赐百年公司简介螺旋藻

1、核心企业总裁简介研发团队企业产品产品标准营养成分检测报告工艺流程1一、核心企业赐百年国际集团股份有限公司（英国） Spirulina International Group Co.,Ltd加拿大赐百年有限公司 C.B.N. Spirulina Canada Co.,Ltd 江苏赐百年营养食品有限公司 JiangSu Cibainian Nutrition Food Co.,Ltd东台市赐百年生物科技有限公司 Dongtai City Spirulina Bio-Engineering Co.,Ltd东台市托普生物工程有限公司 Dongtai City Top Bio-Engineering C

2、o.,Ltd大丰市赐百年生物科技有限公司 Dafeng City Spirulina Bio-Technology Co.,Ltd加盟合作生产基地未列举福承天赐恩泽百年2二、总裁简介 高志刚，赐百年集团公司创始人。1965年1月7日生，博士，高级农艺师，自1994年起从事螺旋藻、小球藻等微藻大规模研发与推广，具有丰富的生产实践经验，是中国微藻行业领军人物。3三、生产环境1、公司生产基地位于农业旅游生态园和海洋生物产业园内，方 圆十公里无化工企业，纯生态环境，无污染。2、采用600米深地下水源，水质甘甜，近于矿泉水标准。3、钢结构大棚封闭养殖，无灰尘，无酸雨，无细菌污染。4四、公司概貌厂区广告牌

3、5微藻研发中心MICROALGAE R&D6螺旋藻研发中心SPIRULINA R&D7海 洋 微 藻 生 物 技 术 中 心Center Of Marine Microalgae Biotechnology8活性物质中试研究室9检测中心10平板气体搅动式光生物反应器11立柱鼓泡式光生物反应器12公司展馆13生产车间14采收回流车间15生产车间西门16GMP车间17烘干车间18藻种繁育中心19养殖大棚20五、研发团队 秦松，中科院烟台海岸带研究所副所长、研究员、博士生导师。主要从事藻类生物技术研究，建立了从藻类功能基因高通量发掘到基因工程利用的方法学体系；提出藻类特有的藻胆蛋白功能分化和限制修饰

4、系统存在适应性进化的分子证据；发现蓝藻二元信号转导系统和丝氨酸/苏氨酸激酶转导系统之间存在网络调控机制。21 王长海 ，南京农业大学教授、博士生导师。主要研究方向：新型光生物反应器的研制、微藻藻种筛选、海洋微藻能源、海洋微藻生物活性物质、转基因微藻、海洋微藻饵料开发生产等。22 魏东，华南理工大学教授，主要从事微藻高密度培养与代谢调控技术研究与开发；围绕工业生物技术的核心内容，针对能源微藻、富含生物活性物质的微藻优良种质，建立“组学”（Omics）技术平台，在代谢组（脂组）和细胞组水平上，重点探索营养与环境因子对微藻脂类合成代谢的调控机制等基础科学问题。23 田原宇，山东科技大学教授，主要研究

5、方向：微藻能源植物和农林废弃物等生物能源化工工艺与设备一体化开发与工业应用；探索了塔式微藻法减排CO2副产生物原油、腐植酸新型农用工业园、能源系统低碳化等新理论和新工艺。24 王大志，厦门大学教授、博士生导师，主要从事藻类学、环境蛋白质组学、海洋微型浮游生物学和环境生物技术等研究。在国内率先开展了海洋甲藻蛋白质组学、藻类毒素大规模生物生产和生物合成机制及甲藻分子营养生理等研究。25 刘立明，江南大学教授、博士生导师，主要研究方向为食品微生物制造工程, 包括以典型食品微生物菌株为研究模型，通过整合与阐释包括基因组学、转录组学、蛋白质学在内的组学数据，并结合系统代谢工程策略和恒化器培养技术，强化微

6、生物代谢功能，实现食品微生物制造过程效能的提升。 26 王峰，江南大学副教授、博士、硕士生导师，主要研究研究方向为生物化工，从事螺旋藻蛋白和多糖分离纯化研究多年。承担包括国家863计划（2006AA10Z335）在内的科研项目多项。27 向文洲，博士、中国科学院南海海洋研究所研究员，主要研究方向：微藻藻种分离筛选、微藻规模化培养、微藻生物活性物质的提取。微藻高值化产物、生物质能源及二氧化碳减技术的综合利用与开发。28六、企业产品螺旋藻粉29小球藻粉螺旋藻片30有机螺旋藻礼盒31藻蓝蛋白32产品全家福33七、产品标准螺旋藻粉标准项目指标色泽墨绿色滋味和气味略带海藻鲜味、无异味外观均匀粉末杂质显微

7、镜镜检无异物细度，m，180水分，%，7.0蛋白质，%，55.0类胡萝卜素，g/kg2.0灰分，%，8.0铅，mg/kg，2.0砷，mg/kg，0.5镉，mg/kg，0.2汞，mg/kg，0.05菌落总数，个/g，5104大肠菌群，个/100g，90霉菌，个/g，100致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）不得检出34螺旋藻片标准项目指标色泽墨绿色滋味和气味略带海藻鲜味、无异味水分，%，8.0蛋白质，%，52.0类胡萝卜素，g/kg2.0灰分，%，12.0铅，mg/kg，2.0砷，mg/kg，0.5镉，mg/kg，0.2汞，mg/kg，0.05菌落总数，个/g，5104大肠菌群，个/10

8、0g，90霉菌，个/g，100致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）不得检出35小球藻粉标准项目指标色泽绿色滋味和气味略带海藻鲜味、无异味外观均匀粉末杂质显微镜镜检无异物细度，m，180水分，%，7蛋白质，%，45灰分，%，8铅，mg/kg，2.0砷，mg/kg，1.0镉，mg/kg，0.5汞，mg/kg，0.05菌落总数，个/g，5104大肠菌群，个/100g，90霉菌，个/g，100致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）不得检出36小球藻片标准项目指标色泽绿色滋味和气味略带海藻鲜味、无异味水分，%，8.0蛋白质，%，42.0灰分，%，12.0铅，mg/kg，2.0砷，mg/kg

9、，1.0镉，mg/kg，0.5汞，mg/kg，0.05菌落总数，个/g，5104大肠菌群，个/100g，90霉菌，个/g，100致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）不得检出37八、营养成分一般成分吧蛋白质60-72g碳水化合物10-25g脂肪2-5g纤维3-5g水分4-7g色素类叶绿素750-1000mg类胡萝卜素20-400mg藻蓝素4800-10000mg矿物质钙400-1000mg铁30-100mg锌2-4mg镁200-600mg锗40-80g硒10-30g维生素-胡萝卜素20-200mg维生素C400-800mg维生素B11.4-4.0mg维生素B23.1-6.0mg维生素B3

10、9-30mg维生素B60.5-0.8mg维生素B120.1-0.15mg维生素E 5-11mg叶酸0.05-0.1mg泛酸0.5-1.5mg其它-亚麻酸500-1000mg螺旋藻多糖2-5g超氧化物歧化酶活性物质10-37.5万单位辅酶Q10活性物质5-20万单位 每100克螺旋藻的营养成分表38 每100克小球藻的营养成分表营养成分含量蛋白质50-65g脂肪5-10g碳水化合物10-20g水分6-7g 纤维素2-5g叶绿素2-4g矿物质5-7g-胡萝卜素100-200mg小球藻生长因子2000-5000mg维生素B11.0-3.0mg维生素B23.0-6.0mg维生素B61.0-3.0mg维生素B120.2-0.4mg维生素C20-50mg维生素E12-30mg泛酸0.8-2mg生物素（维生素H）3-20mg叶酸3-10mg烟酸（尼克酸）10-