新人教版物理八年级上册第四章第三节汽化与液化

1、汽化：物质从汽化：物质从液态液态变为变为气态气态的过程。的过程。 液化：物质从液化：物质从气态气态变为变为液态液态的过程。的过程。一般气体是看不一般气体是看不见、摸不到的见、摸不到的固态固态液态液态气态气态汽化汽化液化液化 在这两种情况下，水在物态变化上有在这两种情况下，水在物态变化上有什什么么相同点相同点？有什么？有什么不同点不同点？都是水变成水蒸气，是汽化现象。都是水变成水蒸气，是汽化现象。两种方式：沸腾和蒸发。两种方式：沸腾和蒸发。蒸发是液体在蒸发是液体在任何温度任何温度下都能发生、并下都能发生、并且只在液体且只在液体表面表面发生的缓慢汽化现象。发生的缓慢汽化现象。我们平时洗完衣服就把湿

2、衣服我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒，一会儿衣服就干了，拿出去晒，一会儿衣服就干了，那么那些水到底跑到哪里去了那么那些水到底跑到哪里去了呢？呢？ 洒水车淋湿的路面很快就变干了。洒水车淋湿的路面很快就变干了。路面上的水发生了什么变化？路面上的水发生了什么变化？1.蒸发哪些因素能够哪些因素能够影响蒸发的快慢影响蒸发的快慢? ?影响蒸发的因素影响蒸发的因素温度越高温度越高，蒸，蒸发越快发越快空气流动越快空气流动越快，蒸发越快蒸发越快 液体表面积越液体表面积越大大，蒸发越快。，蒸发越快。喷灌喷灌滴灌滴灌喷灌是指把经过水泵加压的水用喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，管道送到田间

3、，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物给作物“挂盐水挂盐水”。传统农业灌。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，发面积大， 渠道渗漏损失大。滴渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水省水60-70%。蒸蒸发发 日光日光下的湿衣服，温度没有达到水下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。的沸点也会变干。在在任何温度下任何温度下只在液体的表面只在液体的表面发发生的生的缓慢

4、缓慢的的汽化汽化现象。现象。蒸发蒸发吸热吸热 液体液体在在蒸发蒸发过程中吸热，致使液过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。体和它依附的物体温度下降。实验表明：实验表明：天热时，狗常把舌头伸出来天热时，狗常把舌头伸出来刚从水中出来，感觉特别冷刚从水中出来，感觉特别冷实验表明：液体实验表明：液体蒸发蒸发时，从周围时，从周围吸热吸热，温度下降。，温度下降。所以液体蒸发有所以液体蒸发有制冷作用制冷作用。 酒精擦在手背上有什么样的酒精擦在手背上有什么样的感觉感觉？为？为什么会有这样的感觉？什么会有这样的感觉？实验实验： 酒精酒精棉棉 1、夏天，用电风扇、夏天，用电风扇对人吹风为什么会有对人吹风为什

5、么会有凉爽的感觉？凉爽的感觉？（1 1）通风处能加快酒精的蒸发）通风处能加快酒精的蒸发（2 2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低低2 2、医生常将中暑患者，扶到通风的地医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上擦酒精，这样能使病方，并在病人身上擦酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是理原理是：在在一定温度一定温度下下在在液体液体内部和表面内部和表面同同时发生的时发生的剧烈剧烈的的汽化汽化现象。现象。2.沸沸腾腾观察观察水沸腾的装置水沸腾的装置铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网加盖烧杯加盖烧杯温度计温度计水的

6、沸腾水的沸腾提出问题提出问题水在沸腾时有什么特征？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是水沸腾后如果继续加热，是不是不是温度会越来越高？温度会越来越高？51051009590温度温度/时间时间/min015设计实验设计实验 用酒精灯给水用酒精灯给水加热至沸腾。当水加热至沸腾。当水温接近温接近90时，每时，每隔隔1min记录一次温记录一次温度。仿照晶体的熔度。仿照晶体的熔化曲线在左图上化曲线在左图上作作出出水沸腾时温度和水沸腾时温度和时间关系的曲线时间关系的曲线。51051009590温度温度/时间时间/min015时间时间/min01234567温度温度/进行实验进行实验90 93 9

7、7 99100100100100温度温度/时间时间/minA AB BC C认识沸腾曲线：认识沸腾曲线：（1 1）ABAB段物质处段物质处 于液态，表于液态，表 示液体吸热示液体吸热 升温过程。升温过程。（2 2）BCBC表示液体过程，继续吸收热量，温度保持不变。表示液体过程，继续吸收热量，温度保持不变。（3 3）B B点表示液体达到沸腾温度，但没有开始沸腾，如果点表示液体达到沸腾温度，但没有开始沸腾，如果 能吸收到热量，液体开始沸腾，如果无法吸收也无能吸收到热量，液体开始沸腾，如果无法吸收也无 法放出热量，则液体保持这一温度，但不会沸腾，法放出热量，则液体保持这一温度，但不会沸腾， 如果液体

8、此时对外放出热量，则温度下降。如果液体此时对外放出热量，则温度下降。沸腾的条件：沸腾的条件：达到沸点达到沸点，继续吸热继续吸热。实验结论实验结论各种各种液体沸腾时都有确定的温度，这液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做个温度叫做沸点沸点（boiling point）。）。不同液体的沸点不同不同液体的沸点不同。1 1、沸腾的特点：、沸腾的特点：（1 1）沸腾在液体内部和表面同时发生）沸腾在液体内部和表面同时发生（2 2）沸腾需要一定的温度）沸腾需要一定的温度（3 3）沸腾非常的剧烈）沸腾非常的剧烈（4 4）沸腾需要吸热）沸腾需要吸热3 3、沸腾的条件：、沸腾的条件：（1 1）温度达到沸点）温度达

9、到沸点（2 2）继续吸热）继续吸热2 2、沸点：液体沸腾的温度叫做沸点、沸点：液体沸腾的温度叫做沸点得出结论：得出结论：沸腾前沸腾前 沸腾时，大量气泡上升、沸腾时，大量气泡上升、变变大，到水面破裂，里面的大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。水蒸气散发到空气中。实验现象实验现象液态铁液态铁液态铅液态铅水银水银亚麻仁油亚麻仁油27501740357287甲苯甲苯水水酒精酒精液态氨液态氨11110078-33.4液态氧液态氧液态氮液态氮液态氢液态氢液态氦液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点几种液体的沸点/C （在标准大气压下）在标准大气压下）小资料小资料 沸点沸点与气压有关

10、系，而且实验时各种与气压有关系，而且实验时各种仪器的精密度不一样。仪器的精密度不一样。物质由物质由气态气态变为变为液态液态的现象叫做的现象叫做液化液化液化液化1、定义、定义你能举几个日常生活中有关液化现象的例子吗?液液 态态气气 态态汽汽化化吸吸热热液液化化因为因为100的水蒸气液化成的水蒸气液化成100的的水时要放出大量的热。水时要放出大量的热。思考 2.在食堂里，我们可以用锅在食堂里，我们可以用锅炉烧的蒸汽来煮饭，是什么原炉烧的蒸汽来煮饭，是什么原因呢？因呢？ 1. 生活中发现被生活中发现被100的水蒸的水蒸气烫伤要比气烫伤要比100的沸水烫伤更的沸水烫伤更严重，这是为什么？严重，这是为什

11、么？液液化化液化：物质从气态变为液态的过程。液化：物质从气态变为液态的过程。液化的两种方式：液化的两种方式：降低温度降低温度压缩气体体积压缩气体体积气体液化后体积缩小，便于储存和运输。气体液化后体积缩小，便于储存和运输。 1要把湿衣服晒干，最好把湿衣服展开以增大_，挂在有阳光的地方以提高_，挂在通风的地方以_。液体表面积 液体温度 加快液面上的空气流动 2. 夏天，人在水中游泳上岸后，夏天，人在水中游泳上岸后，被风吹会觉得有些凉，这是因为被风吹会觉得有些凉，这是因为（ ）A A水中的温度比岸上高水中的温度比岸上高B B风把风把“凉凉”传给人体传给人体C C人身上的水蒸发时人身上的水蒸发时, ,

12、 从人体上吸收了热量从人体上吸收了热量D D人的错觉人的错觉C3. 3. 将一支温度计从酒精中抽出，它的示数将（ ）A一直升高B一直下降C先升高后降低D先降低后升高D4、气体液化的方法有、气体液化的方法有_和和_两种两种.居民用的居民用的液化石油气，是在常温下用液化石油气，是在常温下用_的方法，使石油气的方法，使石油气变成液体储存在钢罐里的。变成液体储存在钢罐里的。5、蒸馒头时，会看到笼屉周围向外喷出很多白气，这些白气是( ) A、水蒸气 B、沸腾产生的水蒸气 C、水蒸气遇冷液化成的小水滴 D、是蒸发产生的水蒸气6.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷镜片上遇冷_成小水珠后又发生成小水珠后又发生_所导致的现象。所导致的现象。7.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发积，这样可以使土壤中水分蒸发_（填（填“加快加快”或或“减慢减慢”）液化液化汽化汽化减慢减慢8.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大