陆羽与《茶经》1

1、 1. 1. 默读和朗读课文，了解茶圣陆羽的默读和朗读课文，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。传奇事迹和精神品质。 2. 2. 结合课文内容，理解重点句子的含结合课文内容，理解重点句子的含义以及表达的情感，能有感情地朗读课文。义以及表达的情感，能有感情地朗读课文。 3. 3. 认识认识“煎、吭、禄、茶煎、吭、禄、茶”，会写，会写“煎、舀、吭、茶煎、舀、吭、茶”，理解，理解“煎茶、舀水、煎茶、舀水、吭声、功名利禄、如火如荼、源远流长、千吭声、功名利禄、如火如荼、源远流长、千载难逢、博学多才载难逢、博学多才”等词语。等词语。学习目标学习目标有个谜，很有趣，谜面为：生在山里，死在锅里，埋在罐里，活在

2、杯里。（打一物） 这个谜语，形象生动，颇有创意。茶这个谜语，形象生动，颇有创意。茶本来生长在山里，茶叶采下后，投入高本来生长在山里，茶叶采下后，投入高温的炒茶锅杀青炒制，茶叶的生命活动温的炒茶锅杀青炒制，茶叶的生命活动停止，制好的干茶，贮藏于茶叶罐里。停止，制好的干茶，贮藏于茶叶罐里。干茶放入茶杯，经开水冲泡，芽叶舒展，干茶放入茶杯，经开水冲泡，芽叶舒展，栩栩如生，生意盎然。栩栩如生，生意盎然。课前训练课前训练滇红洞庭碧螺春黄山毛峰祁红婺绿(屯绿)冻顶乌龙茶西湖龙井安溪铁观音平水珠茶大红袍中国十大名茶中国十大名茶一杯清茶请欣赏茶艺表演！请欣赏茶艺表演！茶艺欣赏茶艺欣赏茶经茶经，是，是中国中国乃

3、至世界现存最乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为部专著，被誉为“ “茶叶百科全书茶叶百科全书” ”，由，由中国中国茶道茶道的奠基人陆羽所著。此书的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中

4、国古代专门论的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作述茶叶的一类重要著作, ,推动了中国推动了中国茶文化的发展。茶文化的发展。返回返回陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎翁、竟陵子，号桑苎翁、竟陵子，唐代唐代复复州竟陵人（今州竟陵人（今湖北天门湖北天门）。）。幼年托身佛寺，自幼好学用幼年托身佛寺，自幼好学用功，学问渊博，诗文亦佳，功，学问渊博，诗文亦佳，且为人清高，淡泊功名。一且为人清高，淡泊功名。一度招拜为度招拜为太子太子太学、太常寺太学、太常寺太祝而不就。太祝而不就。760年为避年为避安史安史之乱之乱，陆羽隐居，陆羽隐居浙江浙江苕溪苕溪（今（今湖州湖州）。其

5、间在亲自调）。其间在亲自调查和实践的基础上，认真总查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始茶叶的生产经验，完成创始之作之作茶经茶经。因此被尊为。因此被尊为茶神茶神和和茶仙茶仙。返回返回语文语文S S版版 六年级六年级 语文语文 下册下册 第五单元第五单元词词 语语 jijin n煎药 煎熬陆羽准备好煎茶器具等待。 拼拼 音音句句 子子词词 语语k kngng吭声 吭气面对士兵的回答，陆羽没有吭声，只是默默地将水倒出。 拼拼 音音句句 子子词词 语语 l l功名利禄 高官厚禄陆羽从不追求功名利禄，一生只为理想而奋斗。 拼拼 音音句句 子子词

6、词 语语 shsh巴蜀蜀锦 陆羽为了撰写茶经，足迹遍布巴山蜀水，四处搜集资料。 拼拼 音音句句 子子词词 语语 t t如火如荼 荼毒生灵陆羽所到之处，关于茶的活动开展得如火如荼。 拼拼 音音句句 子子 拼拼 音音结结 构构部部 首首词词 语语句句 子子jijin n上下结构煎药 煎熬陆羽准备好煎茶器具等待。四点底 拼拼 音音结结 构构部部 首首词词 语语句句 子子 y yo o上下结构舀水 舀子陆羽用勺子舀水，然后轻轻地掂量着水的重量。爪字头 拼拼 音音结结 构构部部 首首词词 语语句句 子子 k kngng左右结构吭声 吭气面对士兵的回答，陆羽没有吭声，只是默默地将水倒出。口字旁 拼拼 音音

7、结结 构构部部 首首词词 语语句句 子子 xixin n左右结构嫌弃 嫌疑士兵怕陆羽嫌水少，于是在岸边用江水灌满瓶子。女字旁 拼拼 音音结结 构构部部 首首词词 语语句句 子子 t上下结构如火如荼 荼毒生灵陆羽所到之处，关于茶的活动开展得如火如荼。草字头禄禄l l （俸禄（俸禄) )（高官厚禄）（高官厚禄）蜀蜀sh（蜀国）（蜀汉）（蜀绣）（蜀国）（蜀汉）（蜀绣） 煎煎jin（煎茶）（煎药）（煎熬）（煎茶）（煎药）（煎熬）舀舀yo（舀米）（舀水）（舀汤）（舀米）（舀水）（舀汤）吭吭kng （吭声）（吭气）（吭哧）（吭声）（吭气）（吭哧） hng （引吭高歌）（引吭高歌）嫌嫌xin（嫌弃）（避嫌）

8、（嫌恶（嫌弃）（避嫌）（嫌恶w）荼荼t（如火如荼）（荼毒）（荼苦）（荼首）（如火如荼）（荼毒）（荼苦）（荼首）煎煎 吭吭 禄禄 荼荼 烹烹 驿驿舀舀 溯溯 蜀蜀 掂掂 郡郡 茗茗jin kng l tpngyosshdinjnymng我会读我会读 我会认我会认源远流长源远流长 闻名天下闻名天下 千载难逢千载难逢 博学多才博学多才功名利禄功名利禄 风餐露宿风餐露宿 巴山蜀水巴山蜀水 如火如荼如火如荼毫不犹豫毫不犹豫 一衣带水一衣带水 饮茶品茗饮茶品茗 虚度虚度吭声吭声 惊愕惊愕 煎茶煎茶 追溯追溯 舀水舀水 仰慕仰慕 驿站驿站 绵延绵延煎茶：煎茶：把茶放入水中煮沸，使所含的成分进入水中。把茶放入

9、水中煮沸，使所含的成分进入水中。吭声：吭声：出声；说话。多用于否定式。如本文中的：出声；说话。多用于否定式。如本文中的： “陆羽没有吭声。陆羽没有吭声。”舀水：舀水：用瓢、勺等取水。用瓢、勺等取水。功名利禄：功名利禄：功名，旧指科举或官职名称；禄，旧称功名，旧指科举或官职名称；禄，旧称 官吏的奉给。指科举应试考中以后升官官吏的奉给。指科举应试考中以后升官 发财。泛指名利地位。发财。泛指名利地位。如火如荼：如火如荼：荼，茅、芦等植物开的白花。像火那荼，茅、芦等植物开的白花。像火那样红，像荼那样白。原形容军容壮盛，后多形容样红，像荼那样白。原形容军容壮盛，后多形容声势浩大、气氛热烈等。声势浩大、气

10、氛热烈等。源远流长：源远流长：源头很远，流程很长。比喻历史悠久。源头很远，流程很长。比喻历史悠久。千载难逢：千载难逢：载，年；逢，遇上，碰到。一千年也载，年；逢，遇上，碰到。一千年也难得碰到一次。形容机会非常难得。难得碰到一次。形容机会非常难得。博学多才：博学多才：学识渊博，有多方面的才能。学识渊博，有多方面的才能。全文共有全文共有12个自然段，作者按个自然段，作者按“总起总起分述分述”的思路行文，请你把课文分为两个部分，并写的思路行文，请你把课文分为两个部分，并写出意思出意思 第一部分第一部分（第（第1自然段）从茶乡想到陆羽，自然段）从茶乡想到陆羽，是文章的总起。是文章的总起。 第二部分第二

11、部分（第（第2-12自然段）用事例表现自然段）用事例表现陆羽，是文章的分述。陆羽，是文章的分述。 课文从什么话题开始谈到了陆羽的？主要写了陆课文从什么话题开始谈到了陆羽的？主要写了陆羽的哪几件事情？哪些段落写到了羽的哪几件事情？哪些段落写到了茶经茶经？茶的故乡，茶的历史，中国茶道茶的故乡，茶的历史，中国茶道辨别江水辨别江水撰写茶撰写茶经经推广茶推广茶艺艺读第读第1 1自然段自然段 思考：思考： 这段话中，那些语句概括地介绍了陆羽？这段话中，那些语句概括地介绍了陆羽？能用一句话来回答吗？能用一句话来回答吗？第第4句话在文中起句话在文中起什么作用？什么作用？ 陆羽是中国茶史上的传奇人物，是唐朝复陆

12、羽是中国茶史上的传奇人物，是唐朝复州竟陵郡人，他的茶艺在当时就已闻名天州竟陵郡人，他的茶艺在当时就已闻名天下，被人称为下，被人称为“茶圣茶圣”。读读28自然段，思考：自然段，思考：这里讲了一个怎样的故事？文中哪这里讲了一个怎样的故事？文中哪些语句具体表现了陆羽精通茶艺？些语句具体表现了陆羽精通茶艺？如果你在场，会怎样表扬陆羽？如果你在场，会怎样表扬陆羽？ 讲了一个讲了一个 陆羽辨别江水的故事陆羽辨别江水的故事1、军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，、军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用舀子轻轻地掂了掂水，说：又用舀子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，这水是临岸的江

13、水，不是南零的水。不是南零的水。”2、陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，、陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢！这才是南零的水呢！”3、陆先生，您真是神了！、陆先生，您真是神了！（读出肯定的语气来）（读出自信的语气来）（读出对陆羽的敬佩之情来）（舀水、掂水、倒水等一系列动作，（舀水、掂水、倒水等一系列动作，刻画出他栩栩如生的神奇形象。）说明了刻画出他栩栩如生的神奇形象。）说明了什么？什么？ 军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。” 陆

14、羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢!”说明他十分精通茶艺。说明他十分精通茶艺。考考你！考考你！ 为什么陆羽一舀、一掂、一倒就能为什么陆羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来呢？分辨出江水来呢？因为南零水与临岸江水，它们因为南零水与临岸江水，它们一轻一重，一清一浊，对精通茶一轻一重，一清一浊，对精通茶艺的陆羽来说，自然不难分辨。艺的陆羽来说，自然不难分辨。陆羽陆羽不仅不仅精通茶艺，精通茶艺，而且而且博学博学多才。朝廷好几次要他出任高官，多才。朝廷好几次要他出任高官，他都他都毫不犹豫毫不犹豫地拒绝了。他的志向地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写是推广

15、茶艺，撰写茶经茶经。当时，。当时，人们都以求取人们都以求取功名利禄功名利禄为荣，不屑为荣，不屑于写这样的于写这样的“闲书闲书”，而陆羽却，而陆羽却毫毫不动摇不动摇。“陆羽陆羽不仅不仅精通茶艺，精通茶艺，而且而且博学多才。博学多才。”这个句子在文中起什么作用？这个句子在文中起什么作用？ “朝廷好几次要他出任高官，他都朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写茶茶经经。”这句话体现了陆羽什么精神？这句话体现了陆羽什么精神？承上启下，概括了陆羽的特点。承上启下，概括了陆羽的特点。这个句子体现了陆羽不求取功名利禄，这个句子体现了陆羽

16、不求取功名利禄，人品人品高尚，志向远大高尚，志向远大。他的理想是。他的理想是推广茶艺，撰推广茶艺，撰写写茶经茶经。 当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的于写这样的“闲书闲书”，而陆羽却，而陆羽却毫不毫不动动摇。摇。读了这段话你体会到了什么？读了这段话你体会到了什么？ 体会：陆羽淡泊名利，体会：陆羽淡泊名利，不随波逐流，不随波逐流，执着追求，执着追求，不放弃自己推广茶艺的决心十分坚定。不放弃自己推广茶艺的决心十分坚定。 一路上，他一路上，他风餐露宿风餐露宿，日晒雨淋日晒雨淋，足迹，足迹遍布遍布巴山蜀水巴山蜀水、荆楚大地荆楚大地、吴越山川吴越山川你你知

17、道了什么？体会到什么？知道了什么？体会到什么？陆羽为收集撰写茶经的陆羽为收集撰写茶经的 资料，资料，走遍天下，历尽艰辛。走遍天下，历尽艰辛。体会：陆羽体会：陆羽执着不懈，顽强不息执着不懈，顽强不息的精神的精神。“经过十六年的游历”“历时五年”“又过了五年”“历时二十六年”。理解：陆羽用了二十六年的时间，经过理解：陆羽用了二十六年的时间，经过二十六年的努力，终于完成了茶经二十六年的努力，终于完成了茶经这一世界上第一部关于茶的著作。这一世界上第一部关于茶的著作。体会：陆羽体会：陆羽执着不懈，将自己的半生执着不懈，将自己的半生都献给了茶经都献给了茶经。 茶经茶经的内容十分丰富，记述也相当的内容十分丰

18、富，记述也相当细致。它细致。它不仅不仅记载了神农氏最早发现茶的记载了神农氏最早发现茶的历史，以及中国主要茶产地的土壤、气候历史，以及中国主要茶产地的土壤、气候等情况，等情况，而且而且总结了种茶、采茶、制茶、总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。饮茶等方面的经验与技艺。“它不仅它不仅而且而且”，是什么复句？具，是什么复句？具体地说明了什么？体地说明了什么？ 说说 明了明了茶经茶经的内容十分丰富，记述相的内容十分丰富，记述相当细致当细致”。递进复句从十和十一段的数字：从十和十一段的数字：十六年的游十六年的游实地考察三十二州茶叶产地，历时实地考察三十二州茶叶产地，历时五年，又过了五年，整部

19、巨著的完五年，又过了五年，整部巨著的完成，历时二十六年，陆羽已经四十成，历时二十六年，陆羽已经四十七岁了，七岁了，我们可以体会什么？我们可以体会什么？体会什么到了陆羽为了撰写体会什么到了陆羽为了撰写茶经茶经做出了无悔的选择，投入了巨大的做出了无悔的选择，投入了巨大的热忱，耗费了毕生的精力，才终于热忱，耗费了毕生的精力，才终于完成了这部经典著作。完成了这部经典著作。读第读第1212自然段，自然段，思考：陆羽推广茶艺思考：陆羽推广茶艺产生了那些影响？产生了那些影响？1、关于茶的活动开展得如火如荼。、关于茶的活动开展得如火如荼。2、饮、饮茶的人越来越多，茶的地位日益提高。茶的人越来越多，茶的地位日益

20、提高。3、茶文化在中国绵延发展。茶文化在中国绵延发展。4、还传到了日本，、还传到了日本，形成了著名的日本茶道。形成了著名的日本茶道。 梳理小结梳理小结 （2-122-12自然段）自然段）用事例表现陆羽。用事例表现陆羽。 选择了他生平中有代表性的三个事例一一选择了他生平中有代表性的三个事例一一分述。分别是分述。分别是: : 1.1.辨别江水的故事，说明他十分精通茶艺；辨别江水的故事，说明他十分精通茶艺； 2.2.拒绝作官，撰写拒绝作官，撰写茶经茶经，说明他人品，说明他人品高尚、志向远大；高尚、志向远大； 3.3.周游各地，推广茶艺，不愧为茶圣。周游各地，推广茶艺，不愧为茶圣。陆羽为什么会被后人尊

21、称为陆羽为什么会被后人尊称为“茶圣茶圣”？答：答：1、陆羽精通茶艺。、陆羽精通茶艺。2、陆羽拒绝功名，游历天下，广、陆羽拒绝功名，游历天下，广泛搜集资料，潜心从事茶的研究和泛搜集资料，潜心从事茶的研究和著述，历时二十六年，写就巨著著述，历时二十六年，写就巨著茶经茶经。3、陆羽周游各地，推广茶道，促、陆羽周游各地，推广茶道，促进茶文化的绵延发展。进茶文化的绵延发展。文中有三处用了文中有三处用了“不仅不仅而且而且”这样的句式这样的句式, ,把把它们找出来它们找出来, ,指出它们在文中的作用。指出它们在文中的作用。 “陆羽陆羽不仅不仅精通茶艺，精通茶艺，而且而且博学多才。博学多才。”承上启下，概括了

22、陆羽的特点。承上启下，概括了陆羽的特点。它它不仅不仅记载了神农氏最早发现茶的历史，以及中记载了神农氏最早发现茶的历史，以及中国主要茶产地的土壤、气候等情况，国主要茶产地的土壤、气候等情况，而且而且总结了总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。说说 明了明了茶经茶经的内容十分丰富，记述相当细致。的内容十分丰富，记述相当细致。同时，茶和茶文化同时，茶和茶文化不仅不仅在中国绵延发展，在中国绵延发展，还还传到一衣带水的日本，形成了著名的日传到一衣带水的日本，形成了著名的日本茶道。本茶道。具体地说明了陆羽推广茶艺对国内外的影响。具体地说明了陆羽推广茶艺对

23、国内外的影响。中心思想中心思想课文介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽辨别江水辨别江水拒绝当官、撰写茶经拒绝当官、撰写茶经推广茶艺推广茶艺 的生动故事；赞扬了他的生动故事；赞扬了他人品高尚、人品高尚、志向远大志向远大业和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。业和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。的高尚品的高尚品质。质。歌颂了他对中国茶歌颂了他对中国茶朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写茶经。5、划横线词语表现了人物怎样的精神划横线词语表现了人物怎样的精神?这句强调陆羽不求功名利禄的态度十分坚决。这句强调陆羽不求功名利禄的态度十分坚决。表现出陆羽淡泊明志的奉献精神

24、。表现出陆羽淡泊明志的奉献精神。当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。这句强调陆羽不随波逐流、不放弃自己推广茶这句强调陆羽不随波逐流、不放弃自己推广茶经的态度十分坚定。表现出陆羽不追求经的态度十分坚定。表现出陆羽不追求功名利功名利禄禄，人品高尚、志向远大的精神品质。，人品高尚、志向远大的精神品质。 言对青山不为青，两人土上去谈心。言对青山不为青，两人土上去谈心。 三人骑牛少只角，草木之中有一人。三人骑牛少只角，草木之中有一人。 这是昔日流传的一个谜语，打四个字，谜这是昔日流传的一个谜语，打四个字，谜底是一句应酬语。底是一句应酬语。 草木之中有一人，就是草木之

25、中有一人，就是“茶茶”字，字，“茶茶”字为字为“草草”字头，字头，“木木”字脚，中间是个字脚，中间是个“人人”字。再以字。再以“茶茶”字为线索仔细推敲，字为线索仔细推敲，原来谜底是：请坐奉茶。原来谜底是：请坐奉茶。1.联系课文内容思考画线句子意思，写出相应的词语。联系课文内容思考画线句子意思，写出相应的词语。陆羽的志向是推广茶艺，撰写陆羽的志向是推广茶艺，撰写茶经茶经，因此他，因此他不求不求官职名称、升官发财官职名称、升官发财。（。（ ）陆羽与扬子江的南零水陆羽与扬子江的南零水一千年也难得碰到一次一千年也难得碰到一次，岂能虚度！（岂能虚度！（ ）陆羽把关于茶的各种活动开展地陆羽把关于茶的各种活动开展地声势浩大、气氛声势浩大、气氛热烈热烈，使得茶的地位日益提高。，使得茶的地位日益提高。 （ ）功名利禄功名利禄千载难逢千载难逢如火如荼如火如荼 2 2、谁来说说、谁来说说茶经茶经这部书记述这部书记述了哪些内容？了哪些内容？茶经茶经