h《现代物流管理》第七章ppt课件

1、第七章 仓储保管现代物流管理.本章重点1.掌握仓储保管的有关概念；了解仓储在现代物流中的作用。2.掌握仓库的根本概念、功能和分类。3.掌握仓库管理的根本制度。4.掌握仓库温湿度的控制与调理方法。5.掌握仓储货物保养和维护的根本知识。6.掌握库存合理化及库存管理的根本方法。.第一节 仓储保管的作用一、仓储保管的有关概念 1仓储 2仓库3保管 4贮藏5库存 6经常库存7平安库存 8库存周期9仓库管理 10仓库规划.自动化立体仓库货架自动化立体仓库简称立体仓库。普通是指采用几层、十几层乃至几十层高的货架储存单元货物，用相应的物料搬运设备进展货物入库和出库作业的仓库。由于这类仓库能充分利用空间储存货物

2、，故常笼统地将其称为“立体仓库。.自动化立体仓库.1仓储：维护、管理、储存货物。具有保管功能，即仓储保管。2仓库：是储存保管货物的建筑物和场所的总称。3保管：是对货物进展保管及对其数量、质量进展管理控制的活动。4贮藏：是指货物储存起来以备急需的活动。.5库存：处于储存形状的货物。广义的库存还包括处于制造加工形状和运输形状的货物。6经常库存：在正常运营环境下，企业为满足日常需求而建立的库存。7平安库存：为了防止不确定要素如大量突发性订货、交货期忽然延期等而预备的缓冲库存。.8库存周期：在一定范围内，库存货物从入库到出库的平均时间。9仓库管理：对库存货物和仓库设备及其规划等进展规划、控制的活动。1

3、0仓库规划：在一定区域或库区内，对仓库的数量、规模、地理位置和仓库设备、道路等各要素进展科学规划和总体设计。.二、仓储的作用一仓储是物流的主要功能要素之一， “仓储改动“物的时间形状。二仓储是社会物质消费及生活顺利进展的必要条件，仓储可以调理供需矛盾，可以满足营销的需求，可以起到调理各种运输方式之间的运输才干差距的作用。.三仓储可以发明时间价值，物流系统的作用就是实现供应与需求，也就是改动货物的空间时间形状，协助货物实现其价值和运用价值。通常企业发明产品或效力的四种价值，即形状价值、时间价值、空间价值和占有价值。四仓储是“第三利润源泉的重要源泉之一1.有了仓储保证，就可免除加班赶工，省省去了增

4、大本钱的加班赶工费；.2.有了仓储保证，就无需紧急采购，不致加重本钱使利润减少；3.有了仓储保证，就能在有利时机进展销售，或者在有利时机购进，这当然添加了销售利润，或者减少了购入本钱；4.仓储是大量占用资金的一个环节，仓库建立、维护保养和进库出库又要耗费大量人力、物力和财力，仓储过程中的各种损失，也是很大的耗费，因此，仓储中节约的潜力也是宏大的。.三、仓储的负作用1.固定费用支出2.时机损失利息损失和时机损失3.陈旧损失与跌价损失4.保险费支出5.进货、验收、保管、发货、搬运等可变费用6.仓储能够添加企业运营风险.第二节 仓库的种类和管理一、仓库的概念 仓库是储存保管货物的建筑物和场所的总称。

5、可以了解为用来存放货物(商品消费资料工具或其他财富),并对其数量和形状进展保管的场所或建筑物等设备。还包括用于防止减少或损伤货物而进展作业的土地或水面。仓库包括其内部的设备和设备。仓库与库存是同时产生的。从社会经济活动看，无论消费领域或是流通领域都离不开仓库。 .二、仓库的功能一仓储和保管的功能，这是仓库最根本的传统功能。二配送和加工的功能，现代仓库的功能已由保管型向流通型转变，即由原来的仓储、保管货物的中心向流通、销售的中心转变。三调理货物运输才干的功能四信息传送功能.三、仓库的分类 一根据营运形状分类：营业仓库、自备仓库、公用仓库。 二根据保管形状分类：普通仓库、恒温仓库、特种仓库、水上仓

6、库、露天仓库、贮藏仓库、简易仓库。三根据建筑形状分类 1、按建筑构造不同分为：平房仓库、多层仓库、高层仓库和地下仓库等。.2、按建筑资料不同分为钢筋混凝土仓库、混凝土预制板建筑仓库、钢架金属仓库和木制建筑仓库等。四根据功能及其他分类：储存仓库、流通仓库、配送中心、保税仓库、出口监管仓库、自动化仓库、立体仓库、虚拟仓库 .四、仓库管理的根本制度一平安防备制度：治安管理、消防管理、仓库平安“十防。二入库验收制度：1.货物入库时应按其质量、数量进展验收，办理入库手续；2.货物入库要安排合理的仓位，遮垫、堆码是两个重要的环节；3.货物入库堆码时要确保人身平安和货物平安，要便于仓储作业，便于合理仓容。.

7、三在库检查制度，在库检查的工程普通包括：库内温度、湿度能否符合要求；货物堆码能否按其，合理；货物有无异常情况发生或其他变化；仓库环境的清洁卫生情况等。四货物出库制度 出库应遵照以下原那么：先进先出，包装不完好者先出，近期失效者先出，已损坏者不出。.五、仓库温、湿度的控制与调理 影响货物质量变化的外因主要有温度、湿度、日光、氧气和微生物。密封，就是使货物与外界空气隔离，尽量降低和减少空气温度、湿度对货物的影响，以到达平安保管的目的。2.通风：通风散热、通风散潮3.吸潮4.升温暖降温.六、仓库信息技术的运用 1.条码技术， 货物条码条码ENA13、储运单元条码和ENA128码。 2.数据库技术，它

8、是数据库DB、数据库管理系统DBMS和数据系统DBS的总称。 3.EDI技术，是一套报文通讯工具，它利用计算机的数据处置与通讯功能，将买卖双方彼此往来的文档转换成规范格式，并.经过通讯网络传输给对方。4.仓库管理信息系统，是以条码技术和数据库技术为根底，实现仓库管理中货物的进货、出货、库存控制管理功能，并依托互联网进展客户订单和查询管理。其根本流程主要包括入库作业管理系统、出库作业管理系统和库存控制系统。.第三节 货物的保管养护 一、货物保管养护的概念货物养护是指货物在储运过程中所进展的保养和维护。从广义来说，货物分开消费领域，在进入消费领域之前，这一段过程的保养与维护都称为货物养护。货物养护

9、是一项技术性非常复杂的任务，概括起来说，就是对货物“防与“治。在货物养护过程中，应贯彻以防为主，防重于治的方针。.二、仓储货物主要的质量变化及其防治一老化与防老化，是指高分子资料如塑料、橡胶、皮革、纸张等在加工、仓储运用过程中，由于内外要素的综合影响而失去原有的优良性能、一致最后丧失其运用价值的变化。二金属制品的锈蚀及其防治，是指金属遭到周围介质的化学作用或电化学作用而被损坏的景象。它分为化学锈蚀和电化学锈蚀主要缘由。三仓库害虫与防治 .四仓库鼠类的防治五霉变与防霉六熄灭与爆炸及其预防七仓储货物的生理生化变化及其预防.第四节 库存管理一、库存及库存合理化一库存的含义和分类1、库存的含义：即处于

10、储存形状的货物。广义的库存还包括处于制造加工形状和运输形状的货物。2、库存的分类从运营过程的角度可将库存分为：1经常库存，也叫周转库存；2平安库存，也称为保险库存.3季节性库存；4消费加工和运输过程的库存5促销库存6增值库存7储存库存或积压库存二库存合理化 所谓库存合理化是指以最经济的方法和手段从事库存活动，并发扬其作用的一种库存形状及其运转趋势。详细包括：.1、库存“硬件配置合理化，即“硬件配置应以可以有效地实现库存职能，满足消费和消费需求为基准，从而做到适当合理地配置仓储设备和设备；2、组织管文科学化3、库存构造符合消费力的开展需求三库存管理控制的目的：库存本钱最低、零库存或无库存、库存保

11、证程度最高、不允许缺货、限定资金、快速。.二、库存管理控制方法一库存的分类管理ABC分类管理方法：就是将库存货物按重要程度分为特别重要的库存A类库存、普通库存B类库存、和不重要的库存C类库存三个等级，然后针对不同的级别分别进展管理和控制。 ABC分类管理方法包括两个步骤：1、如何进展分类：通常按库存货物所占库存资金的比例和所占库存种类数目的比.例这两个目的进展分类。(见以下图.二经济订货批量模型，是指经过费用分析求得在库存总费用为最小时的每次订购批量，用以处理独立需求货物的库存控制问题。 EOQ库存控制模型中的费用主要包括;1、储存费2、订货费3、缺货费.三零库存EOQ=2DCK=2DCFP.

12、1、“零库存的含义 零库存是指在确保企业消费运营活动顺利进展的条件下，采用各种科学的管理方法，对库存进展合理的计算和有效控制，尽能够降低库存量的一种方法。2、实现企业零库存的主要方式1看板方式，采用固定格式的卡片作为凭证，经过增减看板数量的方式来控制库存量。.2按订单消费方式，物是按照订单信息要求而流动的，因此从根本上消除了凝滞物资，从而也就消灭了“库存。3JIT配送方式即企业及时按照订单消费出来的物品配送到用户手中，在此过程中，经过物品的在途运输和流通加工，减少库存的方式。4协作分包方式，主要是制造企业的一种产业构造方式，这种方式可以以假设干企业的柔性消费准时供应，使主企业供应库存为零；同时主企业的集中销售库存使假设干分包劳务.及销售企业的销售库存为零。5委托保管方式，即受托方接受用户的委托，利用其专业化的优势，以较高的库存管理程度、较低的库存管理费用带存代管一切权属于用户的物资，从而运用户不再设有库存，甚至可以不再保有平安库存，从而实现零库存。6轮动方式