人教必修物质的分类件张实用教案

1、阳光阳光(ynggung)(ynggung)照进树林照进树林, ,为什么会有一条光亮的通路为什么会有一条光亮的通路? ?第1页/共26页第一页，共27页。1.1.阳光照进树林阳光照进树林, ,为什么会有一条光亮的通路为什么会有一条光亮的通路? ?2.2.向豆浆里加入石膏，就变成了豆腐，是什么原因向豆浆里加入石膏，就变成了豆腐，是什么原因(yunyn)(yunyn)呢？呢？3.3.为什么在长江的入海口会形成沙洲？为什么在长江的入海口会形成沙洲？4.4.明矾为什么能净水明矾为什么能净水? ?你知道你知道(zh do)吗吗?第2页/共26页第二页，共27页。二、分散二、分散(fnsn)(fnsn)系

2、及其系及其分类分类1 1、分散、分散(fnsn)(fnsn)系：系：把一种把一种(y zhn)(y zhn)或多种物质分散在另一种或多种物质分散在另一种(y zhn)(y zhn)（或多种）物质中所得到的体系。（或多种）物质中所得到的体系。1 1）分散质：）分散质：被分散的物质。被分散的物质。2 2）分散剂：）分散剂：起容纳分散质作用的物质。起容纳分散质作用的物质。2 2、分散系的分类：、分散系的分类：按照分散质或分散剂所处的状态，可按照分散质或分散剂所处的状态，可有有9 9种种组合方式。组合方式。注意：分散系为混合物。注意：分散系为混合物。第3页/共26页第三页，共27页。按照分散剂和分散质

3、所处的状态（气态、液态、固态），他们按照分散剂和分散质所处的状态（气态、液态、固态），他们之间可以有之间可以有 几种几种(j zhn)组合方式？并举例。组合方式？并举例。分 散 质分 散 剂实 例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠（包藏着水的碳酸钙）固固有色玻璃、合金第4页/共26页第四页，共27页。1按照分散按照分散(fnsn)质粒子的大小，能对分散质粒子的大小，能对分散(fnsn)系系进行分类吗？进行分类吗？2不同的分散不同的分散(fnsn)系有什么区别？系有什么区别？第5页/共26页第五页，共27页。1.1.取三个烧杯，分别加入取

4、三个烧杯，分别加入25ml25ml蒸馏水、蒸馏水、25mlCuSO425mlCuSO4溶液和溶液和25ml25ml泥水。泥水。将烧杯中的蒸馏水加热将烧杯中的蒸馏水加热(ji r)(ji r)至沸腾，向沸水中逐滴加入至沸腾，向沸水中逐滴加入1 12mlFeCl32mlFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红色，停止加热饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红色，停止加热(ji r)(ji r)。观察制得得观察制得得Fe(OH)3Fe(OH)3胶体，并与胶体，并与CuSO4CuSO4溶液和泥水比较。溶液和泥水比较。2.2.把盛有溶液和胶体得烧杯置于暗处，分别用手电筒照射烧杯中的把盛有溶液和胶体得烧杯置于暗处，分

5、别用手电筒照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。3.3.将胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。将胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。第6页/共26页第六页，共27页。FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl透明(tumng)、澄清、较稳定第7页/共26页第七页，共27页。过滤后的现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体胶体泥水泥水光束照射时的现象光束照射时的现象原因分析原因分析Fe(OH)3胶体胶体CuSO4溶液溶液形成一条形成一条(y tio)光亮的光亮的通路通路胶体的直径在胶体的直径在1100

6、nm之间，之间，能使光波能使光波(gungb)发生散射发生散射无现象无现象(xinxing)产生产生溶液中粒子的直径小于溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱，散射极其微弱无变化无变化由浑浊变澄清由浑浊变澄清第8页/共26页第八页，共27页。胶体的性质：胶体的性质：1.丁达尔效应：由于胶体粒子丁达尔效应：由于胶体粒子(lz)对光线散射形成的光亮的对光线散射形成的光亮的通路通路用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。丁达尔效应在日常生活中随处可见。丁达尔效应在日常生活中随处可见。实验现象：实验现象：光束通过液体时观察光束通过液体时观察(g

7、unch)到有一条光亮到有一条光亮的通路。的通路。第9页/共26页第九页，共27页。日常生活中的丁达尔效应日常生活中的丁达尔效应(xioyng)(xioyng)树林树林(shln)(shln)中的丁达尔效应中的丁达尔效应第10页/共26页第十页，共27页。电影电影(dinyng)(dinyng)放映时的丁达尔放映时的丁达尔效应效应第11页/共26页第十一页，共27页。分散系溶液胶体浊液外观均一、透明、稳定多数均一、透明、介稳性不均一、不透明、不稳定分散质粒子直径1nm1nm100nm100nm组成单个分子或离子分子集合体或有机高分子许多分子集合体能否透过滤纸能能不能典型实例食盐水、碘酒食盐酒精

8、溶液、 淀粉溶液泥水三种分散三种分散(fnsn)(fnsn)系的比较系的比较第12页/共26页第十二页，共27页。1.1.能举出日常生活中的一些丁达尔效应能举出日常生活中的一些丁达尔效应(xioyng)(xioyng)在在吗？吗？2.2.通过刚才的学习，你对胶体有哪些认识？通过刚才的学习，你对胶体有哪些认识？第13页/共26页第十三页，共27页。胶体：分散胶体：分散(fnsn)(fnsn)质粒子在质粒子在1100nm1100nm之间的分散之间的分散(fnsn)(fnsn)系。系。胶体的本质特征：分散胶体的本质特征：分散(fnsn)(fnsn)质粒子在质粒子在1100nm1100nm之间（在之间

9、（在超显微镜下可见）。超显微镜下可见）。胶体的性质具有丁达尔效应。胶体的性质具有丁达尔效应。第14页/共26页第十四页，共27页。了解胶体的介稳性及其破坏、布朗运动了解胶体的介稳性及其破坏、布朗运动(b (b ln yn dn)ln yn dn)，胶体介稳性的应用。，胶体介稳性的应用。第15页/共26页第十五页，共27页。胶体胶体(jio t)(jio t)的性质之二：介稳性的性质之二：介稳性 1.1.最稳定的分散最稳定的分散(fnsn)(fnsn)系是系是: :2.2.很不稳定是很不稳定是: :3.3.胶体具有介稳性的原因胶体具有介稳性的原因: :溶液溶液(rngy(rngy)。浊液。浊液。

10、胶体粒子通过吸附而带有电荷，同种胶体粒子的电性相胶体粒子通过吸附而带有电荷，同种胶体粒子的电性相同，相互排斥。同，相互排斥。胶体粒子做不停的、无规则的胶体粒子做不停的、无规则的布朗运动。布朗运动。第16页/共26页第十六页，共27页。中和或降低胶体粒子所带的电荷中和或降低胶体粒子所带的电荷加入电解质溶液，由于加入的阳离子（或阴离子）中和了胶体加入电解质溶液，由于加入的阳离子（或阴离子）中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集成较大的颗粒，形成沉淀从分粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集成较大的颗粒，形成沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做聚沉。散剂里析出，这个过程叫做聚沉。加入相反加入相反(xingfn

11、)(xingfn)电荷的胶体。电荷的胶体。加热。加热。4.4.胶体胶体(jio t)(jio t)介稳性的破坏介稳性的破坏* *胶粒带电胶粒带电(di din)(di din)情况：金属氢氧化物、金属氧情况：金属氢氧化物、金属氧化物和化物和AgIAgI的胶粒一般带正电荷，而金属硫化物和硅的胶粒一般带正电荷，而金属硫化物和硅酸的胶粒一般带负电荷，有些胶粒不带电酸的胶粒一般带负电荷，有些胶粒不带电(di (di din)din)。 第17页/共26页第十七页，共27页。胶体的性质胶体的性质(xngzh)之三：之三：电泳现象电泳现象在电场的作用下，胶体粒子会在分散剂在电场的作用下，胶体粒子会在分散剂

12、里做定向里做定向(dn xin)移动，这种现象移动，这种现象叫做电泳。叫做电泳。阴阴极极 Fe(OH)3胶体胶体(jio t)应用：工业除尘应用：工业除尘实验结果实验结果阴极附近颜色加深，阴极附近颜色加深，阳极附近颜色变浅阳极附近颜色变浅Fe(OH)3胶体粒子带有正电荷，胶体粒子带有正电荷，在电流作用下，向阴极移动在电流作用下，向阴极移动阳阳极极第18页/共26页第十八页，共27页。6 6、胶体、胶体(jio t)(jio t)的应用的应用土壤的保肥；土壤的保肥；工业除尘工业除尘(chchn)(chchn)；明矾净水；明矾净水；制豆腐；制豆腐；不同品种的墨水不能混用；不同品种的墨水不能混用；江

13、河入海口形成三角洲。江河入海口形成三角洲。第19页/共26页第十九页，共27页。思考思考(sko):(sko):1 1、怎么样来分离胶体、怎么样来分离胶体(jio t)(jio t)和溶液？和溶液？ ( (即怎样即怎样净化胶体净化胶体(jio t)(jio t)2 2、怎么样来分离胶体、怎么样来分离胶体(jio t)(jio t)和浊液？和浊液？半透膜半透膜渗析法渗析法滤纸滤纸 过滤过滤（例如分离淀粉（例如分离淀粉(dinfn)(dinfn)胶体和胶体和NaClNaCl溶液）溶液）3 3、能用、能用FeClFeCl3 3溶液与溶液与NaOHNaOH溶液溶液反应制取反应制取Fe(OH)Fe(OH

14、)3 3胶体吗胶体吗? ?第20页/共26页第二十页，共27页。【问题【问题2 2】(1)(1)丁达尔效应是胶体和溶液的本质区别吗？丁达尔效应是胶体和溶液的本质区别吗？(2)(2)胶体在生活中随处可见，下列事实与胶体性质有胶体在生活中随处可见，下列事实与胶体性质有关的是关的是_。 在河流人海处易形成沙洲在河流人海处易形成沙洲(shzhu)(shzhu) 在豆浆里加入盐卤做豆腐在豆浆里加入盐卤做豆腐 目光从窗隙射人暗室形成光亮目光从窗隙射人暗室形成光亮“通路通路”分数质颗粒分数质颗粒(kl)(kl)大小的直大小的直径径 第21页/共26页第二十一页，共27页。随着随着(su zhe)(su zh

15、e)科技水平的不断发展，我们经常在科技水平的不断发展，我们经常在媒体上听到一些有关纳米材料，你知道有哪些呢？媒体上听到一些有关纳米材料，你知道有哪些呢？第22页/共26页第二十二页，共27页。纳米粒子纳米粒子(lz)(lz)的尺寸与胶体粒子的尺寸与胶体粒子(lz)(lz)大致大致相当。原有的胶体化学原理和方法不仅有助于纳米相当。原有的胶体化学原理和方法不仅有助于纳米技术的发展，胶体化学也从中获得了新的研究方向技术的发展，胶体化学也从中获得了新的研究方向和动力。和动力。第23页/共26页第二十三页，共27页。本节课学习本节课学习(xux)了哪些知识和学习了哪些知识和学习(xux)方法？方法？通过本节课的学习你有哪些收获通过本节课的学习你有哪些收获(shuhu)或或感想？感想？第24页/共26页第二十四页，共27页。化化学学物物质质溶液溶液(rngy)胶体胶体(jio t)分散剂是水或液体分散剂是水或液体(yt)浊液浊液100nm纯净物纯净物混合物混合物（分散系分散系）胶体的性质胶体的性质丁达尔效应丁达尔效应过滤纸不过半透膜过滤纸不过半透膜布朗运动布朗运动电泳现象电泳现象胶体聚沉胶体聚沉加热加热加入电解质加入电解质带相反电荷胶体带相反电荷胶体直径范围直径范围少量电荷少量电荷第25页/共26页第二十五页，共27页。谢谢大家(dji)观赏！第26页/共26页第二十六页，共2