最新初中人教版八年级上册物理课件第3节__汽化和液化ppt

1、 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的服上的水到哪里去了水到哪里去了？第第2节节 汽汽 化化 和和 液液 化化第三章第三章 物态变化物态变化第第1课时课时观察实验观察实验1：在透明塑料袋中滴入几滴酒精：在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，将袋挤瘪， 排尽排尽空气；然后用绳把袋口扎紧空气；然后用绳把袋口扎紧；然后放入热水中。然后放入热水中。 你会看到什么变化？你会看到什么变化？观察实验观察实验2：从热水中拿出塑料袋放入冷水中，过一会儿：从热水中拿出塑料袋放入冷水中，过一会儿 又有什么变化？又有什么变化？目标一：目标一：通过观察实验知道什么是汽化和液化；通过

2、观察实验知道什么是汽化和液化； 并能列举生活中的实例。并能列举生活中的实例。原来瘪的塑料袋鼓起来了。原来瘪的塑料袋鼓起来了。鼓着的塑料袋又变瘪了。鼓着的塑料袋又变瘪了。自学：看书自学：看书P58第二段能解释观察到的现象吗？第二段能解释观察到的现象吗？ 你还能举出生活中的例子吗？你还能举出生活中的例子吗？看书思考看书思考2，举手回答；回答准确有惊喜！，举手回答；回答准确有惊喜！生活中的汽化现象：生活中的汽化现象：湿衣服变干湿衣服变干鲜花枯萎了鲜花枯萎了雨过天晴，地面上的雨过天晴，地面上的 积水变干积水变干锅中的水开了，水会很锅中的水开了，水会很快的变少快的变少火锅中的汤也会越来越少火锅中的汤也会

3、越来越少刚摘下的苹果刚摘下的苹果苹果干苹果干合作探究（合作探究（20）：探究水沸腾时温度变化的特点）：探究水沸腾时温度变化的特点自学（自学（1）：）：看书看书P58最后一段，知道什么是沸腾？最后一段，知道什么是沸腾？目标二：通过观察和实验了解液体沸腾时的温度目标二：通过观察和实验了解液体沸腾时的温度 特点；会做液体沸腾的图像。特点；会做液体沸腾的图像。小组合作（小组合作（5）：）：根据合作探究的课题根据合作探究的课题 1、提出问题；、提出问题； 2、合理猜想；、合理猜想； 3、设计实验方案。、设计实验方案。先完成及第先完成及第5组展示，方案合理，叙述清晰的小组得星组展示，方案合理，叙述清晰的小

4、组得星探究水沸腾时温度变化的特点探究水沸腾时温度变化的特点 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近9090时，时，每隔每隔0.5min0.5min记录一次温度。注意观察记录一次温度。注意观察沸腾前沸腾前和和沸腾沸腾后后气泡的特点。气泡的特点。设计实验设计实验:提出问题提出问题:（1）水在沸腾的过程中气泡有什么特征）水在沸腾的过程中气泡有什么特征?（2）水沸腾后继续加热）水沸腾后继续加热,温度会越来越高吗温度会越来越高吗?猜想：猜想：时间时间t/min温度温度t/会升高会升高不会会升高不会会升高2、对实验分析与评估：、对实验分析与评估： （1）得到什么结论？你的实验

5、还有那些不足？）得到什么结论？你的实验还有那些不足？ （2）将你的实验数据绘制在）将你的实验数据绘制在P59面图面图3.3-3图图 中，应用图像进行分析得出什么结论？中，应用图像进行分析得出什么结论？分组完成实验（分组完成实验（15）1、将结果记录在、将结果记录在P59面表格内面表格内实验认真，安静有序的小组实验认真，安静有序的小组分析与评估按举手顺序展示分析与评估按举手顺序展示沸腾前沸腾前 沸腾时沸腾时一、水沸腾的特征：一、水沸腾的特征：沸腾：液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象沸腾：液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 沸腾前，容器沸腾前，容器 底的水先受热，部分水变底的水先受热，部分水变

6、 成成 水蒸汽形成气泡向上升，上层水水蒸汽形成气泡向上升，上层水 的温度比的温度比下层低，因而气下层低，因而气 泡到上泡到上 层就遇冷收缩层就遇冷收缩,体积体积变变 小。小。气泡由大变小气泡由大变小 水沸腾时，水中产生大量气泡，由于容水沸腾时，水中产生大量气泡，由于容器中的温度都升至沸点温度，蒸汽泡上升过器中的温度都升至沸点温度，蒸汽泡上升过程中不发生收缩现象，会上升变大，到水面程中不发生收缩现象，会上升变大，到水面破裂放出大量水蒸气。破裂放出大量水蒸气。气泡气泡由小到大由小到大1、水沸腾后继续加热，温度保持不变。、水沸腾后继续加热，温度保持不变。2 、 停止加热，不再沸腾。停止加热，不再沸腾

7、。1、温度达到沸点、温度达到沸点2、吸热、吸热二、水沸腾时温度的特点：二、水沸腾时温度的特点：液体沸腾时的温液体沸腾时的温度叫沸点度叫沸点观察仔细，总结准确的小组观察仔细，总结准确的小组液体沸腾的条件：液体沸腾的条件：时间时间温度温度沸点沸点从水沸腾的图像你还可以看出水的温度变化有什么特点？从水沸腾的图像你还可以看出水的温度变化有什么特点？三、图像法分析水沸腾的特点三、图像法分析水沸腾的特点给水加热时，水沸腾前，随时间增加给水加热时，水沸腾前，随时间增加温度变化变小；沸腾以后，温度不变。温度变化变小；沸腾以后，温度不变。看看P60面面“小资料小资料”，你能得到哪些信息？，你能得到哪些信息？1、

8、不同的液体的沸点不同不同的液体的沸点不同2、气压对液体沸点有影响；、气压对液体沸点有影响； 气压越低，液体沸点越低气压越低，液体沸点越低。3、水的沸点在标准大气压下是、水的沸点在标准大气压下是100；看书思考（看书思考（2），小组交流（），小组交流（1），举手回答），举手回答了解水银、甲苯、酒精的沸点。了解水银、甲苯、酒精的沸点。 因为水沸腾时吸收热量且温度保持在沸点不变，因为水沸腾时吸收热量且温度保持在沸点不变，水的沸点低于纸水的沸点低于纸 的着火点，所以纸锅不会达到着的着火点，所以纸锅不会达到着火点燃烧火点燃烧 阅读阅读P60面想想做做面想想做做“纸锅烧水纸锅烧水”，讨论：纸锅为什么能烧水

9、？（讨论：纸锅为什么能烧水？（2）按完成顺序回答按完成顺序回答1、什么是汽化、液化？、什么是汽化、液化？2、液体沸腾的特点？、液体沸腾的特点？3、探究物理问题的方法。、探究物理问题的方法。1 1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（ ）TtTtTtTtABCDC试一试（有惊喜！）试一试（有惊喜！）2.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确（下列关于液体沸腾时的特点说法不正确（ ） A. 液体沸腾时温度保持不变液体沸腾时温度保持不变 B. 液体沸腾时需要吸热液体沸腾时需要吸热 C. 沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象 D.

10、水沸腾时的温度不一定是水沸腾时的温度不一定是100C3.在没有加盖的锅中装上水，加热到沸腾后，再将火力加大，关于在没有加盖的锅中装上水，加热到沸腾后，再将火力加大，关于锅中水的温度，下列说法中正确的是（锅中水的温度，下列说法中正确的是（ ）A.逐渐升高逐渐升高 B.逐渐降低逐渐降低 C.不变不变 D.无法判断无法判断4 4、下表为几种物质在标准大气下的熔点和沸点，根据表中数据可、下表为几种物质在标准大气下的熔点和沸点，根据表中数据可判断下列说法正确的是（）判断下列说法正确的是（）A A、铅在、铅在350350处于固液共存状态处于固液共存状态B B、固态酒精与甲苯不是晶体、固态酒精与甲苯不是晶体

11、C C、一般的地区不能用水银温度计测气温、一般的地区不能用水银温度计测气温D D、一般的地区不能用酒精温度计测沸水的温度、一般的地区不能用酒精温度计测沸水的温度CD5 5、在、在“观察水的沸腾观察水的沸腾”的实验中，某个实验小组的实验中，某个实验小组观到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种观到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图情况，如图4(a)(b)4(a)(b)所示所示. .则图则图_是水在沸是水在沸腾前的情况，图腾前的情况，图_则是水沸腾时的情况则是水沸腾时的情况. .实实验小组还得到下列的实验数据验小组还得到下列的实验数据( (见下表见下表) )：从记录的数据看出，在某一

12、次观察记录中明显错误的是从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是 第第 _min_min时的数据；时的数据；(2)(2)从记录数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度为从记录数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度为_ _ _0 0C C(3)(3)水的沸点没有达到水的沸点没有达到1001000 0C C的最有可能的原因是的最有可能的原因是_ _(a) (b)ba 1298当时的气压低于当时的气压低于标准大气压标准大气压第第2节节 汽汽 化化 和和 液液 化化实验初中八年级物理备课组实验初中八年级物理备课组第三章第三章 物态变化物态变化第第2课时课时 自学自学P60P60“蒸发蒸发”第

13、第1 1、2 2段（段（2 2）：知道什么是蒸发？能列举生活中的蒸发现象的例子。知道什么是蒸发？能列举生活中的蒸发现象的例子。目标一：通过看书、实验、讨论知道什么是蒸发。 举手回答目标二：通过实验、讨论知道蒸发吸热致冷。小组完成小组完成P60“想想做做想想做做”：回答下列问题（回答下列问题（5）。）。（1 1）. .把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么呢？把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么呢？（2 2）. .拿出温度计，读出示数，再用扇子对着玻璃泡扇风，观察拿出温度计，读出示数，再用扇子对着玻璃泡扇风，观察温度计的示数有什么变化？这说明什么？温度计的示数有什么变化？这说明什么？ （3

14、）在温度计的玻璃泡上用沾过酒精的棉花擦拭，温度）在温度计的玻璃泡上用沾过酒精的棉花擦拭，温度计的示数有什么变化？为什么？计的示数有什么变化？为什么？手背上有凉的感觉手背上有凉的感觉。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。温度计的示数不变，说明扇扇子不能降低室温温度计的示数不变，说明扇扇子不能降低室温温度计的示数先下降后有上升温度计的示数先下降后有上升玻璃泡上的酒精蒸发从玻璃泡上吸热，使玻璃泡的温度玻璃泡上的酒精蒸发从玻璃泡上吸热，使玻璃泡的温度降低，当酒精蒸发完后，示数降低，当酒精蒸发完后，示数 又会上升到和室温相等又会上升到和室温相等实验认真的小组展示，回答正确的得

15、星。自学自学P61面面1、2段段，用，用“液体在蒸发过程中吸热，有致冷液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用作用”来解释一些现象；并列举生活中的实例。（来解释一些现象；并列举生活中的实例。（3）解答解答2 2：狗没有汗腺，不能靠出汗散热，只得伸长舌头，大：狗没有汗腺，不能靠出汗散热，只得伸长舌头，大口喘气，靠加快呼吸增加蒸发量来散热。口喘气，靠加快呼吸增加蒸发量来散热。解答解答1 1：人身上有水，皮肤上的水分蒸发，水在蒸发过程：人身上有水，皮肤上的水分蒸发，水在蒸发过程中从人的皮肤吸热，使体温下降所以感觉冷。中从人的皮肤吸热，使体温下降所以感觉冷。例例1：夏天，在室内洒水，感觉凉快一些。：夏天，在室

16、内洒水，感觉凉快一些。例例2：在发烧的病人额头敷上凉毛巾，给病人降温。：在发烧的病人额头敷上凉毛巾，给病人降温。独立思考，随机点名展示解释清晰，举例准确小组整理小组整理蒸发和沸腾的相同点与不同点。（蒸发和沸腾的相同点与不同点。（3）完成迅速、用表格总结完整有惊喜！目标三：通过讨论总结蒸发与沸腾的异同。目标四：探究影响蒸发快慢的因素目标四：探究影响蒸发快慢的因素 以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些？并说出你的理由？有哪些？并说出你的理由？1、可能与、可能与液体温度的高低液体温度的高低有关有关2、可能与、可能与液体表面积液体表面积有关有关3、可能与、可能

17、与液体表面空气流动快慢液体表面空气流动快慢 有关有关4、可能与、可能与液体的性质液体的性质有关有关猜想（说出猜想的依据）：猜想（说出猜想的依据）：实验验证：小组选择一个猜想，设计实验验证。（实验验证：小组选择一个猜想，设计实验验证。（3）方案完整，体现控制变量的1. 1.液体液体温度温度越高，蒸发越快越高，蒸发越快2.2.液体的液体的表面积表面积越大，蒸发越快越大，蒸发越快3. 3.液体液体表面空气流动表面空气流动越快越快, ,蒸发越快蒸发越快4. 4.液体蒸发的快慢液体蒸发的快慢还与液体的性质还与液体的性质有关，有关，还与还与 空气空气湿度湿度有关。有关。1 1、医生常将中暑患者，扶到通风的

18、地方，并在病人身上檫酒精，、医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是什么？这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是什么？（1 1）通风处能加快酒精的蒸发）通风处能加快酒精的蒸发（2 2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低2、多油的汤不容易冷却主要原因是：、多油的汤不容易冷却主要原因是：厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。 3、 夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？用电风扇吹风，室内温度不变，加快了人用电风扇吹风，室

19、内温度不变，加快了人体汗液的蒸发，蒸发吸热，使人体温度降体汗液的蒸发，蒸发吸热，使人体温度降低，所以有凉爽的感觉。但室内温度不变。低，所以有凉爽的感觉。但室内温度不变。选一题：说理清晰、准确有惊喜！选一题：说理清晰、准确有惊喜！1、什么是蒸发？、什么是蒸发？2、影响蒸发快慢的因素？、影响蒸发快慢的因素？3、蒸发与沸腾的异同？、蒸发与沸腾的异同？3题题：1、地表下的温度低，水的温度低；、地表下的温度低，水的温度低； 2、与空气的接触面积小，且基本不通风，液、与空气的接触面积小，且基本不通风，液体表面空气流动慢；体表面空气流动慢； 可以使水的蒸发变慢，减少水的蒸发。可以使水的蒸发变慢，减少水的蒸发

20、。检测：P63面第1、3题。独立思考独立思考2；小组交流；小组交流2；完成后展示。；完成后展示。1题题：水会沿着纱布上升，水蒸发时要从食物中：水会沿着纱布上升，水蒸发时要从食物中吸收热量，使食物的温度不会升的太高；同时，吸收热量，使食物的温度不会升的太高；同时，放在通风的地方使水的蒸发加快，吸热加快。放在通风的地方使水的蒸发加快，吸热加快。第第2节节 汽汽 化化 和和 液液 化化实验初中八年级物理备课组实验初中八年级物理备课组第三章第三章 物态变化物态变化第第3课时课时观察实验、小组交流观察实验、小组交流：描述实验现象并尝试解释。（：描述实验现象并尝试解释。（5）目标一：通过实验知道液化是汽化

21、的逆过程。通过实验知道液化是汽化的逆过程。现象：玻璃片上有水珠形成。现象：玻璃片上有水珠形成。原因：温度高的水蒸气遇到温度低的玻璃片原因：温度高的水蒸气遇到温度低的玻璃片 凝结成的小水珠。是液化现象。凝结成的小水珠。是液化现象。观察细致，分析清楚的同学得星观察细致，分析清楚的同学得星按完成顺序展示按完成顺序展示目标二：通过看书、讨论知道生活中的液化现象。看书、讨论知道生活中的液化现象。自学（自学（2）P61“液化液化”第第1段；段；小组交流（小组交流（2）你知道的生活中的液化现象。你知道的生活中的液化现象。看书认真，举例准确，说理清晰的小组得星看书认真，举例准确，说理清晰的小组得星第3完成的小

22、组展示，其他组补充、质疑（1）日常生活中的液化现象）日常生活中的液化现象北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气白气”：烧水时，茶壶口冒出的烧水时，茶壶口冒出的“白气白气”：戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠：层小水珠：呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。水沸腾产生的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。水沸腾产生的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附

23、到镜片上。夏天水缸里装上水，水缸的外表面会有小水珠：夏天水缸里装上水，水缸的外表面会有小水珠：空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水珠依附在水缸上。空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水珠依附在水缸上。夏天吃冰棒的时候常常看到冰棒周围有夏天吃冰棒的时候常常看到冰棒周围有“白气白气”：空气中的水蒸气遇到冷的冰棒液化成小水珠。空气中的水蒸气遇到冷的冰棒液化成小水珠。（2）自然界里的液化现象）自然界里的液化现象雨：雨：温度降低，大气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，形温度降低，大气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，形成降水。成降水。露：露：白天温度较高，地球表面的水大量蒸发，空气中含有白天温度较高，地球表面的水大量

24、蒸发，空气中含有较多的水蒸气，夜间气温降低，空气中的水蒸气由于遇到冷较多的水蒸气，夜间气温降低，空气中的水蒸气由于遇到冷空气就在草木石块等上面液化成小水珠空气就在草木石块等上面液化成小水珠。雾：雾：如果空气中有较多的浮尘，空气中的水蒸气遇冷液化如果空气中有较多的浮尘，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠依附在浮尘上，就形成了雾。成小水珠依附在浮尘上，就形成了雾。目标三：通过看书了解使气体液化看书了解使气体液化 的两种方法。的两种方法。自学（自学（2）P61“液化液化”第第2段，举例说明液化的两种方式？段，举例说明液化的两种方式？1、降低温度、降低温度所有气体在温度降到足够低时都可以液化所有气体在温度

25、降到足够低时都可以液化在一定的温度下，压缩气体体积可以使气体液化在一定的温度下，压缩气体体积可以使气体液化看书认真，举例准确，说理清晰的小组得星看书认真，举例准确，说理清晰的小组得星2、压缩体积、压缩体积液化的实际应用气体打火机气体打火机液化石油气液化石油气液氢箱液氢箱液氢箱液氢箱火箭火箭目标四：通过看书知道液化放热看书知道液化放热自学自学：P61面最后一段（面最后一段（2） （1）知道液化放热；）知道液化放热； （2）被）被100的水蒸气比被的水蒸气比被100的的 开水烫伤开水烫伤 更严重的道理。更严重的道理。汽化汽化液化液化沸腾沸腾蒸发蒸发一定温度下，液体内部和表面一定温度下，液体内部和表

26、面同时发生的剧烈的汽化现象同时发生的剧烈的汽化现象在任何温度下，在液体表面在任何温度下，在液体表面发生的缓慢的汽化现象发生的缓慢的汽化现象条件：达到沸点；吸热。条件：达到沸点；吸热。降低温度降低温度压缩体积压缩体积液态到气态液态到气态吸热吸热气态到液态气态到液态放热放热自学（自学（5）“电冰箱与臭氧层电冰箱与臭氧层”，回答下列问题：，回答下列问题：1、电冰箱用了一种什么特殊物质？有什么特点？、电冰箱用了一种什么特殊物质？有什么特点？这种物质一旦泄漏，有什么危害？这种物质一旦泄漏，有什么危害？P62面表格中面表格中介绍的电冰箱会破坏臭氧层吗？介绍的电冰箱会破坏臭氧层吗？2、有人发现自己的电冰箱背

27、面时冷时热，他怀疑冰箱、有人发现自己的电冰箱背面时冷时热，他怀疑冰箱的质量有问题。他的怀疑有道理吗？的质量有问题。他的怀疑有道理吗？3、某人打开冰箱门，想利用冰箱降低房间温度。、某人打开冰箱门，想利用冰箱降低房间温度。冰箱工作一段时间后，房间的温度是否会降低？冰箱工作一段时间后，房间的温度是否会降低？看书认真，回答条理清晰，表述准确看书认真，回答条理清晰，表述准确目标四：通过看书知道电冰箱的工作原理看书知道电冰箱的工作原理按完成顺序选择一题展示液态制冷剂通过毛细液态制冷剂通过毛细管进入冷冻室的管子管进入冷冻室的管子汽化（变成气态），汽化（变成气态），吸热（冷冻室）降温吸热（冷冻室）降温压缩机将生成的压缩机将生成的蒸气压入冷凝器蒸气压入冷凝器液化（变成液态）液化（变成液态）放热放热（3）房间内的温度不会降低；因为）房间内的温度不会降低；因为冰箱从外界获得电能，通过冰箱做冰箱从外界获得电能，通过冰箱做功，最终把电能转化为房间空气的功，最终把电能转化为房间空气的内能，使房间内温度升高内能，使房间