仓储及配送实务课程标准

1、-. z.枣庄科技职业学院学院仓储与配送实务课程标准适用专业：信息工程系物流管理编制单位：信息工程系物流管理教研室编制日期：2014年9月1日 仓储与配送管理课程标准适用专业：物流管理专业制定时间：2014年9月1日 课程代码： 所属系部：信息工程系学 分： 6学 时：108先修课程：现代物流概论 后续课程：供给链管理课程类型：专业核心课程 考核方式：考试一、课程名称仓储与配送实务二、课程性质与适用对象仓储配送在物流系统中起着举足轻重的作用，是一切物流活动得以顺利执行的关键点，现代仓储业的安康快速开展，对于优化物流与供给链管理系统，提高国民经济的运行质量有着重大的意义。仓储与配送实务是物流管理

2、专业必修的一门核心课程，是培养仓储专业一线的工作人员、作业班组负责人、部门主管及业务经理等仓储配送人才的必修技能课程。它与供给链管理、运输实务、货代与报关实务等几门课程构成了物流管理人才必备的专业技能框架。通过课程的学习，学生能够独立或与人合作完成合同签订、入库作业、在库管理、响应客户投诉等作业任务，并能够以较强的本钱意识、科学的评估手段来筹划和优化仓储过程管理与控制。本课程适用于全日制大学专科教育。三、课程培养目标物流管理专业的人才培养目标是懂管理根本知识，熟练掌握作业流程，会选择使用各类设备，能指导他人进展物流作业活动，符合社会开展需要的，具有良好职业道德，较强实际操作能力的应用型、技能型

3、和创新型的高素质劳动者。四、参考课时课程的周学时为6学时，共108学时；在实训阶段采取课堂与实训场所一体化的授课方式。一、 课程定位与课程设计 1. 课程定位仓储与配送管理是物流专业的一门主要的专业课程，也是物流管理专业的一门必修课程。本门课程前序课程为现代物流概论课程，通过本课程的学习，理解仓储、仓储管理及物流配送的根本概念及功能，掌握仓储作业、配送中心运作的具体操作过程及现代化仓储管理技术，培养学生仓储具体作业的能力。2. 课程设计理念本课程以仓储与配送管理业务流程、环节为切入点创设学习工程；以培养学生的职业综合能力设定教学目标；以仓储与配送管理职业行动领域真实、典型的工作环境、工作环节构

4、建教学内容；借助本校的物流系统软件为平台进展课程的开发。二、课程目标仓储与配送管理本课程的目标是让学生在完本钱课程之时，掌握能胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储、配送管理部门职业工作的专业能力-学生应当能够合作或独立地进展货物商品方面的收发货、出入库、集拼和分拨、盘点与保管、配送业务等工作。最终养成胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储部门职业工作的综合职业能力。1、知识目标1通过本课程的学习，了解仓库的根本概念，掌握仓储的作用，仓储在物流中的地位，理解仓储的功能；2了解仓库及其构造，掌握仓库的布局，了解仓库的根本设施，用途和适用原则；具有仓储经营的理念，掌握根本经营方

5、法，了解仓储可开发的经营工程；3了解仓储商务的内容，明确仓储上午工作的重要性，掌握仓储的合同业务和当事人的责任划分，掌握仓单的签发、功能及仓单业务；4掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等整个作业过程，熟悉仓库保管的操作方法、作业要求、管理方式和要求，以及所需办理的手续；5了解仓储所能开展流通加工的工程，掌握库存的含义和分类，了解仓库的功能及库存合理化的内容，掌握库存控制的方法，熟悉现代物流管理技术；6了解商品养护的方法，了解仓储配送的平安问题，掌握仓储配送中商品的养护方法与影响因素分析；7掌握配送的根本概念及配送业务在物流管理中的重要作用和地位，了解配送的要素和配送作业组织模

6、式，能够对配送业务有一个根本的认识；8了解配送作业环节，熟悉配送作业过程中的根本操作流程，重点掌握配送中的订单处理、拣选作业、补货作业、配货作业、送货作业等9了解配送组织工作的内容、方法与模式，重点掌握配送线路设计的方法，配送效劳于配送本钱的关系，配送线路确实定于配送车辆的安排等问题；2、能力目标1 通过本课程的学习，使学生具有较强的效劳意识、责任感和吃苦耐劳品质；2通过分组活动，培养团队协作能力；3培养学生的实际操作能力，进展相关单据的生成与填写；3、素质目标通过本课程的学习，逐步提高学生走向社会需要的适应能力、实际操练能力，仓库保管作业的保管、仓储物的分类、库存控制的方法、仓库平安和质量管

7、理、配送线路的相关设计的能力，切实结合实际，以社会需求作为教学出发点，更好的实现学生的就业需求。三、课程内容及教学要求-. z.表1 课程整体内容及学时安排序号工程名称涉及教学单元学时分配理论实践1仓储和仓储管理认识第1章 仓储与仓储管理概述312仓库规划认识第2章 仓库规划与布局313管理仓储经营的过程第3章 仓储经营管理314仓储作业过程的控制第4章 仓储作业过程315 认识配送中心第5章 配送概述626配送作业过程的控制第6章 配送作业管理627管理配送运输环节第7章 配送运输管理318认识仓储与配送设备第8章 仓储与配送中心设备319仓储与配送中心现场管理过程第9章仓储与配送中心现场管

8、理6210库存的控制第10章 仓储与配送库存管理3111本钱管理过程第11章 仓储与配送中心本钱管理3112平安管理第12章 仓储与配送中心平安管理3113认识信息技术第13章仓储与配送信息技术31学时合计：108学时其中实践教学学时比例为25 %合计9616-. z.表2 课程具体内容及教学要求序号工程名称工程教学内容能力目标知识目标教学方式手段及步骤考核内容及方法1仓储和仓储管理的总体认知在之前物流根底的根底上，对物流有了初步的认知，在此根底上进展仓储与配送局部的学习，需要学生掌握的内容如下：仓储与仓储业仓储管理通过学习，学生能够说出仓储的根本概念、分类、能够复述仓储的作用和地位；能够理解

9、仓储的根本原则和根本要求仓储与配送在物流中占有重要的作用，本章的学习，学生能够掌握的知识目标位：仓储的概念、功能、种类及仓储业的产生于开展趋势仓储的任务仓储管理的概念、任务及根本原则，仓储管理人员的根本要求仓储在物流管理中的地位每班学生6人为以小组，导入案例，小组成员之间进展讨论，并进展作业展示。学生就生活中的冰箱做一次仓储安排，以电子档形式上交小组的作业，要求给出安排的理由。2仓库规划认识总括的概述仓库的相关概念及种类之后，讲述一下内容仓库的布局储位的编码和管理 (1) 能够识别仓库类型 (2) 能对仓库进展规划 (3) 能够按一定的规则对货位编码 (1) 掌握仓库的类型(2) 掌握仓库的布

10、局和构成(3) 掌握仓库的规划(4) 了解储位管理 每班学生6人为以小组，导入案例，小组成员之间进展讨论，并进展作业展示。学生就家电仓储做一个仓库设计3管理仓储经营的过程了解仓储的相关知识的根底上，进而进展仓储相关的内容分析：仓储经营管理概述 2、 仓储本钱分析仓储合同仓储合同当事人的权力与义务能够辨析不同经营组织的优缺点和使用条件；能够进展仓储本钱分析；具有仓储合同签订的能力，辨析出其中的问题及躲避方法认识仓储经营管理的概念、内容、意义和方法了解仓储本钱的构成，分析降低仓储本钱的方法掌握仓储合同的定义、种类、内容及仓储合同的签订以小组为单位，进展小组之间的合作完成作业：小组成员之间完成仓储合

11、同的签订前的准备、签订、签订后问题的解决等一系列过程，课堂中进展成果展示。学生课下进展资料的整理、收集，课堂进展作业的展示，时间限制为10分钟之内，其他小组成员进展现场提问环节，进一步的完善小组作业。4仓储作业过程的控制商品的接收与检验入库的操作流程出库的操作程序商品的保管能够独立进展收货订单的制作、查询、打印等操作；能够描述货物的验收的操作过程，并准确填写相关单证；能够展开表达库位分配及入库确认的操作规则并能独立完成。认识物流仓储作业管理中的根本概念和作用了解仓库保管作业所需要的单据，商品入库和出库的相关操作流程和考前须知掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等这个作业过程和操

12、作方法和作业要求、管理方式和要求，以及所需办理的相关手续实训：货物验收与入库操作上机模拟软件操作货物验收预入库清单打印预入库确认直接入库处理入库台账与单据打印每小组成员进展单据的生成与完善，以电子档形式上交；学生进展入库流程图的黏贴和排序安排。5认识配送中心配送概述配送中心概述配送中心的设立能够熟练表达配送中心的节本作业流程；能够将流程以图的形式进展反映1、了解配送的模式、网络构造；掌握配送本钱的分析方法及配送策略；掌握配送中心的功能；熟悉配送中心的分类；理解配送中心选址的主要影响因素和选址原则，掌握配送中心设立的程序、方法2掌握配送中心的根本作业流程和配送中心 管理的主要内容3 能够对配送本

13、钱进展分析，会运用中心发解决配送中心的选址问题1.小组之间进展配送中心选址影响因素分析2.配送流程的安排、用流程图的形式展示将讨论后的配送因素进展总结，以纸质档形式保存将讨论出来的流程图在作业本上进展展示6配送作业管理配送过程作为商品从生产领域进入市场领域的第一个过程，有诸多的影响因素、类型配送进货作业订单处理拣选作业补货作业配货作业送货作业能够表达货物配载的处理流程；通过软件能够熟练地进展车辆调度与日常管理操作；能够熟练进展配送作业，具有中小型物流配送中心作业管理的能力；熟练掌握配送中的进货、订单处理、拣选、补货、配货、送货等作业的操作方法、作业要求、作业技能1.认识配送作业的根本环节，学习

14、配送作业的根本方法、技巧和策略2.熟练掌握配送中的进货、订单处理、拣选、补货、配货、送货等作业的操作方法、作业要求、作业技能3能够熟练进展配送作业，具有中小型物流配送中心作业管理的能力配送管理上机操作订单处理拣选、补货配货、送货通过上机操作，熟练配送过程中相关单据的生成，独立的完善相关单据的填写、打印等工作7管理配送运输环节配送组织协同配送配送线路确实定车辆调度与车辆运营管理车辆积载通过软件能够熟练地进展车辆调度与日常管理操作。1、认识几种不同的配送1车辆分配2车辆调度3车辆维修与考勤登记通过上机操作，熟练车辆的调度、安排、车辆的配备问题8认识仓储与配送设备总括的概述仓储的相关概念及种类之后，

15、进展细分，具体展示每种仓库的功能、分类：仓库的概念仓库的功能仓库的分类自动化立体仓库能够分析仓库与配送设备的特点和使用场合；能够熟练的区分出不同仓库的特点及储存物品的特点；能够进展简单的仓库的构造与布局；能够熟练利用打包机对库存物品进展包装。在总括的根底上，进展细分后的知识讲解，对于仓库的类型及特点进展详细的展开表达：认识物流仓库与配送设备的根本概念和作用，仓库的分类了解仓库的功能，物流仓库与配送设备的特点、分类，及其在整个物流系统中的作用掌握仓库的构造与布局，物流仓库与配送设备的特定于保养维护以视频、图片形式展示不同类型的仓库、特点观看仓库中的各种装卸搬运设备：叉车、起重机、堆垛机等的使用和

16、管理通过观看，学生进展*种仓库进展阐述，限时为3分钟，进展小组之间的互评。9仓储与配送现场管理过程1、仓储与配送中心现场管理工具2、商品养护概述3、检查与盘点1、掌握仓库与配送中心现场管理的内容、根本管理工具和所需的技能；2、能够掌握仓库与配送中心盘点的方法、程序能够处理盘点结果1、理解5S的含义、作用以及推行步骤；2、掌握目视管理、颜色管理的含义和实施方法；3、掌握物品质量变化的类型以及物品养护的技术和方法。1、仓储与配送中心现场管理工具2、商品养护概述3、检查与盘点1.盘点案例2.PPT的排版合理性3.讲解的语言、逻辑性10库存的控制库管管理概述2、ABC管理3、库存控制技术MRP与库存管

17、理5、JIT与库存管理具有对库存货物进展盘点、ABC分类管理的能力；定量订货法、定期订货法的具体运用的能力；MRP、JIT与库存管理相结合运用的能力认识库存及其类型，书序库存管理的目标，掌握库存管理方法与库存技术具备选择和运用管理方法与控制技术管理库存的能力ABC分类法的具体运用2、进展定量订货法、定期订货法的相关题目的推算通过案例讲解，让学生掌握计算方法和运行方法，通过实践练习进展稳固。11仓储与配送本钱管理仓储本钱管理配送本钱管理关键指标1.能够计算仓储和配送本钱2.能够控制仓储和配送本钱1、掌握仓储与配送本钱的构成2、掌握KPI指标仓储本钱管理配送本钱管理关键指标通过案例讲解，让学生掌握

18、计算方法和运行方法，通过实践练习进展稳固。12仓储与配送平安管理本章进展仓储配送平安问题的讲解:仓储配送平安管理能够制定仓库平安防*组织与应急处理措施；能够制定库区平安生产制度，以及库区平安管理掌握商品在仓储配送区间的养护方法；理解仓储配送平安管理的重要性，树立平安意识掌握仓储配送平安管理的主要工作内容能够能从事仓储配送平安管理工作每小组选定*种商品进展配送过程中仓库中的储存平安等问题进展展开阐述1.商品选择的合理性2.PPT的排版合理性3.讲解的语言、逻辑性13认识仓储与配送信息技术1、条码技术、射频技术、EDI技术、全球定位系统和地理信息系统介绍2、仓储与配送管理信息系统概述1能够制作条形

19、码2能够初步应用各种物流信息技术1熟悉物流信息的概念、特征。2了解物流信息技术的原理及应用。3掌握物流信息系统的内涵、根本功能。认识身边的物流信息技术对条码进展分析-. z.四、课程实施建议1.教学方法建议结实树立教师为主导，学生为主体的教学观念，强调学生是学习的主人，强调教为学效劳。在教学方法的选择上遵循教学有法、教无定法、贵在得法、教学相长的原则。突破以往填鸭式教学、学生被动承受知识的传统模式，灵活运用多种教学方法，重视发挥学生的主观能动性，强调学生自主学习能力和创新能力的培养，激发学生的创新意识和独立思考能力。该课程运用了讲授法、案例讨论法、视频资料观摩法、体验式教学法和工程教学法等方法

20、。比拟特色的方法有工程教学法和体验式教学法。1体验式教学法在教学过程中，通过故事、情景剧、模拟场景等将学生置身于各种相关仓储与配送情景之中，为学生创造了丰富的情感体验，进而有效激发学生自主学习。2工程教学法设计了13个工程来组织实践教学活动，使学生在做中学，学中做，充分挖掘学生的创造潜能，提高了学生的职业方法能力和职业社会能力。促进学生的有效学习。教师的组织方式变为教师团队或专家工作室，教学场所融实践与理论学习于一体。2.教材编写或选用建议1仓储配送技术与实务，大学，*建奇主编。2仓储管理实务，*理工大学，黄静主编。3仓储与配送管理，中国铁道，周盛世主编。 4物流仓储管理实务，高等教育，薛威主编。4.教学条件建议设备、场地：多媒体课室，相应的影视音像资料、物流仓储仿真系统。5.师资条件建议本课程的主讲教师要求不仅具有比拟深厚的物流理论功底，善于学习和掌握物流仓储与配送局部的最新成果，充分了解当前的物流现状、仓储、配送现状，而且能够有针对性地开展教育教学活动，具有强烈的结合社会教学的意识，具有现代职业教育以职业活动为导向、突出能力目标的先进理念。本课程的教学团队要求经常交流教学经历，探讨教学改革的有效方法。在教学团队建立中，要强化培训，尤其要