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文档简介
1、单元六 民航高端旅客服务知识结构第一节 高端旅客概述第二节 各岗位工作职责第三节 高端旅客服务操作实务学习目标了解高端旅客的范畴和特点熟悉各岗位职责掌握服务流程中各环节的操作规范,尤其是语言规范。第一节 高端旅客概述 哪些人属于高端旅客? 一、高端旅客的范畴 表6-1第一节 高端旅客概述二、高端旅客的需求特征以公商务出差为主要旅行目的,公费旅客占多数;高度关注时间,重视实践成本;机场候机服务及机上服务要求高;1.关注延伸服务和个性化服务。第一节 高端旅客概述 三、高端旅客服务要求 四、机场地面服务场地设施标准高端旅客值机区域/柜台、专用通道、贵宾休息室第二节 各岗位工作职责 贵宾柜台服务员岗位
2、职责第三节 高端旅客服务操作实务 一、航前服务操作(一)信息传递 收集旅客信息 确认、增补旅客信息(航班任务保障书) 信息变更(二) 引导协助 “一对一”全程引导,直至离开候机楼。 “姓氏尊称”问候、自我介绍、信息告知、中途离开和道别。第三节 高端旅客服务操作实务二、值机服务操作高端旅客优先办理乘机手续无柜台一站式服务(迎客、查验证件、录入会员资料、询问座位喜好、托运行李)座位预留(从前向后依次安排,与普通旅客分开安排;非自愿升舱旅客从后向前安排)贵宾休息室邀请卡(一人一卡、一次性使用;工作人员填写信息并签字)第三节 高端旅客服务操作实务三、休息室服务操作 “三轻服务”、无声设备、巡视和干预、零呼唤管理、服务姿态迎接引导就座(热毛巾服务和休息室介绍)餐食服务第三节 高端旅客服务操作实务三、休息室服务操作4. 饮料服务5. 酒水服务6. 送客徒手斟酒操作要领: 左手持服务巾,背于身后; 在客人右侧斟倒; 瓶口与杯口相距2-4厘米; 顺时针旋转90度。第三节 高端旅客服务操作实务四、登机、离机服务第三节 高端旅客服务操作实务五、中转、过
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