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文档简介
1、WORD格式PAGE3 / NUMPAGES3蔬菜配送公司成功案例与模式分析蔬菜配送市场从配送客户分类来说主要分为中小餐厅食材配送,企事业机关单位食堂大中专院校食堂,幼儿园食堂和酒店高端餐厅食材配送,垂直品类的食材配送冻货,调料,海鲜,肉类,生鲜超市食材配送。1、中小餐厅蔬菜配送典型代表主要是美菜,这家通过“互联网+资本的方式重构中小餐厅配送的企业,在短短的3年内从0起步,做到了全国日配额数千万,从数百家同类型企业中厮杀而出,目前在一线城市做的尚可,二线城市尚无明显起色。中小餐厅食材配送在带头大哥美菜的攻伐下,15年和16年上半年,诸多外行被洗出该行业,从16年下半年开场,随着该垂直细分领域的
2、逐渐成熟,区域性市场逐渐冒出了一批不错的配送公司,的蔬菜侠,XX的金仓吉,XX的尚融生鲜,以XX尚融生鲜来说,虽然公司规模不大,但是靠着稳打稳扎收割区域性市场的中小餐厅。他们的特征一般是人数规模平均在30人左右,日配送额在10到20万之间,创始人年龄在30到45岁之间,年利润100到200万之间,前期投入不到50万的情况下,从0开始不到2年的时间做到这样的规模,根本上每个城市都有好几家这种“互联网+型的蔬菜配送公司,专供中小餐厅。从效果来看,二线城市的配送商利润相对要高一些,首先是餐厅的稳定性强没有一线城市餐厅倒闭率那么高,二是人力本钱相对要低,但是菜价有些甚至比一线城市要高。2、企事业单位食
3、堂和高端餐厅及酒店食材配送企事业单位食堂、大中专院校食材配送,中小学幼儿园食材配送和高端餐厅及酒店食材配送这块,在国内的市场空间也是相当大的,这块目前主要还是传统蔬菜配送老炮做生意的天下,市场空间为年流水3000亿,各个省份都盘踞着不少年配送额上亿的大鳄。这个领域里面的龙头企业是千喜鹤,从陆军指挥学院起步,目前覆盖全军3/4的军事院校、3/5的武警院校的食材配送业务,是当之无愧的聚焦行业客户的龙头企业,年营业额已经突破了100亿。除了千喜鹤这种行业大鳄,该领域还有其他的做的不错的配送公司,如的分分钟主攻高端连锁餐厅配送,最新A轮融资1.1个亿,的绿盛发新发地20年的配送公司,主攻企业食堂部队食
4、堂,XX的明辉股份新三板上市公司,估值5个亿,XX的捷翠年参考.资料WORD格式营业额接近2个亿,主攻机关单位食堂配送,XX的汇农武钢十多万人的食材配送商,XX的康源配送,XX的宏鸿农产品,宏鸿农产品已经在XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX等地设有近20家子公司。在这个领域根本上是行业老炮才能搞起来,对于行业经历的要求较高。与行业壁垒相对较高成正比的是利润也更加丰厚,不过由于押账周期长,资金周转会存在一定的问题,没有资金实力的创业者进入该领域需要慎重。根本上每个二三线城市都会盘踞三五个年配送额上亿大鳄,这些配送商一般是早期凭借着资源绑定12家大客户,通过长时
5、间的积累到达这个规模,但是因为账期原因资金周转压力再往上走也比拟难。可以这么说,企事业单位食堂和高端餐厅及酒店食材配送市场,有着高壁垒高利润长账期的特点,目前国内年营业额过亿,年利润过千万的生鲜蔬菜配送企业根本上都集中在这个领域。3、垂直品类的食材配送冻货,调料,海鲜水产品,肉类在消费升级的大势下,谁也没想到,海鲜水产品品类配送商会先率先尝到食材配送领域的行业红利。其中,小龙虾成了海鲜水产品品类中皇冠中的明珠,仅仅XX一个市,小龙虾店的体量规模在3000家以上,据不完全统计,全国小龙虾的商户数超过17000家,市场规模超过1000亿。在小龙虾激起的浪花超过人们想象的同时,后端的小龙虾供给链企业
6、出现了爆发似的增长。2021年4月,主营冷冻小龙虾的信良记获得5000万的A轮融资,估值3个亿;在全国性的小龙虾供给危机发生后,17年7月小龙虾再次融资1.2个亿的A+轮融资,凭借小龙虾吹起的风口,信良记的估值已经奔10亿。除了海鲜水产品之外,冻货,调料,肉类细分领域也是暗流涌动,以猪肉配送为例,根据笔者调查,根本上每个二线城市,都有三五家年利润数百万的猪肉配送企业。4、生鲜超市蔬菜配送2021年3月,每日优鲜完成2.3亿美元C+轮融资,至此每日优鲜C轮系列融资总额已超过3亿美元。2021年6月,京东独家投资社区生鲜超市钱大妈。受益于此轮融资,钱大妈估值达到了6亿元。2021年8月,天猫投资3
7、亿美元给易果生鲜,这已经是阿里对易果生鲜的D轮融资。此轮融资主要加强冷链物流根底设施建立和扩X,天猫自身的生鲜配送能力也将受益加强。2021年11月20日,创始于2021年的XX社区生鲜品牌康品汇完成A轮融资,由美团点评领投。参考.资料WORD格式2021年11月22日,乐城股份旗下品牌生鲜传奇获得2亿元融资,这已经是O2O生鲜市场2021年下半年以来的至少第5次融资事件。2021年开场,在新零售的刺激下,阿里出手盒马生鲜,京东推出自家的直营生鲜便利店,各类生鲜超市、生鲜便利店在全国各地遍地开花。线上流量越来越贵,原来的生鲜电商企业纷纷开场玩起线下开店的路子。各地的传统连锁超市和便利店都在进展
8、着生鲜+的变革。生鲜超市蔬菜配送,除了自营生鲜超市效劳C端外,同时可以进展B端的配送,这种整合2C和2B的模式,有着很大的想象空间。综合上述,蔬菜配送市场是一个万亿级别的市场,体量足够巨大。通过上面的这些蔬菜配送的模式以及蔬菜配送成功案例分享,相信大家已经对这个领域有了初步的了解,整体来说,目前国内还是群雄割据新秀并起的时代。假设不给自己设限,那么人生中就没有限制你发挥的藩篱。2.假设不是心宽似海,哪有人生风平浪静。在纷杂的尘世里,为自己留下一片纯静的心灵空间,不管是潮起潮落,也不管是阴晴圆缺,你都可以免去急躁,义无反顾,勇往直前,轻松自如地走好人生路上的每一步3.花一些时间,总会看清一些事。用一些事情,总会看清一些人。有时候觉得自己像个神经病。既纠结了自己,又打搅了别人。努力过后,才知道许多事情,坚持坚持,就过来了。4.岁月是无情
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