻住式食物速冻设备在作业时期的半途除霜(通常用热气融霜+水冲霜)会严峻影响设备的出产才能,出厂资料和进步出产本钱(由于除霜时期别的出产工人也要原地待命)。无霜式速冻设备的面世处理了“半途除霜”的各种坏处。这种速冻设备选用压缩空气巡回式喷发蒸发器外表,随时铲除蒸发器外表的细小凝霜,使蒸发器外表始终保持“无霜”的状况。这是一种对于特别出产工艺的除霜办法,它的优势在于确保制冷系统的接连作业,然后进步设备的日产量。但由于需求压缩空气,融霜进程也是对比耗电的,别的设备的价格昂贵也是一大缺陷。6、接连除霜这种融霜办法的进程是:一台空气冷却器选用两组翅片换热器,其间一组运转于制冷形式,另一组就能够经过循环空气来融霜。二者替换运用,互为除霜换热器。这么运转的长处是,空气冷却器送出的凉风温度是安稳的,不会导致库温的动摇。在融霜进程中不必添加额定热量,而且库内的湿度不会由于融霜而削减。相反,由于霜层有些进步,使库内的湿度有所添加,并且添加了循环空气的冷却才能。这种融霜办法削减了库内物体的冷冻干耗,进步了库内产品的质量,适用于肉类和蔬菜冷藏库。国内蒸发器通常做成一个全体,融霜时制冷系统中止运转,融霜加热发动,融霜时刻较长,库内温度动摇大,能耗也大,而且融霜热量15%有用,别的75%耗

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