《零售数据分析与应用》课件项目七零售数据处理与展示

1、项目七 零售数据处理与展示010203 学习目标 数据汇总 数据处理 04 数据展现05 水晶易表目 录ONTENTSC06 知识总结Part 01 学习目标 知识目标掌握常用的数据汇总的方法和工具掌握常用的数据处理的方法和工具；掌握常用的数据图表制作的方法和工具了解水晶易表的基本功能和使用方法能力目标能够进行简单的数据汇总能够进行简单的数据处理能够进行数据图表的制作能够利用水晶易表进行数据可视化的优化知识体系零售数据处理与展示数据汇总认识数据库数据合并数据可视化数据图表制作水晶易表认知数据处理数据计算数据分组数据转换数据抽取图表的真相常见数据图表【项目导入】大白经过入职培训之后，被分配到公司

2、的数据分析部门实习，总监王帅希望他们经过一段时间的实习之后可以全面了解公司业务，对数据有一定的理解和掌握。总监王帅是一个神龙见首不见尾的人物，是一个超级数据控，每天8:00开始花30分钟研究前一天的数据是他的工作习惯，一遇到数据异常情况，立刻会将相关人员叫进办公室进行一番拷问，这次大白将由总监王帅亲自调教。总监王帅交给大白一份资料，要求大白做一份销售数据汇总处理的工作。大白有点丈二和尚摸不着头脑。什么是数据汇总处理？它和数据分析有什么关系？在做数据汇总处理前，有没有什么准备工作要做？利用哪些工具才能做好数据汇总处理的工作？大白硬着头皮，带着这么多的疑问来到了“师傅”王帅的办公室。总监王帅看他的

3、表情，立刻明白了一切，开始耐心的给他讲解起来。【项目导入】明白了数据汇总，大白最近又接到新的任务。公司对2015年员工满意度的问卷调查已经结束，总监王帅要求大白提取问卷录入结果，协助人力资源部开展员工满意度调查的数据分析。那么数据拿到后，要怎么办呢？怎么处理？怎么提炼？展现哪些方面的结果呢？大白又一次面临挑战。Part 02 数据汇总认识数据库数据导入 一、认识数据库数据库（Database）是按照数据结构来组织、存储和管理数据的仓库。它利用数据库中的各种对象，记录、处理和分析各种数据。随着现代社会进入信息时代，我们每天的工作和生活都离不开各种信息。对这样的海量数据，这时就需要采用数据库对其进

4、行有效的 存储与管理，并运用数据库进行合理的处理与分析，使其转化为有价值的数据信息。一个通用数据库具有以下几项基本功能。向数据库中添加新数据记录，例如增加用户注册信息。编辑数据库中的现有数据，例如修改某个用户信息。删除数据库中信息记录，例如删除失去时效性的数据，以释放存储空间。以不同方式组织和查看数据，例如对数据进行查询、处理与分析。123 一、认识数据库在本书中，用Access2010进行数据处理与分析，用到的主要对象是：表和查询。1、表作为一个数据库，最基本的组成单位就是表。建立和规划数据库，首先要做的就是建立各种数据表。数据表是数据库中存储数据的唯一单位，数据库将各种信息分门别类地存放在

5、各种数据表中，例如用户信息表、订单表、采购表等。2、查询查询是数据库中应用最多的对象之一，可执行很多不同的功能，最常用的功能就是根据制定条件从表中检索数据。查询和表的区别在于，查询中的所有数据都不是真正单独存在的。查询实际上是一个固定的筛选，它根据制定条件将表中的数据筛选出来，并以表的形式返回筛选结果。12方法二方法一（一）直接导入法启动Access，单击【新建】按钮，在【可用模版】中选择【空白数据库】，并为新建的数据库文件命名，设置好存放路径，最后单击【创建】按钮在创建好的数据库中，单击【外部数据】选项卡，在【导入并链接】组中单击【文本文件】按钮，弹出如下图所示对话框，浏览指定数据源，并在【

6、指定数据在当前数据库中的存储方式和存储位置】项中，选中默认的【将源数据导入当前数据库的新表中】项，单击【确定】按钮。（二）建立链接法建立链接法与直接导入法步骤基本类似，不同的地方就在于步骤2与步骤7。在步骤2中，对于【指定数据在当前数据库中的存储方式和存储位置】项，更改为选中【通过创建链接表来链接到数据源】。因为这种方法是以链接方式建立数据库与源数据的链接关系，所以只要不删除，这个链接关系一直存在，也就无须【保存导入步骤】，所以，采用链接方式就没有步骤七。二、数据导入（一 ）直接导入方法下面导入“订购明细.txt”数据为例，一起来学习这两种数据导入方法。步骤一：启动Access，单击【新建】按

7、钮，在【可用模版】中选择【空白数据库】，并为新建的数据库文件命名，设置好存放路径，最后单击【创建】按钮，如下图所示。（一 ）直接导入方法步骤二：在创建好的数据库中，单击【外部数据】选项卡，在【导入并链接】组中单击【文本文件】按钮，弹出如下图所示对话框，浏览指定数据源，并在【指定数据在当前数据库中的存储方式和存储位置】项中，选中默认的【将源数据导入当前数据库的新表中】项，单击【确定】按钮。（一 ）直接导入方法步骤三：在弹出的第一个【导入文本向导】对话框中，选中默认的【带分隔符】作为数据分隔方式，如图所示，单击【下一步】按钮。步骤四：在弹出的第二个【导入文本向导】对话框中（如下图所示），选择【逗号

8、】作为分隔符，并勾选【第一行包含字段名称】复选框，单击【下一步】按钮。需要说明一点，分隔符及第一行是否包含字段名称需根据实际情况进行选择，本例中为以逗号分隔，并且第一行包含字段名称。步骤五：在弹出的第三个【导入文本向导】对话框中，可对文本数据的各个字段名称、数据类型、索引以及是否导入字段进行设置，用户可以根据数据本身的实际情况进行选择与设置。本例采用默认设置，单击【下一步】按钮。步骤六：在弹出的第四个【导入文本向导】对话框中，选择【让Access添加主键】，则Access数据库会将“ID”字段添加为目标表中的第一个字段，并且用从1开始的唯一ID自动填充它，单击【完成】按钮。（一 ）直接导入方法

9、（一 ）直接导入方法步骤七:在弹出的【保存导入步骤】对话框中保存详细信息，有助于在以后重复执行该操作，而不必每次都逐步完成向导。可根据数据导入的需求，选择是否保存导入步骤，本例选择不保存导入步骤，单击【关闭】按钮。文本数据导入Access数据库后的结果，用鼠标双击左边Access对象框里的订购明细表，即可在右边窗口显示产品订购明细。注意：索引相当于对指定的列进行排序，它好比是一本书的目录，通过它可以快速查询到结果，不需要进行全表扫描，可以大大加快数据库的查询速度。主键是确定数据中每一条记录的唯一标识，其实也是一个索引，是一个特殊索引，因为主键所在列里的每一个记录都是唯一的，在同一表里只能有一个

10、主键。简单说，主键就是所在列不能出现相同记录的特殊索引，且这个索引只能在表里出现一次。（二）建立链接法建立链接法与直接导入法步骤基本类似，不同的地方就在于步骤2与步骤7。在步骤2中，对于【指定数据在当前数据库中的存储方式和存储位置】项，更改为选中【通过创建链接表来链接到数据源】。因为这种方法是以链接方式建立数据库与源数据的链接关系，所以只要不删除，这个链接关系一直存在，也就无须【保存导入步骤】，所以，采用链接方式就没有步骤七。(三)数据合并横向合并就是从多个表中，根据各表共有关键字段，把各表所需的记录一一对应起来。这个功能也相当于Excel中的VLOOKUP精确匹配功能。本小节主要介绍菜单操作

11、步骤一：单击【数据库工具】选项卡，在【关系】组中单击关系按钮步骤二：在弹出的【显示表】对话框中，同时选中“表2”与“护肤产品订购单”两表，单击【添加】按钮，再单击【关闭】按钮，以关闭【显示表】对话框。步骤三:在【关系管理器】中，将表2中的“产品编号”拖到护肤产品订购单中的“用户ID”，松开鼠标。步骤四：在弹出的【编辑关系】对话框中，单击【联接类型】按钮，默认选择第一种关系【只包含两个表中联接字段相等的行】，单击【确定】按钮，返回【编辑关系】对话框。步骤五：单击【创建】按钮，返回【关系管理器】，可以看到，在【关系】窗口中两个表的联系字段之间出现了一条关系连接线。步骤六：单击【保存】按钮，并关闭【

12、关系管理器】。两张表的关系就建立好了。接下来就要执行查询步骤，从“表2”选取“订购日期”字段，从“护肤产品订购表”中选取“产品名称”字段，就能取出我们所需要的不同产品与订购日期的一一对应数据。Part 03 数据处理数据抽取 数据计算 数据分组数据转换 一、 数据抽取数据抽取，是指保留原数据表中某些字段的部分信息，组合成一个新字段。可以是截取某一个字段的部分信息字段分列；也可以是将某几个字段合并为一个新字段字段合并；还可以是将原数据表没有但其他数据表中有的字段，有效地匹配过来字段匹配。步骤一：选择要转换的数据区域，在“数据”选项卡的“数据工具”组中，单击“分列”按钮。步骤二：在“文本分列向导-

13、第1步”对话框中，单击“分隔符号”，然后单击“下一步”按钮。步骤三：在“文本分列向导-第2步”对话框中，根据需要选择分隔符号。 一、数据抽取菜单法步骤一：选择要转换的数据区域，在“数据”选项卡的“数据工具”组中，单击“分列”按钮。步骤二：在“文本分列向导-第1步”对话框中，单击“分隔符号”，然后单击“下一步”按钮。步骤三：在“文本分列向导-第2步”对话框中，根据需要选择分隔符号。数据抽取，是指保留原数据表中某些字段的部分信息，组合成一个新字段。可以是截取某一个字段的部分信息字段分列；也可以是将某几个字段合并为一个新字段字段合并；还可以是将原数据表没有但其他数据表中有的字段，有效地匹配过来字段匹

14、配。 二、数据计算简单计算函数计算日期的加减法主要方法010203 （一 ）简单计算有时候数据表中的字段不能从数据源表字段中直接提取出来，但是可以通过计算来实现我们的需求。如下表，我们获得的数据源只有产品销售数量和单价，但是老板需要知道的是销售额，以便了解公司业绩。这个时候，通过简单计算才可以达到目的。简单计算就是字段通过加、减、乘、除等简单算术运算就能计算出来的。先告诉你，在EXCEL中加、减、乘、除对应的运算符就是键盘中的“+、-、*、/”符号。我们知道销售额、销售数量和单价的关系如下：销售额=销售数量单价，总销售额=各产品销售额 （一 ）简单计算步骤一：在E2中输入“=C2*D2”,然后

15、按Enter键完成输入。步骤二：将鼠标移动到E2单元格的右下方，直到出现填充柄，在双击填充柄，则E3:E7自动填充了E2的公式。这样就将销售金额进行了计算。步骤三：选中E8单元格，再选择“开始”主选项卡“编辑”功能组“自动求和”“求和”，按Enter键，完成输入。操作方法010203可以看到E8中有公式“=SUM(E2:E7)”,SUM即对多个数值求和。同时，我们看到的下拉菜单中还有平均值、计算、最大值、最小值等功能项，当我们想求得这些值时也可以利用它们来实现。 （一 ）函数计算有简单计算，就有复杂计算，所谓的复杂计算就是运用到函数的计算。其实平常工作中我们用到的函数并不复杂，接下来，学习几个

16、既简单又实用的函数。计算平均值与总和应该是我们最常见的问题，例如之前介绍的用样本平均值代替缺失值。下面就以该种产品的季度平均销量和销售总量为例来进行学习。求平均值函数为AVERAGE()函数，求和函数为SUM()函数，括号内是需要计算的参数，参数可以为数字、单元格引用、区域或者定义的名称，参数与参数之间用逗号隔开。这两个函数的形式具体如图：公式秘密：AVERAGE(number1,number2,.): 求平均值SUM(number1,number2,): 求和 （一 ）函数计算我们利用公式计算完毕后，结果立刻就可以呈现出来：=AVERAGE(B7:E7)=SUM(B7:E7) （三）日期的加

17、减法12日期的加减法只需要使用一个简单的加减符就可以在原日期的基础上增减天数了。例如，在A2单元格中输入“2016-2-9”，在单元格B2中输入“=A2+5”，B2中就会显示“2016-2-14”的结果。考虑更复杂的情况，如果要为日期添加“年月日”组合的时候，我们可以用DATE()函数在工作中，除了数字和文本格式的数据外，日期和时间格式也是我们经常要面对和处理的，所以，先学习一个快速输入当前日期的方法。如果你还手动输入当前日期，那太落伍了，使用NOW或者TODAY函数就能轻松完成。 三、 数据分组 步骤二步骤一准备一个分组对应表，用来确定分组的范围和标准。其中，“阈值”是指每组覆盖的数值范围中

18、的最低值，例如表中的“5-10元”（5X10），则阈值设置为5，其他阈值设置以此类推；“分组”记录的是每一组的组名，例如单元格A3的数值“0.6”对应E列中“0-5元”这组；“备注”记录如何分组，目的是为了方便做数据处理的人员理解和识别。在B2单元格中输入“=VLOOKUP（A2,$D$2:$E$12,2）”,并将公式复制到B2:B21的数据区域即可。VLOOKUP函数的应用与“数据提取”中有所不同，这里的VLOOKUP函数的最后一个参数range_ lookup(逻辑值)省略了，即在此处默认的是近似匹配。所以，单元格B2的公式不是在D列中寻找0，而是寻找最接近A2,又不能大于A2的值，找到了

19、单元格D2的值正好等于0，所以，返回D2的分组“0-5元”。 四、 数据转换这里主要介绍一个内容：数据表的行列互换。行列内容互换，一是为了清晰展示我们所需要的信息，二是根据重置的内容，方便我们进行数据的处理。复制、粘贴的方法过于繁琐。此处有一个一步到位的技巧：利用选择性粘贴。这种粘贴不仅可以解决转置的问题，还可以选择性粘贴格式、公式等，甚至还能选择数值将它们批量变成负数，或者加/减/乘/除一个固定值。以下图为例：产品编号 产品名称 零售价（RMB）优惠价（RMB）积分订购数量11950006劲绅深层洁肤280 25821911950005劲绅紧致焕肤套组1900 1,7781511119500

20、01劲绅洁容霜 260 24821111950002紧致焕肤精华液480 458389行列互换 11950003紧致焕肤爽肤水380 35830411950004紧致焕肤提拉霜780 738627行列互换图7-30行列互换 选择性粘贴方法 二方法一第一种：在“开始”选项卡上的“剪贴板”组中，单击“粘贴”按钮，然后单击“选择性粘贴”选项。第二种：你也可以使用键盘快捷方式，按“Ctrl + Alt + V”快捷键会弹出如图所示的对话框，在勾上“转置”复选框，即可实现转置粘贴。第一种：在“开始”选项卡上的“剪贴板”组中，单击“粘贴”按钮，然后单击“选择性粘贴”选项。方法三 选择性粘贴 选择性粘贴Pa

21、rt 04 数据展现数据图表制作图表概述常见的数据图表一 图表概述表达形象化使用图表可以化冗长为简洁，化抽象为具体，化深奥为形象，使读者或听众能更容易理解主题。010203 突出重点通过对图表中数据的颜色和字体等信息的特别设置，可以把问题的重点有效地传递给读者或听众。体现专业化恰当、得体的图表传递着制图者专业、敬业、值得信赖的职业形象。专业的图表会极大地提升个人的职场竞争力，为个人发展加分，为成功创造机会。（一）图表的作用 选择性粘贴学习和工作中常用的图表基本可以归为几类，如饼图、柱形图、条形图、折线图、散点图等等，最后不要忘了，还有一个最普通的表格，我们常说的图表就是图形+表格。这些都是我们

22、工作常用的。其实大部分复杂的图表都可以由饼图、条形图、柱形图、折线图、散点图、表格等六类基本图表衍生而来。简单的往往就是最有效的，简单的图表往往更能有效、形象、快速地传递信息。只有掌握基本原则，才可以用图表清晰地表达你所要表达的主题和内容，用图表说话就不像以前一样困难和纠结了。（二）图表 的种类 一 图表概述 （三） 通过关系选择图表时间序列用于表示某事按照一定的时间顺序发展的趋势、走势。 时间序列成分，也叫构成，用于表示整体的一部分，一般情况下，用饼图表示。 成分排序，就是根据需要比较的项目的数值大小进行排列，也就是可以按照数值从大到小降序排列，或者从小到大升序排列。根据你所要表达的主题作图

23、。排序可用于不同项目、类别间数据的比较。排序频率分布与排序一样，都用于表示各项目、类别间的比较，当然这一类比较也可用频数分布表示，只是单位不同，根据需要选择即可。可以说频率分布是一种特殊的排序类图形，因为它只能按照指定的横轴排。频率分布（四 ）图表制作方法确定了要表达的信息和关系之后，接下来的制图工作就简单了。接下来我们给出制图的五个步骤，按照这个步骤进行就可以做出所要的图表啦。最重要的是第一步，如果第一步的主题和目的不明确，后续的步骤也会让读者无法准确清楚地理解你所要表达的内容。这个有点和我们逛街买衣服的情景类似呀。比如，我走的是知性白领风格，所以，直线条、有质感的带领衣服会比较适合我，然后

24、按照这个标准挑选衣服，例如职业套裙就不错，再试穿检查合不合身，能不能突显我的执行风格。5、照镜子，看是否突出了自己的个性2、确定哪种图表最适合你的目的3、选择数据制作图表4、检查是否真实有效的展示数据5、检查是否表达了你的观点1、了解自己的气质和特点2、确定哪款衣服最能展示你的特点3、试穿衣服4、检查是否合身1、确定所要表达的主题或目的二、常见的数据图表常见数据图表平均线图步骤一：先准备数据，我们以某产品各地区销售情况为例，先计算出所有数据的平均值，并且在数据表中增加一列，其数据都为平均值。步骤二：选取A1:C21单元格中的数据制作柱形图。步骤三：选择柱形图中“平均值”的任一柱条，单击鼠标右键

25、，选择“更改系列图表类型”，把柱形图改为折线图（不带数据标记），到这一步为止平均线图基本完成。双坐标图 双坐标图比平常的图形多了一个纵坐标轴，我们称之为次纵坐标轴，有次就有主，主坐标轴就是我们常用的左轴，可简称左轴，次纵坐标轴在右轴显示，故也可简称为右轴。竖形折线图一步骤步骤一：选择A2:A7,D2:D7两个范围的数据，单击“插入”选项卡，在图表“散点图”中选择“带平滑线和数据标记的散点图”。二在图表上单击右键，选择“选择数据”项，弹出“选择数据源”对话框，单击“添加”按钮，弹出“编辑数据系列”对话框，分别添加系列名称（辅助系列1）、X轴值（B2:B7）、Y轴值（D2:D7），单击“确定”按钮

26、。三重复步骤二，分别添加系列名称（辅助系列2）、X轴值（C2:C7）、Y轴值（D2:D7）,单击“确定”按钮。竖形折线图四 步骤选择平均评分的折线图，单击鼠标右键，选择“添加数据标签”。五 利用JWalk Chart Tools工具，添加辅列1、辅助列2的标签。六 分别通过“设置数据系列格式”功能，把数据标记选项、线条颜色都设置为无，这样既可以把两个辅助列隐藏起来，又可以把辅助列的标签显示出来。竖形折线图七 步骤删除图例、网格线。八 分别把横、纵坐标的标签、刻度线、线条颜色都设置为无，即把它们也隐藏起来。这样，最后就剩下了图中央的蛇形图。瀑布图步骤一：准备占位数据，B2单元格中的数据为0，需要

27、从B3单元格开始计算占位数，通过观察可得知：第N各占位数据的大小=（总成本-（成本1+成本2+成本N）按照以上公式，我们可以得出各个占位数据。步骤二：选择表中A1:C6数据，单击“插入”选项卡，在图表“柱形图”中选择“堆积柱形图”，步骤三：选择占位数据所在的任一柱子，单击鼠标右键，选择“设置数据系列格式”功能，在“填充”“边框颜色”两个选项中分别设置“无填充”、“无线条”，这样即可把占位数据柱子隐藏起来，单击“关闭”按钮。步骤四：删除图例和网格线步骤五：把纵坐标的标签、刻度线、以及线条颜色都设置为无，即把它们也隐藏起来。步骤步骤六：用鼠标选择剩下的各成本中的任一柱子，单击右键，选择“添加数据标签”。这样瀑布图就作好了。帕累托图简介 它是一个特殊的线柱图，柱形图的数据按照数值的降序排列，折线图上的数据有累计百分比数据，并在次坐标轴显示准备数据柱形图”中选择“簇状柱形图”把图形更改为“带数据标记的折线图”矩形图（散点图） 1.在图表“散点图”中选择“仅带数据标记的散点图”。2.删除图例和网格线3.选择“设置坐标轴格式”，在“坐标轴选项”最下方“纵坐标轴交叉”的“坐标轴值”。矩形图（散点图） 改进难易矩阵（气泡图）STEP 1STEP 2 单击“插入”选项卡，在图表