高三化学教案第一单元第一章:化学实验基本方法_第1页
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文档简介

1、高三化学教案第一单元第一章:化学实验根本方法【】鉴于大家对查字典化学网非常关注,小编在此为大家整理了此文高三化学教案第一单元第一章:化学实验根本方法,供大家参考!本文题目:高三化学教案第一单元第一章:化学实验根本方法【教学设计】学校:临清实验高中 学科:化学必修I 第一章 从实验学化学第一节 化学实验根本方法第3课时一、教材分析:蒸馏和萃取是在实际消费生活中有着广泛应用的别离和提纯技术,海水淡化问题是目前解决全球淡水日益紧缺问题的重要途径,这为选修?化学与技术?奠定了一定的知识根底。萃取对于学生来说是全新的别离和提纯技术,它是对溶解性规律的一个应用,其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中屡次表

2、达,在生活中也有多方面的应用。本节课教学内容主要包括两个方面:一、复习蒸馏的原理,掌握实验室标准的蒸馏装置。这部分内容只作复习和简单的扩大;二、介绍萃取的原理和装置,特别是实验操作中的细节。这部分知识为新知识,应采用灵敏多样的教学手段由浅入深地让学生理解和掌握。蒸馏和萃取是高中阶段的两个根本实验操作,学生对于相关内容及部分仪器还比较陌生,本节课的主要目的就是让学生理解蒸馏和萃取的操作及过程,学习一些仪器的使用方法,并进一步丰富别离提纯物质的方法和手段。二、教学目的:1.知识与技能1体验科学探究的过程,学习运用以实验为根底的实证研究方法。2 知道液体混合物别离和提纯的常用方法蒸馏和萃取,能根据常

3、见物质的性质设计别离和提纯物质的方案,并初步掌握其操作技能。2.过程和方法通过实际操作,来学会对混合物别离和提纯的操作。3.情感态度与价值观1树立绿色化学思想,形成环境保护的意识。2能发现学习和消费、生活中有意义的化学问题,并进展实验探究。三、教学重点难点:重点:蒸馏和萃取的掌握和应用难点:蒸馏和萃取的掌握和应用四、学情分析:1在初中阶段学生已经学习了简易的蒸馏操作方法,本节课将在此根底上对标准装置和实验原理做深化的讨论,使学生更容易承受。已经初步理解了粗盐提纯的方法,蒸馏的简易装置。蒸馏那么是在初中简易操作的根底上引入使用冷凝管这一较正规的操作。2萃取的引入采用学生回家做西红柿汤并进展观察积

4、极调动学生学习的主观能动性。3学生已经掌握了部分溶解度的相关知识,这对萃取原理的讲解打下了一定的根底。五、教学方法:实际操作、归纳、总结等方法六、课前准备:1.学生的学习准备:预习课本上相关的实验,初步把握实验的原理和方法步骤;完成课前预习学案。2.老师的教学准备:多媒体课件制作、实物投影仪,课前预习学案,课内探究学案。3.教具准备:4人一组、制取蒸馏水装置15套、50 mL分液漏斗15、10 mL量筒15、烧杯15、铁架台含铁圈15、CCl4、碘水。等。七、课时安排:1课时八、教学过程一检查预习,理解学生对已有知识的掌握程度及存在的困惑。复习提问过滤、蒸发操作及SO42-检验方法。设问 过滤

5、、蒸发操作是用于固体混合物还是液体混合物的别离?学生答复 过滤、蒸发操作适用于固体混合物别离。二情景导入,展示目的引言上节课我们学习了粗盐的提纯,通过除杂质过滤的方法得到比较纯的盐水,大家想想假如我们要把盐水变为淡水,该怎么做呢?比方说在海边,渔民们是怎么解决生活用水的问题;前段时间,中央电视台播放了郑和下西洋的那段历史,大家知道他们是怎么解决长期在海上漂泊的吃水问题吗?展示海水变淡水引做汤的时候,观察过锅盖吗?锅盖上有水珠,这水珠与汤不什么不同?为什么会有水珠?水蒸汽凝结?为什么水蒸汽会凝结成水珠?讲汤沸腾后,水蒸汽遇温度低的锅盖而凝成水珠附于锅盖。那么这是一个什么过程,我们在化学中应怎么称

6、呼?大家想一想蒸馏是不是一种别离混合物的方法?假如是,那么是别离什么样的混合物?过混合物的别离和提纯除了过滤、蒸发外,还有其他很多方法,这节课,我们来学习另外两种新方法:蒸馏和萃取三合作探究,精讲点拨板书二 蒸馏和萃取distillation and extraction过首先,让我们利用实验室通过蒸馏的方法除去自来水中的杂质制取蒸馏水的实验来学习蒸馏的过程板书1、蒸馏引入我们引用的自来水是纯洁的水吗?不是。因为自来水厂使用了消毒剂氯对水进展了消毒。使水中含有Cl 。我们可以利用参加硝酸银溶液检验是否含有氯离子。实验演示自来水中参加硝酸酸化的硝酸银溶液讲有明显白色沉淀生成,证明自来水中含有氯离

7、子。那么,我们应该用什么方法除去自来水中的氯离子呢?能否向上一堂课中使用化学方法,参加试剂反响除去?不能。参加试剂后会引入新的杂质,达不到我们实验目的。要想得到纯洁水。可以使用加热将水变为水蒸汽,然后再冷凝为纯洁的液态蒸馏水。小结实验室就是使用蒸馏的方法制取蒸馏水。投1原理:利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同,给液体混合物加热,使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体,从而到达别离提纯的目的。蒸馏一般用于别离沸点相差较大的液体混合物。例如蒸馏含有Fe3+的水提纯其中水份,蒸馏石油提纯不同沸点的有机组分2仪器:铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、冷凝管、温度计、胶塞、牛角管尾接收、锥形瓶、胶管实验

8、演示实验室制取蒸馏水投3蒸馏时的本卷须知:a.烧瓶内液体的容积不超过2/3,烧瓶要垫上石棉网加热,烧瓶中还要参加沸石碎瓷片防止爆沸。b.温度计下端水银泡应置于烧瓶支管处,测量逸出气体的温度。c.冷凝水下口进,上口出。d.实验开场时,先开冷凝水,后加热。实验完毕时,先停顿加热,后关冷凝水。溶液不可蒸干。讲锥形瓶中的液体就是蒸馏水,我们再用硝酸银溶液检验是否含有氯离子。实验演示蒸馏水参加硝酸银溶液投影小结实验实验1-3 实验室制取蒸馏水实验 现象1、在试管中参加少量自来水,滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液。 加硝酸银溶液有白色沉淀产生,且沉淀不溶解2、在100 mL烧瓶中参加约1/3体积的自来水,再

9、参加几粒沸石或碎瓷片,如图连接好装置,向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶,弃去开场馏出的总分液体,用锥形瓶搜集约10 mL 液体,停顿加热 加热,烧瓶中水温升高到100沸腾,在锥形瓶中搜集蒸馏水3、取少量搜集到的液体参加试管中,然后滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液 加硝酸银溶液于蒸馏水中,无沉淀考虑1、为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反?为了使蒸馏出的蒸气与冷却水长时间充分接触,带走尽可能多的热量2、为什么温度计水银球的顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一程度线?对于蒸馏来说,只有准确控制蒸馏的温度才能到达别离提纯的目的,而蒸馏烧瓶支管口的温度正是被蒸馏变为气体某组分的温度,故温度计水银球顶端要与

10、圆底烧瓶支管下沿处于同一程度线3、在日常生活中,我们应用蒸馏的方法可以将海水淡化,或制造无水酒精。假设采用蒸馏的方法别离酒精和水的混合物,先蒸馏出来的物质是什么?酒精沸点低,先蒸出的是酒精。4、从这个实验中,大家可以看出蒸馏适用于什么类型的混合物的别离?投4蒸馏的使用范围:液态混合物中,沸点不同,除去难挥发或不挥发的物质。考虑蒸馏与蒸发的区别:加热是为了获得溶液的残留物时,要用蒸发;加热是为了搜集蒸气的冷凝液体时,要用蒸馏过渡在日常生活中,有时我们的衣服粘了油渍,可以用汽油擦洗,这就是萃取的应用。接下来我们学习另外的一种别离方法,叫做萃取与分液。板书2、萃取过我们先来认识这个新的仪器:分液漏斗

11、。展示仪器分液漏斗的组成,分液漏斗的活塞、盖子同漏斗本身是配套的。使用漏斗前要检验漏斗是否漏水。方法为:关闭活塞,在漏斗中加少量水,盖好盖子,用右手压住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒转过来用力振荡,看是否漏水投1定义:利用某溶质在互不相溶的溶剂中的溶解度不同,用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来,在利用分液的原理和方法将它们别分开来。讲解+实验演示我们通过实验来解释萃取的定义,我们知道碘单质在水中的溶解度不大,碘水呈黄棕色。碘是溶质,水是溶剂。取10ml饱和碘水,倒入分液漏斗中。接着,按照萃取的定义,我们要用另一种溶剂加把溶质碘从碘水中提取出来,这另外一种溶剂的选

12、择要符合一些条件,投2萃取剂的选择:a.溶质在萃取剂的溶解度要比在原溶剂水大。b.萃取剂与原溶剂水不互溶。c.萃取剂与溶液不发生发应。讲解+实验演示那么,我们根据这些条件可以选择了四氯化碳,由于碘在四氯化碳的溶解度比较大,所以我们参加4ml就可以了,进展振荡。请大家注意振荡的操作:用右手压住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒转过来用力振荡,注意放气怎么强调放气的重要性。振荡后将分液漏斗放在铁架台上静置。讲解静置后,大家发现漏斗中的液体分为两层,下层为紫红色,这一层为碘的四氯化碳的溶液。上层溶液颜色变淡了,证明碘水中的碘已经被萃取到四氯化碳中了,到达了碘和水别离的目的,这就是萃取。引导

13、大家想想,萃取后,如何别离?比方汤上面的油层是怎样弄走的?勺子舀,吸管吸,。讲我们试想一下,可不可以想方法使汤使下面流走,让油刚好留在容器中。容器下面有通道,汤从下面流走,在汤刚好流完时,关闭通道,这样汤和油不就分开了吗,这正好符合分液漏斗的构造。板书3、分液讲解+实验演示最后一步,就是把四氯化碳层和水层分开,这就是分液。首先,翻开盖子塞子,为什么?平衡大气压将活塞翻开,使下层液体渐渐流出。漏斗下端口靠烧杯壁。上层液体从上口倒出,为什么?防止上层液体混带有下层液体投影总结1定义:把两种互不相溶的液体且密度不同分开的操作板书萃取与分液的步骤:a.检验分液漏斗是否漏水b.参加溶液,参加萃取剂,振荡

14、c.静置分层d.分液小结通过这个实验,大家要掌握的是萃取剂的选择三个条件,以及掌握萃取与分液的操作步骤。四个步骤四反思总结,当堂检测。通过这个实验,大家要掌握的是萃取剂的选择三个条件,以及掌握萃取与分液的操作步骤。四个步骤当堂检测见学案。作业1、P10 1、2、 2、课后复习本节内容五发导学案,布置预习请预习第二节,并完成预习导学案。九、板书设计:二、蒸馏、萃取和分液1、蒸馏2、萃取3、分液4.萃取与分液的步骤:a.检验分液漏斗是否漏水 b.参加溶液,参加萃取剂,振荡 c.静置分层 d.分液十、教学反思:本节学习了混合物的别离和提纯的根本操作:蒸馏、分液和萃取,在实验室上这节课充分的调动了学生学习的兴趣和积极性,虽然准备实验很费事,但进步了课堂效率,不用再另找时间做实验。学生分组实验并合作探究,在老师的引导下完

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