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1、仓储与配送管理仓储管理概述第 一 章目录Contents1.1仓储及仓储管理1.2仓储组织1.3我国仓储业发展现状及未来趋势仓储管理概述第 一 章知识目标了解仓储和仓储管理的概念1掌握仓储的分类、功能和作用2掌握仓储管理的内容、原则、任务3了解仓储组织的常用结构形式4了解我国仓储业的发展历史、发展现状及未来趋势5仓储管理概述第 一 章能力目标能够讲述仓储和仓储管理的概念和内容1能够按不同的用途对仓库进行分类2掌握不同类型仓储组织结构的设计3能够设置仓储管理人员的岗位职责4仓储管理概述第 一 章素质目标具有严谨的工作作风1具有安全防范意识2具有认真细心的敬业精神3仓储管理概论第 一 章工作任务工

2、作任务 工作要求 能结合所学知识合理组织仓储活动 理解仓储和仓储管理的基本概念根据仓储分类开展仓储活动能结合所学知识分析仓储的功能和作用,设立仓储组织结构选择合理的仓储模式制定仓储管理人员职责仓储管理概论第 一 章引导案例NY 公司的仓储管理1、1.NY 公司简介 NY机床集团有限公司是一家生产无心磨床、轴承磨床、高速精密电主轴及其他磨床的专业工厂,近年来发展迅猛,下设四个分厂,产品多达80余种。该公司产品型号众多,规格齐全,当前采取的手工记账再由人工录入ERP 系统的方式已无法满足其仓储管理需要,急需探索一种更智能的仓储管理模式。2、NY 公司业务流程中存在的仓储管理问题 NY公司作为典型的

3、离散型制造企业,与其他离散型制造业一样普遍存在着物料标识不规范、货物堆放混乱、库存数据准确性差等问题。而要设计出适合企业的智能化仓储方案,需要清楚了解企业整体业务流程中涉及仓储的部分,当前NY公司业务流程中存在的与仓储管理有关的问题如下:(1)加工生产流程。NY公司生产线符合离散型制造业的典型设置,各条产线相对独立,布局较为分散,自动化程度也较低。公司按照订单数量进行生产规划,但是仓库与车间不能及时得到任务信息,非智能化的生产过程无法对工人进行必要的防错防呆,不合格品的产出与销售影响了企业声誉。并且加工现场的数据无法实现实时地动态收集,这也会给仓库管理造成不便。(2)销售业务流程。NY公司近年

4、来发展迅猛,其客户包括机械轴承行业的龙头企业。在收到客户订单后,NY公司要在下设的四家分厂仓库中筛选出符合的产品进行装车发货,这对仓库的响应能力提出了一定要求。并且NY公司的客户经常会定制特殊产品,而这部分产品难以使用ERP系统中的BOM(物料清单)进行管理,而是以人工目视标识的方式,又因为该行业产品结构精密不易区分等原因,容易造成产品的错发。仓储管理概论第 一 章引导案例NY 公司的仓储管理(3)仓库管理流程。NY 公司是一家机械制造企业,其主要的库存物品包括机电装置、五金配件、机械机床与劳保用品等,种类繁多大小不一、结构精密容易混淆。在仓库的划分上,该企业按照常规设置了车间仓与成品仓,管理

5、精度只到数量层面,而没有涵盖具体的物理位置。仓库管理员手工记录数量与位置,当需要某一物料时再进行寻找,效率低下。仓库的出入库仍采用人工形式,手工记账并输出报表,人工核对出入库数据与生产下线数据。在仓库盘点上,也是在打印ERP中的库存现有量表后进行人工盘点。(4)财务流程。NY公司的入库单、领料单、标识卡等均先由工人进行纸质填制,待审批、出入库等流程都完成,最后才由仓库管理员将最终数据录入信息系统。这种非自动化的流程无法实时反映执行效率,无法客观分析财务数据并及时发现异常。并且该企业对单据填制没有强制性的规定,工人填写随意,又由于机械制造业车间环境较差,工人间传递单据经常造成单据污损,这些都给数

6、据录入带来困难。问题思考:1.NY公司的仓储管理目前存在什么问题?2.制造业仓储管理有什么特征?1.1 仓储及仓储管理第 一 章一、仓储的基本概念“仓”也称为仓库,是存放物品的建筑物和场地,可以是房屋建筑、大型容器、洞穴或特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;“储”表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思,当适用有形物品时也称为储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。简言之,仓储就是在特定的场所储存物品的行为。仓储的对象必须是有形的物品,既可以是生产资料,也可以是生活资料,但必须是实物。现代“仓储”不是传统意义上的“仓库管理”,而是在经济全球化与供应链一体化背景下

7、的仓储。它表示一项活动或一个过程,在英文中对应的词是“warehousing”,是以满足供应链上下游的需求为目的,在特定的有形或无形的场所,运用现代技术对物品的进出、库存、分拣、包装、配送及其他信息进行有效的计划、执行和控制的物流活动。1.1 仓储及仓储管理第 一 章二、仓储活动产生与发展1仓储活动的产生2仓储活动的发展我国发现最早的仓库雏形是“窑穴”。在西安半坡村的仰韶遗址发现了许多储存食物和用具的窑穴,它们和房屋交错在一起。在古籍中常看到“仓廪”、“窦窑”、“邸阁”这样的词语。“仓廪”,“仓”是专门藏谷的场所,“廪”是专门藏米的场所;“窦窑”是指储藏物品的地下室,椭圆形的叫“窦”,方形的叫

8、“窑”;“邸阁”是用来存放粮食的地方。目前我国的仓储业已有了较大的规模,且形成了各种专业化的门类齐全的仓储分工,在数量上已完全能满足经济发展的需要,但是在服务质量和效益上存在着明显的不足。纵观中国仓储活动的发展历史,大致经历以下四个阶段:(1)古代仓储业(2)近代仓储业(3)社会主义仓储业(4)现代化仓储业1.1 仓储及仓储管理第 一 章三、仓储的分类1按仓储经营主体划分 自营仓储。企业自营仓储包括生产企业和流通企业的自营仓储。是企业投资修建,自行进行管理的仓储。 公共仓储。公共仓储是公用事业的配套服务设施,为车站、码头提供仓储配套服务。企业需求时租用,满足自己的仓储服务需要,并付相应的租金。

9、 第三方仓储。也称合同仓储,是指企业将仓储业务转包给专业物流公司。由外部专业物流公司为企业提供仓储服务。第三方仓储不同于一般的租赁仓库仓储,它能够提供专业化的,高效、经济和准确的分销服务。第三方仓储公司与传统仓储公司相比,能为货主提供特殊要求的空间、人力、设备和特殊服务。 战略储备仓储。战略储备仓储是国家根据国防安全、社会稳定的需要,对战略物资实行战略储备而形成的仓储。仓储模式周转总量需求的稳定性市场密度大小是否集中分散自营仓储公共仓储第三方仓储战略储备仓储以上四种仓储特点的比较如表1-1所示。 表1-1 四种经营仓储之比较1.1 仓储及仓储管理第 一 章三、仓储的分类2按仓储对象划分3按仓储

10、功能划分 普通物品仓储。普通物品仓储是指不需要特殊保管条件的物品仓储。 特殊物品仓储。特殊物品仓储是指在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品仓储。储存仓储。储存仓储是指物资较长时间存放的仓储。物流中心仓储。物流中心仓储是指以物流管理为目的的仓储活动,是为了有效实现物流的空间与时间价值, 对物流的过程、数量、方向进行调节和控制的重要环节。配送仓储。配送仓储是指商品在配送交付消费者之前所进行的短期仓储,是商品在销售或供生产使用前的最后储存。运输转换仓储。运输转换仓储是指衔接铁路、公路、水路等不同运输方式的仓储。它一般设置在不同运输方式的相接处,如港口、车站、库房等场所进行的仓储。保税仓储。保税

11、仓储是指经海关核准设立的专门存放保税物质及其他未办结海关手续物质的仓储形式。1.1 仓储及仓储管理第 一 章三、仓储的分类4按仓储物的处理方式划分 保管式仓储。存货人将特定的物品交由仓储保管人代为保管,物品保管到期,保管人将代管物品交还存货人,存货人支付仓储费用。 加工式仓储。仓储或物流中心具有流通加工、维修、组装等功能,仓库保管人在物品仓储期间根据存货人的合同要求,对仓储物进行合同所规定的外观、形状、成分构成、尺度等方面的加工或包装,使仓储物满足委托人的要求。 消费式仓储。仓库保管人在接受保管物时,同时接受保管物的所有权,仓库保管人在仓储期间有权对仓储物行使所有权,待仓储期满,保管人将相同种

12、类、品种和数量的替代物交还委托人,委托人支付仓储费的一种仓储方法。1.1 仓储及仓储管理第 一 章三、仓储的分类1.仓储的功能仓储的功能分为基本功能、增值功能和社会功能等三个方面。(1)储存和保管(2)拼装功能(3)分类与交叉功能(一)基本功能工厂A工厂B工厂C客户B客户A客户C拼装仓库工厂A客户A客户B客户C分类仓库工厂A工厂B工厂C仓库转运组合点客户X客户Y客户ZABDCABDCABC1.1 仓储及仓储管理第 一 章三、仓储的分类1.仓储的功能(1)加工服务(2)信息传递(二)增值功能(1)时间调整功能(2)价格调整功能(3)衔接商品流通功能(三)社会功能1.2仓储管理第 一 章一、仓储管

13、理的概念仓储管理概念 仓储管理是一门经济管理科学,同时涉及应用技术科学,属于边缘性学科。仓储管理将仓储领域内生产力、生产关系及相应的上层建筑中的有关问题进行综合研究,以探索仓储管理的规律,不断促进仓储管理的科学化和现代化。(二)仓储管理的内容(1)仓库的选址和布局。(2)仓储规模的确定(3)仓库机械作业的选择与配置。(4)仓库的业务管理。(5)仓库的库存管理(6)仓库组织管理(7)仓库的信息技术。1.1 仓储及仓储管理第 一 章三、仓储管理的原则(三)仓储管理的原则保证质量、注重效率、确保安全、讲求经济是仓储管理的基本原则。(1)保证质量。仓储管理中的一切活动都必须以保证在库物资的质量为中心。

14、没有质量的数量是无效的,甚至是有害的,因为这些物资依然占用资金、产生管理费用,占用仓库空间。(2)注重效率。效率是指在一定劳动要素投入量时的产品产出量,高效率就意味着劳动产出大,高效率是现代化生产的基本要求。仓储的效率表现在仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上,高效率仓储指“快进、快出、多储存、保管好”。(3)确保安全。因此特别要加强安全教育、提高认识,制定安全制度、贯彻执行“安全第一,预防为主”的安全生产方针。(4)讲求经济效益。为实现一定的经济效益目标,仓储企业必须力争以最少的人、财、物消耗,及时准确地完成最多的储存任务。利润的计算公式为: 利润= 经营收入- 经营成本-

15、 税金1.1 仓储及仓储管理第 一 章四、仓储管理的任务仓储管理的任务 1.利用市场经济的手段更好地配置仓储资源2.提高组织管理机构效率3.以高效、低耗为原则组织仓储生产 4.开展以满足社会需要为目的的商务活动5.通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平 6.以优质服务、讲信用建立企业形象 7.从技术到精神领域全面提高员工素质1.2 仓储组织第 一 章一、仓储组织概述(一)仓储组织概述仓储组织按照预定的目标,将仓库作业人员与仓库储存手段有效地结合起来,完成仓库作业过程各环节的职责,为商品流通提供良好的储存服务。仓储组织的主要目标有:快进、快出、多仓储、保管好、费用省。(二)仓储管理的内容仓

16、储企业的组织结构可以依据企业的类型、规模、经营范围和管理体制等不同而选择不同的结构模式,设置不同的管理层级和人员配备。现代企业组织结构形式不断演变,使仓储企业的组织机构形式也不断发生变化。1.2 仓储组织第 一 章(一)按职能来设计1.直线制组织结构直线制组织结构形式是由一个上级直接管理多个下级的一种组织结构形式。其优点是:从上到下垂直领导,不设行政职能部门,组织精简,指令传达迅速,责任权限明确,仓储企业主管的管理意图得到充分执行。其缺点是:管理中的各种决策易受管理者自身能力的限制,对管理者的要求较全面,在业务量大、作业复杂的情况下,仓储企业主管会感到压力太大,力不从心。图1-4 直线制组织结

17、构形式1.2 仓储组织第 一 章(一)按职能来设计2.直线职能制组织结构直线职能制组织结构形式是在直线制的基础上加上职能部门,各职能部门分管不同专业,这些职能结构都是某种职能的组合体。其优点是:克服了直线制组织结构形式中管理者的精力和工作时间有限的缺点。其缺点是:各职能部门之间有时会发生矛盾,因此需要密切配合。图1-5 直线职能制组织结构形式1.2 仓储组织第 一 章(一)按职能来设计3.事业部制组织结构事业部制组织结构形式是一种较为复杂的仓储组织结构形式,它是在总公司领导下,以某项职能(或某项目)为事业部,实行统一管理、分散经营的管理方法。其优点在于管理决策程序完善,运行效率高;各事业部内部

18、管理权力相对集中,有独立经营管理能力。其缺点是公司与事业部的职能机构重叠,构成管理人员浪费;事业部实行独立核算,各事业部只考虑自身的利益,影响事业部之间的协作。 图1-6 事业部制组织结构形式1.2 仓储组织第 一 章(一)按职能来设计4.矩阵式组织结构在仓储企业中,有时也会根据业务项目或某些专门任务而成立跨部门的专门机构或项目小组,形成矩阵式组织结构,具体的组织结构形式如图1-7所示。它是职能制和事业部制组织结构形式的组合,大多是临时设置,一个项目或业务运作完成后即取消图1-7 矩阵式组织结构形式1.2 仓储组织第 一 章(二)按仓库规模来设计1.小型仓储企业组织结构图1-8 小型仓储企业组

19、织结构形式2.中型仓储企业组织结构图1-9 中型仓储企业组织结构形式1.2 仓储组织第 一 章(二)按仓库规模来设计3.大型仓储企业组织结构图1-10 大型仓储企业组织结构形式1.2 仓储组织第 一 章(三)按不同企业类型来设计1.超市仓储部组织结构图1-11 超市仓储部组织结构形式对超市而言,仓储部主要负责各类商品的出入库管理、在库商品保管、理货配货及安全管理等。1.2 仓储组织第 一 章(三)按不同企业类型来设计2.物流企业仓储部组织结构图1-12 物流企业仓储部组织结构形式对物流企业而言,仓储部主要职能是按照客户需求提供物资仓储服务。1.2 仓储组织第 一 章四、仓储企业主要岗位设置1采

20、购管理部2运输管理部3仓储管理部4客户服务管理部5加工管理部6财务管理部7配货管理部8退货管理部1.2 仓储组织第 一 章五、仓储人员的岗位要求(1)高级管理者(2)现场管理者(3)信息管理员(4)计划员(5)操作员(一)仓储中心人员配备1仓储中心人员配备1.2 仓储组织第 一 章 仓库管理是企业管理中一个必不可少的部分,因为仓库管理着企业的各类物资,而物资又占着企业流动资产的很大比重。如果不能保证正确的进货和库存控制及发货,将会导致管理费用的增加,服务质量难以得到保证,从而影响企业的日常运营。王琴是一家生产企业的保管员,她要做好仓管工作,应具备哪些素质能力呢?首先,要具有良好的职业道道德:(

21、1)热爱公司,热爱本职。(2)一贯保持诚信做人,尽职尽责的行为准则。(3)树立兴我荣,衰我耻的责任感和使命感,一切维护和服从公司的利益。(4)具有强烈的责任心和责任感。(5)切实做到“三实”、“四严”、“三个一样”。仓管员的职业道德1.2 仓储组织第 一 章其次,要求熟悉公司产品所需用的材料:1不断料,不让生产单位领不到需要的物料,出现停工待料的现象。2不呆料,不让物料成为呆料,也就是说:化可用,有用,要用的物料进仓库,不让物料呆在仓库中不用。3不囤料,进料适时,适量,不至于过时过量而囤料。仓管员的职业道德1.2 仓储组织第 一 章五、仓储人员的岗位要求二仓储人员的岗位职责三仓储人员职业资质要

22、求1保管员2理货员3商品养护员1仓管员2仓储经理1.3 我国仓储业现存问题及对策趋势第 一 章一、仓储组织概述1我国仓储业现存的问题2我国仓储业的发展对策3我国仓储业的发展趋势实训项目第 一 章一、实训目的1.通过对不同类型仓储企业的参观调研,使学生感受仓储企业工作环境,了解仓储工作任务、工作流程、仓储企业的组织结构及各个岗位的职责。2.了解不同类型仓储企业的相同点和不同点,并认识现代物流企业对仓储人员的要求。二、实训组织以46人为一组,指派1名组长负责实训管理工作。通过实地走访企业、网络调查(某公司网址)及中国知网(CNKI),调查我国仓储企业当前经营现状及存在的主要问题,并通过分析有针对性

23、地提出建设性意见,提交成果。三、实训内容与成果要求1.调研分析。学生分组,每组确定调研企业或者平台,通过网络、数据库等文献资料了解该企业基本情况,设计调研问卷或调研访谈提纲。2.调研实施。与企业联系调研时间,进行调研与参观,并做好相关记录,注意拍照片,并整理调研材料,撰写调研报告与制作PPT,调研报告包括该企业仓储管理现状、业务类型、组织结构形式、软硬件配备情况等,分析其仓储及仓储管理中存在的问题,提出改进建议。3.撰写实验报告。学生分组撰写实验报告,详细分析每个问题,小组讨论并给出可行的解决方案,每个小组内部进行恰当分工,最后在课堂上进行结果汇报。大家练一练仓储规划与布局第 二 章目录Con

24、tents2.1仓库的结构和布局设计2.2仓库选择2.3仓库设备规划仓储规划与布局第 二 章知识目标了解仓库的结构组成和仓库布局的原则1了解集装箱货场、杂货货场和散货货场的布局原则和影响因素2掌握仓库选址的步骤3掌握仓库选址的三种方法4仓储规划与布局第二章能力目标掌握仓库选址的定性和定量分析1掌握仓库选址的方法和步骤2能够分析仓库选址的合理性3仓储规划与布局第二章素质目标培养统筹规划、严谨务实的作风1培养数据思维、创新驱动的意思2培养严谨踏实、一丝不苟的精神3仓储规划与布局第 二 章工作任务工作任务 工作要求 能掌握仓库的结构设计要点。学会仓库功能区划分。了解仓库的主体结构和堆场结构。根据功能

25、构成,掌握平面布局和空间布局。能掌握仓库规模的确定,核算仓容定额。能掌握仓库动线设计原则及装卸平台设计要点。掌握仓库存储实用面积和有效面积的计算方法根据仓库中各作业区域间的物流动线模式设计库内动线。能掌握仓库选址策略。能掌握仓库选址方法,包含单一仓库选址方法和多个仓库选址方法。掌握仓储设备规划及仓储设备的数量配置。根据仓库选址的影响因素掌握仓库选址的步骤根据重心法、量本利分析法、加权因素比较法或因次分析法来进行单一仓库选址。根据仓库功能进行仓储设备规划。2.1仓库的结构和布局设计第 二 章引导案例天津瑞海危险品仓库选址错误酿成大祸 2015年8月12日深夜,位于天津滨海新区天津港的瑞海国际物流

26、公司危险品仓库发生特别重大火灾爆炸事故(以下简称天津港8.12瑞海公司爆炸事故),巨大的冲击波和漫天的烈焰,吞噬了165人的生命,8人失踪,重伤轻伤七百余人,方圆数千米范围内的楼宇住宅、堆场仓库遭到不同程度破坏,公私财产损失初步估算达数十亿元。对于这起新中国成立以来罕见的化学品特大火灾爆炸事故,原本国家规定的危险化学品仓库与周边建筑、交通干线应至少保持1000米的红线,而瑞海物流仓库选址建设时却被突破。早在2001年,国家安监局颁布了危险化学品经营企业开业条件和技术要求。其中,明确规定大中型危险化学品仓库应与周围公共建筑物、交通干线(公路、铁路、水路)、工矿企业等距离至少保持1000米。2.1

27、仓库的结构和布局设计第 二 章引导案例天津瑞海危险品仓库选址错误酿成大祸公开信息显示,瑞海物流仓库占地面积46226.8平方米,在国家安监局的上述规定中,9000平方米即属于大型仓库范围,应执行1000米红线规定。显然瑞海物流仓库并未执行上述规定。腾讯财经在地图中测距发现,距离物流仓库500多米处,为S11海滨高速、津滨轻轨,600多米处,则是万科海港城三期居民楼。思考:1.仓库选址要考虑哪些问题?2.建仓库要考虑哪些技术参数?2.1仓库的结构和布局设计第 二 章一、仓库的结构设计仓库的主体结构对于实现仓库的动能起着重要的作用。因此,仓库的结构设计应考虑以下几个方面的因素:1仓库的主体结构1基

28、础2骨架构成3立柱间距4出入库口和通道5墙壁6天花板高度7地面8窗2.1仓库的结构和布局设计第 二 章一、仓库的结构设计2堆场结构(1)集装箱堆场(2)散货堆场(3)杂货堆场2.1仓库的结构和布局设计第 二 章二、仓库平面规划仓库总体平面规划(见图2-2)就是根据现代仓库总体设计要求,科学地解决生产和生活两大区域的布局问题。最大限度地提高仓库储存和作业能力,降低各项仓储费用。1仓库总体平面规划2.1仓库的结构和布局设计第 二 章二、仓库平面规划它是仓库的主体部分,包括进货区、出货区、分拣区、储存区、流通加工区、中转区、管理区等。根据场地条件和物流需求,仓库作业功能分区布置如图2-3所示。2仓库

29、的功能区构成1)生产作业区2.1仓库的结构和布局设计第 二 章二、仓库平面规划辅助生产区是为商品储运保管工作服务的辅助车间或服务站,包括车库、变电室、油库、维修车间等。2仓库的功能区构成2)辅助生产区3)行政生活区行政生活区是指仓库行政管理机构和生活区域。一般设在仓库出入口附近,便于接洽和管理。2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局1.根据物资特性分区、分类储存,将特性相近的物资集中存放。 2.将单位体积大、单位质量大的物资存放在货架底层,并且靠近出库区和通道的位置。 3.将周转率高的物资存放在靠近出口处、装卸搬运最便捷的位置。 4.货架中各层中货物,可随时自由存取,便于做到先进

30、先出。 5.便于充分利用仓库空间,提高库容利用率,扩大存储能力。(一)货区布局的基本思路2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局仓库货区布局的目的一方面是提高仓库平面和空间利用率,另一方面是提高物品保管质量,方便进出库作业,从而降低物品的仓储处置成本。仓库货区布局分为平面布局和空间布局。(二)货区布局的基本形式1平面布局平面布局是指对货区内的货垛、通道、垛间距、收发货区等进行合理的规划,并正确处里它们的相对位置。平面布局的形式可以概括为垂直式布局和倾斜式布局。2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局是指货垛或货架的排列与仓库的侧墙互相垂直或平行,具体包括横列式布局、纵列

31、式布局和纵横式布局。1垂直式布局1横列式布局是指货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙互相垂直。图2-4仓库横列式布置2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局是指货垛或货架的长度方向与仓库侧墙平行。如图2-5所示。2纵列式布局3纵横列式布局是指在同一保管场所内,横列式布局和纵列式布局兼而有之,可以综合利用两种布局的优点如图2-6所示。2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局是指货垛或货架与仓库侧墙或主通道成60、45或30夹角。具体包括货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。2倾斜式布局1货垛倾斜式布局是横列式布局的变形,它是为了便于叉车作业、缩小叉车的回转角度、提高作业效率而采用的

32、布局方式,2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局2通道倾斜式布局是指仓库的通道斜穿保管区,把仓库划分为具有不同作业区域,如大量存储和少量存储的保管区等,以便进行综合利用。这种布局形式,仓库内形式复货位和进出库路径较多,如图2-8所示。2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局 空间布局是指库存物资在仓库立体空间上的布局,其目的在于充分、有效地利用仓库空间。空间布局的主要形式有就地堆码、上货架存放、平台存放、空中悬挂等。3空间布局2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局仓库内的非保管场所是指仓库内除货架和货垛所占的保管面积之外的其他面积,包括通道、墙间距、收发

33、货区、库内办公地点等几部分。(三)仓库内非保管场所布局(1)通道库房内的通道分为运输通道(主通道)、作业通道(副通道)和检查通道。运输通道供装卸搬运设备在库内行走,其宽度主要取决于装卸搬运设备的外形尺寸和单元装卸装载的大小。运输通道的宽度一般为1.53m。如果使用叉车作业,其通道宽度可以通过计算求得。当单元装载的宽度不太大时,可利用下式计算:A=P+D+L+C式中:A通道宽度;P叉车外侧转向半径;D货物至又车驱动轴中心线的间距;L物资长度;C转向轮滑行的操作余量。2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局 大体来说,小推车搬运的作业通道宽度一般为22.5m;小型叉车的搬运通道一般为2

34、.43.0m;进入汽车的单行通道一般为3.64.2m。作业通道是供作业人员存取搬运物流的走行通道。其宽度取决于作业方式和物资的大小。当通道内只有一人作业时,其宽度可按下式计算:a=b+l+2c式中:a 作业通道的宽度;b 作业人员身体的宽度;l 物资的最大长度;c 作业人员活动余量。 一般情况下,作业通道的宽度为1m左右。检查通道是供仓库管理人员检查库存物资的数量及质量走行的通道,其宽度只要够检查人员自由通行即可,一般为0.5m左右。2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局 墙间距的作用主要是使货垛和货架与库墙保持一定的距离,以减少库外温湿度对存储商品的影响。为了尽量缩小非保管场所

35、的面积,可将墙间距同时兼做作业通道和检查通道,这样做,就能形成库内通道网络,方便作业。据此,墙间距就应比一般单一的墙间距的宽度要宽,通常以1m为宜。(2)墙间距2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局 收发货区位置的确定。收发货区是供收货、发货临时存放货物的作业场地,可划分为收货区和发货区,也可划定一个收发货共用的区域。其位置可设在靠近库门和运输通道,或设在仓库的两端或适中的位置,兼顾收发货作业环节,不能相互干扰。收发货区面积的确定。收发货区的面积的大小,应根据一次收发批量的大小、物资规格品种的多少、收发作业效率的高低、出入库频率、仓库设备自动化程度、收发货的均衡性、发货方式等情况

36、确定,一般占仓库面积的5%左右。(3)收发货区2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局仓库管理人员的办公地点可设在库内,也可设在库外。如果设在库内,就影响了库内的布置,也占用了有限的储存面积,因此,宜在库外另建办公场所,如果在库外建办公场所,需要考虑管理的方便,不能离得太远。(4)库内办公地点2.1仓库的结构和布局设计第 二 章四、仓库规模确定仓库存储面积由实用面积和有效面积两大部分组成。(一)仓库存储面积的计算(1)实用面积2.1仓库的结构和布局设计第 二 章四、仓库规模确定2.1仓库的结构和布局设计第 二 章四、仓库规模确定(2)有效面积2.1仓库的结构和布局设计第 二 章四、

37、仓库规模确定2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局仓容定额即仓库的容量,或称该仓库的储存能力。(二)仓容定额仓容定额P即仓库单位面积允许存放某类商品的最高数量(吨/平方米)。 P=max(P货,P库)式中,P货货位单位面积允许存放某类商品的最高数量(吨/平方米)。 P库仓库地面单位面积允许存放某类商品的最高数量(吨/平方米)。当已知仓容的基础上,对于某货位的储存数量Q则等于某类仓库仓容定额P与该类货位存放有效占地面积S的乘积,即Q=PS(一般用吨计量)2.1仓库的结构和布局设计第 二 章三、仓库货区布局核定仓容定额P的计算公式有两种:(1)按尺码吨计算P货(使用面积面积利用率)(

38、库房可堆货高度高度利用率)该方法一般用于泡货仓库,指体积达4m3及以上而毛重不足1000kg的商品,其体积的尺码一般为吨。(2)按重量吨计算P库(使用面积仓库面积利用率)(地坪载重量载重量利用率)该方法一般用于吨重量商品的储存仓库定额,指商品毛重大于1000kg而体积不足4 m3,以商品的实际重量吨计算。2.1仓库的结构和布局设计第 二 章五、仓库动线设计仓库中各作业区域间的物流动线模式的几种基本类型如图2-10所示,可根据具体情况选择使用。2.1仓库的结构和布局设计第 二 章五、仓库动线设计知识拓展:库内动线设计原则确定了仓库需求哪些区域后,接着就要确定这些区域分布的相对位置,通过库内的动线

39、规划就可以确定各区域的功能位置。动线优化遵循的基本原则是“不迂回、不交叉”。仓库动线设计需考虑两个方面:根据整体进出库货物的特性来选择动线类型,最常见的动线类型有U型、I型和L型;行走路径最小。2.1仓库的结构和布局设计第 二 章六、装卸平台设计 装卸平台布置有两种模式:一是合并式(装货与卸货在同一平台),合并式平台常用于出入库流量不大的小型库房,但因这种平台需同时完成两种功能,所以不可避免地增加了搬运工具(车辆)在库房内行驶的距离;二是分离式(装货与卸货在不同平台),在分离式模式中,货物从库房的一端进入作业区域,而从另一端的分离式平台离去,这样可最大限度地缩短货物在库房内流动的距离。1装卸平

40、台布置模式2.1仓库的结构和布局设计第 二 章六、装卸平台设计装卸平台外围区域指装卸平台前至围栏区(或障碍物区)之间可供货车使用的区域。它应包括装卸货时用于泊车的装卸区及调动货车进出装卸区所必须经过的调度区。泊车位之间中心线距离建议应至少为3.5m,如考虑同时开启车门,泊车位之间中心线距离可为4m。平台外围区域的大小取决于泊车位中心线距离、货车长度及货车的转弯角度,比较常用的12.192m(40ft)标准货柜车所需外围区尺寸如表2-2所示。2装卸平台外围区域的设计中心线间距3.54.04.55.05.5外围区长度36.535.534.533.632.8表2-2 12.192m(40ft)标准货

41、柜车所需的最小平台外围区尺寸2.1仓库的结构和布局设计第 二 章六、装卸平台设计穿墙式平台的特征是,装卸平台设计在库房建筑物内,而货车装卸货时停靠在库房建筑物外,与合适的门封或门罩配合使用。3装卸平台类型的选择(1)穿墙式平台(2)开放式平台在设计开放式平台时,要注意在建筑物墙壁与高度调节板之间留有足够空间深度(至少4.5m)以供叉车转弯调动用(需考虑双向叉车行走情况)。同时,有必要在平台边缘设置水泥柱、安全链或其他类似障碍物以减少叉车掉下平台的危险。2.1仓库的结构和布局设计第 二 章六、装卸平台设计确定装卸平台高度时,首先应确定使用该平台的货车底板高度的范围,以这个范围的中间高度作为装卸平

42、台高度的参考值。通常货车所需平台高度为120140cm。4装卸平台高度的确定货车类型货柜车平拖车四轮货车冷藏车平板车平台高度135120110130130 表2-3 各种货车对应的装卸平台高度参考值项目汽车站台铁路站台一般站台宽度/cm200300350小型叉车作业站台宽度/cm340400400站台高度/cm高于地面90120高于轨顶110站台上雨棚高度/cm高于地面450高于轨顶500站台边轨铁路中心/cm-175站台端头斜坡道坡度/%1010表2-4 仓库站台主要参数2.2 仓库选址第 二 章一、仓库选址策略市场定位策略是指将仓库选在离最终服务用户最近的地方。仓库的地理定位接近主要的客户

43、,会增加供应商的供货距离,但缩短了向客户进行第二次运输的距离,这样可以提高客户服务水平。1市场定位策略2制造定位策略3中间定位策略制造定位策略是指将仓库选在接近产地的地方,通常用来集运制造商的产成品。产成品从工厂被移送到这样的仓库,再从仓库里将全部种类的物品运往客户。这些仓库的特点是支持制造商快速、低运输成本将产成品运送给客户。中间定位策略是指把仓库选在最终用户和制造商之间的中点位置。中间定位仓库的客户服务水平通常高于制造定位的仓库,但低于市场定位的仓库。2.2 仓库选址第 二 章二、仓库选址的影响因素1自然环境因素2经营环境因素3基础设施状况4其他因素2.2 仓库选址第 二 章 危险品仓库选

44、址不当造成重大损失2015年8月12日23时30分许,天津滨海新区瑞海公司危险品仓库发生爆炸。爆炸喷发火球同时引发周边多家企业二次爆炸,方圆数公里有强烈震感。这次事故造成数十人死亡以及不可估量的财产损失。专家分析认为,天津滨海新区的危险品仓库设计存在缺陷。在正常情况下,危险品的仓库需要距离民用住宅几公里之外,并有完善的安全措施。此外,化学品仓库因为存放的危险品数量随时发生变化,及四季风向也有不同,在建设之初都需要有完善的考虑。但在此次事故中,最近的居民小区距离仓库不到1公里,民宅与危化仓库距离过近,造成人员和财产损失惨重。【职业道德与素养】2.2 仓库选址第 二 章三、仓库选址的步骤组织准备由

45、相关的工程技术人员、系统设计人员和财务核算人员成立一个专门的工作小组。技术准备根据拟新建仓库的任务量大小和拟采用的储存技术作业设备对仓库占地面积进行估算,调查了解仓库所处地区的自然环境、协作条件、交通运输网络、地震、地质、水文气象等资料。现场调查现场调查的主要任务是具体考察拟建仓库地点的实际情况,为提出选址报告掌握第一手资料,并进行综合分析确定多个备选地址。1调查准备2.2 仓库选址第 二 章三、仓库选址的步骤选址概述选址要求及主要指标库区位置说明及平面图建设时占地及拆迁情况当地地质、地震、气象和水文情况交通及通信条件地区协作条件方案对比分析2提出选址报告2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址

46、方法仓库选址的方法可分为单一仓库的选址方法和多个仓库的选址两种。(一)单一仓库选址方法1重心法2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址方法 重心法有如下假设条件:需求集中于某一点;不同地点的物流设施的建设费用、运营费用相同;运输费用跟运输距离成正比;运输路线为空间直线距离。所以用重心法求出的解比较粗糙,它的实际意义在于能为选址人员提供一定的参考,如不同选址方案其他方面相差不多时,可以考虑选择与重心法计算结果较接近的方案。2量本利分析法 量本利分析法可以用来评价不同的选址方案。任何选址方案都有一定的固定成本和变动成本,可采用作图或计算比较数值进行分析。计算比较数值要求计算各方案的盈亏平衡点的产量及

47、各方案总成本相等时的产量。 采用作图法比较直观,具体步骤如下。(1)确定每一备选地点的固定成本和可变成本。 (2)在同一张图上绘出各备选方案的总成本。 (3)确定某一预定产量,比较这一产量下的总成本或利润。2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址方法利用此法的要求: 产出在一定范围内,固定成本不变。可变成本与一定范围内的产出成正比。 只包括一种产品。 例如,图2-11表示两个选址方案的成本和收入随产量变化的情况。图2-11 两个选址方案的量本利比较2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址方法 图2-11中,厂址1这一方案的总成本线与销售收入直线的交点是A,A点所对应的产量为40万件,说明该方案盈亏

48、平衡时的产量为40万件,也即只有当销售量超过40万件时,厂址1才能获利。B点是厂址2这一方案的总成本线与销售收入直线的交点。B点所对应的产量为60万件,说明该方案盈亏平衡时的销售量为60万件。 厂址1的成本曲线为:TC14005Q,其中Q为产量。 厂址2的成本曲线为:TC26003Q,其中Q为产量。图中,C点为两方案总成本曲线的交点,所对应的销量为100万件。说明当销量大于100万件时,厂址1的总成本大于厂址2的总成本。2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址方法3加权因素比较法2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址方法2. 加权因素比较法的步骤评价因素的确定。根据设施选址的基本要求列出所要考虑

49、的因素。确定加权值。按照各因素相对重要性赋以不同的权重,权重大小为110或1100。因素评价等级的确定。对每个备选场址进行审查,并按每个因素由优到劣排出等级。可分为5组,用5个字母A、E、I、O、U表示。各个级别分别对应不同的分数,A4分、E3分、I2分、O1分、U0分。初步评价。将每个因素的权重乘以其对应级别的分数,得到该因素所得分数,将各因素所得分数相加,得出总分数后就可以比较各个备选方案的优劣程度。最终评价。分数最高者为备选方案。2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址方法4因次分析法因次分析法是将各选址候选方案的经济因素(成本因素)和非经济因素(非成本因素)同时加权并加以比较的方法。实施

50、步骤如下:研究要考虑的各种因素,从中确定哪些因素是必要的。如某一选址无法满足一项必要因素,应将其删除。例如,饮料厂必须依赖水源,就不能选择一个缺乏水源的地方。将各种必要因素分为经济因素(成本因素)和非经济因素(非成本因素)两大类。同时要决定经济因素和非经济因素的比重,用以反映经济因素和非经济因素的相对重要性。2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址方法2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址方法2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址方法2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址方法2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址方法2.2 仓库选址第 二 章四、仓库选址方法(二)多个仓库选址方法 针对仓库进行起

51、讫点分配的方法有很多,尤其是在考虑多个仓库及问题涉及众多起讫点时。方法之一是把相互间距离最近的点组合起来形成群落,找出各群落的重心位置,然后将各点重新分配到这些位置已知的仓库,找出修正后的各群落新的重心位置,继续上述过程直到不再有任何变化。这样就完成了特定数量仓库选址的计算。该方法也可以针对不同数量的仓库重复计算过程。2.3仓储设备规划第 二 章一、存储设备 1托盘托盘的尺寸托盘的分类 2货架高位货架通廊式货架横梁式货架重力式货架悬臂式货架阁楼式货架移动式货架2.3仓储设备规划第 二 章一、存储设备 3计量设备 4安全设备 5苫垫用品 6其他用品及工具图2-29 各种苫布图2-26 磅秤 图2

52、-27 流量计 图2-28 电动式检尺器2.3仓储设备规划第 二 章二、装卸搬运设备 1搬运车辆 2输送机械 3起重机2.3仓储设备规划第 二 章三、仓储设备的数量配置(一)仓储设备配置应考虑的因素1.商品特性储存商品的外形、尺寸直接关系到货架规格的选择;储存商品的重量直接关系到货架强度的选择;商品储存单位直接影响到货架类型的选择。2.存取性货物的存取性与储存密度有着密切的关系。当储存密度过大时,货物的存取性就相对较差,有些货架储存密度较佳,但如果采用“先进先出”的管理方式时却很难适应。只有自动化立体仓库能很好地解决货物的存取性与储存密度的问题,但投资成本较高。3.出入库量在选择出入库输送设备

53、和分拣设备时,应充分考虑储存仓库的出入库量,根据仓库的作业频率来选择相应的设备。4.仓库架构在进行仓库设备选择时,仓库的可用高度、梁柱的位置、地坪承载能力、防火设施等都是决策应考虑的重要因素2.3仓储设备规划第 二 章三、仓储设备的数量配置(二)计算配置系数 装卸搬运设备的配置数量主要根据仓库作业量来确定,并使仓库有较高的配置系数。配置系数可通过下列公式计算获得: 式中,K设备配置系数,一般取值为0.50.8; Qc设备能力,即设备能完成的物流量; Qt仓储公司一年的总物流量。 通常情况下,当K0.7时,表明机械化作业程度高;当K0.50.7时,表明机械化作业程度中等,当K0.5时,表明机械化

54、作业程度低。2.3仓储设备规划第 二 章三、仓储设备的数量配置2.3仓储设备规划第 二 章三、仓储设备的数量配置2.3仓储设备规划第 二 章三、仓储设备的数量配置实训项目第 一 章一、实训目的1.通过对不同类型仓储企业的参观调研,使学生加深对仓库布局规划设计的理解,能够对调研单位的布局规划内容进行描述和分析。二、实训组织以46人为一组,指派1名组长负责实训管理工作。首先确定实践地点,不同的组选择不同的仓库进行现场调研。具体记录以下信息:1.交通地址。说明比较所在地址环境的优缺点(必须依据地理位置图说明)。2.周边设施。停车场位置、设施、出入库设计。3.仓库设施。内容各作业环节的分区与布局;通道

55、设计,储存用设施、搬运设施。4.辅助设施。员工福利设施、办公室等。以上内容须有照片或平面图说明。工作时间安排为4课时(半天)。三、实训内容与成果要求1.调研实施。选址当地一家物流公司或配送中心或仓库进行现场调研,了解该仓库的布局规划及仓储设备配备情况,根据上述记录的信息,分析该仓库布局的合理性和存在的问题,并提出相应的改进建议。2.实验报告。学生分组撰写实验报告,根据提出的调研报告格式及内容(见2-16),完成调研报告和PPT。每个小组内部进行恰当分工,最后在课堂上进行结果汇报。大家练一练仓储作业管理第 三 章目录Contents3.1入库作业管理3.2在库作业管理3.3出库作业管理3.4仓储

56、安全管理仓储作业管理第 三 章知识目标了解仓储作业管理的概念1了解入库作业管理、在库作业管理、出库作业管理、仓储安全管理的概念2理解入库作业管理各项工作的概念3理解在库作业管理各项工作的概念4理解出库作业管理各项工作的概念5理解出库作业管理各项工作的概念6仓储作业管理第 三 章技能目标掌握入库作业管理各项工作的要点1掌握在库作业管理各项工作的要点2掌握出库作业管理各项工作的要点3掌握常见仓储安全管理各项工作的要点4能够根据货物的特点安排合理的入库作业、在库作业和出库作业5仓储作业管理第 三 章素质目标具有严谨的工作作风具有安全防范意识具有认真细心的敬业精神仓储作业管理第 三 章引导案例:上海华

57、迅众联物流有限公司CFS仓库数字化应用 上海华迅众联物流有限公司坐落于上海市浦东新区普洛斯物流园区内,是一个拥有现代化操作设备和专业操作团队的公共性物流仓储平台。公司应用数字化的部分,主要是针对海运的CFS(Container Freight Station)仓储业务。 在原有的作业模式中,CFS仓库存在着信息共享程度低、信息集成程度较低、智能化程度低等问题,不仅严重影响CFS仓库业务操作的效率及准确性,加大了企业成本,还在一定程度上影响了客户对企业的满意度。 针对上述问题,其CFS仓库数字化需要提升三个方面,即:提供标准的服务体系、全面推进无纸化操作、建立智能操作系统。因此,CFS仓库数字化

58、的核心模块主要分为三个模块,即:订单管理(OMS)、仓储管理(WMS)、结算中心(BMS)。作为客户方,可通过线上、线下等各种方式进行下单,同时也可在线上实时了解到订单在不同阶段的执行状态,实现订单全流程实时透明。 实施数字化后,CFS仓库的效益指标发生了明显的变化,如表3-1所示。仓储作业管理第 三 章引导案例:上海华迅众联物流有限公司CFS仓库数字化应用 表3-1 CFS仓库数字化实施前后的效益指标对比效益指标应用前应用后成本节省人工换单单证人员现场录入单据自助换单机换单4人填写进仓单、PO、SKU、件数、体积、重量系统自动带出填写信息排队进仓园区门口、月台口拥堵叫号系统有序通知车辆进仓,

59、并且通过短信平台、LED、语音播报通知司机4人无纸化作业出入库、库内作业均是打印纸质单据作业指令系统推送至现场RF90万/年单据管理混乱、数据对接不及时、人工核对成本较高统一系统查阅数据、信息及时展示、10人库内货物搬倒率整理货物、移库、合并、拆分货物通过系统指导人工方式操作8人预约送货司机直接送货到仓,无法得知进仓时间和作业量通过微信、官网平台、EDI对接预约送货30万/年订单全流程跟踪线下电话联系客服询问作业进度通过可视化平台实时了解作业情况5人散货配箱线下Excel配箱调整数据系统自动测算配箱结果5人讨论分析:1该CFS仓库原有的作业模式存在哪些问题?给公司带来了哪些负面影响? 2. C

60、FS仓库的作业要求是什么?仓储作业管理第 三 章仓储作业管理的定义仓储作业是指从商品入库到商品发送出库的整个仓储作业全过程,主要包括入库作业、在库作业和出库作业、安全作业等内容。为了保证仓储货物的完好无损,确保企业生产经营活动的正常进行,就需要对仓储货物的收发、结存等作业进行有效的计划、组织、协调和控制,这就是所谓的仓储作业管理。3.1入库作业管理第 三 章入库作业是指接到入库通知单后,经过接运提货、装卸搬运、商品点验、检查质量、签发入库凭证、信息登录等一系列操作,主要有货物入库前准备、卸货接运、验收和办理入库四个阶段。入库作业是仓库运营的第一环节,其作业效率和质量不仅影响后续环节,而且在这个

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