中国有机食品行业模式

1、中国有机中国有机农优农优食品食品行业模式整理归纳中国有机食品行业模式综述有机食品行业模式总分类规模驱动型商业创新型领先创作型基地驱动产销融合驱动异业合作驱动专业专注驱动模式创新驱动特色驱动网络直销型会员制销售型渠道推进型一、规模驱动型n1、基地驱动、基地驱动 企业自建生产基地，实施有效的生产监督与生产管理，制造质优、畅销的产品，同时以产业驱动市场，以基地带动企业运转。 比较典型的是北京“留民营村”，其是中国其是中国“生态农业第一村生态农业第一村”，依，依托自然环境优势，构建生态农业，制造托自然环境优势，构建生态农业，制造“优质有机食品优质有机食品”，以产促销，以产促销，协同发展，并开展协同发展

2、，并开展“生态游生态游”项目，多方位促进企业运营项目，多方位促进企业运营。一、规模驱动型n2、产销融合驱动、产销融合驱动 企业生产销售一起运作，以销售定生产，以生产促销售，产销融合协调，共同推进企业成长。 比如北京“蟹岛”，以以“生态农业和有机食品生态农业和有机食品”为发展契机，内建生为发展契机，内建生产基地，外拓销售市场，并积极建设食品专卖店，其产基地，外拓销售市场，并积极建设食品专卖店，其“蟹岛有机食品专蟹岛有机食品专卖店卖店”陆续开张。陆续开张。 一、规模驱动型n3、异业合作驱动、异业合作驱动 融合多行业优势，实现有机食品与多行业的协同运作，“餐饮+有机食品销售”、“有机食品+度假村”等

3、操作层出不穷，多以“有机食品”行业为核心进行相关行业的融合延伸。 典型的企业如上海“枣子树”，实行实行“餐饮与有机食品餐饮与有机食品”，在餐饮运作的同时，带，在餐饮运作的同时，带动有机食品宣传和销售增长。动有机食品宣传和销售增长。二、商业创新型n1、专业专注驱动、专业专注驱动 以有机食品上午专业集成实现差异化，或专注于生产有机食品，或专注于销售有机食品，或几种开设“有机食品超市”建设，闭其功于一处，实现价值最大化，以专业促成长，以专注要效益。 典型的企业如“乐活城”，其定位于其定位于“综合安综合安全健康食品连锁专卖全健康食品连锁专卖店店”，以专业化、一站式、集成化销售，以专业化、一站式、集成化

4、销售“有机食品有机食品”而著称，锁定中高端人群提而著称，锁定中高端人群提供供“有机食品有机食品”专业服务。专业服务。二、商业创新型n2、模式创新驱动、模式创新驱动 集中进行模式创新，或聚焦于商业模式的整体创新，或集中进行运营模式的优化，或聚集于终端运作模式的创新，以模式创新运作为契机推动企业成长。 典型的企业如北京“有机农庄”，采用虚拟式运营，委托生产基地加工，强化食采用虚拟式运营，委托生产基地加工，强化食品质检，并积极拓展家乐福等现代销售通路品质检，并积极拓展家乐福等现代销售通路，实现企业资源的最优化配置、实现企业资源的最优化配置、最大化使用最大化使用。二、商业创新型n3、特色驱动型、特色驱

5、动型 依托当地特产，积极推进科学养殖种植，加大“有机食品”的科技含量，优化有机食品制造，同时注重产地背书，以产地带产品，以产地树品牌，以特色闯市场。 如“千岛湖”有机鱼头，在重视科学化养殖的同时，以在重视科学化养殖的同时，以“千岛湖千岛湖”产地背产地背书驱动，以书驱动，以“千岛湖千岛湖”特色赢得市场特色赢得市场，创新商业运作。三、领先创作型n1、网络直销型、网络直销型 借助网络的力量，试行“网络营销”，触水“电子商务”，左手产、右手消费，以直面消费者的“产品直销”反向匹配资源，及时调度生产资源，商业化物流配送，追求资源的最优化配置。 如北京“正谷”，其积极拓展网络销售，以积极拓展网络销售，以“

6、直销直销”形式满足顾客需求，同时及形式满足顾客需求，同时及时配置资源，创新推广，推出时配置资源，创新推广，推出“正谷正谷”生态礼品卡生态礼品卡。 三、领先创作型n2、会员制销售型、会员制销售型 聚焦目标消费群体，推行会员制销售，以服务会员、满足会员需求为驱动，推进会员制销售，适当推行适当推行“VIP客户一对一行销客户一对一行销”，典型的企业如“谢天谢地”，其锁定会员，提供专业服务，以提供其锁定会员，提供专业服务，以提供“（蔬菜）免费配送体验卡（蔬菜）免费配送体验卡”等调动及满等调动及满足客户需求足客户需求。附加：结合我司的情况 1 针对中高端客户，可实行一对一优质服务，锁定客户。中高端客户定位：1次充值2000元以上？连续充值2个或3个1000元以上?. 2 会员卡发行时，按充值金额提供相对应的增值服务，如增送合作伙伴的旅游，现场蔬菜采摘等 三、领先创作型n3、渠道推进型、渠道推进型 聚焦于渠道运作，或以渠道的整体优化操作取胜，或以某一渠道环节的极致化发挥取胜，或以渠道推广专长运作。 如北京“博扬”有