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文档简介

1、PAGE PAGE 5充分利用教材 培养科学观点 生物教学培养科学素质之一生物科学教育的理念是培养学生生物科学素养。所谓生物科学素养是指学习者参加社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所必需的生物科学概念和科学探究能力,包括理解科学技术与社会的相互关系,领悟科学的本质,以及形成科学的态度和价值观。也就是,以往人们注重的双基教学不等于生物科学素养,它只是构成一个人的科学素养的一部分。科学素养包括科学观点、科学态度、科学思维、科学方法、科学精神等,所以重视对学生科学素养培养,是素质教育的一项基本要求。现在的中学生,是未来高度物质文明和精神文明社会的一员,必须具备一定的科学素养,即掌握一定的科学知识

2、和科学探究问题解决问题的方法,具有良好的科学精神和态度。下面就在中学生物教学中,如何充分利用教材里的教学内容有的放矢地渗透科学观点的问题谈一点自己的体会。1生命的物质性和运动性自然界的一切生命现象都有它的物质基础,生命现象是物质存在和物质运动的一种特殊表现形式。地球上的所有生物在其化学组成上有一定程度同一性,在结构上有高度的有序性,在功能上表现了既有明确分工又有密切配合的复杂性。作为生命活动最基本特征的新陈代谢,必须依赖于两种重要的物质蛋白质和核酸。核酸是生物遗传信息的携带者,控制生物的遗传性状,蛋白质是一切生物生命活动的体现者,以此反证了生命的物质性。我们在教学时,从新陈代谢的概念入手,引领

3、学生首先认识新陈代谢的实质是生物体内全部有序的化学变化的总称,再从不同层面分析代谢表现的现象。例如生物体内的物质是在不断转化和更新,生物体内的细胞也是在不断新旧更替等,以此反证了生命的物质性和运动性。在生命起源的教学中,首先采用讨论法,将关于起源的四种假说即神创论、自生论、宇宙生命论、化学进化过程等的观点列举出来,并引导学生从科学角度,用大量确实可信的证据来判断事物的可能性,得出支持生命起源的化学进化学说的观点。其次,我们还应注意引导学生以生命的最基本特征和生命的重要物质基础蛋白质和核酸为依据,如提出问题:生物的各项生命活动的直接体现者是什么?决定者是什么?去深入理解生命是在经过了漫长的一系列

4、复杂物质变化过程产生的,而不是一个万能的上帝安排下来的,以此培养学生建立生命的物质性和运动性观点。在高中生物教材中,还有许多生命现象都可以作为培养学生生命的物质性和运动性观点的好材料。如淋巴细胞的产生,抗体的形成,生物膜的流动性,微生物群体的生长规律,细胞的分裂等。2生命的矛盾统一性矛盾是反映事物内部所包含的相互对立又相互统一的关系。对立和统一是事物矛盾所固有的两个相反而又相成的基本属性。矛盾在生物体内部同样存在。21局部和整体的统一性例如:在生物体内的每个细胞是如何获得其所需的各种营养物质,同时将代谢废物有效地排出体外的呢?高等多细胞动物体是以细胞作为其结构和功能的基本单位,每个细胞生活在一

5、定的液体环境即内环境中,细胞与其赖于生活的内环境之间进行物质交换。在神经系统和内分泌系统的调节下,通过消化、循环、呼吸和排泄等系统的协调作用,保证了内环境与外界环境之间的物质交换,从而保证了体内细胞可不断地从外界环境中获得营养物质和排出代谢终产物。22结构和功能的统一性在生物学教学中,只要涉及到结构,就应引导学生将此结构与其功能联系起来进行探讨。在教材中涉及这方面的内容很多,如生物膜结构的特点:具有一定的流动性、膜蛋白等与细胞的物质交换、生物膜的选择透过性、细胞免疫、信号识别等功能有关;DNA的双螺旋结构与其结构的稳定性、遗传信息的传递有关;叶绿体的囊状结构薄膜与光合作用的光反应有关等等。23

6、生物体内矛盾的对立统一性231生物体内各器官系统之间在生命活动中的对立统一。在学习高等动物和人的神经调节过程时,首先复习学生已有的知识,如提出以下问题:消化系统、呼吸系统和循环系统的主要生理功能是什么?在进食后的一段时间内消化系统中的供血量有何变化?引导学生分析第一个问题,不难得出:动物体内各系统之间在功能上具有相对的独立性,对第二个问题不难理解,各系统在生理功能上相互之间又可表现为协同关系。紧接着引出第三个问题:在剧烈运动状态下,消化系统、大脑中的供血量跟平静状态下相比,又有何种变化?鼓励学生讨论,最后总结得出:机体各系统在神经系统的调节下表现出协调统一的关系。232同化作用与异化作用的对立

7、统一。同化作用和异化作用是生物体内无时不刻不在进行的且相对独立又密切联联的两个过程。如学生在学习了动物和人体三大营养物质代谢的基本知识后,鼓励学生在总结三大营养物质代谢的不同之处,同时也要学生注意总结它们之间的联系。具体来说,如葡萄糖的氧化分解为异化作用,其中间产物如丙酮酸可能不转入线粒体彻底分解,而是进行转氨基作用形成丙氨酸,就可参与合成蛋白质。此例说明异化作用与同化作用之间不是绝对独立的两个过程。其生物学意义就在于,在生物体内各物质之间通过相互转化、相互补充,可达到整体协调利用物质资源、能量资源的良好运行状态。再如植物体内的光合作用与呼吸作用也是典例。233遗传和变异的对立统一根据遗传和变

8、异的概念,学生不难理解这两个概念之间的对立性。但我们同时要引导学生注意这两个概念之间的联系。一是遗传和变异的物质基础是遗传物质(主要是DNA)和蛋白质,有相同的遗传物质(或携带相同遗传信息的物质),可控制合成相同的蛋白质,而表现相同的性状;若控制合成的蛋白质不同,则表现的性状就不同。二是变异存在于遗传之中,可遗传的变异又可在亲代与子代间遗传。如某个体中生殖细胞中发生的基因突变就可能传递给后代,从而使后代表现出与亲代不同的表型特征即变异。3生物与环境矛盾的对立统一性生物生活在一定的环境中,对生活的环境必然产生或多或少的影响,人类在生活生产中也在有意无意地改变或改变着环境;而环境反过来影响着生物包

9、括人类的生存和发展。所以生物与环境之间必然存在着矛盾的对立。当然相应也存在统一性,否则生物无法在这个大环境中生存下来。31生物与环境相互关系311无机自然环境制约生物的发展地球这个生物生存的环境是有限的,所以它能容纳生物的量也是有限的。在生物生存的环境中存在多种环境因素如水、温度、阳光、氧气等,限制了生物的发展。在不同地域环境中,影响生物的主要因素差异很大。如沙漠地带,由于严重缺乏生命必不可少的水,能长期忍受干旱而在此环境中生存下来的生物种类较少;再如南北极温度较低,一般生物难以忍耐。312生物对无机环境的影响各种生物在生活过程中,在不断利用环境中的一些物质,同时又产生一些物质释放到环境中,这

10、样不但地在改变环境。如固氮微生物的固氮作用,腐生微生物的分解作用,植物的光合作用和蒸腾作用,动植物的呼吸作用等等。在这里不得不提对环境影响作用最大的人类。人类在工农业生产、生活中不断地改造和改变环境。如工厂排出的“三废”中含有大量的有害物质,在农田中施用的农药、化肥,生活污水中含有较丰富的含氮、磷的无机盐和有机物,这些物质直接或间接地危害人类和其它生物的健康和生存发展。313生物与环境的对立与统一如细菌、真菌、病毒这三类生物,大家对它们的认识,主要限于对人类的危害,基于这个实际,在教学中不只是介绍它们的害处,还要列举大量的实例来说明它们还有对人类有利的一面,如我们利用噬菌体寄生的专一性,用一些

11、种类的噬菌体对农田害虫进行有效的生物防治;制酸奶离不开乳酸菌;青霉菌产生的青霉素是一种杀菌能力强的广谱抗菌素,可治疗多种细菌引起的疾病等等。再如,生物的适应性是生物在一定程度上表现的与环境统一的典例。适应是指生物的形态结构和生理功能与其赖以生存的环境条件在一定程度上的相适应现象。生物对环境的适应,是长期自然选择的结果。如一些被捕食的动物形成保护色、警戒色、拟态等体色保护自己,减少被捕食的机会;两栖类和部分爬行类对冬季低温的适应方式是冬眠,非洲肺鱼对夏季干旱缺水恶劣条件的适应方式是夏眠;生活于寒冷环境中的动物皮毛厚,利于保暖等。32内因与外因的辩证关系事物的变化发展是内因、外因共同作用的结果。内

12、因是事物发展的根据,外因是事物变化发展的条件,内因通过外因起作用。生物在整个发育过程中,各种生命活动不仅受到内在基因的控制,还会受到外部环境条件的影响。我们常用:表现型=基因型+环境,这一表达式来反映生物表现特征与内在遗传物质和环境的关系。也就是说,基因型相同,若环境条件不同,生物表现的特征可能不同。如同一株水毛茛,其体细胞中基因型一般都相同,人们发现在水中的叶长成细状,而伸展到空中的叶却长成片状。4物质的量变和质量世界上的一切事物都是在运动、变化、发展的。量变是事物数量的增减和场所的变更,是一种连续的逐渐的不显著的变化。质变是事物根本性质的变化,是事物由一种质变向另一种质变的转变,是一种根本性的、显著的突变,是飞跃。量变和质变是事物运动发展过程中的两种不同状态,体现了事物发展过程中的相对稳定性和绝对变动性的统一。量变是质变的先决条件,质变又转变为新的量变。在多细胞生物个体发育中,出现的细胞分化现象是说明量变到质变的一个典例。新细胞产生后,在生物群体水平上,物种的演变和进化是说明量变到质变的一个典例。例如,新物种是如何形成的?现代进化理论认为,新物种形成的主要方式是通过不断地积累各种微小的量变最终导致质变的过程渐变式物种的形成。在学习时注意引导学生对当今热点问题的评议。如对寒武纪物种大爆炸现象,你怎样解释?我们通过科学研究分析认为

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