细胞呼吸的实验

1、会计学1细胞呼吸的实验细胞呼吸的实验(三三)实验用具（略）实验用具（略）1 1、NaOHNaOH的作用是什么？的作用是什么？2 2、酵母菌进行什么呼吸？、酵母菌进行什么呼吸？3 3、澄清的石灰水有什么作用？、澄清的石灰水有什么作用？4 4、如何说明、如何说明COCO2 2产生的多少？产生的多少？5 5、如何控制无氧的条件？、如何控制无氧的条件？(四四)实验结果预测实验结果预测1 1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了COCO2 2，能使澄清能使澄清石灰石灰水变浑浊。水变浑浊。2 2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成

2、，不能使重铬酸钾溶钾溶液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶酸钾溶液发生液发生灰绿色灰绿色显色反应。显色反应。3 3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的COCO2 2要多要多1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶锥形瓶2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35 、环境、环境下培养下培养8-9小时。小时。3、检测、检测CO2的产生的产生4、检测酒精的产生、检测酒精的产生（1）取）取2支试管编号支试管编号（2）各取

3、）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升，注入试管毫升，注入试管（3）分别滴加）分别滴加0.5毫升重酪酸钾毫升重酪酸钾-浓硫酸溶液，轻轻震荡、混匀浓硫酸溶液，轻轻震荡、混匀.试管密封，试管不密封试管密封，试管不密封条件澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾重铬酸钾-浓硫酸溶液浓硫酸溶液有氧无氧变混浊快变混浊快无变化无变化变混浊慢变混浊慢出现灰绿色出现灰绿色酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2，在无氧条件下在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的通过细

4、胞呼吸产生酒精和少量的CO2。（1） 只进行需氧呼吸；只进行需氧呼吸；（2） 只进行厌氧呼吸；只进行厌氧呼吸；（3） 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。需氧呼吸、厌氧呼吸都有。酵母菌的细胞呼吸方式酵母菌的细胞呼吸方式1左移，左移，2不动，不动，1不动，不动，2右移，右移，1左移，左移，2右移，右移，预测结果及结论：预测结果及结论：在上述这个装置中，在上述这个装置中，1、若把酵母菌改为乳酸菌，液滴移动有何变化？、若把酵母菌改为乳酸菌，液滴移动有何变化？2、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸，在、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸，在 外界条件上应特别注意什么？外界条件上应特别注意什么？清水如图所示装置

5、测定酵母菌的细胞呼吸类型。在25下经过10分钟再观察红色液滴的移动情况，下列对实验结果的分析不符合实际的是 A.装置1的红色液滴向左移动的体积是细胞呼吸消耗氧气的体积，装置2的红色液滴向右移动的体积是细胞呼吸释放CO2和消耗O2的体积之差B.装置1的红色液滴左移，装置2的红色液滴右移，则说明酵母菌既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸C.装置1的红色液滴不移动，装置2的红色液滴右移，则说明酵母菌只进行无氧呼吸D.装置1的红色液滴左移动，装置2的红色液滴左移，则说明酵母菌只进行无氧呼吸D实验拓展应用在科学研究中常用呼吸商（RQ= )消耗的氧体积释放的二氧化碳体积表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同。测定发芽

6、种子呼吸商的装置如下图。关闭活塞，在25下经20分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置1和装置2的着色液分别向左移动x和y（mm）。x和y值反映了容器内气体体积的减少。请回答：（1）装置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是 （2）x代表 值，y代表 值 （3）若测得x=200（mm），y=30（mm），则该发芽种子的呼吸商是 。（4）若要测定已长出一片真叶的幼苗的RQ值，则应将该装置放于何种条件下进行，为什么？ （5）为使测得的x和y值更精确，还应再设置一对照装置。对照装置的容器和小瓶中应分别放入 。设对照的目的是 吸收呼吸产生的二氧化碳 消耗氧的体积消耗氧气和释放二氧化碳的体积之差0.85 黑

7、暗。避免因为幼苗进行光合作用，干扰呼吸作用的气体量的变化死的发芽种子和蒸馏水用于校正装置1和2物理因素（或非生物因素）引起的容积变化【变式1】将刚萌发的且用消毒剂清洗过（不影响种子的生命活力）的小麦种子（以淀粉为主）放入下列装置，在温度不变，压力为一个大气压的情况下进行实验： 请根据图示回答下列问题：（1）请简要解释形成该实验结果的原因。萌发的种子有氧呼吸吸收氧气，放出的二氧化碳被CO2吸收剂吸收，导致锥形瓶内气体体积减少，压力降低，有色液滴左移 （2）用等量的蒸馏水替代CO2吸收剂，其他条件不变，重复上图所示实验，如果发现有色液滴不移动，则说明种子进行了怎样的生理活动?萌发的小麦种子以葡萄糖

8、为原料进行有氧呼吸，吸收的氧气和呼出的CO2的体积相等 （3）如果将小麦种子换成等质量的油菜种子（主要成分是硬脂酸，C、H比例高于葡萄糖），其他条件不变，重复上图所示实验，预计有色液滴移动的距离_（填大于、小于或等于）图示实验结果。（4）一段时间后，有色液滴停止移动，是否意味着种子停止呼吸？说明原因。 。（5）若图中实验用小麦种子不经消毒处理，则测得的数据与种子实际呼吸强度相比是偏大了还是偏小？简述原因。 大于 不一定 种子可能在进行无氧呼吸 偏大 种子表面的微生物呼吸作用也会消耗一定量的氧气右图是一种可测定呼吸速度的密闭右图是一种可测定呼吸速度的密闭系统装置。请据图回答下列问题：系统装置。请

9、据图回答下列问题：（1）关闭活塞，在适宜温度下，）关闭活塞，在适宜温度下，30min后，读取有色液滴向后，读取有色液滴向 （填（填“左左”或或“右右”）移动的距离。）移动的距离。（2）为了使测得的有色液滴移动数值更）为了使测得的有色液滴移动数值更准确，必须进行校正。校正装置的容器和准确，必须进行校正。校正装置的容器和小瓶中应分别放入小瓶中应分别放入 、 。左左与实验组等量消毒的无活力的樱桃与实验组等量消毒的无活力的樱桃与实验组等量的浓度为与实验组等量的浓度为20%NaOH溶液溶液巩固练习：巩固练习：（3）生活中发现，受到机械损伤后的）生活中发现，受到机械损伤后的樱桃易烂。有人推测樱桃易烂与机械

10、樱桃易烂。有人推测樱桃易烂与机械损伤引起樱桃呼吸速度升高有关。请结损伤引起樱桃呼吸速度升高有关。请结合测定呼吸速率实验装置，设计实验探合测定呼吸速率实验装置，设计实验探究机械损伤能否引起樱桃呼吸速率升高。究机械损伤能否引起樱桃呼吸速率升高。实验变量：实验变量： 。实验假设：实验假设： 。操作步骤：操作步骤：第一步：按装置图中所示进行操作，第一步：按装置图中所示进行操作，30min后，记录有色液滴移后，记录有色液滴移动距离为动距离为a。第二步：第二步： 。机械损伤机械损伤机械损伤能引起樱桃呼吸速度升高机械损伤能引起樱桃呼吸速度升高 取走容器内的樱桃，向容器内加入与对照组等量消取走容器内的樱桃，向

11、容器内加入与对照组等量消毒的受到机械损伤后的樱桃，其他处理及装置与对照组完全毒的受到机械损伤后的樱桃，其他处理及装置与对照组完全相同，记录相同时间内有色液滴移动距离为相同，记录相同时间内有色液滴移动距离为b巩固练习：巩固练习：第三步第三步 。预期结果及结论：预期结果及结论：比较比较a、b数值的大小数值的大小如果如果ab，则说明机械损伤能引起樱桃呼吸速率升高；，则说明机械损伤能引起樱桃呼吸速率升高；如果如果ab，则说明机械损伤对樱桃呼吸速率没有影响；，则说明机械损伤对樱桃呼吸速率没有影响；如果如果ab，则说明机械损伤能引起樱桃呼吸速度降低，则说明机械损伤能引起樱桃呼吸速度降低。(四四)实验结果预

12、测实验结果预测1 1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了COCO2 2，能使澄清能使澄清石灰石灰水变浑浊。水变浑浊。2 2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶钾溶液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶酸钾溶液发生液发生灰绿色灰绿色显色反应。显色反应。3 3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的COCO2 2要多要多酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2