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文档简介
1、第三章 企业物流教学目的了解回收与废弃物流的概念与处理掌握销售物流的类型与环节理解生产物流的类型、组织与控制熟悉采购流程和供应物流模式 案例导入供应商制造商分销商零售商消费者供应物流生产物流销售物流回收与废弃物流原材料等投入加工制造装配制造原材料/毛坯/辅料库半成品/在制品库成品库零部件库产品库用户用户厂外物流直送加工分放分放直送装配暂存直销外销供应物流生产物流销售物流供应者回收物流、废弃物流3.1 现代企业物流概述3.1.1 生产企业物流1生产企业物流的概念生产企业物流是指在企业生产经营过程中,物品从原材料供应开始,经过生产加工,到产成品和销售,以及伴随生产消费过程中所产生的废弃物的回收及再
2、利用的完整循环活动。供应物流突出型电力、汽车制造等机械制造工业;生产物流突出型冶金、化工企业;销售物流突出型服装、小百货等轻工企业;1).企业物流水平结构2生产企业物流系统的结构2).企业物流垂直结构3.1.2 流通企业物流1 批发企业物流2零售企业物流3配送中心物流数量不足品质不良或变质未及时(或过早)送达误送原材料运送或包装过程不良原材料之紧急追加减进货成本昂贵或剧烈变化如何解决?3.2 企业供应物流3.2.1 供应物流概述1.供应物流概念供应物流是指包括原材料等一切生产物资的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供应管理,也称原材料采购物流。2.供应物流作用企业生产经营的保证;企业经
3、济效益的关键.3.供应物流内容采购物料供应库存管理1.采购概念2.采购流程制定采购计划确定采购时机确定采购数量确定采购方法确定进货渠道实施采购计划商务谈判签定合同进货实施3.2.2 采购采购申请选择供应商价格谈判签发订单跟踪订单接受货物采购评价划拨货款 采购流程是指有制造需求的厂家选择和购买生产所需物品的全过程3.采购方式 公开招标招标投标开标决标签约。比价采购限定厂商的公开招标.议价采购与个别供应商接触洽谈,不公开招标.询单议价签约。电子采购电子采购 SRM(供应商关系管理)系统是一套完整的供应链采购端解决方案。SRM为企业构建全面的供应商管理平台,从供应寻源,到采购协同,到供应优化,提供了
4、一套科学、高效的全面供应商关系管理的思路,让供应商同企业无缝集成,针对生产、市场的变化,敏捷应对、随需而动。SRM整体解决方案分为三部分: 4.采购原则Right Price 适价Right Time 适时Right Quality 适质Right Quantity 适量Right Location 适地数量不足品质不良或变质未及时(或过早)送达误送原材料运送或包装过程不良原材料之紧急追加减进货成本昂贵或剧烈变化如何解决?3.2.3 供应物流1.供应物流的概念供应物流是指为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时,物品在提供者与需求者之间的实体流动。2.供应物流的构成采购物料供应库存控制3供应物
5、流模式第一方物流第二方物流第三方物流供应链供应物流JIT供应模式即时供应模式零库存供应模式 准时制实施条件生产均衡化质量稳定化完善的信息系统选择合适的供应商技术与设备的现代化1.准时制供应2.寄售零库存 双赢; 缩短采购周期; 缩短生产周期。1.库存管理概述1).库存的概念库存是指处于储存状态的物品.库存也包括处于制造加工及运输状态的的物品.3.2.4 库存管理 库存与仓储有何区别?按经营过程分日常性库存季节性库存促销性库存安全性库存投机性库存积压性库存按货物形态分原材料库存零部件库存产成品库存按货物状态分静态库存动态库存2).库存的分类3)库存的必要性批量折扣降低物流成本避免短缺及延迟交货而
6、停产防止涨价、政策的改变保持供应来源获得生产的节约调整季节性差异提高客户服务水平 有必要吗?4)库存的弊端占用资金增加成本掩盖问题库存是资产还是万恶之源?5).合理库存的内容合理的库存质量合理的库存数量合理的库存时间合理的库存结构合理的库存分布合理的库存费用库存合理化的评价指标质量标志数量标志时间标志结构标志分布标志费用标志6).库存管理的目标在满足客户服务的前提下,通过对经营过程中的库存数量进行控制,力求降低库存数量,提高物流系统的效率,以强化企业的竞争力。1)库存策略库存控制解决的问题确定库存检查周期确定订货点确定订货量订货点库存策略连续性检查的固定订货量、固定订货点QR连续性检查的固定订
7、货点、最大库存RS周期性检查策略tS综合库存策略tRS2.库存控制的方法连续性检查,低于订货点R就发出订单,订货量固定为Q,适用于需求量大、缺货成本高、需求波动大。库存量提前期t订货量订货点水平QR策略连续性检查,低于订货点就发出订单,订货量不固定,订货后使得最大库存保持不变为S。库存量提前期t订货量订货点水平最大库存SRS策略每隔一段时间t检查,并发出一次订货,订货量不固定,订货后使得最大库存保持不变为S。库存量提前期t订货量订货点水平最大库存StS策略有一个固定检查周期t,最大库存量S和固定订货点水平R。定时检查时如低于订货点,就发出订单.否则,不定货。(tRS策略:tS策略+RS策略)库
8、存量提前期t订货量订货点水平最大库存StRS策略2)ABC分类控制法概念:ABC分类法是将库存物品按品种和占用资金的多少分为三类: 特别重要的库存(A类); 一般重要的库存(B类) 不重要的库存(C类)。然后针对不同等级分别进行管理和控制。A、B、C分类特征品种项数占总项数的比例类 别物品耗用金额占总耗用金额的百分比10%20%70%B70%20%10%AC资金ABC品种A类物资品种少,资金占用多严格控制B类物资品种、资金占用居中适当控制C类物资品种多,资金占用少一般控制A类 物品B类 物品C类 物品控制程度严控精管一般控制简单控制库存量计算详细计算一般计算简单或不计进出库记录详细记录一般记录
9、简单记录检查频率密 集一 般很 低安全库存量低较 大大 量三类物品管控方法比较步骤:收集数据、整理数据;根据分类原则绘制ABC分类管理表;绘制ABC分类管理图;确定重点管理的要求。例:某公司仓库的库存物品共有26种,现要对库存物品进行ABC分类法管理,具体操作如下: 收集26种物品的名称、单价、平均库存量; 收集26种物品的平均资金占用额; 绘制26种物品的ABC分类表; 参照分类原则进行分类; 绘制ABC分类管理图; 确定各类物品的管理要求。3)经济订购批量法平衡采购进货成本和保管仓储成本,确定一个最佳的订货数量来实现最低总库存成本的一种方法。0订货次数HCTCPCTC年库存总成本HC年保管
10、成本PC年进货成本金额最佳订货次数Q*=(2RS/CK)1/2F=(2RSCK)1/2N=R/ Q*T=365/NK保管费用率R年物资需要量S一次订购费用C物资单价Q*经济订购批量N年订货次数F库存总费用T订货间隔期 作业:某企业每年需采购零件10000件,价格为16元/只,每次订购成本为100元,每只零件保管费用率为50%,求该零件经济订购批量,库存总费用,订货次数和订货间隔期。 企业为了保证生产的连续性、均衡性,需要保有一定的库存,但如何在保证生产的连续性和均衡性的前提下,确定一个合理的、经济的库存量,是库存管理的一个重要课题。1)共同库存管理法:仓库建在需方地点,归供应商或采购商所有,由
11、供应商预测需求和补充存货。要求相互开放、共享资源。优势:低库存;减少缺货风险;灵活简便的支付方式。3.供应链管理下的库存管理制造商供应商供应商供应商供应商销售商销售商销售商销售商2)供应商管理用户库存(Vendor Managed Inventory, VMI) VMI系统的含义一种在用户和供应商之间的合作性策略,在共同的目标框架下由供应商管理库存。适用于:供应实力雄厚并信息量大,有较高的直接存储交货水平和规划运输水平。支持技术:条形码、EDI/Internet、连续补给程序。VMI系统的构成在VMI的实施中,零售商和制造商紧密协调零售库存的分布与管理。这样的系统一般包括三个部分:零售商通过条
12、码商品的扫描,从POS系统得到及时准确的销售数据;经由EDI传送,制造商每周或每日共享单品的销售与库存数据;针对预定的库存目标水准,制造商受委托进行自动或近于自动的补充供应活动。VMI的基本思想合作精神(合作性原则)在实施VMI时,相互信任与信息透明是很重要的,供应商和用户(零售商)都要有较好的合作精神,才能够相互保持较好的合作。双方成本最小(互惠原则)VMI不是关于成本如何分配或谁来支付的问题,而是关于减少成本的问题。通过该策略使双方的成本都获得减少。框架协议(目标一致性原则)双方都明白各自的责任,观念上达成一致的目标。要回答库存放在哪里,什么时候支付,是否要管理费,要花费多少等问题,并且体
13、现在框架协议中。连续改进原则使供需双方能共享利益和消除浪费。VMI的主要思想是供应商在用户的允许下设立库存,确定库存水平和补给策略,拥有库存控制权。实施VMI的好处(1)成本缩减VMI缓和了需求的不确定性VMI解决了存货水平与顾客服务水平的冲突VMI提高了补货频率,使供需双方都受益 VMI将使运输成本减少 (2)服务改善VMI在多用户补货、递送间的协调大大改善了服务水平。VMI可以使产品更新更加方便。VMI的实施方法实施VMI策略,首先要改变订单的处理方式,建立基于标准的托付订单处理模式。库存状态透明性(对供应商)是实施供应商管理用户库存的关键。实施步骤:建立顾客情报信息系统建立销售网络管理系
14、统建立供应商与分销商(批发商)的合作框架协议组织机构的变革3.2 企业生产物流物料搬运量大且频繁机件常停工待料物料等候搬运不良品过高存货或在制品过多生产周期过长与交货延迟如何解决?配件库原材料库工具库车间1车间2中间库 1中间库 2总装车间成品库用户出口中转部门厂外采购运进运送物流运送物流运送物流运送物流运送物流运送物流运送物流运送物流运送物流运送物流运送物流中转物流物流直运物流运输用户用户运输运输工厂物流销售物流3.2.1 生产物流概述1.生产物流的概念指生产过程中,原材料、在制品、半成品、产成品等在企业内部的实体流动。2.生产物流的特征连续性、流畅性平行性比例协调性均衡性准时性柔性、适应性
15、3.生产物流的目标物料流转畅通物料搬运的数量、频率和距离少减少搬运费用,降低成本防止物料损坏、丢失防止人身设备事故3.2.2 生产物流的类型1从生产专业化的角度分类1)单件生产生产品种繁多,但每种仅生产一件,生产重复度低。2)大量生产生产品种单一、产量大、生产重复度高。3)成批生产介于上述两者之间,品种不单一,每种都有一定批量,生产有一定的重复性。物流有何特点?单件生产多品种小批量生产大量生产农业经济手工生产刚性生产时代知识经济工业经济柔性生产生产模式的演变2从物流流向角度分类1) 项目型生产物流2) 连续型生产物流3) 离散型生产物流3从物料流经区域和功能角度分类1)工厂间物流2)工序间物流
16、(车间物流)物流有何特点?3.2.3 生产物流的组织1.生产物流的空间组织1)工艺原则布置相似设备集中布置。适合多品种、小批量生产方式。2)产品原则布置根据产品流程安排设备。适合少品种、大批量生产方式。3)定位布置设备、人员、材料围绕产品转。4)成组技术布置适合中小批量生产.2.生产物流的时间组织1)顺序移动方式优点:一批物料连续加工,设备不停顿,物料整批转换工序,便于组织生产;缺点:不同的物料之间有等待加工、运输的时间,因而生产周期较长.2)并行移动方式优点:不会出现物料成批等待现象,因而整批物料的生产周期最短。缺点:当物料在各道工序加工时间不相等时,会出现人力和设备频繁停工等待的现象; 另
17、外,该种方式的运输比较频繁,加大了运输工作量。3)并行顺序移动方式优点:既保证工序内连续加工,又保证多道工序同时加工,生产周期居中。缺点:每次向下道工序转移的数量和时间不同,管理复杂。MRP模型物料清单BOM库存纪录文件主生产进度计划MPS订单预测设计变更提取收货MRP计算机程序变更取消订货明细采购计划例外报告计划报告明细加工计划存货处理MRP的输入MRP过程MRP的输出配送中心配送中心配送中心配送中心配送中心配送中心地区仓库地区仓库最终组装工厂仓库零件D零件C零件E装配BA零件A零件B原材料零件CD装配C装配B顾客DRPMRP1)推进型控制3.2.4 生产物流控制推式生产管理:集成度低、需求
18、变化大、缓冲库存量高。物料流推进式模式下信息与物料流程图客户工作中心4工作中心2工作中心1工作中心3输入物料物流信息流计划部门2.拉动型控制拉式生产管理:集成度高、数据交换迅速、缓冲库存量低。拉动式模式下信息与物料流程图客户工作中心4工作中心2工作中心1工作中心3物流信息流计划部门输出产成品输入物料根据客户需求下物料需求指令传统生产方式与JIT生产方式的比较 3.2.5 生产物流的新发展1.准时制生产含义“只在需要时,按需要的量,生产所需的产品” 目标搬运量最低库存量最低废品率最低机器故障率最低准备时间最短生产提前期最短要求均衡化生产稳定化质量完善化信息系统合适的供应商现代化的技术与设备2.敏
19、捷制造含义制造系统对多变的市场需求能够作出快速反应.特点快速反应能力快速执行能力竞争力柔性虚拟企业借助信息网络彼此联系、共同工作;暂时性,随市场机遇而存在;每个成员都具有并贡献其核心优势;成员相互信任;无严格的公司边界.物流特点?3.约束理论(Theory of Constraints,TOC )1)概念限制系统实现企业目标的因素并不是系统的全部资源,而仅仅是其中某些被称之为“瓶颈”的个别资源。改进什么?改成啥样?如何改进? 2)实施找出系统中存在的约束寻找突破约束的办法认真贯彻执行消除约束找出新约束,不断循环。3.4 企业销售物流帐册与现场实物数量不符物料摆放杂乱,存取不易储区使用效率低运输
20、成本过高如何解决?1.定义又叫分销物流Physical Distribution ,即销售过程中的物流活动。指生产企业、流通企业出售商品时,物品在供方与需方之间的实体流动。2.内容产成品或商品的包装仓储与库存管理订货管理运输配送装卸搬运流通加工物流信息分销物流网络规划与设计客户服务等.3.4.1 销售物流概述订单管理订单准备订单传输订单履行订单状况报告客户要求购买产品或服务传送订单信息核查库存、核查准确度、核查信用、开单直接提货、生产或采购、运输包装、配送调度订单跟踪、与客户就订单履行情况进行交流订单录入4% 调任, 迁徙, 退休5% 将生意给了朋友9% 被竞争者的产品所吸引14% 不满意所提
21、供的产品 / 服务68% 不满意员工的态度为什么顾客停止购买?顾客服务供应商A供应商B顾客C顾客B顾客A供应商C供应商A供应商C供应商B顾客C顾客B顾客A中间商3.4.2 销售物流渠道1.分销渠道的产生2.分销渠道的类型直销物流渠道分销物流渠道代理物流渠道批发商零售商代理商批发商零售商贸易中心零售商企业经营部或销售公司零售商配送中心消 费 品 生 产 企 业最 终 消 费 品 者直 销Dell 的 Direct Model供應商工廠顧客客製化需求供應商工廠成品倉庫批發商零售商顧客客製化需求5-7天50天傳統供銷直接供銷 特 性 常用操作方式传统方式自己设库,客户也设库,自发性运作自己送货、客户
22、自提、委托运输自己配送自己设库,自己送货,计划性运作定时配送、DRP配送委托配送自己不设库,第三方设库、送货外包配送、第三方物流JIT送货自己不设库,客户不设库,计划性同步运作看板送货VMI送货自己为客户设库,客户不设库,计划性运作供应商管理库存3.销售物流的方式方案“逆向物流也许是企业在降低成本中的最后一块处女地了.”与聚光灯下的正向物流相比,逆向物流仿佛埋首于黑暗中。 联合国环境计划报告指出,全球每年产生电子设备废料达2000万至5000 万吨。全世界每小时有4000吨电子垃圾产生相当于1000头大象的重量。全球 产生的电子垃圾正以每年3%至8%的速度增长。电子产品形成的废弃物不仅在数 量
23、上激增,它们还含有很多的化学元素、重金属等有害物质。一旦处理不当。 可能污染河流土壤大气等环境。同时电子废弃物中又含有大量的聚酯、塑料、 玻璃及稀有的金、银、铜等贵重金属资源均可回收利用。随着高科技产品更新 换代速度的加快,电子产品使用时间越来越短,电子垃圾也越来越多。 如何做好电子产品的物流管理如何用循环经济手段重视逆向物流改 变传统资源消耗模式消除污染,变废为宝,实现经济利益和环境利益双赢成 为公众关注的话题。 -摘自3.5 逆向物流1.逆向物流的含义指物资从产品消费点(包括最终用户和供应链上客户)到产品的来源点的物理性流动。 1)回收物流(Returned Logistics)指不合格物
24、品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动.2)废弃物物流(Waste Material Logistics)将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、包装、搬运及储存等,并分送到专门处理场所时形成的物品实体流动. 2.逆向物流的产生生产过程工艺性排放物:过程性排放物:设备报废与更新:流通过程包装物及包装材料:返修、退换货:消费过程办公垃圾:家庭垃圾:3.逆向物流的过程回收逆向物流顾客供应处理分拆零售配送制造检验回收退货逆向物流正向物流再加工报废废弃物逆向物流产品退货保证退款 (Product Return with a Money-Back
25、 Guarantee) 退货客 户物流中心退款再储存顾客退货的原因有许多种,产品太晚或太早收到、产品有瑕疵、顾客没钱付账或是订购后又反悔不要了。4.逆向物流的类型产品退回修理及/或校准 (Return for Repair and/or Calibration)如果产品在顾客收到时就已经损坏(DOA, Dead on Arrival)而无法使用,逆向物流必须马上提供一个新的产品来替换。 坏品校准替换租借零件客 户修 理维修校准供货商 #1供货商 #2产品退回再制并重新销售 (Return for Remanufacture and Resale)此种逆物流中的成员包括有:1. 再制工厂;2.
26、再制品批发中心;3. 备品零件的供货商;4. 退回品报废处理的渠道。 核心零件零件客户#1再制厂再制零件供货商 #1 售后维修 客户#2供货商 #2 分解厂再生废料 再生厂#1再生厂#2产品退回升级 (Return for Upgrade) 在此科技快速更新的产业,顾客为了要保障所买的计算机不会很快地落伍,在购买时通常会要求产品可以退回升级。客 户维修中心退回升级供货商 #1供货商 #2零件产品退回再生 (Return for Recycling)退回再生废料客 户物流中心分解厂再生厂 #1再生厂#2逆 向 物 流2、供应链内部:加强合作,提高竞争力3、市场环境:倾听反馈信息,提高顾客的忠诚度
27、1、企业内部:降低企业成本,提高盈利水平4、社会环境: 承担社会责任,树立良好的企业形象5.逆向物流的价值6.逆向物流的管理提高企业的逆向物流意识 选择合适的渠道建设模式 建设完备的管理信息系统 加强逆向物流起始点控制全员参与,实现持续发展 5、世上最美好的事是:我已经长大,父母还未老;我有能力报答,父母仍然健康。6、没什么可怕的,大家都一样,在试探中不断前行。7、时间就像一张网,你撒在哪里,你的收获就在哪里。纽扣第一颗就扣错了,可你扣到最后一颗才发现。有些事一开始就是错的,可只有到最后才不得不承认。8、世上的事,只要肯用心去学,没有一件是太晚的。要始终保持敬畏之心,对阳光,对美,对痛楚。9、
28、别再去抱怨身边人善变,多懂一些道理,明白一些事理,毕竟每个人都是越活越现实。10、山有封顶,还有彼岸,慢慢长途,终有回转,余味苦涩,终有回甘。11、人生就像是一个马尔可夫链,你的未来取决于你当下正在做的事,而无关于过去做完的事。12、女人,要么有美貌,要么有智慧,如果两者你都不占绝对优势,那你就选择善良。13、时间,抓住了就是黄金,虚度了就是流水。理想,努力了才叫梦想,放弃了那只是妄想。努力,虽然未必会收获,但放弃,就一定一无所获。14、一个人的知识,通过学习可以得到;一个人的成长,就必须通过磨练。若是自己没有尽力,就没有资格批评别人不用心。开口抱怨很容易,但是闭嘴努力的人更加值得尊敬。15、如果没有人为你遮风挡雨,那就学会自己披荆斩棘,面对一切,用倔强的骄傲,活出无人能及的精彩。5、人生每天都要笑,生活的下一秒发生什么,我们谁也不知道。所以,放下心里的纠结,放下脑中的烦恼,放下生活的不愉快,活在当下。人生喜怒哀乐,百般形态,不如在心里全部淡然处之,轻轻一笑,让心更自在,生命更恒久。积极者相信只有推动自己才能推动世界,只要推动自己就能推动世界。6、人性本善,纯如清溪流水凝露莹烁。欲望与情绪如风沙袭扰,把原本如天空旷蔚蓝的心蒙蔽。但我知道,每个人的心灵深处,不管乌云密布还是阴淤苍茫,但依然有一道彩虹,亮丽于心中某处。7、每个人的心里,都藏着一个了不起的自己,只要你
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