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文档简介

1、人物形象设计专业工学结合实践探索人物形象设计专业工学结合实践探索 摘 要:推行工学结合的人才培养模式,是高等职业教育发展的必然趋势。为了适应当前的社会经济发展形势,满足社会需求,遵循职业教育的人才培养规律,应该建立一种校企共赢、共同促进的机制。 关键词:工学结合;实训基地建设;实践教学 Engineering combined with practical exploration in characters design professional Du Li Beijing vocational college of finance and commerce, Beijing, 101101,

2、 China Abstract: Higher vocational education engineering combined with the basic connotation of the training model, following the basic laws of vocational education, to adapt to the modern economic construction, the establishment of enterprises with the institute in close collaboration, mutual promo

3、tion and mutual benefit and win-win mechanism. Key words: combining learning with working; training base construction; practice teaching 人物形象设计专业的培养目标是:培养适应社会与市场经济发展需要,具备整体人物形象设计方面的专业基础知识,掌握较高整体人物形象设计技能,能在大型美容、发型和化妆造型设计等行业或企业从事职业教育理论主讲教师、实习指导教师,或在影视、影楼业担任化妆造型师,或在化妆品公司担任美容化妆指导教师、相关企业的高级美容师、高级美发师及管理人员

4、等应用技能型人才。从人才培养目标可见,本专业的人才培养必须与企业、社会需求紧密联系,必须走工学结合发展之路。 1 人物形象设计专业的建立背景及发展现状 北京财贸职业学院广告艺术学院人物形象设计专业,是根据北京市商务局和北京市委书记刘淇“净化美容美发行业,提升服务水平”的指示精神,大力提高美容、美发行业服务人员职业素质和技术水平,于1999年建立的。经过十几年的发展建设,招生规模在稳步扩大,软硬件建设也在不断充实、更新和拓展。目前,本专业在校生人数为223人,已经培养了近千名毕业生,均活跃在本专业或相关专业、行业,有的已经成了人物形象设计、影视化妆、发型设计和美容等相关行业的骨干。专业正在蓬勃向

5、上发展,特别是校企合作办专业、工学结合培养人才、和台湾曼都国际股份有限公司合作建设市场化生产性实训基地等高职教育模式,受到了国家教育部和市教委领导的充分肯定。 2 深入调研企业实际需求 为了深入研究人物形象设计专业人员核心职业能力,本专业首先通过对20家人物形象设计专业领域相关公司的调查与访谈,获取了人物形象设计专业人员典型工作任务表。在此基础上,通过与北京蒙妮坦美容美发学校、北京伊格健身俱乐部有限公司、北京宠缘手美容美发中心、北京曼都发型美容店、北京天秀好时美容美发有限责任公司、北京天秀好时商贸有限公司、北京自然美有限责任公司、北京欧莱雅有限公司等的深度访谈,从工作流程与典型工作任务两个维度

6、,深入分析广告设计与制作人员的典型工作任务和核心能力要求。 3 实行工学结合的主要做法 高等职业教育的主要任务是培养适应企业需要的技能型人才。而学生专业技能的形成,必然要通过大量、反复的实践技能训练。实行工学结合的人才培养模式,是技能型人才培养的客观需要。人物形象设计专业实行工学结合人才培养模式的主要做法是: 3.1 项目体验式教学 项目体验式教学,是指在实际教学中,用相对真实的项目来导入教学内容。人物形象设计专业的真实项目有许多,如各种化妆造型、发型、整体人物造型的项目,都可以作为真实项目引入教学中。项目形式的教学,可以让学生更加有真实感,真实地体验项目是学生实践能力提升的关键。 3.2 顶

7、岗实习式教学 校外顶岗实习是提升实践能力的好机会。这个教学阶段的每个部分互相联系,互相作用,逐步深化和提升,体现了专业技能、岗位能力、应用能力到综合职业能力递进式培养的过程,促进了学生能力层次不断上升,突出了与首都现代服务业相结合为特征的财贸广告人才能力培养特色,为学生未来就业奠定了坚实基础。 校外顶岗实习是指按照学校、企业“育人两课堂”的要求,采用“工学结合”教学模式,组织学生在企业实际岗位顶岗工作。目的是培养学生的综合职业能力和职业素养。校外顶岗实习是有差异教育,是从实践教学到企业工作的直接应用。人物形象设计专业充分发挥与企业联系密切的优势,通过合作协议的形式,建立了不少于10家运行良好、

8、相对稳定的战略型、紧密型和松散型相结合的校外实习基地。 3.3 调整教学计划,突出实践教学,加强教材建设 (1)教学计划模块化设计。专业教学计划根据企业的要求,在分析本专业学生应该具备的职业素质、能力等基础上,参考了职业技能鉴定考核要求,进行了模块化设计,分为化妆模块、发型模块、美容模块三大部分。模块化的教学内容设计,将教学内容整合,集中进行实践教学,加大技能训练,并在教学过程中穿插各种社会实践活动,使学生能够学有所用,深刻体会到社会的实际需求与个人技能之间的差距。 (2)将化妆、美容、美发、整体造型等技能训练课程的内容分为3个阶段,即:基础技能训练阶段、综合实践技能训练阶段和强化技能训练阶段

9、。前两个阶段可以在学校的实训教室完成,第三个阶段在学院的实训基地或者在校外实习单位完成。 (3)加强实训教材建设。在多年实践教学基础上,实训教师遵循职业技能鉴定的要求,撰写项目教学形式的实训教材,并撰写对应的实训手册辅助教学。目前撰写的教材有轻工业出版社出版的化妆造型设计发型设计等,已被评为北京市精品教材。 4 校外市场化经营性实训基地建设 为了实现高职教育人才培养目标,学院在2002年与台湾曼都国际股份有限公司建立了经营性市场化校外实习实训基地。实训基地建设是培养高职人才的必要场所,也是职业教育工学结合的生命线,实训基地建设为培养学生的动手能力创造了良好的条件。实训基地的基本职能是完成实习实

10、训教学与职业素质训练和职业技能训练,培养和提高学生的实践能力。 学生到真实的工作环境中从事与职业人一样的工作,提高了学生的劳动观念、职业素养和社会适应能力,让学生在走出校门之前就尝到作为一个职业人的真实滋味,学会怎样为人处世,让学生在真实的工作环境中得到相关工作经验,使所学的专业技术得到提高。另外,真实的工作环境还进一步拓宽了本专业实训项目,增强了学生职业素质和职业能力。在实习实训中,一切按企业的规章制度来严格要求学生,使学生尽快进入实际岗位的状态中,如能达到一定等级的专业技术要求,还可以获得一定的劳动报酬。另外,学院将到校外实训基地顶岗实习的时间安排在第五学期12周之后到第六学期,与学生寻找

11、就业单位结合起来,既能最大限度保证学生的顶岗实习,又能解决学生的就业。近年来,每届学生都有留在曼都发型美容实训基地工作的。学院还与毕业设计结合起来,将毕业设计改成要求学生就自己顶岗实习企业的工作流程或发型设计技术等作详细分析和论述,并结合所学知识写出评价和改进建议,从而将教学与顶岗实习更紧密地结合在一起,实现工学结合。 5 校企互动,资源共享 为适应人才培养模式和课程体系改革要求,学院要求教师到企业调研并学习相关专业的新工艺、新技术和新产品设计,了解行业发展信息,掌握行业前沿技术,在课程体系改革中打破原有的专业和课程界限,整合专、兼职教师队伍,聘请校外实习基地企业一线的技术能手做兼职教师,按照

12、教学板块设计与工学结合教学的要求,根据专、兼职教师的教学能力和实践能力,承担不同教学任务,使专任教师与兼职教师、理论型教师与实践型教师互相学习、互相促进,从而提高教师队伍的整体素质和水平,采用校企双方交叉兼职、专业共建、师资互通,达到了资源共享,促进了“双师型”队伍建设。 教学中,人物形象设计专业的两个班级分别由本系教师和曼都发型美容店优秀设计师承担发型设计与制作课程,在人才培养模式、教学内容和教学方法上分别进行改革,由企业承担课程教学是为了培养适应企业需要的技能型人才,使学生能更好地满足行业和企业的需求。 学院利用寒假、暑假,派学生到曼都发型美容店进行顶岗实习和实训,培养学生的职业素养和职业能力,结合企业生产性实训,进行技能的强化训练,最终达

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