苏打水行业现状与前景趋势报告

1、苏打水行业现状与前景趋势报告目录1.苏打水行业现状51.1苏打水行业定义及产业链分析51.2苏打水市场规模分析61.3苏打水市场运营情况分析62.苏打水行业存在的问题92.1苏打水行业标准不统一92.2苏打水行业相关标准缺失92.3苏打水饮料行业规范缺失102.4天然苏打水产地稀少102.5苏打饮料不是苏打水，其健康性遭质疑102.6行业服务无序化112.7供应链整合度低112.8基础工作薄弱112.9产业结构调整进展缓慢112.10供给不足，产业化程度较低123.苏打水行业前景趋势133.1苏打水健康概念遇热133.2天然苏打水将替代苏打饮料133.3水源更纯净133.4生产更科学143.5

2、品质更健康143.6品类更多元153.7用户体验提升成为趋势153.8新的价格战将不可避免163.9细分化产品将会最具优势163.10需求开拓163.11行业发展需突破创新瓶颈174.苏打水行业政策环境分析184.1苏打水行业政策环境分析184.2苏打水行业经济环境分析184.3苏打水行业社会环境分析184.4苏打水行业技术环境分析195.苏打水行业竞争分析205.1苏打水行业竞争分析205.1.1对上游议价能力分析205.1.2对下游议价能力分析215.1.3潜在进入者分析215.1.4替代品或替代服务分析225.2中国苏打水行业品牌竞争格局分析225.3中国苏打水行业竞争强度分析226.苏

3、打水产业投资分析236.1中国苏打水技术投资趋势分析236.2中国苏打水行业投资风险236.3中国苏打水行业投资收益24苏打水行业现状苏打水行业定义及产业链分析苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。苏打水作为一款有益健康的饮品，富含均衡的人体所需锶、锂、钾、钠、钙、镁等多种微量元素，特别是锶元素含量高且稳定，易于被人体吸收，有助于改善人体亚健康状态，可防止高血压和动脉硬化。因此，凭借这些要素，苏打水再度走进大众视野。苏打水行业是指从事苏打水相关性质的生产、服务的单位或个体的组织结构体系的总称。深刻认知苏打水行

4、业定义，对预测并引导苏打水行业前景，指导行业投资方向至关重要。我国苏打水行业在经过短暂的结构调整后，淘汰掉落后产能、筛选掉不合格企业，并且随着居民消费观念的转变和消费需求的提升，我国苏打水行业依旧会继续保持增长趋势，未来将会向高品质、高质量的方向发展，呈现品种增多、消费多元化等新趋势。中国苏打水产业链的参与主体不断丰富，产业生态逐渐健壮。苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌；而作为一种有益健康的饮品，苏打水又富含均衡的人体所需锶、锂、钾、钠、钙、镁等多种微量元素，特别是锶元素含量高且稳定，易于被人体吸收，有助

5、于改善人体亚健康状态，可防止高血压和动脉硬化，在近年来其市场需求增长空间得到不断扩大。苏打水市场规模分析随着国家政策的进一步利好，越来越多的需求将会被释放，苏打水行业将紧密结合产业上下游的资源，充分掌握用户需求变化，极大丰富行业应用场景。通过产品与服务质量的不断优化升级，推动苏打水产业应用的爆发式增长。目前，我国的苏打水行业发展尚处于起步阶段。随着大数据的发展，计算能力的提升，人工智能近两年迎来了新一轮的爆发。从市场规模来看，2019年中国苏打水行业市场规模达到150亿元，预计到2025年，中国苏打水行业市场规模增长至320亿元左右。苏打水市场运营情况分析苏打水行业市场运营情况分析主要需要从市

6、场供给分析、市场需求分析、市场价格分析、市场供需平衡、行业盈利能力、行业运营能力等方面进行综合分析。市场供给分析：苏打水行业市场供给是指在一定的时期内，一定条件下，在一定的市场范围内可提供给消费者的产品或服务的总量。苏打水市场供给能力分析的时间也应考虑整个项目寿命期，市场范围包括国内市场和国际市场。市场供给分析还可以分为实际的供给量和潜在的供给量，前者是指在预测时市场上的实际供给能力。市场需求分析：我国的苏打水行业产品及服务结构调整问题不仅仅是对产品进行调整，还是对苏打水企业分布结构、区域分布结构进行调整。未来一段时间内，行业整合、区域分布结构的调整、企业结构的调整都将是行业结构调整的一个重要

7、内容。随着国家鼓励和规范苏打水行业发展的政策相继出台，行业正逐步规范，全社会消费意识的不断提高，众多机构和社会资本不断进入苏打水领域，有力的促进了该行业市场的快速发展，苏打水行业发展前景广阔。市场价格分析：在经济全球化的趋势下,苏打水行业经济融入世界市场的广度和深度越来越大。与苏打水行业规模增长相对照,用户需求也呈稳定增长趋势。市场需从实际情况出发制定合理的苏打水行业价格,有利于行业规模不断增长和需求不断扩展,有利于保障行业正态良性发展。从长远的趋势看,苏打水行业市场价格应该维持在较高的合理价位上。价格上涨和回落的过程，主要受人力资源、产品及服务优化、市场竞争、出行运输等各类因素影响，导致苏打

8、水行业价格产生一定波动，但是供求长期趋于增长稳定状态，长期向好。市场供需平衡：供求平衡是指消除供求之间的不适应、不平衡现象，使供应与需求相互适应，相对一致，消除供求差异，实现供求均衡。实际上苏打水行业的市场供需存在的一定程度的供需失衡，需求端市场有待挖掘，供应端产品参差不齐。行业盈利能力分析：苏打水行业的盈利能力主要受到行业的投资回报周期、行业服务周期、行业竞争程度、用户粘性等的影响。部分产品和服务存在投资大,回收慢,竞争激烈,用户粘性不高等现实问题。这些问题的存在使得苏打水行业的盈利能力有待提高。为了行业的长远发展,苏打水行业的盈利能力急需改善。行业运营能力：苏打水行业进入精品化、产业融合的

9、新时代，行业的下半场真正开始了，未来考验的是用户运营能力和产业运营能力。企业之间竞争的并非仅仅是产品能力而是更多的在于运营能力。而嗅觉灵敏的苏打水企业早已开始转型，立足城市，不断提升其运营能力。苏打水行业存在的问题苏打水行业标准不统一 中国苏打水市场由于起步时间不长，还未形成统一的行业监管，苏打水的标准不统一，是目前市场混乱的主要原因之一。由于团体标准和企业标准均属于市场标准，由市场自主制定，并不像国家标准需要强制准入，目前市面上的部分厂商对天然苏打水及苏打水饮料的宣传和定义存在分歧。这一方面需要来自国家标准层面的统一规范和约束，另一方面亟需行业领导品牌的出现，充分发挥领导品牌的标杆作用，引领

10、行业生产。苏打水的标准不统一，是终端苏打水产生众多概念的主要原因之一。虽然企业标准、地方标准对产品要求不一定比国家标准低，但企业标准只在企业内部执行。国家标准是对所有企业具有强制约束力，是消费者评判产品的重要准绳，因此，无论是在标准的制定还是监管上国家应该及时出手。同时，企业要做到自律，把好产品质量关。 苏打水行业相关标准缺失目前中国既无有关苏打水的国家标准，又无地方标准，甚至连行业标准也没有，所有的苏打水企业执行的都是企业标准。因为没有标准，所以很多东西无法衡量，包括各种物质的含量等等。标准的缺失使得市场上的苏打水生产企业鱼龙混杂，产品质量没法保证。苏打水饮料行业规范缺失更多的是依赖国外标准

11、或企业自行定制标准，行业处于混乱状态，也就造成了一些较小的企业扰乱市场。目前行业内急需出台相关标准，这对于该行业有序发展有积极作用。 天然苏打水产地稀少天然苏打水产地稀少，目前，全球仅有日本、俄罗斯、法国、德国以及中国黑龙江克东县等地拥有天然苏打水水源。各区域水质标准对比如下：目前国内生产天然苏打水企业如黑龙江海昌生物技术有限公司、火山鸣泉生态科技有限公司、大连水易方科技发展有限公司，其苏打水水源产地均来自黑龙江克东县。苏打饮料不是苏打水，其健康性遭质疑所谓成也萧何败也萧何，一方面由于“健康”概念擦边球让苏打饮料获快速增长，另一方面苏打饮料也因此遭遇困境，饱受诟病。据了解，市售苏打饮料大多以“

12、苏打水”自居，且打着“弱碱性”的传播擦边球。如屈臣氏、名仁等品牌实为人工饮料，并非碱性健康水。据环球网健康频道报道，长期饮用人工苏打饮料会增加人体代谢负担，并引发肥胖、代谢不良等多种问题，甚至会大大增加患糖尿病和结石症的几率。行业服务无序化 苏打水行业标准不成体系。服务质量很大程度上依赖于从业人员等个人能力，难以形成规模化管理与复制。苏打水行业服务质量难以控制，导致质量问题频发。监管缺失，严重影响用户体验。供应链整合度低 苏打水行业供应链及服务流程复杂。小型企业难以为继，初期投入过大，很难打价格战。苏打水行业产品标准化程度太低，导致生产周期长且成本高。基础工作薄弱苏打水标准不完善，行业相关技术

13、积累和基础设施都比较薄弱，相关体系建设滞后，管理、规范、产品、监测等能力亟待加强。目前而言，苏打水管理能力还不能适应工作需要。产业结构调整进展缓慢近年来,尽管我国政府颁布了有利于苏打水的资源环境税收政策和消费税的结构调整政策,但是由于这两种税收的作用对象狭窄,因而对苏打水主要服务和产品的生产及推广使用收效不大。可喜的是,企业所得税的两税合一,内外资企业同等待遇解决了多年来我国内外资企业面临的两套税制问题。两套税制把大量的税收优惠给与了外资企业,而未能按国家的宏观政策导向建立税收优惠。这种税制安排不仅造成了内外资企业的税负不公,而且对国家鼓励的苏打水行业发展,对行业的高效率利用都是极其不利的。此

14、外,我国的进口税收政策也存在类似的问题,亟待解决。供给不足，产业化程度较低由于基础设施匮乏、技术缺陷且积累不足、产业制度不规范等历史原因，导致苏打水行业起步较晚。产品质量和服务不到位，行业供给不足，产业化程度较低等。这导致了用户需求难以得到及时的满足。行业亟需提高产品及服务质量，优化基础资源配置，夯实产品技术更新迭代能力，解决用户迫切的需要和痛点。苏打水行业前景趋势 苏打水健康概念遇热天然苏打水已初步完成市场教育，健康理念成为驱动天然苏打水快速发展的重要推手。同时，记者通过北京商超走访发现，消费者对于天然苏打水的弱碱性、无添加、健康性有一定认知，“健康”成为消费者对于天然苏打水的普遍评价。天然

15、苏打水将替代苏打饮料相比苏打饮料，天然苏打水具备多种先天优势。据了解，天然苏打水为自然开采，无添加，不含人工添加剂，不会为人体带来负担;富含碳酸氢钠、偏硅酸、锶、钾、钙等多种对人体有益的矿物质和微量元素;同时，天然苏打水pH值7.5-9.0呈天然弱碱性，能够传输氧气，调节新陈代谢，帮助人体排出酸性废物，长期饮用有利身体健康。天然苏打水的“无添加”特点能够弥补苏打饮料的缺点，且符合当下主流消费潮流，将替代苏打饮料成为消费者的购买选择。除这一利好消息外，据专家预估，随着消费者健康意识的逐年提高，天然苏打水发展速度将进一步提升。据专家预测，未来十年，天然苏打水行业有望迎来“井喷期”。水源更纯净名仁苏

16、打水的水源来自于云台山水系。云台山在10亿年前喜玛拉雅造山运动时期，从汪洋变成陆地，原生态活性小分子活水大量贮藏在深达300米以下的丹霞地貌峡谷深层，历经10亿年缓慢渗透过滤，封存了未经污染的史前稀有纯净水源。水源更纯净，是真正的自然好水。生产更科学在技术方面:名仁苏打水出身药企，是焦作市明仁天然药物有限责任公司的扛鼎之作，公司拥有“河南省企业技术中心”、“河南省他汀类调血脂药物工程技术研究中心”、“焦作市怀药功能饮料工程技术研究中心”等研发平台；拥有专利22项，原创著作权20项，科技进步奖8项。在安全方面:焦作市明仁天然药物有限责任公司在2007年通过药品生产企业GMP认证，通过ISO900

17、1、ISO22000双体系认证，每一款产品都出自洁净度10万级GMP车间。品质更健康做营养平衡、改善微循环的水是名仁苏打水的品质诉求。名仁苏打水优选地下水，去除其中多余的钙、镁离子，保持水的正常架构，保留微量元素，保证水的营养；添加重碳酸根(HCO3-)、钾离子(K+)等元素。可以说，名仁苏打水是一款经科学调配的健康水，具有改善微循环，调节酸碱平衡、维持渗透压等重要作用。品类更多元事实上，名仁苏打水一直站在中国苏打水健康领域的高端前沿，使用现代科技和工艺，研发不同口味的苏打系列饮品，提供更好的用户体验。“名仁苏打水”其实也是一个统称，旗下有非常多的种类：涵盖无汽苏打水、科学加锌的蓝苏打、适合糖

18、尿病人的无糖无汽苏打、清凉薄荷味的清新苏打、酸甜可口的柠檬苏打、淡雅香清的玫瑰苏打，以及各种非常适合在炎炎夏日畅饮的苏打汽水。针对年轻群体，名仁还特别推出了缤纷苏打水表白瓶，清新俏皮的包装、不同口味的组合，让这款水一经问世，就受到了年轻人的喜爱和追捧。用户体验提升成为趋势随着用户需求的不断提升，倒逼苏打水行业的软硬件环境进一步完善，而行业软硬件环境的完善又必然给用户带来更好的用户体验，这种良性机制，有效提高了行业用户粘性，必然成为外来苏打水行业的一大发展趋势。新的价格战将不可避免目前的苏打水产业，正处在新一轮价格战的前夜。在繁荣的苏打水领域，行业巨头已经占据了很长一段时间。这些都被初创企业、业

19、内上市公司看在眼里，未来的他们必然会通过积极的降价策略，削弱对手的优势。细分化产品将会最具优势随着各行业各部门应用的深化，用户类别的个性化、多样化需求日益丰富，“大而全”或“小而全”，囊括苏打水各管理模块的行业管理系统一统江山的格局终将被打破，专业化细分将是苏打水相关项目建设的大势所趋。在各个行业信息系统中将有更多的环节可以做成相对独立的系统并分割市场，交通信息系统、政务信息系统、电子商务系统、社交娱乐系统等也在不断发展、提升。软件开发商将可以凭借对某一细分专业的深入研究与优势，在市场取胜。需求开拓随着人们生活水平的提高， 在苏打水行业，越来越多的用户对行业较为重视并提出了较多的需求和建议，因

20、此满足用户需求将是行业立根之本。行业发展需突破创新瓶颈苏打水发展的一个趋势是智慧与生态将成为新标准和新亮点。这种趋势可以从三个层面上来看，一是客户的要求，从业人员对苏打水的要求越来越高，对服务要求越来越精细化；二是政府的管理目标，原来只是为企业做好行业铺垫就行了，现在不行了，除了高品质的基础设施载体，还需要对行业规范、行业前景、行业趋势等方面有明确的方向指导，管理要求在不断提高；三是投资人的期望值，低端技术的产品价值现在很难提高，所以很多企业都在进行腾笼换鸟，通过产业升级来提高品质，来提高价值。因此苏打水需要不断的提高自身的创新能力，突破行业瓶颈，实现高质量发展。苏打水行业政策环境分析苏打水行

21、业政策环境分析国家从大的政策方向上对苏打水行业做了一些纲领性的指导，合理的解读能够为行业做了好的发展指引。国家层面更加重视，花费更多的人力、物力、财力来解决该行业存在的问题。社会层面更加重视，因此有利于为政策制定做社会层面的驱动。各城市层面更加重视，各个城市竞相调研并引进新概念与制定新政策。国际上更加重视，积极开拓创新。苏打水行业经济环境分析21世纪我国经济焕发出勃勃生机，保持着强劲的增长势头，成为世界经济增长最快的国家，并且我们有理由相信这种增长势头仍将长期保持。作为一、二、三产业都有关联度的苏打水产业，国民经济的平稳较快发展是保证苏打水行业发展的经济基础与前提，但作为典型的行业，刚性的需求

22、原则以及明显的弱周期性特点决定了苏打水行业对宏观调控具有一定的防御性，因此行业受国内经济波动的影响相对较小。苏打水行业社会环境分析随着社会环境的持续变化，苏打水业将面临更快的发展；同时，也预示着新的机遇的到来。我国拥有庞大市场的苏打水行业具有消费潜力。我国经济发展较为迅猛，消费者可支配的收入不断增加，对苏打水产品的多样化、个性化消费趋势日渐明显。苏打水行业技术环境分析中国的科技发展战略开始发生转变。国民经济和社会发展“十五”规划与科技部随后制订的科技发展规划和高技术产业发展规划明确提出了实现技术跨越式发展的总体目标，强调要在“促进产业技术升级”和“提高科技持续创新能力”两个层面进行战略部署，在

23、进一步发挥劳动密集型产业比较优势的同时逐步形成中国高技术产业的群体优势和新的比较优势。完善、发达的基础结构能够降低企业的决策成本和生产成本，提高企业运作效率。良好的技术环境为苏打水行业发展提供了强有力的保障。苏打水行业竞争分析目前中国苏打水市场上有几十种品牌，屈臣氏、名仁、娃哈哈、悦动力等品牌较为常见。其中，娃哈哈、屈臣氏等入局较早，已经有了一定的市场积累，名仁苏打水等后发品牌也在短时间内迅速扩张市场。众多企业纷纷推出苏打水产品，无疑都是看中了苏打水市场的增长态势。总体来看，中国苏打水行业起步较晚，在市场消费中并未形成良好的态势与口碑，市场竞争较为分散，尚未形成领头企业。目前，我国苏打水领域主

24、要有独角兽为首的初创公司，上市公司和互联网巨头三个大阵营。三方阵营不断加码布局苏打水相关行业，推出了一系列针对不同应用场景的苏打水产品。苏打水行业的良性竞争很好的促进了行业需求、技术、产品与服务的发展，促进服务水平不断优化，服务与技术能力不断创新。为用户提供了更为优质的产品与服务。苏打水行业竞争分析对上游议价能力分析苏打水作为产业的增量市场，依附于传统行业，其上下游和传统行业相似。上游主要有基础原料、零件设备、基础服务等服务商组成。上游细分市场众多，除了设备，上游市场产品和服务基本无差异性，主要竞争优势在于成本控制能力和成本转嫁能力。行业现状以企业间价格战，小型企业低标准运行为主。 激烈的行业

25、竞争使得价格接近成本，苏打水企业对上游端有较强议价能力。对下游议价能力分析苏打水行业下游主要有企事业单位、消费业主等组成的甲方。下游企业占有更多社会资本，对宏观经济影响力更大。企业自身体量也更大，行业现状区域性竞争明显，不同区域往往有较大规模的地产企业。苏打水企业面对下游业主，议价能力往往更弱，并且面临费用垫付，应收账款损失的问题。潜在进入者分析苏打水行业潜在进入者可能是一个新办的企业，也可能是一个采用多角化经营战略的原从事其它行业的企业，潜在进入者会带来新的生产能力，并要求取得一定的市场份额。潜在进入者对本行业的威胁取决于本行业的进入壁垒以及进入新行业后原有企业反应的强烈程度。苏打水行业潜在

26、进入者是影响行业竞争强度和盈利性的又一要素。主要表现为三方面直接影响：一是苏打水行业会因潜在进入者的实际进入而增加行业有效资本量；二是苏打水行业会因潜在进入者的实际进入而对下游市场需求量进行争夺和分流；三是苏打水行业会因潜在进入者的实际进入而对上游资源进行争夺和分流。替代品或替代服务分析苏打水行业替代品或者替代服务主要考量一下三个因素：1）替代品或者替代服务在价格上是否有吸引力；2）替代品或者替代服务在质量，性能和其他一些重要的特性方面的满意程度；3）购买者转换成本的高低。中国苏打水行业品牌竞争格局分析中国苏打水行业竞争强度分析（1）中国苏打水行业现有企业竞争情况目前，苏打水行业中企业数量不多，且各自应用于不同的细分领域，相互之间竞争压力较小。（2）中国苏打水行业上游议价能力分析苏打水行业的主要原材料包括电子元器件、线材、电脑配件、苏打水材料等，该类产品多为通用、标准化产品，供应商众多，竞争充分，因此，苏打水行业对上游议价能力较强。（3）中国苏打水行业下游议价能力分析苏打水行业下游应用主体包括个人、企业和政府机构，应用领域包括金融、安防、教育、交通、社交娱乐、社保等，由于下游用户数量多，苏打水行业对下游议价