酒店空间设计_大堂设计（46页)ppt课件

1、 .课 程 设 计一、简析教材 二、教学战略三、教学过程四、教学效果.大堂设计 本次课是教材的第三章大堂设计之内容。结合教材和学生所具备的知识点与了解才干，决议把本节内容分2次课4课时讲解。为了便于学生的了解和掌握。本次课主要讲大堂概述和大堂总体设计，为以后讲解大堂分区与平面规划设计打好根底。.教学目的知识目的：经过本节课的学习使学生了解酒店大堂设计的相关内容，并得以合理运用。才干目的：经过课堂练习，利用所学的知识点，并加以拓展，培育学生的客观能动性，思想的积极性，提高学生分析问题和处理问题的才干。情感目的：经过引导学生参与分析问题和处理问题的过程，大胆的猜测、归纳，使学生体验胜利的感受，激发

2、学生的学习热情，加强学生的自自信心，培育学生良好的学习、思想的习惯，在教学过程中充分表达学生的主体作用，学生的了解才干得到进一步的提高。.教学重点、难点及根据 根据教学方案和教学目确实定本节课的重点是引见酒店大堂概述及总体设计。.教学战略1、学情分析 高职生的共性是：学习兴趣不高，学习比较被动，自主学习才干比较差。专业根底好的10%/班。因此，绝大数学生的根底薄弱，设计思想和专业表达才干较弱，尤其是设计认识淡薄。学习思想和方法大多延续中学时的方式，无自动性和发明性。一方面，必需采用适当的方法加以正确的引导，才干激发其学习兴趣，有效地培育学生学习才干，从而促进学生个性开展。另一方面，有能够因实践

3、情况而灵敏调整教学进度和深度，从而保证每位学生都有一定的收获。.教学战略2、教法分析 为提高课堂教学效果，弥补学生缺乏实际知识的现实采用了如下教学方法： 实际工程图纸多媒体教学法课件内容包含大量的图纸，图文并茂，能充分调动学生的学习积极性。课堂讲解结合实物、教具。提高学生的学习兴趣。.教学战略启发式教学法对于相关连或相对的知识点，教师讲解其一，经过教师的启发，让学生本人总结归纳出其二的内容。在每一个知识点之后都布置一定数量的课内作业，学练结合，加强记忆和了解。讲练结合法同类比较教学法在讲解各种变形时，将不同工程图纸进展比较讲解。便于学生了解和记忆。 .教学战略3、学法指点1系统学习法：前后联络

4、，循序渐进，深化领会根本概念、及方法，不能满足于背公式记结论。 2把握关键法：本课程以零件为中心，防止堆砌知识，纠缠实际来源和公式推导，造本钱末倒置，抓不住问题关键。 3归纳总结法：经过教师的讲解，引导学生本人归纳总结，得出学习的重点，加强学生的成就感。.三、教学过程2、复习回想:(35分钟 教学战略1、组织教学：考勤12分钟3、导入新课:(23分钟4、讲授新课:(1520分钟.三、教学过程 2、复习回想:(35分钟1、组织教学：考勤12分钟3、导入新课:(23分钟4、讲授新课:(1520分钟.12第三章 酒店大堂空间设计第一节 大堂概述第二节 大堂总体设计第三节 大堂分区设计第四节 大堂空间

5、平面规划 实例解析. 图3-1、3-2、3-3 13第一节 大堂概述酒店大堂是宾客出入酒店的必经之地，也是宾客办理入住与离店手续的场所。它是整个酒店的枢纽，是通向客房及公共空间的交通中心。其设计规划及独特气氛，给客人以第一印象，直接影响着酒店功能的发扬，关乎着酒店的对外形像。酒店大堂设计要根据酒店的总体谋划定位来进展，遵照以客人为中心的效力目的，注重利用各种设备和优雅环境给客人以温馨轻松的身心享用和视觉美感。同时，要在力求酒店的每寸土地上都要挖金 的运营理念下，留意充分利用大堂宽阔的空间，开展各种运营活动。 图3-4、3-5、3-6.14第三章 酒店大堂空间设计第一节 大堂概述第二节 大堂总体

6、设计第三节 大堂分区设计第四节 大堂空间平面规划 实例解析.一 功能要求 1 大堂空间关系的规划； 2 大堂环境的比例尺度； 3 大堂内效力场所如总台、行李房、大堂吧、休憩区等家具的摆设布置和设备安排；4 大堂采光；5 大堂照明；6 大堂绿化；7 大堂通风、通讯、消防；8 大堂颜色；9 大堂平安；10 大堂材质效果注重环保要素； 11 大堂整体气氛等。 15.二 空间利用 酒店大堂的空间就其功能来说，既可作为酒店前厅部各主要机构如礼宾、行李、接待、问讯总台收银、商务中心等的任务场所，又能当成餐饮、会议空间的过厅及中庭来运用。这些不同的功能为大堂空间的充分利用及其气氛的营造，提出了较高的要求，是

7、展现设计程度的重要部位。因此，大堂设计时，应充分利用空间，在整体装饰、摆设上进展精心构思。16.17三 整体感的营造1 母题法：就是在酒店大堂空间外型中，以一个主要的方式有规律地反复再现，构成一个完好的方式体系。2 主从法：要素在设计时应有主有从，主次清楚。3 重点法：突出大堂内重点要素，是构成大堂空间整体感的有效途径。 4 颜色法：以一种根本性彩与一定的气氛相联络，构成各种不同的大堂气氛，如热烈的、柔和的、严肃的、活泼的、清淡的或轻松的等。 .一 平面规划1 主要功能设备酒店大堂是酒店的主要空间，与门厅直接联络，或者和门厅合二为一。2 规划设计原那么图3-7 18第二节 大堂总体设计3-8大

8、堂图例4.二 设计方法 酒店大堂设计，就是对大堂环境中静态实体和动态虚形及两者间关系进展发明和一致。1 大堂实体形状的设计图3-9、3-10、 3-11、 3-12对于酒店大堂内的实体，可将它们看成不是由固定、绝对的大、小尺度来确定的点、线、面或体，由于对其获得的觉得还取决于一定的视野、一定的察看位置，以及其与周围其他物体的比例关系等要素。2 大堂空间的一致与变化图3-13 如何把握好上述实体要素的“形在大堂中的形状，使之理想化，共同构成大堂的整体环境，这就涉及到详细的方式美方面的内容。19.三 界面设计 在设计大堂顶面、墙面和地面时，既要对它们有共同的要求，又要使它们在功能上分别表现出各自的

9、特点。 1 资料要求1顶面资料 2墙面资料 3地面资料 2 设计要点与方式图3-14、 3-15、 3-16 1天花1设计要点2方式2墙面3地面20.一 总台 总效力台1 功能 ：总台由效力台、背景墙、总台办公室、监控室、贮藏室等组成。它是酒店的运营中心，也是来客的视觉中心。2 位置与规格：总台的规格要求取决于酒店的规模、档次及客源定位。3 效力台：效力台制造用材广泛、外型各异，要根据酒店整体风格和效力要求进展设计。4 天花5 背景墙：背景墙是酒店风格、档次、特征的意味，有画龙点晴之效果。图3-17、3-18、3-19、3-2021第三节 大堂分区设计.二 总台办公室及保安监控室 1总台办公室

10、2贮藏室3. 保安、监控、消防系统223-21大堂保安、监控室.三 休憩区 顾客休憩区域作为大堂必不可少的组成部分， 既要能满足功能上的要求，又要在合理占用大堂空间的根底上，不改动整个大堂整体的规划和风格。普通来说，在大堂整体规划中，顾客休憩的面积应占五分之一左右，这样即能满足大堂客流众多的要求，又不会影响大堂内其他功能空间的运营。休憩区普通为开放型空间，在地面和天花做特殊规划的前提下，经过安顿家具或景观设备构成子空间。图3-2223.24四 大堂吧 大堂吧也称大堂酒廊或咖啡厅, 又称 Lobbylounge ，是酒店在大堂开设的为客人提供酒水和小食的雅座区。其空间是半开放式的，规划装修与西餐

11、厅类似，是供客人等候、小憩小酌、餐饮的休闲场所。主要运营茶、咖啡、小吃、快餐。其设计风格多以明快温馨的暖颜色为主。图3-26.五 专卖店或品牌店 专卖店以运营地方特产或工艺品为主，品牌店那么选择运营知名品牌的服装服饰，供客人选购。 图32725六 商务中心 商务中心设在前厅客人方便前往的地方，可以提供商务谈判、展现、宴会，能满足多种商务活动的需求，还提供票务、打字、复印、秘书等效力，配有现代化通讯配套设备，效力迅速，给客人以方便感。各种设备布置合理，安装摆放整齐美观。留意绿化和美化。 .七 公共卫生间1 酒店大堂卫生间的位置不宜过于暴露，男女卫生间的门不宜直接面对公共区， 而应该隐蔽在一个经过

12、空间转机后的、从大堂不能直视到的、间隔大堂吧比较近的位置。 2 设计要求： 1标志要明显。 2防止直视。3装饰资料要易于清洁。4照明要求。 图3-2826.一 酒店整体平面规划规划某五星级酒店大堂的整体平面规划，在原始建筑规划的根底上，根本遵照对称平衡的设计原理，以原建筑中间的六根立柱为轴线两边分布，在满足功能要求、充分利用空间的同时，又很好地规划好了大堂到客房、到餐厅等空间的交通道路。酒店的空间进深是从逐渐登高的弧形风雨廊，经过电动感应门进入酒店大堂。酒店的值班经理台、接待台和休憩区分别被安排在了大堂的两侧，大堂中间比较宽阔，从酒店入口到大堂，往左能直接进入一楼的客房区域，往右能直接进入酒店

13、的餐饮区域，往前那么能经过楼梯或升降梯上到客房或其它公共区域，楼梯的下面那么能进入酒店的后台效力区域。整个规划，充分利用有限室内空间，充分满足所需功能，方便适用，流线合理。 27第四节 大堂空间平面规划实例解析.28二 大堂空间的规划 1.酒店大堂的入口2.大堂内的建筑构造3.大堂总台4.顾客休憩区 5.大堂主背景墙 图3-29、3-30、3-31、3-32.作业：*酒店大堂空间设计要求：效果图设计和界面设计草图4张；A3图纸；手绘；简单阐明。29.303-1华雅国际大酒店大堂3-2温馨的大堂3-3优美华美的大堂前往.3-6大堂图例33-5大堂图例23-4大堂图例1前往31.323-7大堂平面图前往.333-9点的视觉效应3-10优美有序的曲线3-11上下呼应的装饰面3-12特征明显的柱体外型前往.343-13有变化有韵律的大堂前往.353-14架构式天花大堂吧3-15简约现代的墙面3-16三鼎酒店下沉式大堂吧前往.363-17总台根本规划前往.373-18酒店总台13-19酒店总台23-20酒店总台3前往.383-22大堂休憩区前往.393-26中庭式大堂吧前往.403-27大堂专卖店前往.413-28酒店公共卫生间前往.423-29大堂平面规划图前往.433-30大堂13-31大堂23-32大堂吧前往.6、课堂小结23分钟 引导学生完成小结，在了解的根底