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文档简介
1、东莞市宝信实业有限公司规章制度标题工厂利器管制办法文件编号版 次发行日期页 码共 3 页第 3 页 一、总则:1. 制定目的:1.1 保证利器不会误包在产品中,避免使用者(消费者)受到伤害。1.2 避免客户利器投诉,维护公司形象及声誉,保证公司运作安全并保障员工操作安全。2. 适用范围适用于本公司各生产部门。3. 权责单位:3.1 品管部门负责本办法制定、修改、废止与起草工作。3.2 总经理负责本办法制定、修改、废止的核准工作。4. 管理单位:4.1 品管部门为本办法之总公司管理单位。二、内容5. 定义5.1 利器:制造过程中所有的车针、镊子、锥子、剪刀、金属毛刷、剪钳、批锋刀等以及其它金属尖
2、锐物等统称为利器。6. 职责6.1 由仓库发料人员(仓管员)、生产科长、车间利器管理员、各班组长负责实施、品管科长负责稽核。7. 程序7.1 利器发放及领取A. 利器由使用单位与仓库共同订立安全库存量后交仓库统一申购(请购);利器统一由采购购买,仓库统一发放;B. 各车间要按实际需要书面申报需用利器品种、数量,交由利器管理员开立利器领料单层呈至经(副)理级以上人员批准,副本交回QC部门备案;C. 利器损坏须由利器管理员:凭工厂利器记录表(附件一)并经QC确认及品管科长批准方可以损坏利器记录表(附件五)中的实际数量到仓库以旧换新。否则仓库不予发放(特殊情况须由公司最高主管或其授权人核准)。利器管
3、理员再将从仓库领用的利器交由使用人签收领用。D. 因增加人数、车间需增加利器数量时,须申报经(副)理以上人员批准及QC确认。E. 生产车间实行工具袋和针包收发制度,工具袋与针包分车缝及手工两种,每个车缝工具袋有剪刀、镊子各一件共两件为一套(剪线工只有剪刀一件称为一套),每个手工工具袋有剪刀、锥子、毛刷各一件共三件为一套,车针、手针则插放针包发放和收回。F. 每位作业员一个工具袋、每组一个小针包、车缝站或者后站各一个大针包、工具袋需编上工位编号、针包则需编上工位编号及组别标识。G. 因生产需要必须多发或少发其中一种时,车间组长要在工厂利器收发记录表(表二)备注中注明。H. 下班时组长收回工具袋、
4、针包、利器并检查是否完整齐全,确认无误后将工具袋和针包交给车间利器管理员存放于工具柜。I. 利器管理员在收到组长交回的针包工具袋时,应清点各组交回的车针、手针、剪刀等数量与工厂利器收发记录表(表二)中的数量是否一致,确认无误后将各组的针包、工具袋按标识存放于工具柜。J. 每个工厂应有一份利器清单(附件三),记录利器进仓额数量以及每种利器仓贮、损坏情况。7.2 利器使用与使用方法:A. 工厂使用之利器均为本厂统一购买;B. 在工厂任何场所、岗位上不许有刀片、易折断的界刀。禁止使用此类利器(附录七)C. 所有工厂员工使用的利器必须绑在工作台上,防止利器遗失;7.3 利器遗失或损坏后措施;A. 车间
5、员工在操作时发现利器损坏应立即寻找、收集齐全后交QC确认并由组长签核后到车间利器管理员处以旧换新:车间利器管理员将损坏的利器实物(指手针、车针、批锋刀)等粘贴于损坏利器记录表(附件五)上,并注明员工工号、并由员工签收。B. 若员工寻找利器后发现遗失:在半小时内无法找到时应立即上报组长并由组长立即报告科长。C. 在寻找失去利器(或被折断的部分)的同时,应通知QC对受涉及或怀疑的产品予以隔离直至找到为止,如无法找回,则受涉及物品要100%经过金属探测,如为金属配件产品须100%检查,且清扫现场,并填写遗失利器解释书(附件四)且要有车间科长及品管科长签名方可生效,并知会本公司最高主管。D. 丢失、损
6、坏和利器应记录于工厂利器记录表(附件一)。E. 品管部门监督生产部门的利器使用是否符合要求,应每天每二小时进行巡查,将巡查结果记录于利器巡查报告表(附件六)。F. 品管主管、生产科长每天必须抽查一次所属员工利器管制情况并在其相应表单上签名。G. 生产部主管、生管部主管每周必须抽查一次所属员工利器管制情况并在其相应表单上签名。H. 公司最高主管或其授权人员每月必须抽查一次所属员工利器管制情况并在其相应表单上签名。三、附件:1.利器管制流程图2.禁止使用利器3.工厂利器记录表4.工厂利器收发记录表5.利器清单6.损坏利器记录表7.遗失利器解释书8.利器巡查记录表17利器管制流程图由车间利器管理员申
7、请领用需要新利器是否审批核准QC部门记录新发数量发放车间利器管理员记录总数量车间利器管理员车间利器管理员记录更换利器记录分发利器利器发至生产员工发新利器QC定时巡查否收工后组长回收利器断针/遗失利器立即停止生产找回断针/遗失利器是能否找回组长否通知工厂主管/QC主管工厂主管检查所有产品工厂利器记录表利器名称 月份 日期新领利器工厂现存利器损坏、更换利器遗失利器断坏利器交QC签定坏 数 退 仓数量累计发出数库存数合计当天累计当天累计坏、断、遗失总数QC签名数量累计仓管签名 复核: 制表: (车缝)工厂利器收发记录表车间名称: 生产线: 核对人: 组别总数利器名称早班数量组长QC中班数量组长QC晚
8、班数量组长QC利器损坏备注发出收回发出收回发出收回遗失记录车缝针剪刀镊子锥子手缝针车缝针剪刀镊子锥子手缝针车缝针剪刀镊子锥子手缝针车缝针剪刀镊子锥子手缝针车缝针剪刀镊子锥子手缝针(手缝)工厂利器收发记录表车间名称: 生产线: 核对人: 组别总数利器名称早班数量组长QC中班数量组长QC晚班数量组长QC利器损坏备注发出收回发出收回发出收回遗失记录手缝针剪刀手挑针手刷手缝针剪刀手挑针手刷手缝针剪刀手挑针手刷手缝针剪刀手挑针手刷手缝针剪刀手挑针手刷手缝针剪刀手挑针手刷损坏利器记录表 型号: 部门: 日 期时 间工 号损坏利器实样(如断针)粘贴处签领人QC确认组长确认 复核: 制表: 利器清单部门:日期
9、利器名称数量发出数损坏数现存可用数QC签名利器巡查记录日期: 车间名称: NO.时间巡查记录数量绑扎情况收发记录异常情况第二联QC部门/第二联生产部门备注不符未绑扎无(请记录)17:4529:4539:45411:45513:30615:30715:30817:30919:301021:30注:1. 利器巡查,由QC执行,每2小时巡查一次2. 如有异常或不符合记录请于备注档记录发现时间3. 如正常请于各档记录巡查时间或巡查完成时间遗失利器解释说明书遗失利器名称: 遗失者签名: 遗失时间: 遗失原因: 组长意见: 主管意见: QC主管意见: 知会者签名: 生产部经(副)理: 生管部经(副)理:
10、公司最高主管: 注:遗失工具费用从工资中扣除 咖啡店创业计划书第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持
11、。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年
12、限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共36
13、0*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是
14、,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计:120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+12
15、00+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构
16、成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装
17、费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分:市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生
18、产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分:营销策略1、同行业竞争分析知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地
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