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文档简介
1、烟草行业职业技能鉴定题库试卷中级烟草检验工知识试卷注 意 事 项请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、考号和所在单位的名称。请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关内容。第一部分第二部分第三部分第四部分总分总分人得 分得分评分人一、填空题(第110题。将适当的词语填入题中的划线处。每题2.0分。满分20 分):切丝质量指标主要有切丝宽度与。卷烟产品的实验室样品由个样品单位组成。抗张强度是指在标准实验方法的条件下,单位宽度的卷烟纸断裂前所能承受的,以kN / m表示。 丝束卷曲数是指长度 的纤维上波状弯曲的个数。再造烟叶耐折度是以在一定
2、张力下所能经受的 的次数表示。6 .再造烟叶受水浸泡而不至分散的时间,即为,以min表示。国标规定,测定卷烟产品硬度的仲裁方法为。行业标准中规定氯含量的测定方法为。我们把和方向都随时间做周期性变化的电流叫交流电。所谓误差就是测得值与被测量的 之间的差。得分评分人二 选择题(第1130题。选择正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每 题2.0分。满分40分):11.烟叶内所有化合物中含量最大的一类。()(C)有机酸(D)生物碱(A)碳水化合物(B)蛋白质12.烟包通过真空回潮后,包内烟叶水分含量增加()。(A)2%5%(B)2%3%(C)3%4%(D)2%4%13.适宜烟叶自然陈化的含水量为
3、()。(A)7%8%(B)10%13% (C)16%18%(D)18%22%丝束卷曲数测定,从实验室样品中剪取卷曲未被损坏的25mm长丝束()段作为样品。(A)4(B)10(C)20(D)5卷烟产品质量监督检验机构在生产企业抽样时,抽样点应在()。(A)包装车间(B)检测站(C)成品库 (D)调拨站烤烟C1F的等级质量规定为()。(A)叶片成熟、结构疏松、身份中等、油分少、色度强(B)叶片成熟、结构疏松、身份中等、油分多、色度强(C)叶片成熟、结构紧密、身份中等、油分多、色度强(D)叶片尚熟、结构疏松、身份中等、油分多、色度强有关烤烟破损率的规定是()。(A)上等烟不超过10%(B)中等烟不超
4、过20%(C)下等烟不超过30%(D)以上都正确烟丝振动分选筛分出的烟丝,以6目/25.4mm和8目/25.4mm网上烟(梗)丝重占取 TOC o 1-5 h z 样重量的比率表示()。(A)整丝率(B)碎丝率(C)百分率(D)大丝率烟(梗)丝纯净度用百分数表示,精确至()。(A) 0.1%(B)1%(C)0.01%(D)0.001%烟叶水溶性糖的测定用高锰酸钾标准滴定溶液滴定近终点时,溶液由棕黄色变为()即为终点。(A)红色(B)蓝色(C)绿色(D)棕色国标中烟草及烟草制品总植物碱的测定方法为()。(A)还原法(B)光度法(C)中和法(D)氧化法WLY-B型滤棒硬度仪,测试头在高位或低位不停
5、时应检查()。(A)安装在立柱板后的左右两支光电开关是否损坏(B)凸轮轴上的遮光盘是否变形,遮光盘的紧固螺钉是否松动(C)提升继电器是否损坏(D)以上三点都应检查利用物质吸收光能量大小以测量物质成分的方法是()。(A)分光光度法(B)酸化法(C)氧化法(D)中和法火焰光度计是以()为基本原理的一种分析仪器。(A)离子法(B)分子法(C)质谱法(D)发射光谱法关于静电的产生的原因,下列说法中不正确的是()。密封 线(A)不同物质间相互摩擦(B)带电和不带电的金属物体间相互感应(C)电流停止所转化(D)施加过电压的绝缘体残留电荷数据3.14159经修约后保留四位有效数字正确的是()。(A)3.14
6、1(B)3.142(C)3.143(D)3.14027 .计量单位的名称,一般是指它的中文名称,用于()中。(A)口述(B)图(C)刻度盘(D)数据表以向用户提供完全满意的产品和服务为目标实行全面预防和控制所进行的综合的、系统的管理活动为()。(A)全面质量管理(B)质量检验管理 (C)统计质量管理(D)简单质量管理2000年 12月15日,ISO正式发布了()ISO9000族标准。(A)欧洲版(B)2000版(C)永久版(D)亚洲版ISO9000族标准是世界上许多经济发达国家质量管理实践经验的科学总结,具有()。(A)通用性和指导性(B)特殊性(C)欧洲性(D)亚洲性得分评分人三、判断题(第
7、3140题。将判断结果填入括号中。正确的填“J”,错误的填“X”。 每题2. 0分。满分20分):()31.烟草和烟草制品样品调节大气环境:温度(222)C,相对湿度(605)%。()32.烤烟的上部烟叶的身份中等至厚。()33.醋纤丝束断裂强力检测结果用N表示。5根试样测定值之间的最大差异与其算术平均值之比应小于0.5,否则应重新取样再次试验。()34.丙纤丝束外观检验,随机抽取一定数量的样品,用目测、直尺检查样品外观并作出判断。()35.滤棒外观检测,累计不合格支数超过5支,则该批滤棒外观不合格。()36 .随机取一定量的烟丝,用一定规格的筛网(28目)筛分,以筛网下的烟末重量占取样 重量
8、的比率表示烟丝含末率,用百分数表示。()37.测定烟支空头的常用工具是圆柱形毫米尺。()38.烟草投影仪由暗箱、物镜、工作台及调焦、照明和底座五部分组成。()39.压缩机需要检验工经常打开缸盖对阀件进行清洗和清理。()40.不是被测量但对测量结果有影响的量统称为影响量。得分评分人四、简答题(第4144题。每题5分,满分20分):电路中要形成电流的基本条件是什么?某质量指标经8次测量所得数据为2.11、1.27、2.24、2.51、1.86、2.00、2.30、 1.79,求该指标的算术平均偏差、并写出标准偏差和变异系数的计算公式。简述烟丝含末率的检验原理。简述ISO9000族标准的含义。烟草行
9、业职业技能鉴定题库试卷中级烟草检验工知识试卷答案与评分标准、填空题。评分标准:各小题答对给2.0分;答错或漏答不给分,也不扣分。烟丝合格率五最大张力25mm往复折叠耐水性点压法电位法大小真值、选择题。评分标准:各小题答对给2.0分;答错或漏答不给分,也不扣分。11.A12.D13.B14. A15. C16.B17.D18.A19. A20. C21.B22.D23.A24. D25. C26.B27.A28.A29. B30. A、判断题。评分标准:各小题答对给2.0分;答错或漏答不给分,也不扣分31.X32.V33.V34. V35. X36.V37.V38.V39. X40. V四、简答题。答:要形成电流,既要有自由电荷(2分),又要在导体两端加上电压(2分),使导体内部 有电场存在(1分)。评分标准:算术平均值:亍=2.01,算术平均偏差:d X X =0.28。标准偏差的计算公n学(x - X)2X X式:s=:。变异系数的计算公式:CV= X 100%。n -1x评分标准:答:烟丝含末率检验原理:含末率是指烟丝中一定大小的烟末占烟丝重量的百分比(2分)。其测定原理是,随机取一定量的烟丝(1分),用一定规格的筛网(28目)筛分(1分), 以筛网下的烟末重量占取样重量的比率表示烟丝含末率,用百分数表示(1
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