配送管理(第3版)09批发零售业配送管理ppt课件

1、配送管理09零售零售业配送管理.普通零售业的配送管理连锁业企业的配送管理经过本章的学习使读者了解目前国内外零售零售业配送管理的根本情况和特点；熟习零售零售业配送管理的方式选择和管理方法；掌握零售零售企业的配送作业流程；掌握连锁商业企业的配送管理方式和战略。 主要内容2.一致配送在商贸企业运营中的作用一致配送就是商贸企业在建立配送中心的根底上有时利用社会化配送中心，对各企业及所属的销售终端如超市零售店等实行一致备货和送货的过程，它代表的货物流通的总体开展趋势。9.1普通零售零售业的配送管理3.物流设备和资源的有效利用物流设备和资源的利用率提高存储空间转化为销售空间货物库存的有效控制一致配送制经过

2、集中库存、统筹规划库存和一致利用库存，使货物的库存得到有效的控制。 强化了零售零售业的销售功能保证销售店铺不缺货；减少或合理限制零售店的货物库存，减少资金积压，加快库存货物的周转。 一致配送的作用4.零售企业配送特点现代零售业配送系统的机能就是在流经过程中起中介作用，减少单个厂商与零售商间的买卖次数，在降低流通整体本钱的同时，实现零售业一定程度的多样化进货要求。现代零售业开场从原来作为厂商销售代理人的位置转向零售购买代理人的位置。 总体上来看，现代零售业的配送特点表现为：备货范围广泛化、配送行为快速化建立高度自动化的配送系统配送中心的机能分化向零售支持型开展零售业的组织再生零售零售业的配送特点

3、5.零售企业的配送是在百货商店、连锁商店、超级市场、大卖场、邮购商店等商业企业的物流过程中产生的。零售企业的物流形状：从消费企业、零售企业等购进货物的采购；货物经过配送中心转运到各个连锁店和分销店的货物直接送到消费者手中的直销物流 从现代零售业配送系统革新的开展情况，主要表达为如下特点： 经过配送中心实现效率化货物配送的方案化与集约化配送系统设置本钱的合理分担 零售企业配送特点6.零售零售业配送作业流程可分为普通作业流程、中转型作业流程、加工型作业流程和批量转换型作业流程。普通作业流程零售零售业配送作业流程7.中转型作业流程中转型作业流程专以暂存货物的配送为职能。这种类型配送中心的主要场所都用

4、于理货、配货。许多采用“即时制的商贸企业都采用这种配送中心，前门进货后门出货，它要求各方面做好协调，而且对技术，尤其是信息技术要求较高。加工型作业流程零售零售业配送作业流程8典型的加工型作业流程.批量转换型作业流程采用批量转换型作业流程，货物以单一种类、大批量方式进货，在配送中心内转换成小批量货物。零售零售业配送作业流程9批量转换作业流程.连锁商业企业配送的特点连锁企业的本质是五个一致，即一致采购，一致配送、一致核算、一致标识、一致管理。而一致配送是连锁企业中心竞争力的一个重要部分。连锁商业配送的特点有：变价快，即货物的进货价钱变动快 订单频繁拆零退货改换频率高 保质期管理连锁商业企业的配送管

5、理10.零售企业的配送中心将添加或加强冷冻生鲜食品的配送功能以零售为主导型的食品配送中心将出现随着配送的社会化趋势，连锁企业将引入第三方物流物流信息系统的晋级连锁企业物流的开展趋势11.连锁商业企业的主要配送方式企业自营型配送方式 单项效力外包型配送方式由具有一定规模的物流设备设备(库房、站台、车辆等)及专业阅历、技艺的零售、储运或其他物流业务运营企业，利用本身业务优势，承当其他消费性企业在该区域内市场开辟、货物营销而开展的纯效力性的配送。社会化的中介型配送方式 在这种方式中，从事配送业务的企业，经过与上家(消费、加工企业)建立广泛的代理或买断关系，与下家(零售店铺)构成较稳定的契约关系，再将

6、消费、加工企业的货物或信息进展一致组合、处置后，按客户订单的要求，配送到店铺。共同配送方式 连锁企业配送方式选择12各种方式的优劣？.配送中心对连锁企业的重要作用在连锁企业管理运作中处于枢纽位置是流通企业衔接消费和消费，化解供应和需求矛盾，使时间和空间产生经济效益的主要设备。经过合理的货物配送，既提高了连锁企业的规模效益，也降低了流通费用。配送被视为商业企业的第三利润源泉，它的运营情况和任务效率将直接决议和影响着连锁企业的生存与开展。连锁企业配送中心13. 配送中心集采购、储存、加工、编配、运送和信息沟通为一体，在连锁运营中起到了后勤保证的作用，具有多样化的功能:采购储存货物集散检验加工组配信

7、息连锁商业企业中配送中心的功能14配送中心重要的作用的详细表现： 顺应客户需求，及时反响信息； 加速货物流转，降低流通费用； 提高了运营灵敏性和任务效率； 亲密了连锁企业与供货商的关系。.连锁运营企业内部的配送中心，按权限的大小来划分，有三种方式：物流方式货物运营决策如货物组合、货物采购、货物定价、零售销售等由公司总部的货物部担任，配送中心只是根据总部的要求进展物流作业。这种方式适用于小规模的连锁企业。 授权方式公司总部授权配送中心设立采购部，代表总部行使接纳连锁门店的订单，并向供货者采购货物和确定货物价钱的权益，公司总部的货物部保管货物组合、货物零售销售以及对配送中心进展业务监视的权益。这种

8、方式适用于大规模的连锁企业。配销方式：配送作为一个相对独立的利润中心，即物流事业部，不仅担任货物采购及货物配送的作业，而且也可以向客户直接零售销售货物。这种方式适用于跨地域、跨国运营的连锁企业。 配送中心的方式15.依其承当职能的不同，可分为三种：转送方式即供货者根据总店的订货单，将货物依门店组配或按货物类别，送到配送中心(普通称为转送中心，简称TC)，再由TC依门店分拣、组配和送货。发货方式配送中心(普通称为发货中心，简称DC)，根据总部的决策预先大量采购周转速度快的生活日用品、加工食品，并储存起来，再按照各门店的订货要求进展货物配送。加工方式配送中心(普通称生鲜食品处置中心，简称PC)，根

9、据各门店对生鲜食品的订货需求，对生鲜原资料进展加工、解冻、分割、包装后，分送到各门店。配送中心的货物分配体系16.配送中心的组建方法大体上有三种：货物功能法即按照货物类别建立分中心。集散结合法即按照货物类别建立分支仓储中心，并建立一致的分拣、配组、送货中心，储存分散，配送集中。适当比例法即按照商圈顾客分布、分店数量与配送中心的适当比例，来决议配送中心的位置、规模与数量。 配送中心的组建方法17.合理选择送货方式，确定配送区域配送直送连锁店分布位置的分类连锁企业的配送管理方法18工厂、配送中心和连锁店地理位置分布图要确定哪些连锁店应由工厂直送，哪些连锁店应由配送中心进展配送。.加强配送的方案性在

10、配送中，暂时配送，紧急配送和无方案的随时配送是降低配送效率和配送经济效益的主要要素。正确选择配送方式，合理设置配送中心连锁企业配送方式的选择，直接关系到企业的投资报答、运营风险和经济效益，是一个艰苦的决策问题。连锁企业自建或合建配送中心时，合理地设置配送中心，正确地进展配送中心的规划，加强配送中心的作业管理，提高配送中心的运作程度是提高配送经济效益的重要条件。连锁商业企业的配送管理19.以零售商为主导型的配送中心如美国加州食品配送中心 以零售业为主导型的配送中心如美国沃尔玛公司 以仓储运输业为主导型的配送中心如福来明Fleming公司 美国连锁店的货物配送管理20.电子商务配送的特点及开展趋势

11、配送管理对电子商务开展的意义配送是实现电子商务的保证 物流是实现“以顾客为中心理念的根本保证配送是电子商务企业提高市场竞争力的关键电子商务配送的特点效性要求高订单数量大、批量小客户地域分布广泛物流与资金流相交融配送人员素质要求高9.3电子商务配送管理 21.电子商务环境下物流一体化开展电子商务环境下配送网络化开展电子商务环境下配送柔性化开展电子商务配送开展的新趋势22.第三方配送方式优点企业集中精神做本人的中心业务，减少用于配送相关的固定资产投资 缺陷企业对第三方物流公司管理困难，企业的信息外泄风险较大，容易受制于第三方物流公司等 自建物流方式优点加速B2C电子商务企业的资金周转；提高B2C电

12、子商务企业对物流的控制力；提高B2C电子商务企业的物流效力质量满足客户个性化需求；提高企业品牌价值发明新的利润源等。缺陷如投入大、报答周期长、风险高、对企业的才干和资金要求也高。电子商务的配送方式 23.物流联盟配送方式物流联盟是指物流需求企业或物流企业之间为了提高配送效率以及实现配送合理化所建立的一种功能上互补的配送结合体。这种方式之下，两个或两个以上的企业为实现各自的目的，在双方签署协作协议根底之上开展结合配送，建立配送结合体或互用彼此配送资源的配送方式。联盟各方，可以是B2C企业与传统企业之间的协作，也可以是B2C企业与物流企业之间的协作，还可以是B2C企业与B2C企业之间的协作。这种方

13、式价值的发扬是以联盟的稳定性为前提的。因此要注重联盟同伴的选择以及联盟合同的签署，从而保证联盟各方实现“共赢。电子商务的配送方式 24.体制壁垒专业人才匮乏根底设备不完善信息化程度不高企业或政府应做好以下任务 加强对电子商务物流体系建立的支持力度。大力培育高层次的电子商务物流人才。建立和完善与电子商务物流相顺应的根底设备。建立基于Web 的物流信息管理系统。电子商务配送管理的问题 25.退货物流退货物流就是指在电子商务方式下,由于产品的质量或顾客其他不称心要素导致商品从消费者重返零售商或者供应商的实践流动过程。退货物流在电子商务中的作用提高顾客称心度，提升效力程度。节约资源，降低本钱。改良消费

14、工艺和技术，提高产质量量电子商务方式下退货物流成因分析网络的虚拟性商家的客观性消费喜好的不稳定性电子商务配送管理中值得关注的问题 26.电子商务方式下的退货物流特点分析分布地域广表现方式个性化验证规范复杂化退货物流27.最后一公里配送是物流企业的配送人员把货物从收货人所在地的网点直接配送到客户的工厂仓库或者家中的过程。这个阶段是配送的最终端，直接效力于客户“最后一公里的配送方式自助提货根本思绪是采用集中投递、自助提货的方式来完成“最后一公里配送。主要用于处理“最后一公里配送中存在的因投递失败、投递单过于分散等要素呵斥的投递本钱过高等问题。根据提货点实现方式的不同，分为两种: 一是与便民门店协作

15、，二是建立专门的提货点。“最后一公里配送28.共同配送的根本思绪是: 货物进入目的城市后，各物流企业不再各自派件，而是经过专门的末端配送公司经过对整个城市待配送货物的统筹和整合，实现一致配送降低物流企业的总体本钱，缓解由各物流公司独立配送呵斥的交通压力、环境污染等问题。共同配送的本质是城市物流，依然以送货上门为主要效力方式。切断了电商或物流公司与最终客户的直接联络，依然存在难于获得客户的反响信息、客户流失等问题。“最后一公里的配送方式29.电子商务客户数量宏大、分布范围广，在城市相对集中，在乡村分散度高；90%以上电子商务客户为平民群众，对支付方式的灵敏性要求高、对价钱敏感，至少有一半的客户希

16、望货到付款，很多电商不得不既提供在线支付也提供货到付款等多种支付方式，这对电子商务商及物流效力提供商都提高了要求。对送货上门的需求比较剧烈承当“最后一公里物流的公司众多，不便于一致整合我国“最后一公里配送存在的问题30.Amazon的Locker储物柜效力和“Collect+方案美国的亚马逊公司推出了一项储物柜效力，旨在处理城市公寓楼住户由于错过了送货时间而无法取货或放在自家门口的物品被盗的担忧。“Collect+方案，即街头小店和报刊经销商的“包裹暂存效力。消费者可以更轻松的将不称心的网购物品经过街头小店或者报刊经销商寄回商家。国外最后一公里配送方式的创新31.加拿大的BufferBox一家专门针对于包裹配送效力的企业BufferBox。BufferBox与零售商以及UPS等大型快递效力商建立协作关系，用户只需在BufferBox上注册即可获得在本人任务地点公司或住宅附近的一个BufferBox箱子的特别地址，然后根据这个地址收取包裹。包裹寄送到后，BufferBox就会寄一封带有取包裹独一密码的电子邮件。用户便可到指定的BufferBox面前输入储物柜密码，取回包裹。在每次包裹胜利交付后，会向已集效果劳的零售商收取一定的费用。收费取决于他们的递送量，而用户并不需求支付任何费用。但假设用户想要享用其他零售商递送到BufferBox的效力，那么需求支付每个包裹3美