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1、探究植物细胞外界溶液浓度与质探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离复原的关系壁分离复原的关系植物细胞的吸水和失水 成熟的植物细胞模式图 洋葱鳞叶表皮细胞 细胞壁细胞壁细胞质细胞质细胞核细胞核原原生生质质体体 液泡液泡(内含细胞液)(内含细胞液)细胞膜细胞膜 细胞膜细胞膜液泡膜液泡膜细胞质细胞质原生质层原生质层(选择透过性膜)(选择透过性膜)质壁分离质壁分离细胞壁细胞壁质壁分离复原质壁分离复原思思 考考原生质层包括哪些结构?原生质层包括哪些结构? 成熟的植物细胞在什么情况下发成熟的植物细胞在什么情况下发生质壁分离?生质壁分离?外界溶液浓度外界溶液浓度细胞液浓度细胞液浓度,细胞失水细胞失水,发生质发生
2、质壁分离壁分离外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液浓度细胞液浓度, ,细胞失水细胞失水, ,发发生质壁分离生质壁分离在一定浓度范围内,溶液浓度越大质壁在一定浓度范围内,溶液浓度越大质壁分离现象越明显分离现象越明显蔗糖溶液0.1(0.2)g/mL03g/mL 05g/mL 07g/mL质壁分离程度轻微分离明显分离 明显分离 明显分离复原状况发生复原发生复原 不复原不复原说明细胞存活细胞存活 细胞死亡 细胞死亡结论不宜选用宜选用不能选用 不能选用 不同蔗糖溶液下的实验结果实验结论实验结论 探究为什么前两种情况下可以发生复原,而后两种情况下即使滴加清水都不能复原呢? 由于后两者浓度过高,导致细胞失水过多
3、而死亡,从而不能复原。而前两者由于浓度不是太高,细胞失水不是太多,仍然存活外界溶液浓度外界溶液浓度细胞液浓度细胞液浓度,细胞失水细胞失水,发生质壁分离发生质壁分离外界溶液浓度外界溶液浓度细胞液浓度细胞液浓度,细胞吸水细胞吸水,发生质壁分离复原发生质壁分离复原在一定浓度范围内,溶液浓度越大质壁分离现象越明显在一定浓度范围内,溶液浓度越大质壁分离现象越明显练习练习1 1当两溶液浓度比较时,浓度大的称为高渗溶液。现将甲、乙当两溶液浓度比较时,浓度大的称为高渗溶液。现将甲、乙两种植物的叶片表皮撕下,放在两种植物的叶片表皮撕下,放在0 01 1G GMLML的蔗糖溶液中,甲叶的蔗糖溶液中,甲叶片细胞的原
4、生质只少许缩小,乙叶片细胞的原生质则明显缩小。片细胞的原生质只少许缩小,乙叶片细胞的原生质则明显缩小。就实验开始时,正确的解释是就实验开始时,正确的解释是(D)(D)A A对这一蔗糖溶液浓度,甲细胞液为高渗溶液,乙细胞液为低对这一蔗糖溶液浓度,甲细胞液为高渗溶液,乙细胞液为低渗溶液渗溶液B B对这一蔗糖溶液浓度,乙细胞液为高渗溶液,甲细胞液为低对这一蔗糖溶液浓度,乙细胞液为高渗溶液,甲细胞液为低渗溶液渗溶液C C对甲细胞液浓度,乙细胞液为高渗溶液对甲细胞液浓度,乙细胞液为高渗溶液D D对乙细胞液浓度,甲细胞液为高渗溶液对乙细胞液浓度,甲细胞液为高渗溶液2 2植物细胞的质壁分离现象中,与细胞壁分离的是(植物
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