奶制品调查报告ppt课件

1、市场调研报告奶制品调研目的2021年下半年上思将谋划并协助草原情在呼市展开各色的推行活动，打造样板市场，进而推行至全国重点城市。商超是产品销售的终端，对草原情的推行有着极为重要的意义。了解草原情及各大竞争者的各种情况，找出区隔点、进展优优势分析，将会胜利的推进草原情的销售热潮。奶制品调研地点：呼和浩特市各大商超 北京华联金太、金宇、金兴 美特好 维多利 海亮 王府井时间：2021年3月调研人：杨雪调研方法：察看法、讯问法、比较法、网络搜索目录乳制品市场情况竞争者品牌及种类与主要竞争厂商优势对比情况价钱比较陈列方式促销方式POP方式消费者心思市场分析SWOT快消品中可自创的促销方式调研总结 乳制

2、品市场情况竞争者品牌及种类主要竞争品牌伊利龙驹伊佰乳醇香利老实业蒙哥利亚蒙古纯奶香飘蒙古行蒙都天美华乳蒙古额吉草原晨曲宝兴乳制品市场情况竞争者品牌及种类奶制品主要种类奶饼牛奶片奶丁牛奶豆奶干牛奶糖乳酪奶豆腐奶贝奶皮酸奶鲜奶奶粉奶油奶酒乳制品市场情况与主要竞争厂商优势对比情况内蒙古泰利达食品内蒙古利老实业内蒙古龙驹乳业股份内蒙古蒙古纯食品呼市天美华乳食品有限责任公司内蒙古伊佰食品有限责任公司内蒙古泰利达食品继伊利之后又一固态奶消费领域的主导企业成立于2000年8月产品差别化为市场战略品牌占位：打造中国固态奶第一品牌被内蒙古品牌协会评为内蒙古著名品牌等荣誉称号。内蒙古利老实业成立于1998年种类众

3、多现消费蒙古奶酪、风干牛羊肉、奶茶粉共三大类40多个种类1999年被天津商贸委授予消费者信得过产品称号2000年被中国科技协会收录为知名品牌定位：打造为中国最大的固态奶消费基地内蒙古龙驹乳业股份主要运营龙驹系列龙驹奶酒、蒙古奶啤酒、饮料、奶制品等产品1997年建厂先后为龙驹获得国际保健品检测中收颁发的“国际艰苦发明奖；中国社会事物所“中国公认名牌产品；被美国国际企业评价中心评为“国际优秀企业；国家科技部认定为“国家级高新技术企业；“绿色食品理事会会员；被内蒙古工商局评为“内蒙古著名品牌；内蒙古经贸委评为“内蒙名牌优质酒；包头技术监视局评为“包头市放心食品；今年又被国家工商局评为中国“著名商标等

4、荣誉称号。内蒙古伊佰食品有限责任公司2005年成立是同行业少数到达B级消费环境，经过了QS消费答应的企业伊佰新贵族乳酪新颖上市-内蒙古金牌文化乳酪呼市天美华乳食品有限责任公司成立于2003年10月是内蒙古一个专业消费传统奶食品的企业产品畅销华北、东北以及其他省市自治区内蒙古蒙古纯食品2004年成立企业定位：是华北地域一家集产品研发、消费、营销为一体的综合性行业知名乳品企业香信我奶泡泡已获得国家产品发明专利，并在一定渠道、市场获得良好营销成果乳制品市场情况价钱比较各品牌乳酪类似规格价钱比较草原情150g4.00伊利160g5.10伊佰120g4.20蒙古行150g4.20蒙古纯150g3.90乳

5、制品市场情况价钱比较 草原情奶泡泡价钱比较 华联火车站 4.60 维多利 5.50 美特好牛街 5.70 网络 6.50乳制品市场情况各商超奶制品陈列方式设有内蒙古特产专卖的主题区超市入口或中心位置货架陈列端头陈列促销台陈列挂钩陈列大多采用相关联陈列法查阅资料得出：产品陈列大小=销量大小商超多采用20商品的优先陈列陈列最正确位置：货架居中位置、收银台背后海亮陈列图片海亮内蒙特产主题区华联火车站促销台陈列华联火车站货架陈列华联火车站华联卷烟厂主题区无食品陈列，除进门的内蒙特产主题区外，独一的食品陈列是狗食华联润宇华联润宇靠收银台最近的端头陈列，绝佳位置美特好牛街美特好牛街美特好牛街伊利陈列王府井

6、维多利乳制品市场情况促销方式各商超大多设了促销台无促销人员导购多为不论不顾各商超有不同的价钱，有不同的主推产品华联火车站促销台杂乱无章，给人以廉价的觉得乳制品市场情况奶制品POP方式挂旗热卖、促销价钱卡有不标牌的情况特产主题区招牌草原晨曲对独有端头做了设计促销台张贴海报木牌消费者心思从导购获得的信息：消费人群：多为外地人，为家乡人带回内蒙特产一些重度消费者看老牌华联火车站伊佰销量好海亮引荐宝兴维多利消费者钟情草原情消费者心思从消费者获得的信息除了伊利蒙牛，不太了解奶制品品牌怕胖、积累脂肪，不常吃奶食喜好者觉得不纯粹，很多添加剂喜欢散货，可以少量的获得多种选择妈妈怕甜食不利于孩子牙齿安康市场分析

7、SWOT草原情市场优势Strength)成立于2000年8月，是继伊利之后又一固态奶消费领域的主导企业产品经过了各种考验，有了一定的品牌根底渠道建立颇有效果种类众多，又有新产品奶泡泡等获群众喜欢市场分析SWOT产品市场优势Weakness)新产品奶泡泡并非独一，蒙古纯已抢先获取专利塑料包装没有蒙古行抢眼蒙古包状群众印象为休闲、营养、安康食品，民族味不够剧烈市场分析SWOT产品市场时机 opportunity处于奶制品兴盛期源于草原乳都优质奶源内蒙草原情怀是流行卖点休闲、营养、安康食品颇受群众欢迎适宜各年龄人群市场分析SWOT产品市场要挟(Threat) 各大商超品牌云集，种类繁多，营销各出新招价钱差别不大，无艰苦优势产品同质化较严重多数消费者对奶制品品牌少记忆快消品中可自创的促销方式可口可乐中心占位蒙牛酸酸乳门口迎客篇免费品味蒙牛蒙古酸奶送礼篇维多利可口可乐中心占位蒙牛酸